酒店國慶活動方案_第1頁
酒店國慶活動方案_第2頁
酒店國慶活動方案_第3頁
酒店國慶活動方案_第4頁
酒店國慶活動方案_第5頁
已閱讀5頁,還剩33頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

酒店國慶活動方案

酒店國慶活動方案1

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“國慶同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象:

針對高中低不同的`人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間:

20__年9月25日——10月8日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。酒店國慶活動方案2

酒店開展此次國慶節促銷活動,旨在通過國慶節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。

一、現場布置

國慶是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的'喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真國慶圖案,能更好的渲染國慶特色。

二、活動時間:

9月8日——10月8日

三、活動主題:

合家團圓渡國慶;龍騰虎躍迎店慶。

四、活動內容:

活動一:為迎接國慶;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線___預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)

活動二:國慶節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(國慶晚)8(店慶晚)即可享受:

1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)

(1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎

以上4種任選1種

活動四:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

五、活動要求:

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。酒店國慶活動方案3

一、活動目的

國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的國慶節的農歷日期恰好與中秋節相連。國慶馬上迎來小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

二、活動對象

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

三、活動主題

與國同慶,共譜天倫

四、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節相關的.一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、國慶節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節的前后達到。

五、營銷策略

1、制作專門針對國慶節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送__(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是_月_日或者_月_日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。

3。如果手機和固定電話號碼尾號是__或__,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯系一下這些人。

4、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

六、活動方式

1、客房

活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠。

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。

活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份。

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。

每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。

2、餐飲

活動期間推出黃金套餐:

合家團圓套餐:388元。

財富團圓套餐:688元。

良朋相聚套餐:588元。

活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。

活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。

如果一家人中有一個人生日是_月_的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。

活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于國慶節菜品,月餅等。

3、推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。

七、活動時間

八、廣告配合方式

1、背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)。

4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。

5、顯示屏循環滾動播出節日活動主題。

6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網。

7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

九、前期準備

1、促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容。

2、加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

3、各部門加強節日之前的統籌協調工作。

十、中期操作

營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

財務部:負責活動所需預算資金的到位。

前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

十一、費用預算

1、寫真展架:60_2=120元(3個)

2、八角燈籠:

3、彩色氣球:(2個)

4、宣傳單頁:(100份)

總計:

其他:意外防范、效果評估。

作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。酒店國慶活動方案4

20__年國慶節即將到來而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業都將出現了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉換呢?筆者認為,節后要根據時令和消費口味,變換營銷主題,達到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。

面對餐飲經營淡季,各企業老板各有招數。有些餐飲企業似乎找不到“北”,只好從開源節流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當控制支出,而不會采取減人減薪,認為元旦、春節等假期的營業額會賺補回空缺;有些老板則利用這個時機內強素質,外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實用的營銷策略呢?

一、用特價菜,彌補不足

“淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。

“寶業酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半,生日免單、學生和教師優惠5元。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。

不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露,11月海鮮的進價猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。

二、策劃美食節,帶旺人氣

人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。

舉辦美食節的目的.,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。

還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。

三、數字促銷,帶動年青消費

為了讓食客來多幾次,變為熟客,經營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外,經營者還可瞄準新勢力——針對經常上網的年青消費群的生活方式,在網絡上搞促銷,如網絡訂餐、電子優惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優惠活動。“東都大世界”每到淡季,物業與企業聯手推出網上電子優惠券,打印出來后就可以憑券去消費,可當作現金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。

四、淡季整修翻新,增加時尚元素

不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進行局部改造,有的甚至是全面翻新,準備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負責人認為,現在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環境相當看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素,順利完成的企業轉型,這樣才能讓企業立于不敗之地。

五、體驗消費,完善不足

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發;

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現狀,以及受當地消費者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。

六、巧借文化牌

城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經濟搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。11月初,某店以經營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯,當下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯,在城中引起不少關注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學教授做評委。這種方式,借題發揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。

淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。酒店國慶活動方案5

一、活動主題:

“國慶同歡喜,好禮送不停”

二、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

三、活動時間:9月25日——10月8日

四、活動形式:打折;贈送;抽獎

五、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

六、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

七、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

促銷活動方案二——周年慶典——美食節

活動時間:20__年9月25日——20__年10月8日

目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的`特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

八、活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

2、打折消費:

