合肥濱湖·水麗坊7#-13#樓及4#、5#地下車庫工程安全文明施工組織設計合肥義城建設工程有限責任公司二0一三年一月目錄第一章、編制根據-------------------------------------------------------3第二章、工程概況----------------------------------------------------4第三章、安全生產、文明施工管理目的------------------------------------5第四章、安全生產、文明施工管理體系-------------------------------------6第五章、安全生產、文明施工資金保證辦法---------------------------------7第六章、安全生產施工詳細辦法-----------------------------------------8第一節、工程項目安全管理涵義-------------------------------------------8第二節、安全生產領導小組-----------------------------------------------8第三節、項目部崗位責任制-----------------------------------------------8第四節、安全生產、文明施工責任分解圖-----------------------------------11第五節、安全教誨與培訓制度---------------------------------------------13第六節、安全技術交底制度-----------------------------------------------13第七節、安全檢查制度---------------------------------------------------14第八節、安全文明宣教制度--------------------------------------------15第九節、安全生產防護辦法------------------------------------------------15第十節、安全事故防止與解決--------------------------------------------21第十一節、施工現場綜合治理辦法------------------------------------------23第十二節、事故應急預案-------------------------------------------------23第七章、文明施工詳細辦法------------------------------------------------25第一節、文明施工領導小組------------------------------------------------25第二節、現場整體布置---------------------------------------------------25第三節、生活區平面布置--------------------------------------------------25第四節、辦公區平面布置--------------------------------------------------26第五節、施工區平面布置--------------------------------------------------26第六節、保健急救辦法----------------------------------------------------29第七節、環保辦法---------------------------------------------------29第八節、防塵、防噪、防擾民辦法--------------------------------------------30第九節、職工文明守則----------------------------------------------------31第十節、職工勞動紀律----------------------------------------------------31第十一節、籌劃生育工作制度----------------------------------------------32第一章、編制依據1、中鐵合肥建筑市政工程設計研究院有限公司施工圖2、重要規范、規程：1）、《建筑地基基本設計規范》（GB50007-）；2）、《安全帽》（GB2811-）3）、《安全帶》（GB2812-）4）、《安全網》（GB5725-85）5）、《建筑機械使用安全技術規程》（JGJ33-）；6）、《建筑安全檢查原則》（JGJ59-）。7）、《施工現場暫時用電安全技術規范》（JGJ46-）8）、《建筑施工高處作業安全技術規范》（JGJ80-91）9）、《建筑機械使用安全技術規程》（JGJ33-86）3、合肥市建筑設計研究院提供《巖土工程勘察報告》4、根據我司《質量手冊》、《質量、職業健康安全管理體系程序文獻匯編》。5、合肥市建筑工程管理局頒發安全生產、文明施工關于文獻、規定、條例。第二章、工程概況工程概況項目名稱：合肥濱湖·水麗坊7#-13#樓及4#、5#地下車庫工程設計單位：中鐵合肥建筑市政工程設計研究院有限公司建設單位：合肥金巢房地產開發有限責任公司監理單位：合肥市工程建設監理公司勘察單位：安徽工程勘察院施工單位：合肥義城建設工程有限責任公司建設地點：合肥市包河區長春街以北，哈爾濱路以南，河北路以西，北京路以東構造類型：框架構造。