中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)考試資料五1、多選（江南博哥）某飯店擁有客房400間，當(dāng)年客房固定成本9811000元，變動(dòng)成本率15%，營業(yè)稅稅率5%，平均房價(jià)300元，年平均客房出租率80%，利潤18221000元。明年計(jì)劃增加廣告費(fèi)30000元，房價(jià)不變。根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》及飯店的特點(diǎn)，飯店的成本構(gòu)成可以分解為（）。A.營業(yè)成本B.營業(yè)費(fèi)用C.管理費(fèi)用答案：A,B,C,D2、多選?請(qǐng)根據(jù)飯店經(jīng)營管理的基本原理分析下列情景，并在此基礎(chǔ)上作出選擇。中華飯店是某一省會(huì)城市的一家五星級(jí)飯店，自去年以來，飯店經(jīng)營嚴(yán)重滑坡，因此該飯店準(zhǔn)備采取緊縮的戰(zhàn)略，目前可供選擇的具體戰(zhàn)略有（）等。A.生存重建戰(zhàn)略B.撤退戰(zhàn)略C.清算戰(zhàn)略D.停頓戰(zhàn)略答案：A,B,C3、單選

經(jīng)營出境旅游業(yè)務(wù)的旅行社須向旅游行政管理部門交納質(zhì)量保證金()萬元。A．10B．30C．60D．100答案：D4、單選?某飯店是中外合資旅游企業(yè)。自1998年開業(yè)以來，營業(yè)情況一直良好，員工隊(duì)伍也相對(duì)穩(wěn)定。但自去年下半年開始，由于當(dāng)?shù)貎杉倚嘛埖觊_張，使該飯店陷入了困境，飯店出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損。為此飯店采取了一些增收節(jié)支的辦法，但引起了員工的不滿。同時(shí)也出現(xiàn)了一些合同糾紛。．請(qǐng)根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定人力資源管理的基本原理作出判斷。該飯店采取的以下節(jié)支措施，屬于違反國家規(guī)定的是()。A．飯店規(guī)定所有共青團(tuán)員每星期義務(wù)加班半天B．各部門裁員10％C．要求原定今年下半年探親的員工推遲時(shí)間D．對(duì)部分管理人員崗位實(shí)行競聘上崗E．減少培訓(xùn)費(fèi)用15％答案：A5、多選

旅行社資產(chǎn)的構(gòu)成特點(diǎn)是（）。A.流動(dòng)資產(chǎn)比重小B.遞延資產(chǎn)比重大C.債權(quán)資產(chǎn)比重高D.固定資產(chǎn)比重小E.無形資產(chǎn)比重小答案：A,C,D6、多選

下列設(shè)施中，屬于基礎(chǔ)設(shè)施的是()。A.飯店設(shè)施B.旅游專門交通C.能源系統(tǒng)D.給排水系統(tǒng)E.城市交通系統(tǒng)答案：C,D,E7、單選

作為香港最大的旅游集團(tuán)，中旅國際擁有國外分社達(dá)到42個(gè)，總資產(chǎn)116億港幣，年?duì)I業(yè)收入達(dá)到34億港幣，隨著2002年1月中旅國際在北京掛牌，公司有關(guān)人士表示將在北京、上海、福建、廣東和海南等地收購旅行社，并將首先收購福建的六七家旅行社，望取得有關(guān)旅行社超過51％的股權(quán)。中旅國際的市場行為屬于()。A．以影響和控制市場價(jià)格為目的的行為B．垂直兼并C．以產(chǎn)權(quán)變動(dòng)和資本重組為特征的行為D．混合兼并答案：C8、單選

在集裝箱技術(shù)參數(shù)中，集裝箱比容是反映()的技術(shù)參數(shù)。A．敞開式集裝箱裝載能力

B．封閉式集裝箱裝載能力

C．敞開式集裝箱面積大小

D．封閉式集裝箱面積大小答案：B解析：集裝箱比容反映了封閉式集裝箱裝載能力的指標(biāo)。9、多選

根據(jù)主要旅游活動(dòng)類型，可將旅游目的地分為()。A.觀光型B.度假型C.點(diǎn)線型D.板塊型E.區(qū)域型答案：A,B10、單選

某飯店的計(jì)算機(jī)房發(fā)生小面積著火，最適宜采用的滅火器材是（）。A.泡沫滅火器

B.消火栓

C.氧化碳滅火器

D.酸堿滅火器答案：C11、多選

從世界旅游市場范圍來看，隨著人們收入的提高、閑暇時(shí)間的增加和消費(fèi)觀念的改變，旅游消費(fèi)行為日益復(fù)雜，其主要表現(xiàn)是()。A．旅游形式多樣化B．旅游活動(dòng)分散化C．旅游需求個(gè)性化D．長途旅游普及化答案：A,B,C12、單選

在財(cái)務(wù)杠桿作用下，飯店自有資金利潤率的變動(dòng)()。A．總是大于息稅前利潤的變動(dòng)B．總是等于息稅前利潤的變動(dòng)C．總是小于息稅前利潤的變動(dòng)D．與息稅前利潤的變動(dòng)無關(guān)答案：A13、單選

在高星級(jí)飯店舉辦婚宴，由于品牌差異大，價(jià)格不菲，顧客的介入程度往往較高。根據(jù)阿薩爾的顧客購買行為分類，這種購買行為屬于（）購買行為。A.復(fù)雜型B.和諧型C.多變型D.習(xí)慣型答案：A14、單選

旅行社經(jīng)營過程中代收的簽證費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、機(jī)場建設(shè)費(fèi)等，都屬于旅行社的（）。A.營業(yè)成本B.營業(yè)費(fèi)用C.管理費(fèi)用D.財(cái)務(wù)費(fèi)用答案：A15、多選

旅游企業(yè)潛在競爭的強(qiáng)度主要取決于()因素。A．經(jīng)濟(jì)形勢B．競爭對(duì)手的策略C．進(jìn)入壁壘D．預(yù)期的報(bào)復(fù)E．科技發(fā)展答案：C,D16、單選

旅行社品牌屬于（）資產(chǎn)。A.流動(dòng)B.債權(quán)C.固定D.無形答案：D17、單選

旅游企業(yè)為了更好地占領(lǐng)市場和開拓市場，同時(shí)也為了避免單一經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)該采取()發(fā)展戰(zhàn)略。A．差異性B．差異擴(kuò)張C．多樣化D．一體化答案：C18、單選

飯店的維持戰(zhàn)略有（）A.密集型發(fā)展戰(zhàn)略B.盈利戰(zhàn)略C.轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略D.清算戰(zhàn)略答案：B19、單選

