2022學年第一學期高一期末練習

高一生命科學

考生注意：

1.試卷滿分100分，考試時間60分鐘。請將答案填寫在答題紙上。

2.試卷包括多道綜合分析題。

1.河蟹與營養

“秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來金秋時節，螃蟹成為崇明家家戶戶餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一

般包括蟹黃、蟹膏和蟹肉，其營養成分如表所示。

表河蟹每100g可食用部分中的營養成分

成分水蛋白質脂肪碳水化合物無機鹽

含量75.1-77.8%13.5-17.7%2.2?2.7%1.6?4.5%1.7?2.3%

(DC.H、O、N、P、S等元素是構成河蟹細胞的主要元素，其中一元素參與河蟹體內有機大分子骨架的構成。(單

選題)

A.碳B.氫C.氧D.氮

(2)碳水化合物是糖類的俗稱，是河蟹生命活動所需能量的主要來源。表1中與糖類化學元素組成不完全相同的有機

營養成分是河蟹細胞內可能含有的糖類有(選擇下列的編號作答)

①葡萄糖②果糖③麥芽糖④糖原⑤纖維素

(3廣青背白肚”的河蟹，其甲殼主要是由多糖“甲殼質”構成，該事實體現了糖—。(單選題)

A.參與生物體生長發育的調節B.是組成生物體結構的基本原料

C.是生物體內攜帶遺傳信息的物質D.是維持生命活動所需能量的來源

(4)蟹黃和蟹膏中富含脂肪酸，這是河蟹味道鮮美的重要原因，脂肪酸可參與表I中—營養成分的合成；處于卵巢

快速發育階段的河蟹，由消化腺攝取的膽固醇可快速轉移到卵巢中，據此推測膽固醇進入卵巢后可參與—的合成,

從而調節河蟹的性成熟。

(5)河蟹體內含有豐富的礦質元素，可作為人體礦質元素的良好來源。人體特定礦質元素攝入不足，會出現相應癥狀，

其中出現地方性甲狀腺腫和肌肉抽搐癥狀是因為缺少—。(單選題)

A.碘、鈣B.鈉、鈣C.鐵、鋅D.鉀、鈉

小萌同學欲探究“湖泊圍網'’與"湖泊放流'’兩種不同生態環境養殖條件下，河蟹體內蛋白質含量的差異，實驗設計如

表所示：

組別“湖泊圍網”組“湖泊放流”組

材料體型相近的雌蟹10只_____?___________

顯色反應選用雙縮胭試劑，呈_?_色

制作標準曲線

分光光度計吸光值0.528吸光值0.331

(6)“湖泊放流”組中的實驗材料應選擇一。(單選題)

A.體型相近的雌蟹10只B.體型各異的雌蟹10只

C.體型相近的雄蟹10只D.體型相近的雌雄蟹各5只

(7)顯色反應中選用雙縮版試劑應呈一色表明樣品中含蛋白質。

(8)根據分光光度計原理和測量結果，可以判斷“湖泊圍網''條件下的河蟹蛋白質含量_(大于/小于/等于)“湖泊放流”

組。

2.蛋白質降解與細胞自噬

細胞內的蛋白質壽命長短不一，其中壽命較短的蛋白質可通過“泛素一蛋白酶體''途徑降解。泛素將待降解的蛋白質

標記后再送入蛋白酶體進行降解，如圖所示。

瑟-黑Ta

待降解的蛋白質泛素進入蛋白酶體短肽

圖1

(1)泛素是由76個氨基酸組成的多肽，這些氨基酸的差異可能體現在圖中的基團—。(單選題)

①

一一一rr

1

：H；；01

「I||1

1

1

1

(2)；HN^—C—C——OH1

21

④

———r

：R：

遨一

圖2

A.①B.②C.③D.@

(2)某蛋白質經“泛素一蛋白酶體”降解后的一段短肽如圖所示，該短肽為(單選題)