建筑面積：總面積為108642m2本工程為合肥濱湖·水麗坊三期7-13#樓及4#、5#地下車庫工程，位于合肥市包河區長春路以北，哈爾濱路以西，北京路以東，建設規模為七幢高層住宅（7#樓、8#樓、9#樓、10#樓、11#、12#、13#樓）及4#、5#地下車庫，總建筑面積約108642㎡，總投資約21600萬元，7#、8#樓為平板式筏型基本，9#樓、10#樓、11#、12#、13#樓為樁基本，構造形式均為剪力墻構造，其中：7#樓地上18層，地下1層，建筑面積約12528㎡；8#樓地上18層，地下1層，建筑面積約12528㎡；9#樓地上24層，地下1層，建筑面積約8546㎡；10#樓地上24層，地下1層，建筑面積約8546㎡；11#樓地上24層，地下1層，建筑面積約8546㎡；12#樓地上30層，地下1層建筑面積約21158㎡；13#樓地上30層，地下1層建筑面積約22196㎡；4#地下車庫（地下1層）為筏板基本，框架構造，建筑面積10764㎡，其中人防7021㎡；5#地下車庫（地下1層）為筏板基本，框架構造，建筑面積3830㎡。建筑后續使用年限為50年?？偯娣e108642m2。建筑構造安全級別二級，建筑抗震設防類別乙類，防火建筑分類一類。第三章、安全生產、文明施工管理目的1．1、項目部安全管理目的一、控制指標：職工因工死亡為零；重傷頻率控制在行業規定指標內；二、重大設備及火災事故率為零；三、教誨率100%；“三類人員”持證上崗率100%；特種作業人員持證上崗率100%。四、安全達標目的：依照行業規定：在基本施工階段安全評估達合格工程，爭創合肥市安全文明雙示范工地。1．2、目的保證辦法1、建立健全安全生產管理體系，貫徹安全生產責任制及安全管理制度，設立專職安全員4名。各管理人員責任制明確，并且責任分解到位。2、各管理人員進行考核，不合格予以教誨或辭退。3、施工現場進行全封閉施工，出入人員由門衛控制登記。4、建立各種制度并且制度齊全貫徹到位。1．3、責任目的考核制度為順利完畢工程施工任務，達到預期制定安全管理目的，特制定責任目的考核制度。1、項目部經常組織各職能人員學習國家行業法規和地方政府文獻及規定，提高管理人員自身技術素質和管理水平。各職能人員按照各處分工范疇，做到每次在上下班前對各班組、各施工部位進行檢查。存在事故隱患應及時進行整治。2、對各工種、各分某些項和施工機械安全使用交底，及三級教誨應經常檢查和督促，發現無安全技術交底和三級安全教誨者禁止上崗。3、項目部做到每月對各職能人員安全工作狀況進行一次總結評比。（評比內容祥見評比考核辦法）第四章、安全生產、文明施工管理體系安全員：安全員：材料員：質檢員：瓦工班工長：木工班工長：鋼筋工工長：裝飾工工長：水電班工長：防水班工長：架子班工長：安全員：安全員：施工員：施工員：項目執行經理：項目經理：安全員：安全員：材料員：質檢員：瓦工班工長：木工班工長：鋼筋工工長：裝飾工工長：水電班工長：防水班工長：架子班工長：安全員：安全員：施工員：施工員：項目執行經理：項目經理：技術負責人技術負責人：第五章、安全生產、文明施工資金保證辦法本工程由項目部單獨拿出一某些資金用于安全防護、文明施工辦法費投入，施工期間項目部不動用這某些資金，安全防護、文明施工辦法費所有由項目部安全員全權控制，專款專用，保證施工中安全防護、文明施工辦法各項費用開支。如資金一時發生缺口，及時予以補充解決，滿足工程進度需要。第六章、安全生產施工詳細辦法第一節、工程項目安全管理涵義工程項目安全管理，就是施工項目在施工過程中，組織安全生產管理活動。安全管理應堅持以實現安全管理目的為中心，增強安全意識，提高全員管理水平為方向，從而提高施工防護水平，減少、杜絕傷亡事故，實現項目順利施工。第二節、安全生產領導小組組長：副組長：組員：第三節、項目部崗位責任制3．1、職責劃分由項目經理負責對整個工程項目安全進行監督管理，并由項目部安全員全面負責生產過程安全活動。3．2、項目經理安全責任制項目經理是本項目安全生產、文明施工直接負責人，在本項目施工中，認真貫徹貫徹安全生產法規、原則及總公司安全管理制度等全面管理責任。

項目經理是本項目安全生產工作第一負責人，對其負責項目安全生產工作負全面責任，其重要職責是：1、保證國家安全生產法律、法規和公司安全生產規章制度貫徹貫徹；及時把對安全防護設備、設施實行納入施工籌劃。2、按照國家和公司關于規定，建立和完善本項目安全生產管理和責任體系，并領導其有效運營。貫徹執行公司安全生產管理目的，保證本項目安全管理達標。3、組織做好本項目各類人員安全思想、安全知識和安全技術教誨。4、組織安全生產檢查，貫徹隱患整治，保證生產設備、安全裝備、消防設施、防護器材和急救器具等處在完好狀態。5、保證本項目安全生產所必須資金足額投入，對由于安全生產所必須資金投入局限性導致后果承擔責任。6、認真履行承、發包合同，及時做好對分包單位協調與管理工作。7、及時報告本項目所發生安全事故，認真做好對事故現場保護，配合做好對事故調查和解決。3．3、項目安全員安全生產責任制項目安全員在項目經理領導下，負有如下安全生產職責：1、對本項目安全生產管理工作負責，協助項目經理做好對關于安全生產法律、法規及規章制度貫徹與貫徹，并檢查監督執行。2、負責并參加本項目安全生產管理制度、安全技術辦法籌劃和安全技術操作規程制定工作，督促貫徹，并對其執行狀況進行檢查。3、負責對現場違章指揮、違章操作、違背勞動紀律人員和行為進行查處；對的分析、判斷和解決各種事故隱患，參加隱患整治方案編制，及時對隱患整治方案貫徹狀況進行檢查；對現場存在重大隱患專業性較強項目，有權下達停工整治決定。4、組織做好對現場人員安全教誨、培訓與考核工作。5、負責在有較大危險因素工作及活動場合和關于設施、設備上設立明顯安全警示標志。6、根據關于法律、法規和原則，做好對現場易燃易爆和有毒有害危險品及危險廢棄物管理；做好對現場安全設備、防護器材、急救器具和勞動防護用品管理。