班級：班級：姓名：學號：2000—2010學年第2學期期末09級藥物制劑專業《中藥化學》試卷（B）考試形式：閉卷考試注意事項1、請首先按照要求在試卷指定處填寫你的姓名、所在班級號和學號。2、請仔細閱讀題目的要求，在規定的位置填寫答案。3、請用藍色（或黑色）鋼筆、圓珠筆答卷，不要在試卷內填寫與答題無關的內容。4、本試卷滿分為100分；考試時限100分鐘。題號一二三四五六七八總分得分一、名詞解釋（每小題2分，共10分）1.中藥化學：2.親水性有機溶劑：3.色譜法：4.生物堿：5.揮發油：二、單選題（每空1分，共10分）1．現代高效的分離方法是（）A萃取法B色譜法C沉淀法D結晶法2．下列能與水互溶的溶劑是（）A正丁醇B石油醚C異戊醇D丙酮3.當用親脂性有機溶劑提取生物堿時，預先濕潤藥材的溶劑有（）A稀乙醇B濃NaOHC石灰乳D丙酮4.可被醇提水沉法沉淀的是()A淀粉B蛋白質C多糖D樹脂5.揮發油中可用亞硫酸氫鈉分離出的成分是()A醇類B醛類C分類D醚類E酯類6.揮發油不具有的通性是()A有受熱不消失的油斑B有香味C有折光性D有旋光性E有揮發性7.用堿溶酸沉法提取香豆素類化合物的依據是香豆素()

A具有揮發性B具有內酯環C具有強親水性D具有強親脂性E含有醇羥基8.屬于碳苷的是()9.提取蕓香苷時所用的漏斗為（）A玻璃漏斗B塑料漏斗C布氏漏斗D分液漏斗10.從水溶液中萃取皂苷常選用的溶劑是（）

A乙酸乙酯B丙酮C乙醚D正丁醇E乙醇三、多選題（每題2分，共10分）1.使生物堿堿性減弱的基團是（）A烷基B羰基C醚基D酯基E苯基2.生物堿鹽的溶解度為（）A無機酸鹽相當于有機酸鹽B無機酸鹽大于有機酸鹽C有機酸鹽大于無機酸鹽D無規律可循E含氧無機酸鹽大于不含氧的無機酸鹽3.可被醇沉法沉淀的是（）A淀粉B蛋白質C多糖D樹脂4.影響聚酰胺吸附力的因素有（）A酚羥基的數目B酚羥基的位置C分子芳香化程度D化合物類型E洗脫劑種類5．哪個化合物是季胺堿（）A小檗堿B黃連堿C藥根堿D漢防己堿四、判斷題（每題1分，共10分）()1.黃酮類化合物的母核是C6—C3—36。()2.從水提液中萃取皂苷，應選用乙醇做萃取溶劑。()3.分離黃酮類化合物首選的色譜方法應是聚酰胺色譜法。()4.氧化苦參堿的極性大于苦參堿。()5.在提取揮發油時應該把揮發油測量管中加滿水。()6.分餾法是利用被分離成分熔點的不同進行分離的。()7.為了提高乙醇的提取效率，可用電爐加熱提取。()8.CMC-Na在薄層吸附色譜中的制備中為粘合劑。()9.是否采取減壓蒸餾取決于被回收溶劑的沸點，一般以80℃為準。()10.四環三萜的酸性一般要強于甾體皂苷。五、鑒別題（每題5分，共10分）1.苷與苷元2.黃酮和二氫黃酮六、比較題（每空1分，共15分）1.比較水溶性大小（）＞（）＞（）＞（）A二氫黃酮醇苷元B黃酮醇苷元C黃酮醇蕓香糖苷D黃酮醇葡萄糖苷2.比較堿性大小（）＞（）＞（）＞（）3.比較堿性大小（）＞（）＞（）4.比較酸性強弱（）＞（）＞（）＞（）七、簡答題（共35分）1.寫出下列提取分離流程圖（5分）取本品粉末2g，加乙醇20ml，加熱回流40分鐘，靜置。取上清液10ml，加鹽酸1ml，加熱回流1小時后濃縮至約5ml，加水10ml，用石油醚（60～90℃）20ml提取，提取液蒸干，殘渣加乙醇2ml使溶解，作為供試品溶液。2.