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怎樣選擇農副產品消費者市場在日常生活中,我們對各種農副產品市場似乎并不陌生。其實,對于農副產品市場的豐富內涵(諸如市場類型、種類、特點及作用等),我們并不十分熟悉,特別是對銷售渠道,更缺乏了解。只有對這些內容有比較深入的認識,才能學會正確選擇農副產品銷售市場和銷售渠道。這是搞好農副產品市場營銷的重要環節。一、農副產品市場的種類1.農副產品批發市場農副產品批發市場,是順應農副產品社會化大生產和大規模流通的需要而產生的,其作用是通過零售商為廣大消費者提供產品和服務。農副產品批發市場有兩大特點。第一,批發市場能及時、有效地為數量眾多的零售商(超市、連鎖店、便利店等)供應各類農副產品。過去,零售商要直接從生產者(企業)手里購進產品。由于地理位置、資金、時間、運輸等方面的限制,零售商往往無力大批量及時購進。有了批發市場,零售商就可以很方便地購進大批量、多品種的農副產品,既減少了多方面的麻煩和費用,又能充分滿足消費者的需求。第二,批發市場能為生產者完成多方面的職能。一般來說,生產者的優勢在于設計和生產產品。而批發市場則可以高效率地完成收購、運輸、儲存、信息、信用及分銷等方面的職能。可見,批發市場在產品流通過程中,起著調節市場供求的重要作用。2.農副產品零售市場農副產品零售市場的形式多樣,其大致類型見下表:二、怎樣選擇農副產品消費者市場農副產品市場,是指一種以產品交易活動為內容的經濟聯系形式。農副產品市場有3種含義:一是指商品交易場所(如超市、商店及集市等)。二是指商品交換關系的總和,即買賣雙方可以不限于某一區域,通過互聯網、傳真、電話達成交易;交易對象不單純是產品,也可以是資金、票據、技術、勞務;雙方交易還擴展到服務、管理及公關等。三是指有購買欲望或需求,并有支付能力的消費者的總稱。如人們常說“這種農產品有無市場”就是這個意思。1.消費者市場要有足夠的需求消費者對某種(某些)產品有潛在和現實的需求,是生產者(企業)生產對路產品的前提條件。滿足了消費者的需求,產品才有銷路;反之,產品就會滯銷。2.消費者市場要有一定的購買力市場由人口、購買力、購買欲望三方面的要素構成,缺一不可。某種產品推出市場,一定要顧客買得起,并有足夠數量的顧客來買。這樣,消費者的購買力才能轉化為產品的銷售額。3.生產者要有足夠的能力滿足消費者市場的需求在市場經濟日益發展的今天,農副產品種類越來越多,質量越來越精,消費者的眼光越來越“挑剔”;換句話說,農產品市場“準入”的門檻越來越高。這對所有農副產品生產者來說,都是一種嚴峻的考驗。生產者的設計生產能力、設施先進程度、管理水平、促銷手段及售后服務水平是否符合市場的需要,是否有足夠的資金、經驗和信譽去占領和鞏固市場,都是不容忽視的問題。4.生產者要在市場上具有一定的競爭優勢,能在復雜多變的市場角逐中掌握主動權,始終保持較大的市場占有率。問題思考(1)農副產品消費者市場有哪些種類?(

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