1T/CCOAXXX—XXXX乳豬配方奶粉本文件規定了乳豬配方奶粉的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標識、包裝、儲存、運輸等要求。本文件適用于乳豬配方奶粉的生產加工和貿易。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5009.8食品安全國家標準食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定GB/T5918飼料產品混合均勻度的測定GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6435飼料中水分的測定GB/T6436飼料中鈣的測定GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法GB/T6438飼料中粗灰分的測定GB/T6439飼料中水溶性氯化物的測定GB10648飼料標簽GB13078飼料衛生標準GB/T14699.1飼料采樣GB/T18246飼料中氨基酸的測定農業部《飼料添加劑品種目錄》農業部《飼料添加劑安全使用規范》3術語和定義3.1乳豬配方奶粉pigletmilkpowder以奶粉，植物油、粉末油脂，乳糖為原料，適量添加飼料添加劑，經混合后制成的，用于飼喂乳豬的奶粉。3.2乳豬piglet日齡在28天以內，斷奶前的仔豬。4質量要求2T/CCOAXXX—XXXX4.1感官要求色澤均勻，粒度均勻、無發霉，無結塊，無變質、無異味、無異嗅。4.2混合均勻度混合均勻，其變異系數（CV）≤6%。4.3質量指標乳豬配方奶粉的質量指標見表1。表1乳豬配方奶粉的質量指標項目質量指標水分/%≤6粗蛋白/%≥粗脂肪/%≥25.0乳糖/%≥20.0粗灰分/%≤鈣/%0.6-1.6磷/%0.5-0.8氯化鈉/%≤賴氨酸%1.0-1.54.4衛生要求應符合GB13078的要求，飼料添加劑應符合《飼料添加劑品種目錄》和《飼料添加劑安全使用規范》的要求。5檢驗方法5.1感官指標檢驗：目測、鼻嗅、手感。5.2混合均勻度檢驗：按GB/T5918執行。5.3水分檢驗：按GB/T6435執行。5.4粗蛋白檢驗：按GB/T6432執行。5.5粗脂肪檢驗：按GB/T6433執行。5.6乳糖檢驗：按GB5009.8執行。5.7粗灰分檢驗：按GB/T6438執行。5.8鈣檢驗：按照GB/T6436執行。5.9磷檢驗：按照GB/T6437執行。5.10賴氨酸檢驗：按照GB/T18246執行。6檢驗規則6.1扦樣按照GB/T14699.1的要求執行。6.2出廠檢驗6.2.1應逐批檢驗，并出具檢驗報告。3T/CCOAXXX—XXXX6.2.2檢驗項目為感官、水分、粗蛋白、粗脂肪。6.3型式檢驗6.3.1當原料、設備、工藝有較大變化、長期停機后恢復生產或相關管理部門提出要求時，均應進行型式檢驗。6.3.2判定規則：按第4章規定檢驗。除微生物指標外如有項目不合格，允許從同批產品的不同包裝中加倍抽檢，對不合格項目進行復檢，復檢結果如仍不合格，則判定該批產品檢驗不合格。微生物指標不合格不允許復檢。7標簽和標識7.1應符合GB10648和國家有關規定。7.2產品名稱標識為“乳豬配方奶粉”，各項應符合本文件規定。8包裝、儲存、運輸8.1包裝應選用無毒無害防潮的材料。8.2儲