收銀員工作總結模板4篇本文名目

收銀職員作總結模板

收銀員半年工作總結

餐廳收銀職員作總結

前臺收銀員個人年底工作總結

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業，酒店在集團領導的關懷與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營治理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的進展愿景、進展目標、經營理念、及企業文化，以此為動力和我們的目標，帶領各部門經理及主管、領班，團結酒店全體職員，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩固方面作出了一定的奉獻，取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結過去一年的工作、成績、體會及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。

第一科學決策，齊心協力，酒店年創三點業績

(一)經營創收

xx年(8-12月)經營收入萬元，其它業務收入萬元，總收入達萬元(其中：餐飲部為萬元，房務部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業成本萬元，毛利額

萬元，綜合毛利率為，營業費用為萬元，營業稅金為萬元，治理費用為萬元，財務費用為萬元，營業外支出萬元,利潤總額虧損萬元。

(二)治理制度創利

俗語說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來，隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性，試營業時由治理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，并制約一些工作的順利開展。

各部門依照實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。

目前酒店各項制度規范，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。

(三)安全創穩固

酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關懷指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情形提出要求。保安部安排干部職員加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩固。

第二品牌治理，酒店主抓八大工作

(一)以對外和諧為主，建立良好社會關系

酒店自xx年8月15日試營業以來，一直處于半施工半運營的試營業期，酒店的消防未驗收，致使營業執照及相關的手續未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單，通過總經理辦公室的對外和諧、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，幸免了酒店的經濟缺失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。

(二)以財務治理為目標，抓好每一項工作

1、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮了會計工作的重要性。

2、會計治理方面

加強了酒店的資產治理、債權債務治理，加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金治理。嚴格執行集團財務部下發的資產治理方法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本操縱等進行監督，嚴格操縱;由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。

3、對內、對外和諧方面

協助領導班子操縱成本費用開支，編制費用預算，合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題，為酒店為個人提供合理避稅的依據。

(三)以效益為目標，抓好銷售工作

市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

1、穩固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和進展新客戶，在xx年10月召開1次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

2、開拓創新，建立靈活的鼓舞營銷機制。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，

營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜望兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情形及工作日記志綜合考核營銷代表。

3、自8月5日開業以來完成銷售總額2583782.4萬元，完成率110.7%。房券銷售330套，會員卡銷售18張。

4、投訴處理。本著“來賓至上、服務第一”和“讓客人完全中意”的宗旨，試營業

5個月以來，銷售部共接待并處理來賓投訴約65起，為酒店減少經濟缺失近萬元，爭取了較多的酒店回頭客

(四)以改革為動力，抓好餐飲工作

1、績效掛鉤。餐廳盡管是酒店的一個部門崗位，但在治理體制上領先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措差不多正式推行，在一定的費用和毛利率標準下，一方面給餐廳廚房的治理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，另一方面，卻使大伙兒變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。

2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。治理者能上能下，職員能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的職員提為領班，將不稱職的主管、領班及職員予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了治理機制等方面的保證。

3、從xx年8月至xx年11月，餐飲部共完成打算任務的86.35%，毛利率平均達到44.24%。

(五)以質量為前提，抓好客房工作

1、酒店自xx年8月6日開業以來人員始終缺編，客房服務人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大伙兒齊心協力，在不降低客房打掃質量的前提下，共同完成了酒店下達的各項任務。

2、班組晨會。為保證酒店差不多產品“客房”質量的優質和穩固，客房部依照酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個職員的儀容外表不整進行規范，從而使全體職員在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分表達了“嚴、細、實”的工作作風。

3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓變為一個系統在全年展開，表達不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發事件的處理方法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區域的安全負責人，以文形式上墻，強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。關于住店客人、會客人員、過往人員進行認真觀看、認真核對，做到無疏漏。

4、生產經營和各項任務指標完成情形。酒店剛開業，知名度較低，為了能擴大酒店的知名度，客房部降低了房價，并運用房劵等優待政策招攬客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項任務指標。為了操縱成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達到了96%以上。

(六)以“四防”為內容，抓好保衛工作

1、建立健全各種規章制度：

酒店在試營業期間，按照酒店的要求，10月份制定了本部門的運行手冊，并在月底與各部門簽定了消防安全責任書，致使酒店在經營過程中無安全事故發生。逢到節假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛工作不松懈。

2、治理方面

日常工作中第一采取從我做起，以身作責。專門是在酒店施工期間，保衛部人員少任務重的情形下，積極配合各部工作，保證酒店內的安全工作，為保證酒店順利開業打下了良好的基礎。

在日常工作中采取因人施教，分析人員的心理狀況，采取不同的方式方法排除部門職員內心不安因素，培養協同作戰的能力。不管是在應急突發性事件依舊協助各部工作都達到了哪里需要那兒去，統一行動，協同作戰的目的。