HOHCHOHC3H6

IIIIIIII,。

H2N-C—C—N—C—C—N—C—C/

、H

HHH

A.二肽B.三肽C.四肽D.五肽

(3)人體細胞中的蛋白酶體呈桶狀，只識別泛素標記過的蛋白質并進行降解。結合圖1,下列描述正確的有一。(多

選題)

A.待降解的蛋白質可能為一種壽命較短的蛋白質

B.蛋白酶體可將泛素和蛋白質都降解成短肽

C.降解后的短肽無需泛素標記

D.若蛋白酶體"桶狀”結構改變，可能無法降解蛋白質

細胞中壽命較長的蛋白質及受損細胞器可形成“自噬體”，進而由相關細胞器負責降解，此過程稱為“細胞自噬圖

所示動物細胞降解受損線粒體的過程，圖中序號代表相應結構。

(4)圖5所示分子可參與組成圖4中的結構_(用圖4中序號回答)。

(5)自噬體與圖4中結構⑤的融合依賴于膜的一特點。(單選題)

A.選擇透過性B.全透性C.通透性D.一定的流動性

(6)圖4結構⑤內多種水解酶的合成場所是_；植物細胞內與結構⑤有相同功能的細胞器是

(7)結合圖4和已有知識，下列有關自噬體的表述正確的是—。(多選題)

A.自噬體是具有雙層膜結構的囊泡B.自噬體可能起源于結構③

C.自噬體可替代結構⑤的作用D.受損線粒體增多可能會引自噬體數量增加

(8)研究發現溶酶體中的H+濃度比細胞質中高100倍以上，這與溶酶體膜上的某種轉運蛋白質有關(如圖)。若有少

量的溶酶體酶泄露到細胞質基質中，并不會引起細胞損傷，請結合資料和所學知識，分析原因。?

能量

圖6

3.可光合作用的原核和真核生物

藍細菌（藍藻）和黑藻均可進行光合作用，但兩者細胞結構相差較大。圖一為藍細菌的結構模式圖，圖二為黑藻細

胞核的電鏡照片。

③

④

⑤

⑥

（1）觀察圖一和圖二，藍細菌屬于@（原核/真核）生物，判斷的主要依據是藍細菌的①區域不具有圖二中的結構包］?

（［］內填編號）。

（2）藍細菌和黑藻的遺傳物質都是DNA,下列結構示意圖中可參與構成DNA分子的有一。（單選題）

胸腺嗓咤

尿嗑咤胞嗑咤

（3）圖箭頭指示的細胞器可為黑藻細胞生命活動提供能量，該細胞器是（單選題）

A、內質網B、高爾基體C、線粒體D、葉綠體

黑藻是一種常見的沉水植物，其葉片小而薄，葉肉細胞內有大而清晰的葉綠體，液泡無色。某同學利用黑藻進行觀

察細胞質流動以及觀察黑藻葉肉細胞質壁分離和復原現象的實驗，實驗步驟如圖所示。請據圖回答：

(4)在制作黑藻葉片臨時裝片時?，先在載玻片上滴加把黑藻葉片放入并展平，然后加上進行觀察。

(5)步驟①中，可觀察到黑藻葉肉細胞中的原生質體的位置是

(6)若步驟②中，從一側滴加的是加有伊紅(植物細胞不吸收的紅色染料)的0.3g/mL蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到

A、B處顏色分別是_、_o

(7)黑藻細胞是觀察葉綠體和細胞質流動的良好材料，下列有關該實驗的表述正確的是一(多選題)

A、葉綠體可隨細胞質的流動而運動

B、葉綠體的運動可作為細胞質流動的標志

C、葉綠體的運動方向與細胞質的流動方向一致

D、不同細胞中葉綠體的運動方向可能相同，也可能不同

4.質膜的結構和功能

質膜通常也稱細胞膜，其厚度僅為7Tomm,結構功能復雜，是細胞生命系統的邊界。請回答有關細胞膜的相關問

題：

(1)科學家用丙酮從哺乳動物成熟紅細胞中提取所有磷脂并鋪成單分子層，其面積正好為紅細胞細胞膜面積的兩倍。

分析其原因可能是:①_；②_?