運(yùn)用系統(tǒng)的概念和方法，把質(zhì)量管理各階段、各環(huán)節(jié)的管理職能組織起來，形成一個(gè)有明確任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限，互相協(xié)調(diào)、互相促進(jìn)的有機(jī)整體。這項(xiàng)工作稱為()。A．質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作B．PDCA循環(huán)管理C．質(zhì)量提供體系D．質(zhì)量控制體系答案：D20、單選

旅行社通過市場細(xì)分的方法對(duì)某些特定市場進(jìn)行深度開發(fā)，使自己的產(chǎn)品與其他旅行社的產(chǎn)品區(qū)分開來。這屬于（）經(jīng)營戰(zhàn)略。A.代理化B.多元化C.專業(yè)化D.集團(tuán)化答案：C21、多選

某飯店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性飯店，共有客房325間（套）以及配套的會(huì)議、餐飲和康樂設(shè)施。飯店自2007年1月開業(yè)以來，本地區(qū)已有三個(gè)大型中外合資項(xiàng)目建成，對(duì)飯店住宿和餐飲需求明顯增加，所以取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。例如2008年該飯店的收支情況為：主營業(yè)務(wù)收入12500萬元，投資凈收益516萬元，主營業(yè)務(wù)成本3340萬元，營業(yè)費(fèi)用2350萬元，管理費(fèi)用3161萬元，財(cái)務(wù)費(fèi)用614萬元，主營業(yè)務(wù)稅金及附加665萬元。該飯店決策層在對(duì)2008年度工作進(jìn)行總結(jié)，并安排下一年度的工作計(jì)劃時(shí)，經(jīng)過討論分析，飯店決策層認(rèn)為，2008年度經(jīng)營中主要存在以下問題：1．飯店餐飲生意不錯(cuò)，餐飲收入與本市同類飯店相差不多，但菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。2．由于開業(yè)以后飯店生意較好，飯店基本上沒有舉行有影響力的主題營銷活動(dòng)和宣傳推廣，致使飯店的整體影響力不大。同時(shí)，雖然飯店也建立了網(wǎng)站，但網(wǎng)絡(luò)營銷基本沒有啟動(dòng)。3．雖然飯店員工的薪酬總體上處于行業(yè)領(lǐng)先水平，但不同崗位員工之間收入的差距不大，這在一定程度上影響了員工的工作積極性。該飯店菜肴銷售毛利率低于同類飯店的主要原因可能是（）。A．菜肴價(jià)格偏低B．燃油價(jià)格上漲C．餐飲原材料價(jià)格偏高D．人工成本較高E．廚房原材料消耗控制不力答案：C,E解析：原材料成本的高低直接決定了餐飲毛利的高低。22、單選

最有潛力且飯店最有能力經(jīng)營的某類市場，稱為飯店的()。A．潛在市場B．細(xì)分市場C．目標(biāo)市場D，現(xiàn)實(shí)市場答案：C23、單選

旅行社在一定時(shí)期內(nèi)的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量，不能按時(shí)償還到期債務(wù)，可能會(huì)引發(fā)（）危機(jī)。A.信用B.財(cái)務(wù)C.品牌D.財(cái)產(chǎn)答案：B24、單選?某一旅游風(fēng)景區(qū)，目標(biāo)市場是國內(nèi)中低檔觀光度假游客，尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座，其中三星級(jí)2座，二星級(jí)3座，1997年平均房價(jià)為100元，平均出租率為60%。請(qǐng)根據(jù)上述情況，回答下列問題：由于四、五星級(jí)飯店成本結(jié)構(gòu)中固定成本比例較大，要降低單位成本，增加利潤，就必須從（）入手。A.控制變動(dòng)成本B.擴(kuò)大銷售量C.壓縮管理費(fèi)D.減少貸款額答案：B25、單選

旅游目的地的核心因素是（）。A.旅游形象B.旅游吸引物C.旅游區(qū)位D.旅游服務(wù)答案：B26、單選?某汽車貨運(yùn)公司上半年(1至6月共181天)擁有5噸載貨汽車150輛及5噸掛車50輛，營運(yùn)車日為22650車日，工作車日為18120車日，總行程為6958080公里，其中載重行程4174848公里，汽車完成貨物周轉(zhuǎn)量為17847475噸公里，另完成搭乘押運(yùn)人員旅客周轉(zhuǎn)量19830530人公里，掛車完成貨物周轉(zhuǎn)量13220352噸公里。受金融危機(jī)影響，企業(yè)車輛生產(chǎn)效率低于去年。該公司上半年車輛工作率為A．50％B．60％C．70％D．80％E．91．1％答案：D解析：車輛工作率=工作車日／營運(yùn)車日=18120／22650=80％27、多選

旅行社成本控制信息系統(tǒng)主要包括（）等輸入系統(tǒng)。A、成本指標(biāo)B、標(biāo)準(zhǔn)C、利潤指標(biāo)D、定額答案：A,B,D28、單選?某汽車貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份擁有額定噸位5噸但比容不同的廂式貨車4輛，4月份完成的有關(guān)指標(biāo)為：車輛工作率80%，平均車日行程200公里，載重行14400公里，空駛行程4800公里，車輛噸位利用率80%。該月完成的貨物運(yùn)輸任務(wù)中，貨物的平均密度小于廂式貨車的平均比容。該企業(yè)6月份已簽定了1728噸貨物運(yùn)輸合同，其平均運(yùn)距為50公里，合同運(yùn)輸?shù)呢浳锲骄芏扰c廂式貨車的平均比容相當(dāng)。請(qǐng)根據(jù)本案例的條件，回答下列問題：該企業(yè)2005年4月份的車輛行程利用率為（）A．65%B．70%C．75%D．80%答案：C29、單選?某飯店為一家四星級(jí)飯店，上年度的營業(yè)收入為8828萬元，實(shí)現(xiàn)利潤2624萬元，本年度的營業(yè)收入為6712萬元，實(shí)現(xiàn)利潤1670萬元。營業(yè)稅稅率5%。據(jù)初步分析，導(dǎo)致本年度經(jīng)營情況走下坡路的主要原因有以下幾個(gè)方面：(1)該飯店原為當(dāng)?shù)刈罡咝羌?jí)的飯店，但今年5月，一家檔次略高于該飯店的新飯店開張營業(yè)，并在開業(yè)以前就注重形象宣傳，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了良好的影響。(2)該飯店服務(wù)比較標(biāo)準(zhǔn)，但與新開張的飯店相比，缺乏特色和個(gè)性，尤其為了控制用人，有些細(xì)微服務(wù)往往不夠到位。(3)新的飯店開張后，相當(dāng)一部分高檔常客流向新的飯店，對(duì)此，該飯店采取了降價(jià)的銷售策略，致使利潤率下降。(4)該飯店實(shí)行的是經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，即根據(jù)飯店效益和員工工作表現(xiàn)的好壞決定員工報(bào)酬的分配，上半年經(jīng)濟(jì)效益較好，員工收入較高；而下半年由于經(jīng)濟(jì)效益滑坡，員工收入下降，導(dǎo)致員工的工作積極性不高，進(jìn)而影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)以上情況，請(qǐng)回答下列問題：針對(duì)新飯店開張導(dǎo)致該飯店市場需求衰退的狀況，根據(jù)美國學(xué)者菲力浦?考特勒的營銷理論，該飯店應(yīng)重點(diǎn)展開（）。A.扭轉(zhuǎn)性營銷B.刺激性營銷C.維持性營銷D.再營銷答案：D30、單選