3、消防工作

為了進一步認真落實《消防法》的規定，做到防患于未然，提高全員意識，教育酒店全體職員自上而下，從思想上重視，狠抓防火工作，在施工期間抓獲盜竊3起罰款金額1600元，處理打架事件30起，抓獲違規操作6起，罰款金額600元。消防安全培訓150次，下發整改通知書12份都已整改。購買滅火器128具，滅火器箱子50個。同意職能部門檢查3次，差不多保證酒店消防設施到位，為12月份市消防局對酒店驗收工作、經營工作打下了良好基礎。

(七)以降耗、降缺失為核心，抓好愛護工作

從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾.進行完整的拆除工作，一一登帳并運至大庫，確保將拆除的缺失降到最小。為節約資金，自行對酒店治理網絡進行綜合布線和施工，只此一項就為酒店節約資金近萬元。同時，試營業期間，工程部工作人員有時經常干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，職員們無怨無悔為酒店的正常營業做出了重要奉獻。

酒店開業后，工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐，酒店二級庫房貨架，負一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設施設備的安裝調試，也差不多上由工程部來完成的，為酒店節約了大量的資金。

8月5日開業后，由于經營情形較好，各項能耗都較大，在這種情形下，通過工程所有職員的不懈努力，總共為酒店節約用水1202方，用電11525度，以實際行動為酒店的節約做出了重要奉獻。

(八)以精干為原則，抓好人事、培訓工作

自試營業以來在，在資源開發、生存競爭中人力資源部堅持“以人為本”的重要思想為指導，“以人才治店，以人才求生存”為目標，順利完成xx年度人事工作。

通過5個月的運行，酒店的用人機制逐步建立起來，知人善用，關心職員、提高職員、留住職員，為職員提供制造成才，發揮才能的機會，加大了對本酒店人員的培養和擢升力度。

自酒店質檢部成立以來，作為酒店紀律督查的職能部門，差不多上嚴格執行了酒店規章制度、職員守則。這幾個月以來，依照規定除名了5名職員，勸退了16名職員，留店查看3名職員，其他警告及系列處罰共73人次，進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度不姑息的良好氛圍。

加強了職員的培訓工作，除了新職員的入職培訓，還針對新上崗的職員進行一對一的培訓，老職員以身做責，通過言傳身教帶動新職員。

第三提升企業文化增強職員凝聚力

企業文化建設一直是福蘭德假日酒店一項重要工作，職員生日、每月的評先、職員每月的棋類競賽、趣味競賽都進行的有聲有色。今年酒店的企業文化能夠說是不斷創新、不斷進步的一年，把創建學習型企業作為新的著力點，組織建立了福蘭德假日酒店的黨支部與團支部;為學習酒店先進的治理理念，酒店總經理每天中午還組織各級職員，利用午休時刻學習了《中層干部素養提升和培養》、《服務質量操縱程序》等先進的治理體會，并和工作聯系起來，組織部門領導編寫了符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店職員應知應會》、各部門的《運行手冊》及現在各部門正在編寫的《質量手冊》。

第四四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類

(一)設施設備不盡完善

明年酒店就要申請四星級商務酒店，不管是客房內部的硬件設備，依舊酒店內部的軟件設施，都還不能達到要求，努力達到四星級酒店的各項標準要求是明年酒店的一項十分重要的工作。

(二)治理水準有待提升

1、表現在治理人員文化修養、專業知識、外語水平和治理能力等綜合素養高低不一、參差不齊;

2、表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“治理模式”;

3、表現在“人治”治理、隨意治理等個體行為在一些治理者身上時有發生。

(三)服務質量尚需有優化

從多次檢查和客人投訴中發覺，酒店各部門各崗位職員的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平常與周末、領導在與不在，都難做到一樣地優質服務。反復顯現的問題是，有些部門或崗位的部分職員，儀容外表不整潔，禮節禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不認真，設備修理不及時等，也阻礙著酒店整體的服務質量。

xx年，是福蘭德假日酒店試營業的第一年，是酒店進展的一年，是具有轉折意義的一年，福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業形象，保持客房出租率和餐飲上座率連續向良性方向進展。相信在新的一年中，在酒店董事長、總經理和酒店全體職員的共同努力下，開闊思路、開拓進取，xxxxxx假日酒店的各項工作一定能再創佳績!收銀員半年工作總結收銀職員作總結模板（2）|返回名目

時刻過得真快，轉眼xx年6月又悄悄過去了，在這段時刻里我嚴格要求自己，自覺履行超市收銀制度和做好收銀值班的職責，認真完成領導布置的每一項工作，現本人將這一時期的情形總結