(2)對細胞膜成分的研究發現，細胞膜主要成分是由—和—組成的。1972年，辛格和尼科爾森提出細胞膜的分子結

構模型為流動鑲嵌模型，該模型認為細胞膜的外表面不是靜止不動的，具有一定的流動性，原因是_。

高鹽環境下糧食作物會大量減產。為研究植物的耐鹽機理，科研人員將耐鹽植物濱藜和不耐鹽植物柑橘分別置于不

同濃度NaCl溶液中培養，一段時間后測定并計算生長率，結果如圖一。請回答問題：

圖二

圖-

(3)據圖一分析，植物B代表_(選填“柑橘”或“濱藜)判斷依據是一。

(4)研究發現植物B細胞的Ca?+濃度遠高于植物A。圖二為植物B的耐鹽機理，下列有關說法正確的是一。(多選

題)

A.外界環境中的Na+不會進入植物B細胞，因而植物B耐鹽

B.外界環境中的Na+可通過協助擴散進入植物B細胞

C.植物B通過升高Ca?+濃度，促使Na+以主動運輸的方式排入液泡

D.植物B通過升高Ca2+濃度，促使細胞質中多余的Na+排出細胞

(5)植物A置于高鹽環境中，可出現萎籍現象。圖為出現萎篇現象植物A某細胞顯微鏡下的示意圖。下列表述正確

的是一o(單選題)

---------------)1

A.A表示細胞膜長度B.B表示液泡長度

C.B/A比值越低，植物萎蕉現象越嚴重D.B/A比值越高，植物萎蕉現象越嚴重

(6)已知細胞中Na+和C1-濃度的增加可導致蛋白質變性。據此，推測植物A細胞處于高鹽環境中，細胞內酶活性

細胞代謝速率①升高②降低③不變④先升高后降低

5.酶催化細胞的化學反應

某興趣小組開展了如圖的實驗，用點燃但無火焰的線香放到①?④號試管管口觀察復燃情況。對比分析各組實驗,

回答下列問題：

HzCh+新鮮肝臟勻漿H2O2+新鮮肝臟勻漿

H2O2+M11O2H：O2+新鮮肝臟勻漿+氫I氧化鈉+鹽酸

_

衛生香

復燃情況①復燃②復燃且燃燒劇烈③不復燃④不復燃

⑴下列有關實驗材料“新鮮肝臟勻漿”的說法正確的是一。(單選題)

A、新鮮肝臟勻漿中只含有過氧化氫酶

B、肝臟中的過氧化氫酶在代謝中有多種功能

C、可用加熱煮沸的肝臟勻漿代替新鮮肝臟勻漿

D、勻漿液說明酶離開細胞也可以發揮作用

(2)分析①號和②號試管的線香復燃情況差異，說明酶的作用具有一特點。

(3)比較—號試管，可證明過氧化氫酶的催化需要適宜的pHo

(4)本實驗除觀察線香的復燃情況外，還可以觀察試管中_(答出一點即可)為實驗觀測指標。

(5)某同學模仿該實驗過程時，發現4號試管的實驗現象與2號試管相同，可能的原因有(多選題)

A、鹽酸濃度過低

B、肝臟不新鮮

C、依次加入:勻漿一鹽酸一氏。2

D、依次加入:比。2-＞勻漿-鹽酸

帶魚加工過程中產生的下腳料富含優質蛋白，隨意丟棄不僅浪費資源，還會污染環境。利用木瓜蛋白酶處理，可以

變廢為寶。為確定木瓜蛋白酶的最適用量和最適pH,研究人員進行了相關實驗，結果如圖所示。(注:酶解度是指下

腳料中蛋白質的分解程度)

20-------------------------------------

0.0120.0160.0200.024

木瓜蛋白酶添加星相對值（％）

(6)已知木瓜蛋白酶可將下腳料中的蛋白質分解為多肽，但不能進一步將多肽分解為氨基酸。據此可說明一o(多選

題)