目前我國飯店市場上本土飯店集團(tuán)絕大多數(shù)都是()的集團(tuán)。A．品牌輸出為主B．資本輸出為主C．專業(yè)化管理為主D．資本輸出和專業(yè)化管理并舉答案：D31、單選

在其他條件一定時(shí)，所得和所費(fèi)總是保持著()方向運(yùn)動(dòng)A、同方向B、反方向C、有時(shí)同方向，有時(shí)反方向D、沒有確定關(guān)系答案：A32、多選

外源性旅游花費(fèi)在旅游目的地是通過（）發(fā)生作用的。A.直接效應(yīng)B.間接效應(yīng)C.誘導(dǎo)性效應(yīng)D.服務(wù)性效應(yīng)答案：A,B,C33、多選

為了實(shí)現(xiàn)飯店人力資源管理的目標(biāo)，飯店員工配置管理必須抓好（）等環(huán)節(jié)。A.合理定員B.知人善任C.論功行賞D.結(jié)構(gòu)優(yōu)化E.動(dòng)態(tài)管理答案：A,B,D,E34、多選

在影響旅游需求的因素中，除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外，還包括兩地之間的互動(dòng)因素，這種互動(dòng)因素有（）。A.兩地間的經(jīng)濟(jì)距離B.兩地間的文化距離C.兩地通貨膨脹程度D.兩地的政治因素E.兩地的旅游資源豐度答案：A,B,C,D35、單選?某飯店是由兩家國有企業(yè)和一家集體企業(yè)投資、按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的商務(wù)飯店。該飯店的組織形式為有限責(zé)任公司，計(jì)劃在2002年開張營業(yè)，屆時(shí)將成為當(dāng)?shù)刈罡邫n次、最大規(guī)模的飯店。根據(jù)預(yù)測，2002年的經(jīng)濟(jì)形勢較為樂觀，加之該城市有兩個(gè)國際合作項(xiàng)目開工，屆時(shí)將會(huì)有大量的外國專家和商務(wù)客人進(jìn)入該地區(qū)。根據(jù)該企業(yè)所處的競爭地位，其應(yīng)采取()策略。A．市場領(lǐng)先者B．市場追隨者C．市場挑戰(zhàn)者D．市場補(bǔ)缺者E．市場穩(wěn)定者答案：A36、多選?2004年11月30日，北京市發(fā)展和改革委員會(huì)在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點(diǎn)門票價(jià)格聽證會(huì)”后，北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點(diǎn)門票紛紛漲價(jià)。隨后全國不少景點(diǎn)跟著漲價(jià)，另一些景點(diǎn)也在醞釀漲價(jià)。然而面對(duì)2005年“五一”黃金周的到來，不少擬漲價(jià)的景點(diǎn)還是推遲了實(shí)施日期。與此種情況相反，杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日，杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實(shí)行免票游覽。自此，“免費(fèi)西湖”成為杭州市旅游慣例。針對(duì)免費(fèi)是否導(dǎo)致虧損的問題，杭州市旅游委員會(huì)的關(guān)人士指出，按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想，免費(fèi)非但沒有造成虧損，反而因?yàn)橛慰驮黾樱嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費(fèi)前還要多。杭州取消了景點(diǎn)門票后，客流量比以前增加了，游客的人均消費(fèi)水平也提高了，可以說現(xiàn)在杭州作為旅游目的地的拉力在增加，這種拉力來自于（）等方面。A．豐富的旅游吸引物B．市政府的“大旅游”政策C．進(jìn)入景點(diǎn)的便利性D．有力的旅游目的地促銷E．居民對(duì)政府決策的支持答案：A,B,C,D37、單選

某飯店集團(tuán)通過收購兼并，租賃經(jīng)營，委托管理，特許經(jīng)營等多種方式，使本集團(tuán)下屬成員飯店數(shù)量得到了快速增長，并提升了本集團(tuán)在行業(yè)中的影響力，由此表明，該飯店集團(tuán)采取是()發(fā)展戰(zhàn)略。A、密集型

B、橫向一體化

C、縱向一體化

D、水平型多樣化答案：A38、單選

在其他條件一定時(shí)，所得和所費(fèi)總是保持著()方向的運(yùn)動(dòng)的數(shù)量關(guān)系。A.同方向運(yùn)動(dòng)B.反方向運(yùn)動(dòng)C.有時(shí)同方向，有時(shí)反方向D.沒有確定關(guān)系答案：A39、單選

發(fā)展中國家發(fā)展旅游業(yè)采用的發(fā)展模式一般是()。A．超前型和市場型B．滯后型和延伸型C．超前型和延伸型D．超前型和政府型答案：D40、多選

旅游需求產(chǎn)生的客觀條件包括()A、足夠的支付能力

B、旅游環(huán)境的改善

C、充足的閑暇時(shí)間

D、交通運(yùn)輸條件的改進(jìn)