7、及時、如實地進行事故報告，做好事故現場保護工作，參加對事故調查和解決。3．4、項目施工員（技術員）安全生產責任制項目項目施工員（技術員）在項目經理領導下，負有如下安全生產職責：1、執行上級關于安全生產各項規定，對所轄班組（涉及外包工隊）安全生產負直接管理責任。2、認真執行安全技術辦法及安全操作規程，針對生產任務特點，向班組（涉及外包工隊）進行書面安全技術交底，如實向從業人員告知作業場合和工作崗位存在危險因素、防范辦法及事故應急辦法，對規程、辦法、交底執行狀況進行檢查、貫徹，隨時糾正作業違章，對安全技術辦法和安全技術交底貫徹效果負責。3、對所轄班組（涉及外包工隊）作業環境及各種設施、設備安全狀況進行巡邏，發現問題及時糾正解決。強化對重點、特殊部位施工安全狀況檢查，嚴格執行安全技術交底，貫徹安全技術辦法，做到不違章指揮。4、負責對所轄班組安全活動狀況進行監督、管理，定期和不定期地組織其學習安全操作規程，開展安全教誨活動，接受安全管理部門或其她關于人員安全監督檢查，及時解決檢查中提出不安全問題。5、對分管工程項目應用新材料、新設備、新技術、新工藝嚴格執行申報、審批制度，發現問題，及時停止使用，并上報關于部門或領導。6、做好因工傷亡及重大未遂事件現場保護及上報工作。3．5、班組長安全生產責任制項目安全員在項目經理領導下，負有如下安全生產職責：1、認真執行關于安全生產各項法律、法規、規定、規章制度及安全操作規程，合理安排班組人員工作，對本班組人員在生產經營活動中安全和健康負責。2、堅持班前安全活動，經常組織本班組人員學習工種安全操作規程，監督班組人員對的使用個人勞動保護用品，不斷提高自保能力。3、認真貫徹安全技術交底，做好班前發言，不違章指揮，不冒險蠻干。4、做好對本班組作業現場安全生產狀況巡回檢查，發現問題及時解決，并報告關于部門或領導。5、認真做好本班組新進場人員進場教誨和崗位教誨工作。6、發生因工傷亡及未遂事故后，要保護好現場，并及時上報關于部門或領導。3．6、工人安全生產責任制工人在班組長領導下，對安全生產負有如下責任：1、認真學習嚴格遵守安全生產規章制度和安全操作規程，不違章作業，并勸告阻她人不違章操作。2、進入施工現場必要戴好安全帽。3、努力學習安全技術知識，積極參加安全生產活動，積極提出改進安全工作建議。4、班前、班后檢查使用機具、工具、設施，保證牢固可靠，方可作業，愛護和對的使用安全防護用品。5、對違章指揮，冒險作業，有權提出批評、檢舉和控告。6、發生事故要及時報告關于領導，提供現場關于狀況。第四節、安全生產、文明施工責任分解圖項目經理項目經理安全員材料保管員辦公室工程技術員安全員材料保管員辦公室工程技術員木工班水電工班其她班組鋼筋工班瓦工班木工班水電工班其她班組鋼筋工班瓦工班全體施工人員全體施工人員詳細責任：1.項目經理1）、貫徹執行各項安全管理制度。2）、明確各級安全生產責任制度并實行。3）、搞好安全教誨工作。4）、積極開展創示范、達標工作。5）、每旬準時組織安全文明檢查并講評。6）、支持安全員工作。7）、保證安全經費提取和實行。8）、發生事故組織急救準時上報。9堅持“五同步”。2.工程技術員（現場負責人）1）、安全文明生產組織實行。2）、負責安全文明方案編制和安全技術交底。3）、參加安全檢查和事故調查，指定防止辦法。4）、負責安全專項施工方案編制。3.專職安全員1）、積極開展安全文明檢查。2）、組織實行公司安全管理規定創立示范、達標工地。3）、開展安全教誨、培訓、宣傳。4）、進行安全事故調查解決。4.材料管理員1）、防護勞保用品采購保管和發放。2）、供應合格設備和材料。3）、負責倉庫和危險品管理。4）、對現場設備、材料、倉庫設立標記和批示牌。5）、定期檢查消防器材有效性。5.辦公室1）、負責消防保衛生活衛生。2）、負責機械檢查維修使用。3）、負責安全經費提取和監督使用。4）、負責安全獎罰款收支。6.各班組長1）、遵守安全規章制度。2）、做好班前班后安全檢查。3）、組織員工開展安全活動。4）、領導班組安全作業。5）、有權回絕領導違章指揮。6）、保持本班組轄區文明衛生。7）、遵守安全技術操作規程。8）、組織安全學習。7.全體施工人員1）、在部門負責人或班組長領導下，對本崗安全責任。2）、遵守各項規章制度，聽從指揮。3）、嚴格執行安全技術操作規程。4）、嚴格執行崗位責任制，特殊公眾要持證上崗。5）、保持本崗位工作地點和設備工具安全整潔。6）、對的使用和愛護勞保用品。7）、參加安全活動提高安全素質。8）、要認真工作敬崗敬職。9）、有權回絕接受違章指揮，并對忽視安全錯誤決定和行為提出批評和控告第五節、安全教誨與培訓制度為提高我公司安全生產工作，完善我公司安全生產管理制度，堅持“安全第一，防止為主”方針，加強管理人員責任感，提高職工自我保護意識，保證職工人身安全。各在建工程必要依照各自施工現場實際狀況，加強對職工安全教誨與培訓工作。詳細規定如下：一、公司法人代表、分管安全生產副經理、項目經理需通過再培訓，并不得少于30學時。安全管理人員不得少于40學時，特殊工種、安全資料員不得少于30學時。二、各在建工程必要對新入場工人進行三級安全教誨，經考核合格后方可上崗工作，每有1人未教誨，罰項目經理、安全員款各50元，不懂安全操作技術每人罰項目經理、安全員30元，未記錄、教誨人未簽字罰安全員款10元。三、變換工種必要對工人進行本工種安全技術操作規程教誨，每一人未經教誨罰項目經理、安全員各50元，未記錄、教誨人未簽字每人罰安全員款10元。四、各班組每天班前、班后必要對工人進行關于教誨，有一人次未教誨，罰班組長10元，未記錄一次罰款10元。第六節、安全技術交底制度1項目部建立健全各級安全生產責任制，責任層層貫徹到人，簽定各項合同或合同書必要有責任明確安全生產內容和經濟考核指標。