A、木瓜蛋白酶催化的底物是蛋白質

B、木瓜蛋白酶催化的底物是多肽

C、木瓜蛋白酶具有專一性

D、木瓜蛋白能具有高效性

(7)據圖分析，木瓜蛋白酶添加量應控制在_%,pH應控制在偏酸、偏堿使酶解度降低的原因是

1.（DC

⑵蛋白質①④

⑶B

⑷脂肪雌激素

（5）A

（6）A

⑺紫

（8）大于

【分析】糖類的化學元素組成為C、H、0,蛋白質的化學元素組成主要是C、H、0、N,脂肪的化學元素組成為C、

H、O；動物細胞含有的糖類物質有：單糖、二糖中的乳糖、多糖中的糖原（甲殼類動物和昆蟲的外骨骼含有幾丁

質即殼多糖）；脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發生反應而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯）；固醇類物

質包括膽固醇、性激素和維生素D等；無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動都有重要作用，人體缺碘會導致地

方性甲狀腺腫，人體血液中Ca2+含量太低，就會出現肌肉抽搐癥狀；對照實驗的無關變量遵循等量原則；蛋白質與

雙縮麻試劑反應，產生紫色反應。

【詳解】（1）組成多糖的基本單位是單糖，組成蛋白質的基本單位是氨基酸，組成核酸的基本單位是核甘酸，這些

基本單位稱為單體。每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架。生物大分子是由許多單體連接成

的多聚體，因此，生物大分子也是以碳鏈為基本骨架的。A正確，B、C、D錯誤。

故選Ao

（2）糖類的化學元素組成為C、H、0,蛋白質的化學元素組成主要是C、H、0、N,脂肪的化學元素組成為C、

H、0,因此表1中與糖類化學元素組成不完全相同的有機營養成分是蛋白質；動物細胞含有的糖類物質有：單糖、

二糖中的乳糖、多糖中的糖原（甲殼類動物和昆蟲的外骨骼含有幾丁質即殼多糖），葡萄糖、果糖是單糖，麥芽糖

是植物體含有的二糖，糖原是動物體含有的多糖，纖維素是植物體含有的多糖，因此河蟹細胞內可能含有的糖類有

①④。

（3）河蟹的甲殼是河蟹身體的一部分，主要是由多糖"甲殼質”構成，該事實體現了糖是組成生物體結構的基本原

料，A、C、D錯誤，B正確。

故選Bo

（4）脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發生反應而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油三酯），因此脂肪酸可參與

表1中脂肪營養成分的合成；膽固醇和性激素都是固醇類物質，卵巢產生雌激素等性激素，處于卵巢快速發育階段

的河蟹，由消化腺攝取的膽固醇可快速轉移到卵巢中，據此推測膽固醇進入卵巢后可參與雌激素的合成，從而調節

河蟹的性成熟。

（5）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動都有重要作用，人體缺碘會導致地方性甲狀腺腫，人體血液中Ca2+