E、客源地經(jīng)濟(jì)狀況答案：A,C41、單選?某客運(yùn)公司已經(jīng)有三年經(jīng)營短途旅客運(yùn)輸業(yè)務(wù)的資歷，具備經(jīng)營二類班車客運(yùn)的資質(zhì)并與某二類維修企業(yè)建立了長期維修合同關(guān)系，公司營運(yùn)車輛符合部頒《營運(yùn)客車類型劃分及等級(jí)評(píng)定》［JT／T325］規(guī)定的高、中級(jí)客車標(biāo)準(zhǔn)。該公司2005年底擁有完好營運(yùn)客車50輛，基本完好車10輛；駕駛員全部具有3年客車駕齡和8萬公里安全行車經(jīng)歷。為了從事高速公路客運(yùn)經(jīng)營業(yè)務(wù)，公司決定投資購置豪華高級(jí)客車l0輛以更新原有的10輛基本完好車。現(xiàn)有兩種車型購置方案（見下表），假定兩種車型的工作率、行程利用率等運(yùn)用效率指標(biāo)相同。（已知：P／A，l0％。10=6.145）按照高速公路客運(yùn)開業(yè)條件，該公司（）經(jīng)營高速公路客運(yùn)的基本條件。A．已經(jīng)具備B．尚不具備C．提高維修能力后具備D．更新車輛后具備E．提高維修能力后仍不具備答案：B解析：高速公路客運(yùn)具備的基本條件1.開業(yè)條件根據(jù)交通部《高速公路旅客運(yùn)輸管理規(guī)定》，凡申請(qǐng)開設(shè)高速公路班車客運(yùn)線路的經(jīng)營業(yè)戶，除應(yīng)具備《道路旅客運(yùn)輸業(yè)戶開業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件(試行)》規(guī)定的一般要求外，還應(yīng)具備下列條件：具有經(jīng)營班車客運(yùn)5年以上資歷;具有經(jīng)營一類班車客運(yùn)的資質(zhì);有二類以上汽車維修能力或與二類以上維修企業(yè)建立了長期的維修合同關(guān)系，能夠確保車輛的正常維修;車輛符合《營運(yùn)客車類型劃分及等級(jí)評(píng)定》中規(guī)定的高、中級(jí)客車，車況達(dá)到一級(jí)車標(biāo)準(zhǔn);駕駛員應(yīng)具有良好業(yè)務(wù)能力并崗前培訓(xùn)合格，同時(shí)具有5年以上駕齡和10萬公里以上安全行車的經(jīng)歷。2.經(jīng)營車站的條件站址便利;車站布局合理;車站達(dá)到二級(jí)以上站級(jí)標(biāo)準(zhǔn);與普通客運(yùn)公用的車站須設(shè)立高速公路客運(yùn)的專用候車室、發(fā)車位和檢票口。3.營運(yùn)條件要求在營運(yùn)過程中做到正班正點(diǎn)運(yùn)行，服務(wù)規(guī)范等。42、多選

按照阿徹爾的分析，可以將旅游乘數(shù)劃分為()等幾類。A.營業(yè)收入乘數(shù)B.旅游收入乘數(shù)C.外匯收入乘數(shù)D.產(chǎn)出乘數(shù)E.就業(yè)乘數(shù)答案：A,B,D,E43、多選

旅游供求矛盾在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的主要表現(xiàn)包括()。A.旅游供求在構(gòu)成上的矛盾B.旅游供求在季節(jié)上的矛盾C.旅游供求在地域上的矛盾D.旅游接待能力與旅游者總?cè)舜沃g的矛盾E.旅游供求在價(jià)格上的矛盾答案：A,B,C,D44、單選

某飯店的顧客主要以年輕人為主，營銷部通過市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這類顧客具有爭強(qiáng)好勝的心里特點(diǎn)，為滿足該目標(biāo)市場顧客的這種心里需求，該飯店可設(shè)計(jì)()的促銷活動(dòng)，以提高目標(biāo)市場占有率。A、娛樂型

B、抽獎(jiǎng)型

C、展示型

D、競賽型答案：D45、多選?某汽車貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份擁有額定噸位5噸但比容不同的廂式貨車4輛，4月份完成的有關(guān)指標(biāo)為：車輛工作率80%，平均車日行程200公里，載重行14400公里，空駛行程4800公里，車輛噸位利用率80%。該月完成的貨物運(yùn)輸任務(wù)中，貨物的平均密度小于廂式貨車的平均比容。該企業(yè)6月份已簽定了1728噸貨物運(yùn)輸合同，其平均運(yùn)距為50公里，合同運(yùn)輸?shù)呢浳锲骄芏扰c廂式貨車的平均比容相當(dāng)。請(qǐng)根據(jù)本案例的條件，回答下列問題：若企業(yè)6月份車輛運(yùn)用效率水平與4月份相同，則該企業(yè)（）A．不能完成6月份運(yùn)輸任務(wù)B．能完成6月份運(yùn)輸任務(wù)C．需新增28800噸公里的運(yùn)輸能力才能完成運(yùn)輸任務(wù)D．需新加2輛同噸位營運(yùn)貨車才能完成運(yùn)輸任務(wù)答案：A,C,D46、單選

某公司業(yè)務(wù)經(jīng)理張先生每月須到南京出差3~5天，因而同該地甲飯店簽訂了訂房協(xié)議，二者之是初步建立了銷售業(yè)務(wù)關(guān)系。然而該地的乙飯店也想爭取先生成為自己的客戶。有鑒于此，甲飯店要想把張先生培養(yǎng)為忠誠客戶，所采取的最有效措施應(yīng)是（）。A.降低客人的購買成本B.對(duì)客人實(shí)行常客優(yōu)惠C.提高客人的轉(zhuǎn)移成本D.采取靈活的促銷手段答案：C47、多選

旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行條件包括（）。A.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平B.旅游吸引物狀況C.旅游服務(wù)水平D.旅游者的主體條件答案：A,B,C,D48、單選

20世紀(jì)六七十年代的洲際發(fā)展階段，國際飯店集團(tuán)能獲得快速發(fā)展的原因是()。A．民航業(yè)的發(fā)展B．鐵路的發(fā)展C．公路的發(fā)展D．水運(yùn)的發(fā)展答案：A49、單選?為了做好來年的市場開發(fā)與經(jīng)營，某旅行社市場部在2011年9月提出了三套經(jīng)營方案。10月初，該旅行社總經(jīng)理召集各部門經(jīng)理開會(huì)，對(duì)這些方案進(jìn)行評(píng)估，以便從中確定一套最優(yōu)方案，作為2012年的市場開發(fā)與經(jīng)營方案（見下表）。根據(jù)以上資料，回答下列問題：如果該旅行社總經(jīng)理是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避者，他最可能做的是（）。A.選擇A方案B.選擇B方案C.選擇C方案D.制定新方案E.修改B方案答案：B50、單選?某飯店為一家四星級(jí)飯店，上年度的營業(yè)收入為8828萬元，實(shí)現(xiàn)利潤2624萬元，本年度的營業(yè)收入為6712萬元，實(shí)現(xiàn)利潤1670萬元。營業(yè)稅稅率5%。據(jù)初步分析，導(dǎo)致本年度經(jīng)營情況走下坡路的主要原因有以下幾個(gè)方面：(1)該飯店原為當(dāng)?shù)刈罡咝羌?jí)的飯店，但今年5月，一家檔次略高于該飯店的新飯店開張營業(yè)，并在開業(yè)以前就注重形象宣傳，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了良好的影響。(2)該飯店服務(wù)比較標(biāo)準(zhǔn)，但與新開張的飯店相比，缺乏特色和個(gè)性，尤其為了控制用人，有些細(xì)微服務(wù)往往不夠到位。(3)新的飯店開張后，相當(dāng)一部分高檔常客流向新的飯店，對(duì)此，該飯店采取了降價(jià)的銷售策略，致使利潤率下降。(4)該飯店實(shí)行的是經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，即根據(jù)飯店效益和員工工作表現(xiàn)的好壞決定員工報(bào)酬的分配，上半年經(jīng)濟(jì)效益較好，員工收入較高；而下半年由于經(jīng)濟(jì)效益滑坡，員工收入下降，導(dǎo)致員工的工作積極性不高，進(jìn)而影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)以上情況，請(qǐng)回答下列問題：飯店經(jīng)營情況今年較去年惡化，除上述分析的原因外，其原因可能還有（）。A.飯店今年資金周轉(zhuǎn)速度較去年緩慢，導(dǎo)致經(jīng)營效率下來B.飯店今年存貨周轉(zhuǎn)率較去年高，導(dǎo)致存貨更為積壓或不適銷對(duì)路，成本上升C.飯店今年應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率較去年高，導(dǎo)致平均收款期限拉長，成本上升D.飯店今年成本費(fèi)用較去年增長了4.84%答案：A51、單選