2廣泛開展安全生產宣教活動，使廣大職工牢固樹立安全第一思想，提高安全意識，自覺遵守各項規章制度及安全技術操作規程。3新工人上崗和每道工序開始前必要進行安全教誨，形成書面，須經受教誨著本人簽名，工人變換工種須進行新工種安全技術培訓和安全教誨。4實行三級安全技術交底技術，在開工前和每月由公司對項目部進行安全技術交底，在分項分部工程開工前和每周由項目部安全負責人對班組進行安全技術交底，每天上班前由班組長對員工進行上崗前5分鐘安全生產動員工作會議。5施工作業前及個分某些項工程必要進行安全技術交底，書面安全技術交底必要全面、詳細、有針對性，并履行簽字手續，安全技術交底必要存檔保管。6建立定期安全檢查制度項目經理組織關于業務人員，對工地從安全意識、安全制度、安全辦法各個方面檢查，并進行小節評估。7由工地管理人重要是施工員、專職安全員幾班組長進行周或旬安全檢查，并有記錄，發現問題應提出整治辦法，并有整治成果復查評估記錄。8工地專職安全員進行尋常性安全檢查，并做好各項安全資料及時歸檔。9各作業班組集合上崗交底，每天開展安全上崗檢查，保證操作用機具及作業環境安全。10持證上崗檢查，從事電工、架子工、電焊（氣焊）工，起重機械工等特種作業人員必要由市級以上勞動部門培訓，經考核合格后，持證上崗。11建立健全安全檢查制度，檢查要有重點、有規定、有針對性，并作書面記錄和履行簽字手續，對查出事故隱患，做到定人、定期間、定辦法，進行整治，對重大事故隱患等簽發限期整治告知?，F場必要及時采用辦法進行整治，對整治不力施工現場，檢查人員有權責令其停工整頓。第七節、安全檢查制度安全生產檢查是安全生產管理工作一項重要內容，是搞好安全生產工作重要保證，是及時發現和消除不安全因素重要辦法，因而必要建立健全各級安全生產檢查制度。1、總包單位每半個月進行一次安全檢查，進行不定期抽查、巡邏，檢查中發現隱患應及時整治，保障生產安全。2、分包項目部安全管理小組應每月至少兩倍次對施工現場進行檢查，查出問題，定期定人予以整治，并記錄歸檔。3、各級安全檢查都要以國家建設部頒布，《建筑施工安全檢查原則》JGJ59-99為根據，檢查評分記錄應存檔，每月項目部應對管理人員考核。4、對檢查出安全隱患要限期整治，實行安全檢查事故隱患整治臺帳登記、整治、檢查（驗收）、銷案制度。對待安全隱患要制定整治籌劃，定人、定辦法、定期完畢，在隱患未消除前必要采用可靠防護辦法，有嚴重險情應及時停止作業。5、安全檢查中發既有違章作業、違章指揮現象應予以制止，視狀況對當事人（或負責人）進行批評教誨和必要懲罰。6、項目部專職安全員應參加各班組班前安全檢查和班前安全例會，查出問題，及時整治。第八節、安全文明宣教制度1、積極做好員工上崗前安全三級教誨工作，全員教誨率達100%。2、做好班組前安全快會檢查工作。3、做好各工種安全技術交底工作。4、宣傳項目部安全文明管理實行細則。5、做好《勞動法》宣傳工作。6、做好特殊工種技術培訓和管理工作。7、堅持安全例會制度，強化文明管理。8、經常開展安全文明創立活動，爭創“示范工地”。第九節、安全生產防護辦法1、基坑開挖安全辦法：a、所有進入施工現場人員均應進行安全教誨后方可上崗，并對的佩戴安全帽；b、挖土機械工作范疇，不得進行其他作業，挖土應由上而下，逐級進行，并由專人負責指揮。坑邊四周做好圍護欄桿，設明顯安全警示牌。c、挖土施工時，安全員應跟蹤檢查，整個作業面安全狀況進行全面安全監督護。如發既有裂縫或坍塌跡象，及時進行支撐，并注意支撐穩固和土壁變動狀況，防止土方坍塌；所有爬坡設有防滑辦法，人行通道板加釘墊木。2、外腳手架搭設安全技術辦法：a、架子工必要參加培訓考核合格，關于部門頒發操作證書方可上崗操作，且上崗前通過三級教誨，搭設時必要戴安全帽，安全帶等。b、對架子工要定期體驗，對患有心臟病、高血壓等疾病人員不得上崗。c、腳手架搭設完畢后，必要經項目部自檢和公司安全科驗收合格后方可使用，使用階段應經常進行檢查和維護，特別在風暴雨后及解凍期間更應加強檢查，對長期停用腳手架，恢復使用前應進行全面檢查，鑒定合格后方可使用。d、接料平臺禁止與腳手架混用。e、在施工中，禁止隨意拆除腳手架基本構件，整體性桿件連墻點，確因操作規定需要暫時拆除，必要經主管人員批準，采用相應彌補辦法，并在作業完畢后及時予以恢復。3、模板工安全技術辦法：a、模板支撐不得使用腐朽，已裂材料，頂撐垂直，底端平整、堅實，并加墊木；b、模板沒有固定前，不得進行下道工序，禁止拉桿，支撐攀登上下；c、支設獨立梁模應設暫時工作點，不得站在柱模上，操作和梁底模上行走；d、拆模板應經施工技術員批準，不要用力過猛過急，操作規程順序為先支后拆，后支先拆，先拆非承重某些，后拆承重某些，拆下來模板應及時運走，清理、集中堆放；e、刨料時應雙手操作，手指不低于在料高一半處，禁止手在料后推送，禁止在刨刀上回料；f、遇節疤時，推料要減慢速度，禁止手按在節疤上推料；g、換刀片應拉電閘斷電或接掉皮帶。4、鋼筋工安全技術辦法：a、制作場地平整，工作臺要穩固，照明燈具必要加網罩；b、展開盤園鋼筋要屢次卡牢，防止回彈，切斷時，先用腳踩緊，斷切不大于20cm短鋼筋，應用鉗子夾牢，在端頭處要加檔板或用鐵絲網罩，防止斷頭傷人；c、在高處、深坑綁鋼筋和安裝骨架，須搭設腳手架或用馬橙，系好保險帶；d、綁扎立柱墻體鋼筋時，不得站在鋼筋骨架上操作，柱梁骨架，應用暫時支撐拉牢，以防傾倒；e、張拉鋼筋時，兩端應設立防護檔板，沒有檔板時，應將卷揚機與冷拉方向成90°，并且用封閉導向滑輪，冷拉區域不準行人，防止鋼筋鋼筋回彈傷人；f、拉伸或放松鋼筋都應緩慢均勻，張拉后要加以防護，禁止壓重物或在上面行走；g、切斷鋼筋時，手與刀口距離不得少于15cm，切長鋼筋要專人扶住，切短鋼筋須用套管或鉗子夾料，不得用手直接養料；h、兩人在高處搬運鋼筋時，用力要均勻，不易過猛，動作一致，防止摔跌傷人。5、砼工安全技術辦法a、砼要程澆搗前，應進行安全技術交底。