第1節細胞膜——系統(xìtǒng)的邊界第三章細胞(xìbāo)的基本結構第一頁，共二十四頁。使用光學(guāngxué)顯微鏡觀察細胞時，你是如何區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？問題(wèntí)探討：第二頁，共二十四頁。氣泡(qìpào)細胞(xìbāo)第三頁，共二十四頁。使用光學顯微鏡觀察細胞(xìbāo)時，你是如何區分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？問題(wèntí)探討：

氣泡里面只有空氣，是光亮的；而細胞(xìbāo)是一個具有細胞(xìbāo)膜、細胞(xìbāo)核和細胞(xìbāo)質的復雜結構，而且是立體的。第四頁，共二十四頁。

請從下面細胞中選出符合研究(yánjiū)細胞膜的細胞，并說明理由？哺乳動物(bǔrǔdòngwù)成熟的紅細胞高等動物(gāoděngdòngwù)細胞高等植物細胞細菌制備細胞膜第五頁，共二十四頁。制備(zhìbèi)細胞膜為什么要用哺乳動物成熟(chéngshú)紅細胞作材料?哺乳動物(bǔrǔdòngwù)成熟的紅細胞內沒有細胞核和其它眾多的細胞器。第六頁，共二十四頁。等滲狀態正常(zhèngcháng)形態的紅細胞吸水后漲破的紅細胞實驗原理(yuánlǐ)：哺乳動物成熟的紅細胞吸水漲破第七頁，共二十四頁。1、選擇(xuǎnzé)材料:2、實驗(shíyàn)原理:人或其他哺乳動物(bǔrǔdòngwù)成熟紅細胞哺乳動物成熟的紅細胞漲破（滲透作用）3、觀察現象:可以看到近水的部分紅細胞發生變化，凹陷消失，細胞體積增大，很快細胞漲裂，內容物流出。人和其他哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器。選材原因：實驗：第八頁，共二十四頁。成分紅細胞膜肝細胞膜心肌細胞膜磷脂55%40%24%蛋白質約40%約59%75%糖類5%微量微量幾種常見(chánɡjiàn)細胞的細胞膜的成分及含量

仔細比較下面表格中不同(bùtónɡ)細胞的膜成分，你能得出什么結論？第九頁，共二十四頁。細胞膜的成分(chéngfèn)：主要：脂質(約50%)、蛋白質(約40%)少量(shǎoliàng)：糖類(約2%-10%)功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類(zhǒnglèi)和數量

。在組成細胞膜的脂質中，______最豐富。越多磷脂細胞膜一定有哪些化學元素？——C、H、O、N、P第十頁，共二十四頁。與生活(shēnghuó)中的聯系：

癌細胞的惡性(èxìng)增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。

容易引發癌癥的因素(yīnsù)有哪些？癌癥——21世紀的“第一殺手”燒烤食物

油炸食物

吸煙

霉變食物

第十一頁，共二十四頁。三、細胞膜的功能(gōngnéng)1.將細胞與外界環境分隔開----保障了細胞內部(nèibù)環境的相對穩定。原始(yuánshǐ)地球環境第十二頁，共二十四頁。三、細胞膜的功能(gōngnéng)2.控制物質(wùzhì)進出細胞----選擇透過性第十三頁，共二十四頁。三、細胞膜的功能(gōngnéng)3.進行細胞間的信息(xìnxī)交流信息傳遞(chuándì)----間接接觸相鄰細胞----直接接觸通道----胞間連絲第十四頁，共二十四頁。用涼水洗紅莧菜(xiàncài)，水不變紅；煮莧菜(xiàncài)，菜汁卻是紅色的，這與細胞膜的功能有何關系？思考第十五頁，共二十四頁。二、細胞壁主要成分(chéngfèn)：纖維素和果膠主要功能：支持(zhīchí)和保護細胞壁具有(jùyǒu)全透性第十六頁，共二十四頁。細胞膜功能(gōngnéng)主要(zhǔyào)成分將細胞與外界環境(huánjìng)分隔開控制物質進出細胞進行細胞間的信息交流脂質：磷脂最豐富蛋白質糖類（少）課堂小結第十七頁，共二十四頁。知識(zhīshi)拓展有人在解釋細胞膜時，把它與窗紗進行“類比”：窗紗能把昆蟲擋在外面(wàimiàn)，同時窗紗上的小洞又能讓空氣進出。你認為這種類比有什么合理之處，有沒有不妥當(tuǒdang)的地方？----細胞膜有選擇透過性，而窗紗無信息交流，無生命活性。第十八頁，共二十四頁。知識(zhīshi)拓展鑒別死細胞和活細胞，常用“染色(rǎnsè)排除法”。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。

你能解釋“染色排除法”的原理嗎？----活細胞的細胞膜有選擇(xuǎnzé)透過性第十九頁，共二十四頁。1、構成細胞膜的主要成分(chéngfèn)是（）

A蛋白質和糖類B蛋白質和糖脂

C糖類和磷脂D磷脂和蛋白質課堂練習2、細胞膜對物質進出細胞的控制主要體現在哪些方面（）

A細胞需要的營養物質可以從外界進入細胞

B細胞產生的代謝廢物可以排出細胞

C細胞內的核酸等重要成分不會(bùhuì)流出細胞

D環境中的一切有害的物質都不能通過細胞膜進入細胞

DABC第二十頁，共二十四頁。3、細胞膜由（）等組成(zǔchénɡ)，下列說法正確的是（）

A脂質豐富的細胞膜功能復雜

B蛋白質種類和數量多的細膜功能復雜

C糖類的多少決定說細胞膜功能的復雜程度

D糖類含量達50%，對細胞膜的功能起決定性作用

脂質、蛋白質和糖類(tánɡlèi)B第二十一頁，共二十四頁。4.構成玉米細胞的細胞膜的主要(zhǔyào)化學成分是（）

A、蛋白質和磷酸B、蛋白質和脂肪

C、氨基酸和磷脂D、蛋白質和磷脂5.動物細胞與植物細胞細胞膜的功能差異較大，其主要原因是構成細胞膜的成分(chéngfèn)中

A、脂質不同B、磷脂不同

C、蛋白質不同D、水不同第二十二頁，共二十四頁。6.下列有關細胞膜功能(gōngnéng)的敘述中,錯誤的是()A.將細胞與外界環境隔開B.控制物質進出細胞C.進行細胞間的信息交流D.可以為生命活動提供能量7.細胞膜的生理特性(tèxìng)是()A.主要由脂質和蛋白質分子組成B.有保護內部的結構C.一種半透膜D.是一種選擇透過性膜第二十三頁，共二十四頁。內容(nèiróng)總結第1節細胞膜——系統的邊界。第1節細胞膜——系統的邊界。使用光學顯微鏡觀察細胞時，你是如何區分顯微鏡