旅行社的()業(yè)務(wù)，是指旅行社在接受旅游者的預(yù)定后按照計(jì)劃派出指定人員協(xié)助旅游者完成旅游過程的業(yè)務(wù)活動(dòng)。A．市場開發(fā)B．產(chǎn)品設(shè)計(jì)C．接待D．售后服務(wù)答案：C52、單選

面向社會(huì)提供運(yùn)輸服務(wù)并收取運(yùn)費(fèi)的運(yùn)輸活動(dòng)，稱為（）。A．生產(chǎn)過程運(yùn)輸B．流通過程運(yùn)輸C．營業(yè)性運(yùn)輸D．非營業(yè)性運(yùn)輸答案：C53、多選?某飯店為了提高餐飲收入，加強(qiáng)了管理，尤其是成本控制。餐飲部吳經(jīng)理經(jīng)過市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，通過飯店采供部進(jìn)的部分原料大大高于市場價(jià)，于是便向總經(jīng)理申請(qǐng)由餐飲部派專人到市場去采購，得到了總經(jīng)理的同意。結(jié)果，一個(gè)月后，餐飲的成本就降低了11％，利潤也隨之提高。后來，吳經(jīng)理又發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火，但每天晚上20：00以后，就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言，為提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道：“我們能否推出晚間特別活動(dòng)來吸引客人的消費(fèi)?”吳經(jīng)理聽了以后對(duì)小李說：“說具體點(diǎn)”。小李繼續(xù)道：“我們飯店的廣東客人較多，我們不妨舉行一個(gè)粵菜美食節(jié)，并在晚上20：00后推出一些特價(jià)菜。”經(jīng)與廚房研究，數(shù)天后，該飯店在大堂設(shè)置了舉辦粵菜美食的廣告牌，其中寫道：晚上20：00以后本餐廳推出特價(jià)菜，游水活蝦每斤6元；烤乳鴿每只一元…，歡迎惠顧。一周后，吳經(jīng)理從財(cái)務(wù)報(bào)表中發(fā)現(xiàn)：餐飲人均消費(fèi)與以前基本持平，但總的餐飲收入比以前上升了30％。另外，上個(gè)月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計(jì)也來了：食品成本總計(jì)300萬元，飲料成本60萬元，人工成本40萬元，食品銷售額為660萬元，飲料銷售額140萬元。從該案例可知，餐飲成本、餐飲收入、利潤的關(guān)系是()。A．控制餐飲成本，可以提高餐飲利潤B．餐飲收入提高，餐飲利潤必然提高C．餐飲收入與銷售量有內(nèi)在聯(lián)系D．餐飲價(jià)格提高，餐飲收入也隨之提高E．餐飲收入高低與餐飲成本控制無必然聯(lián)系答案：A,C,E54、單選

20世紀(jì)六七十年代的洲際發(fā)展階段，國際飯店獲得快速發(fā)展的原因()A、民航業(yè)的發(fā)展B、鐵路的發(fā)展C、公路的發(fā)展D、水運(yùn)發(fā)展答案：A55、多選

下列飯店連鎖經(jīng)營方式中，屬于直接經(jīng)營方式的有（）。A.特許經(jīng)營B.租賃經(jīng)營C.合資經(jīng)營D.委托管理E.收購兼并答案：B,C,E56、單選

將旅游經(jīng)濟(jì)效益的分析分為微觀、中觀和宏觀三個(gè)層次的依據(jù)是()不同。A．受益時(shí)間B．受益布局C．受益范圍D．受益層次答案：D57、多選

制定旅游產(chǎn)業(yè)政策的原因是()。A．有利于國家加強(qiáng)和改善宏觀調(diào)控B．有效調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)C．有利于提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)D．有利于促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展E．全面取代市場機(jī)制配置產(chǎn)業(yè)資源答案：A,B,C,D58、單選

促進(jìn)我國旅游生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)合理化的關(guān)鍵是加速我國旅游經(jīng)營的()。A．集約化B．專業(yè)化C．國際化D．統(tǒng)一化答案：B59、多選

前廳氣氛的控制，主要抓住以下幾點(diǎn)（）。A.合理的空間B.完善的設(shè)施C.濃厚的服務(wù)氣氛D.迅速及時(shí)的效率答案：A,B,C60、多選?某飯店當(dāng)年資產(chǎn)負(fù)債表中相關(guān)數(shù)據(jù)如下：年末流動(dòng)資產(chǎn)l200萬元，其中貨幣資金160萬元，存貨320萬元，應(yīng)收賬款80萬元；年初負(fù)債合計(jì)5800萬元，年末流動(dòng)負(fù)債800萬元，年末長期負(fù)債4800萬元，年末負(fù)債合計(jì)5600萬元；年初所有者權(quán)益2200萬元，年末所有者權(quán)益2400萬元，請(qǐng)回答以下問題。資產(chǎn)負(fù)債表是反映企業(yè)()的報(bào)表。A．某一會(huì)計(jì)期間資產(chǎn)、負(fù)債及所有者權(quán)益狀況B．某一會(huì)計(jì)期間經(jīng)營成果C．某一時(shí)點(diǎn)資金狀況D．某一時(shí)點(diǎn)經(jīng)營成果E．一定日期全部資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益狀況答案：C,E61、單選

旅游行業(yè)主管部門樹立權(quán)威的最終途徑是()。A.增加對(duì)行業(yè)服務(wù)B.依靠國務(wù)院賦予新的行政權(quán)力C.加強(qiáng)審批權(quán)D.強(qiáng)化對(duì)旅游企業(yè)的干預(yù)能力答案：A62、單選

飯店通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)施病毒式營銷的實(shí)質(zhì)是借助()形成有利于飯店產(chǎn)品或是品牌的輿論環(huán)境。A、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂

B、網(wǎng)絡(luò)口碑

C、搜素引擎

D、虛擬社區(qū)答案：B63、單選

現(xiàn)代旅游發(fā)展區(qū)別于傳統(tǒng)率喲普發(fā)展的顯著標(biāo)志是()A、旅行社發(fā)揮主導(dǎo)作用B、觀光旅游普及化C、旅游開發(fā)規(guī)劃先行D、旅游開發(fā)資源導(dǎo)向答案：C64、單選

旅游業(yè)的發(fā)展趨勢表明，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，客人的消費(fèi)將從追求質(zhì)的滿足逐漸過渡到（）的階段。A.理性消費(fèi)B.綠色消費(fèi)C.感情消費(fèi)D.過渡消費(fèi)答案：C65、單選

促銷組合是指各種促銷（）的有機(jī)組合。A.方式B.手段C.產(chǎn)品D.活動(dòng)答案：B66、單選

大區(qū)域中轉(zhuǎn)團(tuán)的作業(yè)程序與一地團(tuán)的作業(yè)規(guī)范基本相同，只是要注意()。A．全陪人員的安排B．地陪人員的安排C．領(lǐng)隊(duì)人員的安排D．區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)移的交通安排答案：D67、單選?在成功實(shí)施飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和推行中國優(yōu)秀旅游城市評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)后，國家旅游局根據(jù)由國家旅游局負(fù)責(zé)起草，并幾經(jīng)協(xié)調(diào)，由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布的《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》(推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性約束力)。首先在云南、大連等地進(jìn)行試點(diǎn)。后于2000年11月日至12月21日共派出14個(gè)評(píng)定小組，根據(jù)改進(jìn)后的評(píng)分方法對(duì)全國的198個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))進(jìn)行交通、環(huán)境、安全、購物、綜合管理等方面進(jìn)行評(píng)定。在所評(píng)定的旅游區(qū)(點(diǎn))中，包含建設(shè)部門主管的國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)57家，文物部門主管的重點(diǎn)文物保護(hù)單位50家，林業(yè)部門主管的森林公園10家；總面積近3萬平方公里；固定資產(chǎn)累計(jì)投入近600億元；去年接待游客2.4億人次；年?duì)I業(yè)收入達(dá)165億元。由于此次參評(píng)的旅游區(qū)(點(diǎn))隸屬關(guān)系復(fù)雜。因此，在評(píng)定過程中，有關(guān)部門出于部門利益的考慮，給評(píng)定小組的工作造成了一些麻煩，但是各個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))表現(xiàn)出了積極的熱情。面對(duì)上級(jí)主管部門壓力，有的風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)主任表示創(chuàng)AAAA“即使丟了帽子，也要爭到牌子”，有的博物館長表示“哪怕沒了長字，也要拿到A字”，有的寺院主持表示“國家旅游局的大門哪怕只有一指之寬，我們也要鉆進(jìn)去”。此次旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定,-4~}得到了各地領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。有的省市在評(píng)定工作正式開始以前，以省委、省政府文件的形式要求重視AAAA級(jí)評(píng)定工作。在評(píng)定工作過程中，各地領(lǐng)導(dǎo)始終給予高度關(guān)注，往往是地方四套班子全部參加評(píng)定小組的末次會(huì)議。聽取評(píng)定小組提出的整改意見和建議。最后，經(jīng)過全國旅游臣(點(diǎn))等級(jí)評(píng)定委員會(huì)的研究審核，共計(jì)有173個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))榮獲全國首批AAAA稱號(hào)。國家旅游局在面臨眾多阻撓和困難的情況下，之所以能夠順利推行該標(biāo)準(zhǔn)是因?yàn)?)。A．國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革中增加了旅游局的職能權(quán)限B．國家旅游局是最高旅游行業(yè)管理機(jī)構(gòu)C．各旅游企業(yè)實(shí)在沒有辦法D．行業(yè)主管部門充分抓住了為行業(yè)服務(wù)的根本E．有各級(jí)政府的命令答案：D68、單選

飯店分時(shí)營銷的運(yùn)作方式可以分為雙邊式、三邊式、多邊式三大類，劃分標(biāo)準(zhǔn)是（）。A.操作主體B.時(shí)間長短C.雙方的關(guān)系D.銷售方式答案：A69、單選?由于旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來越大，不僅引起各級(jí)政府的日益重視，同時(shí)也吸引了某房地產(chǎn)集團(tuán)的投資興趣。鑒于飯店市場的種種現(xiàn)狀，該集團(tuán)于2000年10月1日出資43億收購了甲與乙兩個(gè)飯店集團(tuán)，形成新的飯店集團(tuán)丙，改變了其單一的經(jīng)營格局。2001年7月7日以丙集團(tuán)的名義收購了旅行社集團(tuán)丁。2001年8月。7g重組后的旅游集團(tuán)戊宣告成立。作為全國最大的旅游集團(tuán)，旅游集團(tuán)戊旗下飯店集團(tuán)所管理飯店分布在50個(gè)城市，占全國飯店客房總數(shù)的5％。該房地產(chǎn)集團(tuán)的兼并行為本身必將影響旅游()。A．所有制結(jié)構(gòu)B．產(chǎn)業(yè)地區(qū)結(jié)構(gòu)C．產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)D．旅游行業(yè)結(jié)構(gòu)E．旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)答案：C70、單選

旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理必須以()為中心。A．建立服務(wù)質(zhì)量管理體系B．制定服務(wù)質(zhì)量管理方針C．滿足客人的需要D．制定旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)答案：C71、單選

某飯店持有由甲、乙、丙三種股票構(gòu)成的證券組合，三種股票的β系數(shù)分別是2.0、1.0和0.7，在證券組合中所占的比例分別為60%、30%和10%，則該證券組合的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)為（）。A.1.2B.1.57C.2.3D.3.57答案：B72、單選

在實(shí)現(xiàn)物流合理化的途徑中，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是()中物流合理化的途徑之一。A．生產(chǎn)制造活動(dòng)

B．信息處理

C．銷售活動(dòng)

D．質(zhì)量保證答案：C解析：本題間接考查銷售活動(dòng)中的物流合理化的途徑。銷售活動(dòng)中的物流合理化的途徑包括：批量化、計(jì)劃化、商物分離化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、共同化。73、多選

在環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中要對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)的旅游容量進(jìn)行科學(xué)合理的分析與測算，通常需要測算而且能夠進(jìn)行測算的是（）。A．日空間容量B.社會(huì)心理容量C．日設(shè)施容量D．生態(tài)環(huán)境容量答案：A,C74、單選