含量太低，就會出現肌肉抽搐癥狀，則A正確，B、C、D錯誤，故選A。

(6)探究“湖泊圍網”與“湖泊放流”兩種不同生態環境養殖條件下，河蟹體內蛋白質含量的差異,此實驗是對比實驗，

所選取的河蟹材料是無關變量，應遵循等量原則，因此A正確，B、C、D錯誤。

故選Ao

(7)蛋白質與雙縮服試劑反應，產生紫色反應，因此顯色反應中選用雙縮版試劑應呈紫色表明樣品中含蛋白質。

(8)“湖泊圍網”組吸光值0.528大于“湖泊放流”組吸光值0.331,根據分光光度計原理和測量結果，可以判斷“湖泊

圍網”條件下的河蟹蛋白質含量大于湖泊放流”組。

2.(1)C

⑵B

(3)ACD

(4)③⑥

⑸D

(6)核糖體溶酶體

(7)ABCD

(8)過酸、過堿和溫度過高均可使酶失活，溶酶體酶泄露到細胞質基質中，由于細胞質中pH值顯著大于溶酶體中的

pH,使溶酶體酶失活，所以不會引起細胞損傷

【分析】氨基酸由一個氨基、一個段基、一個氫原子和一個R基連接在一個中心碳原子上形成，氨基酸的不同在于

R基的不同。氨基酸脫水縮合反應過程中，肽鍵數=脫去的水分子數=氨基酸數-肽鏈數，蛋白質的相對分子質量=所

有氨基酸分子量之和-脫去的水分子數之和。

生物膜由細胞膜、細胞器膜、核膜組成，生物膜的主要成分是磷脂和蛋白質。

【詳解】(1)氨基酸由一個氨基、一個痰基、一個氫原子和一個R基連接在一個中心碳原子上形成，氨基酸的不同

在于R基的不同，即圖2中③。ABD錯誤，C正確。

故選C?

(2)圖3中短肽有三個氨基酸脫水縮合形成，為三肽，含有兩個肽鍵。ACD錯誤，B正確。

故選B。

(3)A、由題意可知，壽命較短的蛋白質可通過“泛素一蛋白酶體''途徑降解，說明待降解的蛋白質可能為一種壽命

較短的蛋白質，A正確；

B、由圖1可知，降解前后，泛素未發生變化，B錯誤；

C、由圖1可知，降解后的短肽無泛素標記，C正確；

D、根據結構決定功能，若蛋白酶體"桶狀”結構改變，則其功能可能發生改變，可能無法降解蛋白質，D正確。

故選ACDo

(4)圖4中①-⑥依次為染色質、內質網、內質網膜、核糖體、壽命較長的蛋白質。圖5所示分子為磷脂分子，可

參與生物膜的組成，即圖4中③內質網膜、⑥細胞膜。

（5）由圖可知，自噬體與圖4中結構⑤的融合的方式為胞吞，依賴膜的流動性，ABC錯誤，D正確。

故選D。

（6）圖4結構⑤內多種水解酶的化學本質是蛋白質，其合成場所是核糖體；植物細胞內與結構⑤有相同功能的細

胞器是溶酶體。

（7）AB、由圖可知，自噬體為雙層膜結構的囊泡，是由③內質網膜包裹壽命較長的蛋白質⑤及受損細胞器（線粒

體）形成的，AB正確；

C、結構⑤可能是自噬體中具有降解功能的酶，以降解相關受損細胞器，自噬體可替代結構⑤的作用，C正確；

D、受損線粒體增多需要更多的自噬體進行降解，可能會引白噬體數量增加，D正確。

故選ABCDo

（8）酶具有高效性、專一性、作用條件溫和的特點，需要在特定的溫度和pH條件下才能正常發揮作用，過酸、過

堿和溫度過高均可使酶失活，溶酶體酶泄露到細胞質基質中，由于細胞質中pH值顯著大于溶酶體，使溶酶體酶失

活，所以不會引起細胞損傷。

3.（1）原核④

⑵B

⑶C

（4）清水##蒸儲水蓋玻片

（5）緊貼細胞壁

（6）綠（色）紅（色）

（7）ABCD

【分析】原核細胞：沒有被核膜包被的成形的細胞核，沒有核膜、核仁和染色質；沒有復雜的細胞器（只有核糖體

一種細胞器）；含有細胞膜、細胞質，遺傳物質是DNA。真核生物：有被核膜包被的成形的細胞核，有核膜、核仁

和染色質；有復雜的細胞器（包括線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體、核糖體等），遺傳物質是DNA。

【詳解】（1）藍細菌屬于原核生物，原核生物與真核生物相比，最主要的依據是原核生物無成形的細胞核，對應圖

二中的④。

（2）DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸，其基本單位是脫氧核糖核甘酸，包括一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分

