酒店廚房承包合同模板合同編號：__________甲方（發包方）：__________乙方（承包方）：__________根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上，就甲方酒店廚房承包事宜達成如下協議：一、合同主體1.1甲方為具有獨立法人資格的酒店企業，依法從事酒店經營業務。1.2乙方為具有獨立法人資格的餐飲企業，依法從事餐飲服務業務。二、合同內容2.1乙方承包甲方酒店廚房，負責廚房的日常運營、食品加工、原材料采購、員工管理等事宜。2.2乙方應按照甲方的要求，提供符合食品安全、衛生標準的食物，確保酒店餐飲服務質量。2.3乙方應遵守國家法律法規，合法經營，確保酒店廚房不出現食品安全事故。2.4甲方應提供乙方所需的廚房設備、設施及場地，保證廚房的正常運營。2.5甲方應按照約定向乙方支付承包費用，具體金額、支付方式等詳見本合同第五條。三、合同期限3.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。3.2合同期滿后，如雙方同意續約，應簽訂書面續約協議。四、雙方權利義務4.1甲方的權利義務：（1）按照約定提供廚房設備、設施及場地，確保廚房的正常運營。（2）按照約定支付承包費用，不得拖欠。（3）對乙方提供的餐飲服務進行監督，確保食品安全、衛生。（4）協助乙方處理與酒店廚房有關的突發事件。4.2乙方的權利義務：（1）負責廚房的日常運營，確保食品安全、衛生。（2）按照甲方要求提供餐飲服務，保證服務質量。（3）合法經營，遵守國家法律法規，確保酒店廚房不出現食品安全事故。（4）承擔因乙方原因導致的食品安全事故的責任。五、承包費用5.1乙方承包甲方的酒店廚房，承包費用為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：_____元。5.2甲方按照每月____元人民幣的金額向乙方支付承包費用，每月支付一次。5.3乙方應提供合法有效的發票，甲方依法扣除稅金。六、違約責任6.1甲乙雙方應嚴格履行本合同各項條款，如一方違約，應承擔違約責任，向守約方支付違約金，違約金為合同總金額的____%。6.2乙方如發生食品安全事故，應承擔相應責任，向甲方支付違約金，違約金為合同總金額的____%。七、爭議解決7.1本合同履行過程中如發生糾紛，雙方應友好協商解決。7.2如協商無果，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：____年__月__日日期：____年__月__日一、附件列表：1.廚房設備、設施清單2.乙方餐飲服務資質證明3.食品安全、衛生標準檢測報告4.乙方員工名單及資質證明5.合同簽訂地人民法院聯系方式6.食品安全事故處理流程二、違約行為及認定：1.甲方未按約定提供廚房設備、設施及場地，或提供的設備、設施不符合食品安全、衛生標準。2.甲方未按約定支付承包費用，或拖欠費用。3.乙方未按約定提供餐飲服務，或提供的餐飲服務不符合食品安全、衛生標準。4.乙方違反國家法律法規，導致酒店廚房出現食品安全事故。5.雙方未按約定履行合同其他條款。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指具有獨立法人資格的酒店企業。2.乙方：指具有獨立法人資格的餐飲企業。3.承包費用：指乙方承包甲方酒店廚房，甲方支付給乙方的費用。4.違約金：指一方違約時，向守約方支付的賠償金額。5.食品安全事故：指因食品不符合食品安全標準，導致消費者健康受到危害的事件。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.廚房設備、設施不符合要求：及時與乙方溝通，要求其在規定時間內整改到位。2.承包費用支付糾紛：查看合同約定，按照約定支付費用，如有爭議，可尋求法律途徑解決。3.餐飲服務質量問題：要求乙方立即整改，提高服務質量，情節嚴重者可根據合同約定解除合同。4.食品安全事故處理：立即啟動食品安全事故處理流程，按照流程進行整改，并向相關部門報告。5.合同履行過程中其他糾紛：友好協商解決，協商無果的可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.甲方為提高餐飲服務質量，將酒店廚房承包給具有專業實力的乙方。2.乙方為擴大業務范圍，通過承包甲方酒店廚房，提供