3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。酒店國慶活動方案6

一、活動背景

今年的十月,走新訪友是中國人過節的傳統習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的.環境來做促銷。

二、活動時間

___

三、活動主題

與國同慶,共譜天倫

四、活動內容

1、活動期間,推出黃金套餐

良朋相聚宴:699元/桌

金玉滿堂宴:799元/桌

富貴吉祥宴:899元/桌

2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。

3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。

4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

5、與旅游團聯合促銷,指定旅游點,發贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲

得__旅游景區門票一張。

五、促銷宣傳

1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網站,報紙。

4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到的效。

六、人員培訓

1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。

2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

七、預算

_____元酒店國慶活動方案7

主題活動內容

消費者在20__年10月1日——20__年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

備注:

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的`商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

氣氛布置

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區氣氛:社區條幅、社區海報;

店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

活動執行與分工

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責商品的組織、到位。

財務部:負責資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發。增加節日氣氛,吸引孩子進入。酒店國慶活動方案8

一、活動目的

國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“國慶快樂,好禮物總送。”

三、活動目標:

針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

四、活動時間:

9月25日—10月8日

動詞(verb的縮寫)活動形式:

折扣;禮物;抽獎

不及物動詞活動的具體內容

1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

五、活動廣告

1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

3、并散發傳單。

六、其他相關策略

人員調動,酒店布置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要匯總相關記錄,為晉升考核做準備。

推廣計劃2周年慶典—美食節

活動:20__年9月25日—20__年10月8日。

目的:不僅能讓消費者花更少的錢吃到上百道菜,還能讓消費者知道餐廳的特色。促進餐廳的'消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。它美麗的名字叫“享受”。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特色菜等。

2、折扣消費:

3、禮券:凡消費滿100元的消費者均可獲得禮券。

4、免費餐:凡消費滿200元的消費者可免費獲得一道特色菜。酒店國慶活動方案9

一、活動目的

中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

二、活動對象

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。范文網

三、活動主題

與國同慶,共譜天倫

四、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。

五、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

六、活動方式

1、客房

活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。

每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

2、餐飲

活動期間推出黃金套餐:

合家團圓套餐:388元

財富團圓套餐:688元

良朋相聚套餐:588元

活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜

活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份

如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。

活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

3、

①推銷貴賓卡充值;

②推銷折扣卡辦理;

七、活動時間

八、廣告配合方式

1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅

2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。

5、led顯示屏循環滾動播出節日活動主題

6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;

7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

九、前期準備(9月1日活動全部準備齊全)

1、促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容

2、加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

3、各部門加強節日之前的統籌協調工作。

十、中期操作

營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

財務部:負責活動所需預算資金的`到位。

前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

辦公室:負責活動的統籌協調,酒店led字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

十一、費用預算

1、寫真展架:60_2=120元(3個)

2、八角燈籠:

3、彩色氣球:(2個)

4、宣傳單頁:(100份)

總計:

十二、意外防范

十三、效果評估

由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。酒店國慶活動方案10

一、活動主題

二、活動時間

三、活動目的

(提升客單價,促進銷售目標達成)

四、主題活動內容

(消費者在幾月幾日到哪日期間,只要消費滿多少元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上

五、__快訊,介紹活動,活動日期及商品活動。

六、氣氛布置。

店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。

七、活動執行與分工:

企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。采購部:負責商品的組織,到位。財務部:負責資金到位。店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

食品促銷內容:

1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。

4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。

5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。

餐飲淡季促銷方法:

1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。

2、開發適合當季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。

3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促?

熱情服務促銷:

服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。

服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

服務技巧促銷:

服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議,促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:

形象解剖法,服務員在客人點菜時,把優質菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產生好感。從而引起食欲,達到促銷的目的。

解釋技術法,即通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。

加碼技術法,對一些價格上有爭議的菜點,服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當的優惠。

加法技術法,把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調,讓消費者形成深刻的印象,從而產生購買的欲望。

除法技術法,對于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮,服務員應耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產生購買欲望。

提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理。為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法,即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的.評價,來證明其高質量、價格合理,值得購買。

代客下決心法,當客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務員可說:先生,這道菜我會關照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。

利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務員就應利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點。達到使客人購買的目的。

有很多餐飲企業,對促銷時菜品的創新與開發不太重視,或者說投入不夠力度。認真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發,從色、香、味、型、營養等方面挖掘,您的餐飲基業一定常青。