b、應隨時檢查振動機械及電纜工作狀態，發現電纜破損，及時進行解決，電纜不得硬拽，以免電傷人。c、操作人員應穿絕緣膠鞋、戴絕緣手套上崗操作。d、施工前應檢查線路安全保護裝置與否有效，如發現已失效，應予以更換后，方可開始施工。e、施工用電纜不得纏繞在鋼管腳手架上，亦不得掛固有柱鋼筋上，以防膠皮磨損，發生觸電事故。f、施工員應對的使用個人勞保防護用品。6、人貨電梯安全技術規定一、電梯司機必要身體健康，能勝任高空作業；二、司機要受過專門培訓，經考核合格，才干操作運營；三、接班第一次開車，滿載將梯籠開至離地面一米處，焦車檢查電梯與否自動下滑，如發生下滑現象，必要調節摩擦片制動輪間隙；四、司機開車時要集中思想，禁止與她人閑談；五、禁止超載運營：1000公斤或9人（有吊桿梯籠）1200公斤或9人（無吊具梯籠）必要平均裝載，防止偏重；六、時注意信號，遇事故和危險時必須及時停車；七、電梯在0℃如下溫度工作時，需特別注意，小心工作；八、視野很差、大霧、雷雨天氣、滑道結冰和危險條件時，禁止開車；九、合閘總起動后司機不準離開梯籠，只能在取走電鎖鑰匙后，方能離開梯籠；十、200型電磁制動器、錐鼓形限速器失靈時，或無渦流電流時，禁止開車；十一、大風條件下應注意安全，當風力達到7級或7級以上時，不準開車，并將電梯降到最低層；十二、梯籠在無平衡鐵向下運營時，應靠邊梯籠自重分段下行，使梯籠每下降一節原則節距離停車一次，以免發生梯籠超速現象；十三、下班后必要打掃梯籠，作好當班記錄，拉開開關，鎖好控制箱和底籠門；十四、禁止非操作人員進行操作；7、塔吊安全安全技術規定一、作業前，應重點檢查如下各項以保證安全：1、構造外觀及傳動機構正常；2、各潤滑部位正常；3、鋼絲繩磨損狀況及穿繞滑輪符合規定；4、電源及控制某些正常；5、五大安全裝置正常；二、操作各控制器應依次操作，變換運動方向時，應先將控制器轉至零位，禁止急開爭停，禁止以限位代替操作而停車；三、指揮和操作必要遵循嚴格工作秩序，先指揮后操作，同步，指揮人員必要到位指揮；四、吊裝前，指揮人員必要先確認所吊物件捆綁可靠后，方能下達操作指令；五、提高重物平移時，應高其跨越障礙物0.5米以上；六、附著裝置在塔身和建筑物框架，必要固定可靠，不得有任何松動，七、如風力達到六級及其以上時，應停止作業，并采用相應辦法減免受損；八、作業后，應將各控制開關撥至零位，然后關掉電源總開關，鎖好電閘箱。8、龍門架物料提高機安全技術辦法a、必要嚴格按照搭拆方案進行施工。b、必要有出廠合格證和安所有門生產允許證。c、參加安拆施工人員應嚴格按關于規程進行施工，并持有效證件上崗。d、基本按規定規定夯實找平，架體垂直偏差分別不超總高度1/400。e、作業區應懸掛“升降機禁止載人”、“吊欄下禁止站人”、“禁止貨品超載”等字樣醒目警標。f、吊欄應設立圍欄和安全門，進料口設規范防護棚，各樓層要按規范搭設接料平臺，做好防護門防護。g、操作位置視線良好，有專人指揮，樓層在門架上有醒目的志，超高限位器、停車器、動繩保險敏捷可靠。h、作業前應重點檢查各傳動機構與否正常，各齒輪箱、液壓油位應符合原則，重要部位連接螺栓與否松動，鋼絲繩磨損狀況。j、作業前須做好空載實驗正常后，方可施工。k、停電或在作業后，應將吊籃降至地面，并切斷電源，將配電箱上鎖。9、施工機械安全管理辦法a、必要按照施工現場平面布置圖設立各種機械，必要按照《施工現場暫時用電安全技術規范》規定和暫時用電專項方案規定，除做保護接零外，必要在設備負荷線首端處設立漏電保護裝置，禁止一閘多用，操作人員應進行專門培訓，合格后方可上崗，做好班前安全交底工作。b、圓盤鋸應按規定規定設安全護罩，分料器、防護檔板、漏電保護器和保護接零，無人操作時及時切斷電源。c、手持電動工具應使用專門開關箱和電纜線，按規定做好漏電保護和保護接零，不得隨意接長手持工具電源線或更換插頭，操作人員應帶好絕緣手套和穿膠鞋，接通電源應由專職電工負責。d、電焊機應做好保護接零和漏電保護，電源開關應使用自動開關，電源線長度符合規定，焊地線接頭不應超過3處，不得使用絕緣老化焊把線，并應設立防雨罩，按規定進行驗收，焊接時，應申請用明火報告，批準批準后方可焊接，應指派專人負責監護并配備防火設備、滅火器材等。e、攪拌機應搭設防雨和作業臺，操作手柄應設保險裝置，傳動部位防護罩完整，做好保護接零和漏電保護器，驗收合格后方可使用，操作人員應持證上見風使舵，上班前應進行安全交底，操作人員上崗前應檢查離合器、制動器，鋼絲與否敏捷、牢固，下班后料斗應做好保險掛鉤，配電箱拉閘上鎖。10、“三寶”、“四口”安全防護辦法1、安全帽a、安全帽購買時必要是國家或地方安全監督部門指定品牌。b、安全帽在按GB2812-81規定批量抽驗時，如不合格，應再取雙倍復驗。2、安全帶：購買安全帶時，必要按（GB6095-85）原則執行，出廠資料、歸檔。3、安全網：購買安全網必要按（GB5725-85）原則執行，采用容目式安全網，其原則1cm×1cm目數為目以上。施工現場管理人員必要按照關于規范督促工人對的佩戴防護用品。4、場內安全防護（1）、“四口”防護a、預留洞口防護邊長或直徑在20～25cm洞口，可運用混凝土板內鋼筋貫空洞或固定蓋板防護。對于1.5×1.5如下（60~150cm）預留洞口采用加蓋或預埋長鋼筋焊成網片進行防護；，網格普通不得不不大于20cm。對于1.5×1.5以上預留洞口四周必要設立不低于1.2米高圍欄，洞口下張掛安全網進行封閉防護；b、樓梯通道口防護樓梯預留洞口較多、較大，是本工程洞口防護重中之重。分層施工樓梯口應裝暫時防護。梯段邊設暫時防護欄桿（用鋼管）。頂層樓梯口應隨施工安裝正式欄桿或暫時防護欄桿。c、料臺口防護該工程主體構造上到2層后，應考慮安裝龍門架作為施工材料垂直運送工具。吊欄應設立圍欄和安全門，進料口設規范防護棚，各樓層要按規范搭設接料平臺，做好防護門防護。