請寫出下列結構式分別代表那類成分（5分）（）（）（）（）（）3.用化學方法鑒別三萜皂苷和甾體皂苷的方法有哪些（至少3種）？（5分）4.簡述粉防己中生物堿的提取、分離過程、檢識及注意事項（10分）5.在硅膠的薄層吸附色譜中，請根據以下三種成分的結構式，分析它們在硅膠薄層吸附色譜中，Rf值的大小，并分析原因。（10分）NNNCH3ANNNOCH3BNNNNNH2太原技師學院太原市高級技工學校2009—2010學年第二學期期末09級藥物制劑專業《中藥化學》試卷標準答案考試形式：閉卷出卷人：竇國義一、名詞解釋（每小題（2分，共10分）1.中藥化學：是一門用現代的化學理論和方法研究中藥中化學成分的學科。2.親水性有機溶劑：與水互相混溶的有機溶劑；如：甲醇、乙醇、丙酮。3.色譜法：又稱色層法或層析法，是分離和鑒定復雜混合物合物的物理方法。4.生物堿：生物堿是指來源于生物界的一類含氮的有機化合物，氮原子通常在環狀結構內，大多呈堿性，能與酸成鹽。5.揮發油：亦稱精油，是由植物原料經水蒸氣蒸餾所得的與水不相混溶的揮發性油狀液體的總稱。二、單項選擇題（每小題1分，共10分）1.B，2.D，3.C，4.D，5.B，6.A，7.B，8.C，9.C，10.D。三、多項選擇題（每小題2分，共10分）1.BCDE，2.BE，3.ABC，4.ABCDE，5.ABC四、判斷題（每小題1分，共10分）1.√2.×3.√4.√5.√6.×7.×8.√9.×10.√五、鑒別題（每題5分，共10分）α奈酚-濃硫酸界面紫色環α奈酚-濃硫酸界面紫色環無反應……得3分……得2分苷苷元苷元紅-紫紅色……得3紅-紫紅色……得3分……得2分四氫硼鈉無反應黃酮二氫黃酮二氫黃酮六、比較題（每空1分，共15分）1.比較水溶性大小（C）＞（D）＞（A）＞（B）2.比較堿性大小（A）＞（B）＞（C）＞（D）3.比較堿性大小（1）＞（2）＞（3）4.比較酸性強弱（B）＞（A）＞（C）＞（D）七、簡答題（每題5分，共35分）1.寫出下列提取分離流程圖（共5分）粉末2g粉末2g加乙醇20ml，加熱回流40分鐘，靜置上清液加鹽酸1ml，加熱回流1小時后濃縮至約5ml濃縮液加水10ml，用石油醚（60～90℃）20ml提取，提取液蒸干殘渣2.請寫出下列結構式分別代表那類成分（每個1分，共5分） 1.生物堿2.皂苷3.蒽醌4.香豆素5.黃酮3.用化學方法鑒別三萜皂苷和甾體皂苷的方法有哪些（至少3種）？（回答出任意3種給5分，少答出一種或打錯一種扣2分）1.泡沫反應2.鉛鹽沉淀法3.膽甾醇沉淀法4.醋酐-濃硫酸5.三氯醋酸4.簡述槐米中蕓香苷的提取、分離、精制及檢識（共10分）1.提取：取粉防己粗粉2g,加稀鹽酸或0.5L/mol的硫酸20ml，煎煮15分鐘，過濾。2.分離：濾液用氨水調PH到9，置于分液漏斗當中，以苯萃取，苯液放入蒸發皿中水浴蒸干，殘渣即得防已生物堿。……得5分3.檢識：取上述殘渣加乙醇2ml溶解，分置于2支小試管中分別滴加下列各試劑2-3滴，觀察并記錄結果。……得5分（1）苦味酸試劑（試液應為中性）：出現黃色沉淀。（2）硅鎢酸試劑：出現淡黃色或灰白色沉淀。5.在硅膠的薄層吸附色譜中，請根據以下三種成分的結構式，分析它們在硅膠薄層吸附色譜中，Rf值的大小，并分析原因。（10分）極性大小——C>B>A……得3分Rf值大小——A>B>C……得3分原因——在3種成分中，基本