2017年教育部提出“新工科”的建設構想，新工科建設是我國高等工程教育主動應對新一輪科技革命與產業革命的戰略行動[1]，其目標是要培養一批具有創新能力、跨界整合能力、高素質的學科交叉復合型卓越工程人才[2-4]。在新工科建設過程中，堅持學科建設、專業建設、課程建設的統一，以課程改革為切入點，將新技術、新知識引入教學內容，創新教學模式，積極探索綜合性課程、問題導向課程、交叉學科研討課程，重構人才培養體系，幫助學生形成復雜工程的系統視野和跨學科知識結構，養成前瞻交叉思維方式，培養知識綜合、技術集成和跨界整合的能力[1]。一、目前我校包裝工程專業實驗教學存在的問題經過調研分析，新工科理念下工科實踐教學存在的問題如下：（一）實踐教學內容落后于現代科學技術發展當前，在新一輪工業革命的背景下，企業的技術發展日新月異，工程教育必須主動適應。現行的工科實踐包括實習、實驗、課程設計、畢業設計等，這些內容基本上幾年、甚至十幾年內容不變，既跟不上日新月異的企業技術的發展，又不能滿足創新精神和創新能力的培養。新工科實踐教學應面向產業需求，及時更新實踐教學內容，在實踐教學內容與課程體系中融入創新教育，培養學生創新精神和創造能力。重慶工商大學包裝工程專業自成立以來，經過學院的努力，學校及重慶市的支持逐漸在重慶地區包裝行業奠定了自身的學術地位。近10年包裝專業的就業率在重慶工商大學所有專業中位列前茅。學生的就業行業包括包裝物流、產品包裝設計、包裝質量檢測與控制等。但是，不容忽視的是，學生與企業崗位需求匹配度不夠，絕大多數學生需要實習半年左右才能上崗。究其原因，學生的實踐能力欠缺是主要因素，工科實踐教學內容亟待改進。（二）實踐教學與學生的興趣不匹配在互聯網時代，學生知識獲得不存在任何障礙，但學習動力、注意力變成了稀缺資源。現行的實習、實驗、課程設計、畢業設計等不能激發調動學生的主觀能動性，更不能激發學生的學習興趣，工科實踐教學必須根據學生的興趣進行相應的調整。（三）實踐教學對社會資源利用不夠為促進專業發展，必須優化配置校內資源，積極獲取社會資源，為人才培養創造更好條件。現在的實踐教學體系對企業資源利用不夠，幾乎所有的實踐環節均由在校教師來執行，企業參與度不夠。再者，多數教師從學校到學校，本身就缺乏實踐經驗。培養的學生和企業需求不匹配。二、我校包裝工程專業實踐教學體系構建我校包裝工程專業實踐教學體系如圖1所示，實踐教學體系由實驗教學、實習實訓教學、課程設計與實踐和畢業設計等四部分組成。圖1實踐教學體系調整實驗教學體系，將課內實驗獨立成實驗課，在大學四、五、六，三個學期分別開設包裝基礎課程實驗、包裝專業課程實驗、包裝綜合實驗。包裝基礎實驗和包裝專業課程實驗是包裝綜合實驗的基礎。包裝綜合實驗以項目的形式，3～4個同學為一組，自己選擇產品，對該產品進行選材、包裝形式設計、制作包裝、實驗包裝、評價包裝設計的好壞。實習實訓教學由認識實習、工程訓練和生產實習組成。工程訓練采取以項目為依托的方式進行改革。四個同學一組，設計制造一個機構，如斯特林發動機。每個小組同學分工合作，畫設計圖、三維建模，加工零件，組裝，直至該機構能夠正常運行。最后，每個小組答辯討論，分享心得體會。調整生產實習內容，實習企業不再追求多而廣，而是針對某類產品進行深入實習。結合實習企業，包裝工程專業重點針對軟包裝的生產、加工，紙箱包裝的生產、加工，這兩類產品的生產加工工藝進行深入的學習。課程設計與實踐由五門課程組成，工程制圖課程實踐是基礎是工具，機械設計和包裝工藝課程設計是應用，包裝系統設計課程設計是綜合，創新創業實踐是創新。三、建設成效（一）學生認可度通過3年來，16、17、18級包裝工程專業實踐教學體系的實踐，取得很好的效果，學生的團隊合作能力、設計能力、包裝系統設計能力等綜合能力得到鍛煉，學生們的積極性和學習興趣大大提高。通過對16、17、18級包裝工程專業學生的調研可知：學生對實踐教學具有高度的接收性及興趣性，認為實踐教學對其提高專業性及創新性有很大的幫助，如圖2、圖3所示。圖2實踐教學對提高創新能力的作用圖3實踐教學對提高專業興趣的作用（二）教學成果通過實踐教學體系的改革與實踐，教師教學成果收獲頗豐，學生創新能力大大增強。近3年來獲批國家新工科項目1項，獲批重慶市教委、重慶工商大學等各級教學改革項目10余項，獲得校級教學成果獎3項。學生積極參加省部級以上學科競賽，獲得省部級以上獎勵100余項，2名同學獲得中國包裝創新獎學金。四、結