每層料臺兩側設立二道防欄桿，欄桿高度距鋪板面分別為500～600mm和1000～1200mm，外側應加設防護竹笆和圍網防護，料臺下面應設立能啟動自如封閉式牢固門欄。d、電梯口防護電梯井口必要設立不底于1.2m高金屬防護門，電梯井內首層和首層以上每隔一層設立滿鋪多層板，多層板鋪設時其內側里邊比井口高30cm，使上面垃圾落到多層板上時，向電梯井口滑移，便于每天建筑垃圾清理。（2）、“臨邊”防護a、陽臺邊防護陽臺邊采用預埋φ48×3.5鋼管搭設欄桿，高度為1.2米，鋼管搭設后用紅、白油漆刷出警示色，內掛密目網封閉，底部綁扎18cm～25cm高踢腳板，欄桿上懸掛警示牌。b、樓層邊防護由于本工程為短肢剪力墻構造，給樓層臨邊留出空擋實在太多，故在防護上增長了較大難度，施工過程中，采用φ48×3.5鋼管與之搭設聯成一種整體，即每層都要設立防護，防護欄桿高度不低于1.2米，用紅、白相間油漆刷出警示色標，懸掛安全警示牌，層層設防直至到頂層。c、其他臨邊防護該樓在主體構造施工過程中，各種臨邊地方較多，存在安全隱患較大，必要緊跟施工平面進行防護，做到有邊必防，防護必嚴。杜絕不防，禁止漏防，把臨邊防護安全隱患減少為零。d、臨邊防護經關于部門驗收后，方可使用。5、防護棚搭設防護棚搭設材料采用φ48×3.5鋼管作為防護棚主骨架，立桿橫向間距視防護區域大小而定，超過4米需增設立桿，立桿縱向間距為2米；先綁掃地桿，同步在2米高處綁扎暫時登高操作桿，待防護做好后拆除，防護棚底層搭設高度不不大于4.5米，鋼管拉結橫桿扣牢后，按350—400間距綁扎填芯鋼管，并在兩邊立桿和防護層間扎好斜撐加固。防護棚上層搭設辦法和下層做法相似，但兩層間凈空高度不應不大于800mm，上層外圍應增設踢腳板和欄桿，高度不低于800mm，并用竹笆立圍扎牢，防止落物外滑。防護棚上、下兩層竹笆應交錯搭接并綁扎牢固。11、防火、防盜辦法a、電氣設備應定期檢查，以免發生故障起火。b、禁止工人在宿舍內用電爐取暖和做飯，用“熱得快”燒水。c、加強工人防火責任心，普及工人防火常識及使用消防器材。d、配備齊全消防設施，加強防火管理。e、對消防器材定期派專人檢查。f、工人宿舍、食堂、辦公室設二氧化碳滅火器，配電房配干粉滅火器。g、各類電氣設備、線路不超負荷工作，線路接頭接牢，防止設備、線路過熱或打火短路，發現問題及時整治。h、使用木材燒火，要隨時有專人看守，用火完畢及時認真熄火。i、現場電焊工均受過消防知識教誨，持有操作合格證，焊接時不準擅離崗位。j、木材堆放不適當過多，木材堆之間保持一定防火間距，木材加工廢料、鋸末及時清理，以防自燃。K、施工現場除白天門衛值班外，夜間要增長保衛巡邏，切實作好治安防范工作。12、高處作業安全防護辦法a、規定懸空和無法搭設防護高處作業必要對的系掛安全帶，安全帶必要符合GB6096-85規定，不能使用不合格材料做安全帶。b、對登高作業人員要定期體檢，必要時應隨時檢查，發既有不適當登高病癥（涉及過度疲勞，精神不振等），就不應進行登高作業，并禁止酒后登高作業。c、為了登高以便和安全，登高人員必要衣著靈便，并且穿軟底防滑鞋，禁止穿拖鞋、涼鞋、高跟鞋和其她易滑鞋靴，防止打滑，絆跌而導致高處墜落。d、不得乘坐非人升降設備上下，如專門運載貨品吊籃、吊斗等，也不得跟隨起吊件上下。e、施工現場各單位應加強協作，盡量運用腳手架等安全設施進行高處作業，減少懸空高處作業，必要進行懸空作業時，操作人員要加倍小心，避免用力過猛，防止身體失穩，對某些梁架吊裝等施工，或預先考慮在柱子上端暫時操作平臺等安全設施，創造良好安全條件。13、十項安全技術辦法a、按規定使用“三寶”。b、機械設備防護裝置，一下要齊全有效。c、起重吊裝設備必要有超高限位器、停車器、斷繩保險器等裝置，各種機械都不準“帶病”運營，不準超負荷作業，不準在運營中維護養護。d、施工現場用電必要符合建設部頒發JGJ46-988《施工現場暫時用電安全技術規范》。e、現場電動機械和手持電動工具必要分別設立二級和三級漏電保護。f、腳手架材料及其搭設必要符合規程規定。g、纜風繩設立及其裝置必要符合規程規定。h、高處作業禁止穿高跟鞋、硬底和帶釘易滑鞋。j、在建工程樓梯口、預留洞口、通道口、電梯井口等，必要用欄桿或蓋板另以防護。k、施工現場道路暢通，材料、構件堆放整潔，場內懸崖、陡坎等處所，應當用籬笆、木板或鐵絲網等圍設棚欄，施工現場安全標語和安全色標置必要達到國標規定，場內危險地區夜間要掛紅燈示警。14、施工用電安全管理辦法a、施工現場暫時用電應嚴格按照暫時用電施工方案規定施工，各種機具設備按規定規定設立，并貫徹1名專職電工負責。b、工地中安裝維修、拆除暫時用電工作，必要由專業電工負責完畢，電工必要經關于部門考試合格后，方可持證上崗。c、不懂電氣設備人，禁止玩弄機電設備和私拉電線，對移動電氣設備，必要經電工切斷電源，并作妥善解決后進行。d、配電箱、開關箱外殼必要接地，箱內各類接觸電氣裝置，必要敏捷可靠，絕緣良好，無積灰等。e、對危險區域應掛好明顯安全標志，配電箱內電源在下班時就接閘，切斷電源，并上鎖。對暫不使用機器設備，應及時切斷電源，保證安全。f、配電箱前場地應平整，無堆積物，無積水，并在配電房、配電箱附近必要備有消防及干粉滅火器，做到安全防火，保證用電安全。第十節、安全事故防止與解決（一）安全事故防止1、加強安全知識教誨與宣傳，提高安全生產自覺性和責任感。2、設立安全裝置及安全標志。①、信號裝置：運用人視、聽覺反映來達到安全事故防止（如警示牌、報警器）②、保險裝置：使用機械設備在非正常操作和運營中可以自動控制和消除危險，保證安全施工中隨時檢查保險裝置可靠性（如超高限位、斷絕保險、漏電保護等）。③、在施工現場危險處設立醒目安全標志，警示操作人員。3、機械維修與保養，執行公司《機械維修與保養管理辦法》規定保證正常運轉操作安全。