在飯店發(fā)生火災(zāi)時(shí)，只在消防中心報(bào)警，其他場所聽不到鈴聲，稱為（）。A.一級(jí)報(bào)警

B.二級(jí)報(bào)警

C.三級(jí)報(bào)警

D.四級(jí)報(bào)警答案：A75、多選?2004年11月30日，北京市發(fā)展和改革委員會(huì)在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點(diǎn)門票價(jià)格聽證會(huì)”后，北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點(diǎn)門票紛紛漲價(jià)。隨后全國不少景點(diǎn)跟著漲價(jià)，另一些景點(diǎn)也在醞釀漲價(jià)。然而面對(duì)2005年“五一”黃金周的到來，不少擬漲價(jià)的景點(diǎn)還是推遲了實(shí)施日期。與此種情況相反，杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日，杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實(shí)行免票游覽。自此，“免費(fèi)西湖”成為杭州市旅游慣例。針對(duì)免費(fèi)是否導(dǎo)致虧損的問題，杭州市旅游委員會(huì)的關(guān)人士指出，按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想，免費(fèi)非但沒有造成虧損，反而因?yàn)橛慰驮黾樱嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費(fèi)前還要多。杭州西灑脫取消門票后，效益不降反增，這告訴我們不僅要注重微觀效益，更要注重目的地的宏觀效益。其中后者的主要內(nèi)容包括（）。A．旅游業(yè)自身獲得的經(jīng)濟(jì)效益

B．目的地獲得的經(jīng)濟(jì)效益

C．旅游業(yè)自身獲得的社會(huì)效益

D．目的地獲得的社會(huì)效益

E．目的地獲得的生態(tài)環(huán)境效益答案：A,B,D,E76、單選

集體勞動(dòng)爭議是指發(fā)生爭議的職工在（）以上的勞動(dòng)爭議。A.3人B.5人C.7人D.10人答案：A77、單選

我國飯店行業(yè)曾經(jīng)非常慘烈的削價(jià)競爭是()。A．協(xié)調(diào)性定價(jià)B．掠奪性定價(jià)C．限制性定價(jià)D．以上說法都不對(duì)答案：D78、單選

最有潛力且飯店最有能力經(jīng)營的某類市場，稱為飯店的()A.潛在市場B.細(xì)分市場C.目標(biāo)市場D.現(xiàn)實(shí)市場答案：C79、多選

下列部門或組織中，屬于旅游行業(yè)管理組織體系的有（）。A.國務(wù)院B.民政部C.旅游局D.中國旅游協(xié)會(huì)E.中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)答案：C,D,E80、單選

旅行社聯(lián)合體的顯著特點(diǎn)是（）A.平等性B.聯(lián)合性C.多層次性D.廣泛性答案：B81、單選

當(dāng)旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值時(shí)，說明兩種產(chǎn)品之間的關(guān)系是()。A．互代關(guān)系B．互補(bǔ)關(guān)系C．沒有關(guān)系D．線性關(guān)系答案：A82、多選

財(cái)務(wù)管理是旅行社管理的重要部分，它包括固定資產(chǎn)管理、成本費(fèi)用、營業(yè)收入和利潤管理，請(qǐng)分析下列問題旅行社制定成本費(fèi)用的方法有（）A.分解法

B.定額法

C.預(yù)算法

D.加總法答案：A,B,C83、單選

片面強(qiáng)調(diào)為后代人保護(hù)環(huán)境而阻止旅游開發(fā)的行為是錯(cuò)誤的，它違背了可持續(xù)發(fā)燕尾服模式的（）原則。A.發(fā)展B.協(xié)調(diào)性C.質(zhì)量D.公平答案：A84、多選?某飯店是中外合資旅游企業(yè)。自1998年開業(yè)以來，營業(yè)情況一直良好，員工隊(duì)伍也相對(duì)穩(wěn)定。但自去年下半年開始，由于當(dāng)?shù)貎杉倚嘛埖觊_張，使該飯店陷入了困境，飯店出現(xiàn)了嚴(yán)重虧損。為此飯店采取了一些增收節(jié)支的辦法，但引起了員工的不滿。同時(shí)也出現(xiàn)了一些合同糾紛。．請(qǐng)根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定人力資源管理的基本原理作出判斷。飯店采取的以下裁員措施，屬于正確合理的是()。A．辭退所有臨時(shí)工B．合同到期的員工一律不再續(xù)簽合同C．對(duì)員工實(shí)行優(yōu)化組合，未被組合的員工實(shí)行店內(nèi)待崗D．提前30天書面通知辭退經(jīng)培訓(xùn)仍不能勝任工作的員工E．辭退因病在家休養(yǎng)的員工答案：C,D85、單選

對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)脆弱性的表述錯(cuò)誤的是（）。A.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)具有周期性波動(dòng)B.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的短期波動(dòng)是可以完全消除的C.目前缺乏對(duì)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的宏觀控制能力D.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的長期或短期波動(dòng)幅度可以減少答案：B86、多選

根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，下列屬于不準(zhǔn)計(jì)提折舊的固定資產(chǎn)的有（）。A.融資租入的設(shè)備B.以經(jīng)營租賃方式租入的固定資產(chǎn)C.已提足折舊仍繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)D.未提足折舊提前報(bào)廢的固定資產(chǎn)E.以經(jīng)營租賃方式租出的固定資產(chǎn)答案：B,C,D87、多選

一位住店外賓找到大堂經(jīng)理，說一架數(shù)碼相機(jī)在飯店不見了，對(duì)此，飯店大堂經(jīng)理應(yīng)該()A、詢問最后使用相機(jī)的時(shí)間

B、詢問客房部拾物招領(lǐng)處

C、征得顧客同意后幫助查找

D、代為顧客向公安部門報(bào)案

E、根據(jù)客人要求，提供一張遺失證明答案：A,B,C88、單選

接待能力確有保障體現(xiàn)了旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中遵循的()。A．以市場需求為導(dǎo)向的原則B．以競爭對(duì)手產(chǎn)品為參考的原則C．以企業(yè)實(shí)力為基礎(chǔ)的原則D．保證產(chǎn)品質(zhì)量的原則答案：C89、單選

飯店是一個(gè)高競爭度的產(chǎn)業(yè)，這是由飯店產(chǎn)業(yè)的()所決定的。A．國際經(jīng)濟(jì)形勢和社會(huì)政治環(huán)境B．國家關(guān)于旅游業(yè)的發(fā)展政策和地區(qū)規(guī)劃對(duì)飯店建設(shè)的安排C．市場進(jìn)入和退出壁壘D．建設(shè)地址的地理位置和周圍環(huán)境狀況答案：C90、單選

旅行社在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)代收付費(fèi)用稱為旅行社的（）。A.營業(yè)成本B.營業(yè)費(fèi)用C.管理費(fèi)用D.財(cái)務(wù)費(fèi)用答案：A91、單選

形成旅游需求的主觀條件是人們()A、可自由支配收入的多少

B、社會(huì)地位的高低

C、閑暇時(shí)間的長短

D、旅游動(dòng)機(jī)的強(qiáng)弱答案：D92、單選

勞動(dòng)者在法定工作時(shí)間內(nèi)提供了正常勞動(dòng)的前提下，其所在企業(yè)應(yīng)支付的最低勞動(dòng)報(bào)酬稱為()。A．最低工資B．最低工資標(biāo)準(zhǔn)C．最低勞動(dòng)收入D．最低勞動(dòng)收入標(biāo)準(zhǔn)答案：A93、多選