一、服從治理，虛心學習

作為一名收銀值班，最重要的是要明白自己的責任，在領導合理安排下，努力完成所交代的任務，認真學習業務知識。收銀工作是一個超市的窗口，儀容外表一定要注重，收銀員職責要求和工作紀律銘記在心，虛心同意領導對自己的批判和職員的建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補己之短，努力豐富自己，提高自己。

二、注重細節，服務第一

我們的工作是直截了當面對顧客，收銀是整個工作中最后一個環節，作為收銀員我們時刻牢記，要百分百的用心服務，要想顧客之所想急顧客之所急。我牢記著一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。如有時散裝商品品名或價格稱錯了，我們總是委婉地告知顧客，叫他重新去稱一下；有時我們發覺膨化食品漏氣了或者牛奶、養樂多之類的飲料漏了或者盒裝雞蛋里有碎蛋，我們也會趕忙告知顧客，讓他去換一下商品；有時顧客反映商品價格不對，我們也會在第一時刻與工作人員溝通。確實是如此，多為顧客考慮一點，自己的服務將提高一點，一點點的積存，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作增加了光榮，努力努力，顧客是上帝。

三、尊重自己的工作，尊重每一個人

作為一名收銀值班我跟收銀員講要做一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情的心態去服務每一位顧客，在工作中偶然會遇到不愉快的事，然而我們都必須克服。不能在工作中有負面情緒，面對顧客時臉上始終要保持微笑，提供無微不至的服務。

四、再接再厲，永創佳績

沒有好的個人，只有好的團隊。xx年下半年差不多到來了，我堅信在我們主管的帶領下我們團結一心，將會有更大的收成！餐廳收銀職員作總結收銀職員作總結模板（3）|返回名目

時刻過提專門快，一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天，也不是改日，而是現在。因此昨天有多少成功與失敗那不重要，重要的是在今天做到最好。

有句話說的專門好！剔除，事實上不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，事實上不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜愛這份工作，因此做不行。事實上每個人對他的現狀差不多上不滿的，然而什么緣故在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天；最后被剔除呢？事實上專門簡單，那確實是對工作的態度不一樣。

工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么快樂與苦惱的事?；叵脒^去有專門多辛酸苦樂，在工作態度上也迷失過方向，走了一點小小的彎路，只是那差不多上將要過去的事了，總結錯誤，用于下一年的工作中，那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣，假如你如此想那么就錯了。事實上只要善于發覺，工作中是有專門多值得我們快樂的東西。

當我埋怨一個星期天有5天上ck，如何可能？要把人累倒是不是。我們都明白上ck專門累；又熱、又油、又燙。然而當我靜下心來想一想，因為我厲害，下東西猛，因此他才會經常排我上ck。反過來，我也能夠在其中找到歡樂；當收銀員問有沒有多下的雞排，這時當你說有；你不覺得自己聲音都大些嗎？你不覺得內心面美滋滋的嗎？

有的時候我也會埋怨如何搞的，不忙的時候不排我上收銀，一忙就排我上收銀，因此我們都明白，在最忙的時候，收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會被顧客罵兩句，有感情的人都覺得心情不爽。然而當我來好好想一想，什么緣故會如此。也許因為他們認為我有那個能力，因此才會排我上那個最忙的時段，難不成排新職員來上嗎？靜下心想一想，我的這些埋怨差不多上錯誤的。事實上只要善于抓住幸福，幸福就在我們周圍。當我用最快的速度備好餐，然后呈遞給顧客時，顧客的一個中意的一笑，這難道不是我最大的幸福嗎？

有的時候我也會埋怨如何會如此，我經常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無趣的小事，連小學生也會的事，直到有一天我年看了兩個故事后，我的態度改變了。第一個故事說：日本的一個高官，曾經在他年青的時候發生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所，他認為這份工作，沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發覺了，就當著他的面把廁所洗潔凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。

還有一個故事是肯得基老總相到臺灣進展，因此就在當地招一名總經理，當所有考核都過關后，最后一項考核是清洗衛生間，這讓所有考生都專門驚牙。最后他通過了最后一項考核。后來他的老波告訴老總他家的衛生間一直是他清洗的。

能夠看出，一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事，正是成就一個人一生的關鍵。談到那個地點你還認為這些事不起眼嗎？新的一年就要到來了，我相信我一定能做到最好。前臺收銀員個人年底工作總結收銀職員作總結模板（4）|返回名目

一、對前臺工作重要性的認識。盡管前臺工作沒有象公司業務、營銷、財務等部門對公司進展所作的奉獻大、直截了當，但公司既然設了那個崗位，領導必定認為有其存在的必要性。通過摸索，我認為，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，差不多上公司整體組織結構中的一部分，差不多上為了公司的總體目標而努力。對前臺工作，