4、健全安全檢查制度，并貫徹到人，定期、不定期檢查，發現隱患及時采用辦法，消除隱患，做到防患于未然。（二）安全事故解決1、現場成立安全事故急救與解決領導小組，負責安全事故解決工作。2、堅持事故報告制度a、當現場發生安全事故后來，負傷人員或最先發現人應及時逐級上報；b、公司應在24小時以內上報主管部門；c、事故報告內容：事故發生時間、地點、負傷者姓名、年齡、性別、工種、傷割部位、事故類別等；3、傷亡事故調查解決，堅持“四不放過”原則。（按照如下環節）；a、現場急救領導小組組織人力急救傷員，并保護好事故現場；b、依照事故類別構成調查組；c、現場勘察（內容有現場拍照、作出筆錄）d、分析事故因素，擬定事故責任；e、提出對事故解決意見和防止類似事故再次發生；f、寫出調查報告；g、事故審理和結案；4、提高全體施工人員安全生產意識和自我保護能力。a、安全生產教誨與思想意識教誨相結合，變化施工作業者安全意識。b、實行“三檢制”，加強班前檢查、班中檢查，進行嚴格及時監控。c、依照施工生產內容變化，既是進行相應生產技術知識和安全操作知識教誨。d、堅持安全教誨經?；ＷC教誨培訓時間和效果。5、建立安全管理網絡6、建立健全安全崗位責任制，項目部設立專職安全員兩員。各班組設立兼職安全員（由班長擔當），真正把安全監控滲入到生產所有過程每個方位，發現問題及時提出，及時整治，消除隱患。第十一節、施工現場綜合治理辦法為了進一步加強兩個文明建設不斷提高職工隊伍素質，健全工地治安綜合管理，使工地生產順利進行，將工地生活納入正常軌道，特制定本制度：1、全體職工必要遵紀守法，遵守公司關于規定，做譯名合格職工。2、每個職工必要熱愛自己工作崗位，安心工作，服從領導，聽從指揮，圓滿完畢上級下達各項施工任務。3、職工之間、班組之間要互敬互愛，團結和諧，發生矛盾時，人們都要以以便施工作業為前提，互相尊重、互相讓步。解決不了時，要及時報請班組長或項目部，領導協調解決。禁止發生罵人、打人等粗暴行為。打架者要依照動手先后、是非限度及認錯態度好壞，視情節處以100～300元罰款。情節惡劣者呈報公安部門解決。4、禁止在工地內賭博或以娛樂為名進行變相賭博活動，否則經查實，無論賭資限度大小一律沒收賭資、賭具，并酌情處以100～500元罰款。情節惡劣者開除并送公安機關。5、全體人員都要愛護安全防護、防盜設施，破壞本工地防盜及安全防護設施者，視情節輕重，處以50～300元，清潔惡劣者呈報公安部門解決。6、本工地職工無論是在工地內外，都要遵紀守法，如在社會上違法亂紀，兄弟單位或司法部門查到本工地，除一切后果由當事人承擔外，本工地也要視情節按本工地關于規定作相應懲罰。7、非本工地施工人員未經登記禁止進入施工現場明白聽勸阻者視情節解決。8、全體人員要養成做好人好事良好風氣，要有敢于同壞人作斗爭勇氣，對檢舉揭發或抓壞人有功人員，項目部要按功績大小，予以相應經濟和精神獎勵。第十二節、事故應急預案在生產過程中，由于危險因素影響，會使人發生某些傷害事故（如：創傷、燒傷、吸入毒氣、觸電、手外傷、骨折、眼睛受傷、脊柱骨折等），遇有傷害事故時，必要迅速采用急救辦法，否則就會使事故擴大，導致嚴重后果。項目部針對本項目部制定傷害防止辦法及應急辦法，對有關工作人員進行崗位教誨、防火、滅火及高處墜落、觸電等知識教誨。重點做好現場消防應急辦法和觸電應急辦法。急救醫院及電話合肥市急救中心：120附近醫院：合肥市第三人民醫院政府和社會有關方聯系電話單位電話單位電話消防報警119公安報警110急救電話120市安全生產局566市建委2672068市建管安全站2844507市總工會2673491市衛生防疫站95120第七章、文明施工詳細辦法第一節、文明施工領導小組組長：副組長：組員：第二節、現場整體布置依照建設單位給定場地面積，充分合理、科學地運用這塊場地，合理地劃分生活區、辦公區、施工區。最大限度地為文明施工創造條件，力求在有限施工場地范疇內，結出文明施工豐碩之果。第三節、生活區平面布置1、職工宿舍職工宿舍采用彩鋼夾芯板活動房，搭設在現場西邊，3幢一層共30間，每間房可供10人住宿，可容納300人住宿。每兩人配一雙層鋼架床，鋼架床分兩邊擺放整潔，中間留通道，每間宿舍安放一張木桌，放置生活用品及用品。職工宿舍要有衛生管理制度和每日衛生值日表，明確各自責任范疇，并將一周內每天衛生值日名單張貼上墻，做到每天打掃，保持室內窗明地凈，通風良好。工人宿舍定期檢查衛生，宿舍衛生分組輪流值勤，這項工作由后勤組負責執行。職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔、整潔、有序，室內和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中投入垃圾箱（桶），及時外運。保證職工宿舍安全、衛生。防火、防盜責任到人，落到實處。2、食堂餐廳生活區職工食堂設立在辦公室底層，一間為儲藏室，兩間為操作室，兩間為飯廳。操作間內設電飯車兩臺,油、汽兩用灶二臺，冰柜、消毒柜各一臺，電熱水器二臺?；旧夏軡M足300人以上正常生活需要。食堂炊事員必要通過體檢，身體健康，持證上崗，嚴格執行《食堂衛生法》，按照合肥市頒發《飲食行業（集體食堂）食品衛生管理原則和規定》及《建筑工地食堂衛生管理原則和規定》進行管理和檢查。飯廳內設立飯桌、板凳，供工人吃飯時所用。3、男、女浴室生活區設男、女浴室兩間，在現場西南角，接近廁所地方，便于浴室水進入市政下水管網。男、女浴室地面用防滑地磚鋪貼，墻面采用瓷磚鋪貼至吊頂，天棚采用扣板吊頂。女浴室內設立4個噴頭，男浴室設立10個噴頭。4、男、女廁所施工現場男、女廁所設立在現場西南角，接近路邊下水管道。男、女廁所為自動水沖式便槽。廁所地面鋪貼防滑地板磚。墻面貼瓷磚至頂棚底，天棚采用扣板吊頂。