下月工作計劃三篇下月工作計劃篇1

首先感謝**給我一個能展現自己能力的機會！

我在**賓館工作快**的時間，在這段期間里，發現了很多工作上的問題，我會在以后的工作中一一解決！我的工作計劃如下：

（一）人員調整

根據工作發展的需要，調整一部分人員，吸引一些技術水平高，思想品德好的員工，添加新鮮血液，提高廚房團隊的技術能力！

（二）出品質量

菜品統一標準，主要對原料的加工規定用量多少、成形規格、質量標準、對具體菜肴切配規定質量和數量。對成品規定調味汁比例、盛器規格和盤飾等。每個人必須對自己的出品質量負責，各檔口負責人必須對本檔口的出品質量承擔責任，哪個環節出現質量問題，就把哪個環節作為重點來檢查，逐步杜絕出品質量問題，不斷提高出品質量。

（三）新菜推出

新菜的研發我個人認為有三點：第一，是口味，菜品的口味必須是獨特的，第二，原料，菜品的原料搭配必須是獨特的，第三，器皿，菜品的盛裝器皿必須是獨特的！只有這樣客人才會下決心留下來消費。并且隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進行研發和完善，每月初推出十道新菜，包括特色菜、家常菜、主打菜等，而且要提高菜品的質量，使菜品色、香、味、型更適合客人口味的變化。

（四）成本控制

主要有加工過程的控制，切配過程的控制，烹調過程的控制，日用品的控制，并且對展臺菜的價格、宴會菜單進行合理的制訂，每天采購的價格單都要有一份，要每天了解市場動態，對菜品的價格及時做出調整。近期準備在不影響客人消費的前提下，把電腦中的菜價整體做一次成本核算，力爭把成本率控制在40%—45%之間。

（五）衛生管理

民以食為天，食以潔為本，廚房衛生的.好壞會直接影響賓館的信譽和知名度，所以我制定了三大類的管理制度：

1，堅決執行《食品衛生法》，杜絕中毒事故發生，對客人的身體健康負責。每個月總結一下廚房有哪些食品衛生安全隱患需要注意，再給大家培訓一次！

2，實行區域分工、包干負責、落實到人的方法，這樣每個人的責任心都會提高，廚房的衛生也隨之提高。

3，加強個人衛生管理

敦促大家在日常工作中對自己個人衛生的要求，如：頭發、指甲、等！

以上各項計劃的實施，需要全體廚房員工的共同努力，更需要**的信任和支持，請**放心，我會在以后的工作中，加倍學習，努力工作，不辜負您對我的期望！

下月工作計劃篇2

2月份已經過去，在這一個月的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，我感覺有必要對自己的工作做一下總結，銷售人員月度工作總結及下月工作計劃。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結。我是今年2月1號來到XX酒店工作的，在進入貴店之前我有過對酒的銷售經驗，僅憑對銷售工作的熱情，為了迅速融入到促銷的這個銷售團隊中來，到店之后，一切從零開始，一邊學習對酒品牌的知識，一邊摸索市場，遇到銷售和酒方面的難點和問題，我經常請教店長和其他有經驗的同事，求解決問題的方案，在對一些比較難纏的客人研究針對性策略，取得了良好的效果。現在我逐漸可以清晰、流利的應對客人所提到的各種問題，準確的把握客人的需要，良好的與客人溝通，因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握，工作總結《銷售人員月度工作總結及下月工作計劃》。在不斷的學習酒品牌知識和積累經驗的同時，自己的能力，銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高。同時也存在不少的缺點：對于酒的銷售了解的還不夠深入，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中，過分的依賴和相信客人。

在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點：

1、在店長的.帶領下，團結店友，和大家建立一個相對穩定的銷售團隊：銷售人才是最寶貴的資源，一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。

2、嚴格遵守銷售制度：完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

4、銷售目標：我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的單子。根據店內下達的銷售任務，堅決完成店內下達的營業額任務，打好年底的硬仗，和大家把任務根據具體情況分解到每周，每日;以每周，每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上，完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

我認為我們金種子酒的發展是與全體員工綜合素質，店長的指導方針，團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

下月工作計劃篇3

鑒于開盤到現在的銷售業績一直都不理想，我作為國際花園售樓部副經理有不可推卸的責任，我們的銷售及管理工作質量必須提高，市場上投資商鋪的客戶是有限的，我們要剖析市場細分市場，全力以赴做好銷售工作。

根據10,11,12月份的銷售工作，市場反應的問題如下：

一、市場方面：

1、市場動向：信息搜集不夠，對其他樓盤信息掌握不夠全面，影響與客戶的溝通。

2、客戶開發：一直以來置業顧問發傳單和電話約客，不能擴大宣傳面，基本大街上的人都對傳單產生厭惡感了，導致發了單子也很少人問津；

3、客戶維護：由于置業顧問欠缺銷售技巧，與客戶溝通說辭太單調，理據太單薄，不能激發客戶購買欲；

二、管理方面：

1、來訪來電登記不夠明確，有些自來客戶不能留下聯系方式以至于流失客戶；

2、平時只注重了專業知識的培訓，忽略的實戰技巧，以至于置業顧問在銷售時不能隨機應變、自圓其說，不能達到專業化給予客戶所需；

3、對于休假、請假的管理不夠到位，沒真正做到勞逸結合使得員工心態散漫，不能全身心的投入工作中；

一月份的工作重點：

針對10,11,12月份出現的問題，我們一月份的工作重點有：

一、市場方面：

1、做好市場調研，分析周邊各樓盤的優劣勢，做詳細對比表，做到知己知彼，百戰不殆；2、有針對性的進行宣傳，固定時間，固定地點讓置業顧問出去發單子；

二、銷售方面：

1、改變銷售策略，運用假銷控進行后期銷售，營造熱銷的氛圍；

2、優化說辭，讓置業顧問統一口徑，先說服自己再說服客戶，在談客戶時不要因為說辭使客戶產生誤解和不信任；

3、對于老客戶和潛在客戶，要經常保持聯系，爭取帶來新客戶；并能從與老客戶練習過程中獲得更多客戶信息和市場行業信息；

4、做好售樓部日志記錄工作，做好客戶資源的入檔，和數據的及時統計；

三、人員方面

1、置業顧問要加強學習，提高自己的專業知識水平，并端正自己的'管理與被管理意識；

2、改變每天會議方式，置業顧問每早匯報昨天的成績和今天的工作計劃，讓每個人的生活工作都有計劃有規矩，匯報完后要無條件按計劃執行，

3、要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，除專業知識外更要注重銷售技巧的培訓與鍛煉，把專業知識與銷售技巧相結合。

4、不定期抽查專業知識，120分過關，不過關者罰款一元充為售樓部公費和停輪排一天；

四，xx月份對自己有以下要求

1、每天做好工作計劃，按計劃執行工作，一刻也不能懈怠；

2、一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯，并根據總結改變工作方式，自身管理水平要盡快提高；

3、置業顧問接待客戶時要旁聽，適時幫助職業顧問談客戶，必須每次想辦法留下客戶聯系方式，以便做好回訪工作才有可能不會丟失這個客戶。

4、要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。

5、及時向上層領導匯報工作及工作狀態，不能與公司斷絕聯系，以免讓公司誤會我們有“天高皇帝遠，不服天朝管”的思想；

6、和開發商多多溝通，爭取讓開發商重新建立起對我們的信任；

7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。