第第頁幼兒園美食節活動方案幼兒園美食節活動方案1一、主題名稱：快樂五一，美食分享二、設計意圖為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節，給孩子的節日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快樂童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設計了“制作美食、品嘗美食，享受快樂童年”的“五一”主題美食節活動。三、主題目標：家長展現廚藝、幼兒參與操作、現場品嘗、共同分享四、活動形式：本次活動家長不來園參加活動，只需準備食材。活動時間為4月31日下午3：00～5:00，地點在幼兒園大禮堂。1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。2、在活動啟動后，以班級為單位每班家長分六組進行制作材料準備，倡儀家長報名自已擅長的美食區域類別，先報先定。(食材需準備6人份的制作材料和工具)五、活動準備：1、各班提前發通知給家長，做好溝通;對幼兒進行美食制作講解。年級組準備環境創設和第一個環節的小實驗材料，與小班中班做好溝通。2、各班根據活動通知家長準備食材，每班選出5名家長當天2：00—3：00來園做配合工作。3、制作食品分類牌(年級組負責)。4、活動前一天進行環境布置。5、幼兒用圍裙。需園里提供的`材料：一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。家長準備：一、每個家庭準備一份自制精美小吃于當天帶來幼兒園和小朋友分享(內容自選)。二、每位幼兒在準備食材的6項中選擇一種食品準備材料，用于幼兒當天制作，并于當天上午帶來園。(食材需準備6人份的材料和工具)六、活動流程：1、觀看小實驗，了解飲料的制作過程。2、自己動手制作美食。3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。備注：幼兒制作美食分類：1、創意飯團組制作主料：熟米飯(大米和糯米)制作輔料：水果類或蔬菜類等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。2、春卷組主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。3、三明治組：主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬4、蔬菜沙拉組：主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍、西紅柿、紅腰豆、藍莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。5、清補涼：主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團、花生、薏米、葡萄干等。6、壽司組：主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。工具：竹簾幼兒園美食節活動方案2為了從小培養幼兒民族自豪感與愛國主義情感，我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發，從中就地取材來挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進親子情感交流，并為家長展示家鄉美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動，邀請家長與幼兒共同參加，以達到讓幼兒了解祖國美食文化，家園相互交流的目的。一、活動時間：20xx年4月28日二、活動目標：1、通過活動，引導幼兒了解祖國各地的`美食文化，增強民族自豪感與愛國主義情感。2、為家長展示家鄉美食廚藝提供平臺，促進家園相互交流。三、活動準備：1、物品準備：◆特色菜所需蔬菜（自備或學校購買）、工具、基本調料幼兒園提供，特殊調料家長自己準備；圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。2、人員準備：家長志愿者每個班級2位、各班老師和保育員3、場地準備：◆廚房用具的擺放及場地環境布置四、活動流程：1、制作美食街宣傳海報，提前一周發放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長報名參加廚藝展示。2、準備食材階段3、28號上午8：00——9：00各班級內保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動內容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜肴。4、9：00——10：00各班級開始烹飪菜肴，老師組織幼兒大操場觀看，體驗家長的精湛廚藝、和中國美食文化。5、10：00——11：00各班將烹飪好的菜肴統一端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴，增強民族自豪感。五：活動注意事項：1、敬請在活動過程中確