子含氮堿基，堿基包括A（腺喋吟）、T（胸腺口密唬）、G（鳥喋吟）、C（胞嗒咤），圖中符合題意的是B。

故選B。

（3）線粒體是細胞中有氧呼吸的主要場所，是細胞的動力車間，黑藻屬于真核生物，細胞中含有線粒體，故圖箭

頭指示的細胞器可為黑藻細胞生命活動提供能量，該細胞器是線粒體。

故選C。

（4）利用植物材料黑藻制作臨時裝片時，先在載玻片上滴加清水，把所取材料黑藻葉片放入清水中并用鏡子將其

展平，然后加上蓋玻片，制成臨時裝片，放在顯微鏡下進行觀察。

(5)據圖可知，步驟①為在顯微鏡下觀察滴加清水后制成的臨時裝片，此時細胞處于正常狀態，黑藻葉肉細胞原

生質層的位置緊貼在細胞壁上。

(6)分析題意，滴加0.3g/mL蔗糖溶液后黑藻葉肉細胞發生質壁分離，細胞壁具有全透性，在原生質層與細胞壁

之間的B區域充滿了外界蔗糖溶液，蔗糖溶液中加有伊紅，故B區域呈紅色，由于葉肉細胞中有葉綠體，故A區

域呈綠色。

(7)AB、葉綠體存在于細胞質中，呈現綠色，且葉綠體可隨細胞質的流動而運動，因此，可用葉綠體的運動作為

細胞質流動的標志，AB正確；

C、由于葉綠體是隨著細胞質流動而流動的，故葉綠體的運動方向與細胞質的流動方向一致，C正確；

D、不同細胞中的葉綠體的運動方向可能不同也可能相同，，但同一細胞中的不同葉綠體的運動方向是相同的和定向

的，D正確。

故選ABCD。

4.(1)哺乳動物成熟紅細胞的膜結構只有細胞膜細胞膜由雙層磷脂分子構成

(2)磷脂蛋白質組成細胞膜的磷脂分子和大部分蛋白質分子是可以流動的

(3)濱藜隨著度NaQ溶液濃度的升高，植物A很快生長率降為0,而植物B先升高一段時間，然后降低，

最后降為0,說明植物B耐鹽范圍更廣，可推知植物B是濱藜

(4)BD

(5)C

(6)②②

【分析】獲得純凈的細胞膜要選擇人的成熟紅細胞，因為該細胞除了細胞膜，無其他各種細胞器膜和核膜的干擾,

能獲得較為純凈的細胞膜。

細胞膜具有流動性的原因是組成細胞的磷脂分子和大部分蛋白質是可以移動的。

當外界環境滲透壓過高時，細胞失水，從而出現萎鷲現象。

【詳解】(1)由于哺乳動物的成熟紅細胞沒有細胞器和細胞核，所以沒有細胞器膜和核膜，只含有細胞膜，且細胞

膜由雙層磷脂分子構成，所以磷脂單分子層面積是紅細胞細胞膜面積的兩倍。

(2)細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質。細胞膜具有一定流動性主要表現為構成細胞膜的磷脂分子可以(側向自

由移動)運動、膜中的蛋白質大多也能運動。

(3)據圖一分析可知，隨著度NaCl溶液濃度的升高，植物A很快生長率降為0,而植物B先升高一段時間，然后

降低，最后降為0,說明植物B耐鹽范圍更廣，可推知植物B是濱藜。

(4)AB、由圖二可知，外界環境中的Na+能通過通道蛋白以協助擴散的方式進入植物B細胞，A錯誤，B正確；

CD、由圖二可知，植物B處于高鹽環境中，細胞內Ca2+濃度升高，促使細胞質中的Na+以主動運輸的方式進入液

泡，同時激活細胞膜上的S蛋白，將Na+排出細胞，從而使細胞質中Na+的濃度恢復正常水平，緩解蛋白質變性，C

錯誤，D正確。

故選BD?

（5）A、A表示細胞壁的長度，A錯誤；

B、B表示原生質體的長度，B錯誤；

C、B/A比值越低，說明細胞失水越嚴重，植物萎蠢現象越嚴重，C正確，D錯誤。

故選C。

（6）當細胞大量失水后，細