均為紗門紗窗，安排專人清掃、消毒。5、娛樂活動室運用兩間活動房，作為工人娛樂活動室。活動室內配24寸彩電一臺，VCD播放器一臺，放映關于“安全知識講座”和“技術培訓”等內容光盤。購買象棋、撲克等娛樂工具，配備專人負責，以豐富工人業余生活，提高工人業務上技術水平和安全上自我保護能力。第四節、辦公區平面布置1、辦公室施工現場設立辦公區，辦公區與施工區采用圍護墻隔開。設立辦公室一間（20m2），資料室一間（20m2），所有辦公室均采用地板磚地面，天棚采用扣板吊頂，墻面刷白色乳膠漆。辦公室內桌椅力求原則化、一致化。室內標語、標牌布置新穎，筆跡工整。各種規章、規程、制度原則、籌劃、組織機構等必要統一規格，原則醒目。2、會議室現場設立會議室一間（40m2），會議室內設立《現場總平面圖》、《組織機構》、《進度籌劃》、《文明施工目的》、《安全生產目的》、《質量目的》等以及公司近年來所承建工程照片和業績。充分體現項目部及我司公司精神和奮斗目的。第五節、施工區平面布置1、大門依照現場總平面圖布置,現場大門設在西側位置,大門凈高為4.5米、凈寬為5.8米，門墩規格為620mm×620mm用刷外墻乳膠漆。門樓上設燈箱，燈箱高度為1000mm,厚度為600mm。2、圍墻施工現場四周采用磚圍墻做圍擋。圍墻外側接近大門左右邊設立，左右邊各設立五牌一圖，多余地方繪制墻面。重點突出“安全用電”、“高處墜落”、“物體打擊”、“機械傷害”及對的使用防護用品安全知識，寓安全教誨于生動形象漫畫之中。3、封閉管理施工現場分為兩步封閉管理：一方面是施工現場封閉，現場大門除進材料時打開，平時工人進出場從邊門通行，與現場無關社會人員一律謝絕入場，與現場有業務關系人員必要經門衛登記，批準后方可進場；第二步為施工作業面封閉管理、作業周邊采用密目網封閉，既防止雜物墜落，有防止灰塵外揚。密目網封閉必要作到牢固、平整、美觀。4、值班警衛室值班警衛室設在現場大門北側，是工人上下班和外來人員必經之地。值班室用粘土磚砌筑，石棉波形瓦屋面，塑料扣板吊頂，窗戶采用塑鋼窗，門為鑲板木門。值班室內設辦公桌一張，便于外來人員登記，設儲藏柜一種，放置安全帽若干個，便于上級領導來工地檢查和兄弟單位來人使用。5、現場道路依照施工現場實際狀況，施工區作業場地比較狹窄，建筑物四周車輛無法通行，僅在建筑物南側修一暫時道路，施工場地小給現場硬化帶來了以便。依照該現場實際狀況，咱們將采用所有硬化辦法將現場用C20砼進行覆蓋，留出某些空地作為花池和綠化帶?，F場硬化要自東向西坡向，同步留出排水暗溝，與大門車輛沖洗臺溝通進入沉淀地，然后排向市政下水管網。6、給排水系統依照施工現場特點，給水管采用DN40暗管敷設，水源從現場東北角接通市自來水管網，按現場平面布置進行暗敷，甩出兩個消防栓，五個水龍頭，主管道與加壓泵溝通引入樓層作為施工用水。排水系統采用明溝加蓋板繞建筑物一周設立，同步設兩個沉淀池，通過沉淀后排入市政下水管網。明溝采用粘土磚砌筑，寬300，深300，按1%坡度坡向沉淀池，沉淀池按××1500砌筑，基本用C15素砼墊層，內抹1：2.5防水砂漿，蓋板采用加重砼蓋板。7、材料、垃圾堆放施工現場材料分為模板堆場、鋼筋堆場、黃砂堆場、碎石堆場、空心磚堆場等，各種材料必要按規格、品種、型號堆放整潔，標明產地、名稱、數量、檢查時間，做到標記清晰醒目，來清去明，交接有據。其中空心磚要嚴格控制碼放高度。貴重物品、易燃、易爆和有毒物品要及時入庫，專庫專管。建筑垃圾要分層清理歸堆，用勞動車從人貨電梯吊下來運送到指定位置堆放，定期外運。禁止從建筑物門窗洞口向外拋撒。室內庫房，可放水泥、五金、工具等，并設有專用貨架，用于明碼標記建筑材料，鋼筋料場碼放整潔，規格、品種、數量等標記明朗，材料運送不滴漏，不污染路面，專人搞好“門前三包”，各工種規定做到“工完、料凈、場清”。8、操作加工場合依照現場平面圖布置，擬在建筑物南邊搭設木工操作棚和鋼筋操作棚。操作棚采用黏土磚柱、型鋼排架、木條、上鋪水泥波形石棉瓦防水，操作場合要寬敞明亮、通行以便。屋面上采用Φ48×3.5鋼管搭設雙層竹笆防護棚。9、宣傳標語、標志施工現場宣傳標語要從開工之日起，就要突出安全生產，文明施工主題，依照施工進度、施工環境向管理干部、一線工人灌輸安全第一、文明施工、責任重大思想意識，使現場每一種工人時時刻刻保持蘇醒頭腦、高度警惕。采用強大宣傳攻勢，產生有形經濟效益。認真做到保證每個一線工人在任何位置都能看到安全生產、文明施工宣傳標語。同步在“四口”、“五臨邊”處懸掛國家勞動部統一頒發安全生產標志牌。只有做處處處警示，才干保證時時安全。10、黑板報、宣傳欄、閱報欄在施工現場大門內側，設立長5米，寬1米宣傳欄一塊。其中分黑板報、宣傳欄、閱報欄。黑板報重要內容是表揚遵章守紀、安全生產、文明施工先進班組和個人，批評違章作業不良行為；宣傳欄重要內容是向一線工人進行規章、規程宣教，同步宣傳黨中央、國務院和各級地方政府注重安全生產、文明施工關于文獻、發言、方針、政策；閱報欄重要內容是張貼省、市當天報紙以及安全站發行簡報。做到使一線工人踏踏實實埋頭拉車，高高興興昂首看路。11、吸煙室施工現場設吸煙室一間，在門衛隔壁，室內設長條凳兩條，條桌一張，垃圾桶一種。第六節、保健急救辦法1、所有職工進場后必要參加體檢，并建立檔案，體質不合格者不得上崗?，F場配備急救保健藥箱，有專人管理，藥箱內配備慣用藥物，依照施工現場特點，夏季要配備充分防暑、降溫藥物；冬季要配備防凍、防裂膏、消炎粉、創可貼、橡皮膏等，盡量使小痛小傷不浮現場，就地解決。同步聘請外科專家到工地對義務急救人員進行急救培訓，純熟掌握急救技術和急救解決應變能力，制定相應急救預案和辦法，做到義務急救專人負責。2、衛生保健詳細規定如下：a、炊事員身體健康，無傳染病。b、保持個人衛生。c、做到文明操作，不赤背、不光腳，禁止隨處吐痰。