其次是服務,服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。

在客人就餐時,服務員要注意觀察客人有什么需要,要主動上前服務。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯。而環顧四周卻沒有服務員主動上前,客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務過程中,服務員要隨時注意,看到客人杯子一空即馬上斟酒,往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮,從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲促銷一般不會投資太大,看餐廳的定位和預期目標,一般投資在5%—10%之間。

在餐飲促銷時有幾個誤區,首先是餐飲活動越多越好,這個觀念是不對的,因為餐飲促銷活動在于,給自己在市場中準確的定位,發揮自身優勢,并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的,要形成那個整體營銷環境的。

其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以,這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發展新客戶”,餐飲行業有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。

餐飲促銷策劃要抓住時機,選好主題、做實內容、及時充分的培訓,這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費者的心。

餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標識宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷,飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷,與旅行社合作推銷,通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷,人員推銷,參加旅游貿易交易會宣傳,公共關系推銷宣傳,電話推銷,通過連鎖集團或連鎖銷售網推銷,上網推銷,特別推銷等等。酒店國慶活動方案11

一、活動主題

國慶紅禮樂翻天

二、活動時間

10月1日——10月7日

三、活動目的

提升客單價,促進銷售目標達成。

四、主題活動內容

消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

備注:

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的`商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

五、介紹活動、活動日期及商品活動。

六、氣氛布置

廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

社區氣氛:社區條幅、社區海報;

店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

七、活動執行與分工

企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部:負責商品的組織、到位。

財務部:負責資金的到位。

門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

廣告氣球:門酒店國慶活動方案12

一、活動目的:

中秋節、中國傳統三大節日之一,國慶節、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個活動主線,全力突出中秋節的“團圓”“情意”“禮品”三大節日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以“歡樂國慶歡樂頌”為主線,分“幸運”“實惠”“會員”“時尚”四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。

二、活動時間:

__年年9月1日——__年年10月8日7號就結束了國慶長假,而中秋送禮,吃團圓飯更是在6號之前的事,所以此次活動的.時間定為以上的時間。

三、活動主題:

“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩君豪”

四、活動內容:

中秋篇:“歡樂中秋,情濃意濃”(本來想做歡樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣勢。)“歡樂在君豪,情濃意更濃”

1、__年年中秋美食節——月餅展

結合美食節舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯展”,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、__年年滋補保健品節

中秋節歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經過近幾年保健品廣告大規模“送禮送健康”的宣傳,中秋節送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷,還是在配合上力度都是應該相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節,一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節日期間的銷售。

3、__年年名酒名特產薈萃展

中秋節本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免。)

4、“君豪送情意,中秋禮上禮”凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)

國慶篇:“歡樂國慶歡樂頌,君豪大禮樂翻天”

1、“歡樂幸運頌”幸運轉盤轉不停,大禮連連送!凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉動幸運轉盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應的獎品。

2、“歡樂實惠頌”國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。

3、“歡樂會員頌”推出數百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓華聯的會員卡變成隨身必帶的物品之一。

4、“歡樂時尚頌”時尚家紡又送禮,開心贈券送不停!凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對國慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)

五、活動配合:

采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。營運處:場地、地堆的提供。企劃處:場地的布置,dm的制作與發放,活動的監督執行。

六、dm制作

頁面為大4k、8p,費用約為0.6萬。具體內容根據公司總體安排。酒店國慶活動方案13

酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。

一、現場布置

中秋是中國人民的`傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

二、活動時間:9月8日——10月8日

三、活動主題:合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

四、活動內容:

活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線4006038888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)

活動二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。

活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。

2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

3、贈送精美禮品

4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)

(1)特等獎(2)一等獎(3)二等獎(4)三等獎(5)參與獎

以上4種任選1種

活動四:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

五、活動要求:

1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容

2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。酒店國慶活動方案14

1、目的

1.1通過這次活動,進一步宣傳酒店,擴大知名度

1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源

1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格

2、營銷對象

本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平時都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平時經營)。

3、本次活動的主題

“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——第一屆綠色美食文化節(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

4、活動時間

4.1自9月__日開始至9月__日結束為宣傳準備階段

4.2自9月__日開始至10月__日結束為實施階段

5、活動的宣傳

5.1宣傳辦法

5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論