差別定價(jià)法產(chǎn)生的主要原因有()。A.旅游者不同B.地點(diǎn)不同C.時(shí)間不同D.產(chǎn)品質(zhì)量不同E.價(jià)格不同答案：A,B,C94、單選

旅游經(jīng)濟(jì)效益是指()A、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所得B、旅游經(jīng)濟(jì)凈效益C、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所費(fèi)D、旅游經(jīng)濟(jì)凈效益與旅游經(jīng)濟(jì)效益的綜合答案：D95、多選?小李是某飯店的管理者，作為飯店的一把手，他的工作干得特別出色，得到了飯店員工和客人的尊敬，那么，請(qǐng)問：作為一名游刃有余的飯店管理者，小李具備哪些方面的素質(zhì)?（）。A.政治素質(zhì)B.文化業(yè)務(wù)素質(zhì)C.身體素質(zhì)D.組織管理素質(zhì)答案：A,B,C,D96、單選

各類旅游設(shè)施建設(shè)之間的項(xiàng)目配套通常以（）為基數(shù)。A.景區(qū)容量B.交通能力C.飯店床位D.旅游客流量答案：C97、單選

現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二階段的特點(diǎn)是（）。A.在恢復(fù)中發(fā)展B.以團(tuán)隊(duì)為主的大眾化旅游得到迅速發(fā)展C.旅游供給的消費(fèi)者主權(quán)觀念日漸成熟D.旅游需求質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)化答案：B98、多選?請(qǐng)根據(jù)飯店經(jīng)營管理的基本原理分析下列情景，并在此基礎(chǔ)上作出選擇。某飯店?duì)I業(yè)報(bào)表上的餐飲毛利率為39%，但客人仍反映菜肴的價(jià)格比另外一家飯店貴，而那家飯店的餐飲毛利率卻有46%。你認(rèn)為該飯店出現(xiàn)這一問題的主要原因可能是（）。A.廚房人工工資偏高B.餐具破損率過高C.原材料進(jìn)價(jià)偏高D.原材料和調(diào)料有浪費(fèi)現(xiàn)象答案：C,D99、單選

中國政府與外商合資建設(shè)的第一家合資飯店是()A、北京貴賓樓飯店B、北京飯店C、麗都飯店D、建國飯店答案：D100、多選?某公司計(jì)劃組織員工到未經(jīng)成熟開發(fā)的風(fēng)景區(qū)度假，由光華旅行社負(fù)責(zé)線路的組織和行程的安排。光華旅行社分剮組織該公司的部分員工、旅行社的外聯(lián)人員和計(jì)調(diào)人員召開了座談會(huì)，了解到該公司員工的真實(shí)意圖是到山水之間放松身心而不受打擾，并了解到回歸自然是近來市場上發(fā)展比較快的一種旅游需求，旅行社現(xiàn)有的線路中沒有正好符合需要的產(chǎn)品。于是光華旅行社組織人力進(jìn)行市場調(diào)查，確認(rèn)了這種需求已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模，之后拿出了九套方案供討論研究。在對(duì)各個(gè)方案進(jìn)行了定性和定量分析之后，光華旅行社確定開發(fā)一條到贛西山區(qū)的旅游線路，并以該公司員工作為第一批嘗試新產(chǎn)品的旅游者。在該公司員工盡興而回之后，光華旅行社將該產(chǎn)品推向市場，并不斷視旅游者的具體要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行修改。在旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中，大多遵循以下原則()。A．以市場需求為導(dǎo)向的原則B．以競爭對(duì)手產(chǎn)品為參考的原則C．以企業(yè)實(shí)力為基礎(chǔ)的原則D．保證產(chǎn)品質(zhì)量的原則E．上級(jí)主管部門滿意的原則答案：A,C,D101、多選

下列飯店固定資產(chǎn)折舊的計(jì)算方法中，屬于直線法計(jì)提折舊的有()A、年限平均法

B、工作量法

C、雙倍余額遞減法

D、年數(shù)總和法

E、殘值余額法答案：A,B102、多選

旅游企業(yè)產(chǎn)品組合是由旅游企業(yè)產(chǎn)品的（）所決定的。A.高度B.廣度C.長度D.深度E.一致性答案：B,C,D,E103、單選

下列指標(biāo)中，可用以衡量一國或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的指標(biāo)是()A、基本旅游收入

B、非基本旅游收入

C、旅游接待人天數(shù)

D、旅游接待人數(shù)

答案：A104、單選

某飯店集團(tuán)利用自己的品牌優(yōu)勢，采取連鎖經(jīng)營的形式進(jìn)行擴(kuò)張，有效降低了飯店經(jīng)營過程中的管理成本。這種發(fā)展模式展示的是（）效應(yīng)。A.集約經(jīng)濟(jì)

B.范圍經(jīng)濟(jì)

C.經(jīng)驗(yàn)曲線

D.市場網(wǎng)絡(luò)答案：C105、單選

旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的特征是()。A．環(huán)保性和層次性B．多樣性和地域性C．協(xié)調(diào)性和靈活性D．綜合性和復(fù)雜性答案：C106、多選

2008年我國國內(nèi)旅游人數(shù)17億人次，比上年增長約6%；國內(nèi)旅游收入8700億元，增長約12%；入境旅游人數(shù)1.30億人次，下降約2%；入境過夜旅游人數(shù)5300萬人次，下降約3%；旅游外匯收入408億美元，下降約5%；出境旅游人數(shù)4600萬人次，增長約12%，旅游花費(fèi)362億美元；旅游總收入1.14萬億元，增長約4%，約合1664.4億美元。國家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于2008年人口變動(dòng)情況的抽樣調(diào)查推算結(jié)果顯示，中國城鎮(zhèn)人口為6.07億，鄉(xiāng)村人口7.21億。2008年城鎮(zhèn)居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為9%，農(nóng)村居民旅游消費(fèi)占總消費(fèi)比例約為6.5%；我國的居民消費(fèi)額占GDP總值的38%，而在發(fā)達(dá)國家一般為70%，連人均GDP低于我國的印度也達(dá)到了55%，可見我國旅游消費(fèi)還有很大的上升空間，尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期。2009年4月18日，溫家寶總理在視察海南后的講話中指出，發(fā)展旅游業(yè)和旅游消費(fèi)在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長、促進(jìn)居民消費(fèi)和擴(kuò)大社會(huì)就業(yè)方面有重要意義，明確提出旅游業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭，是一個(gè)資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、綜合效益好的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)；他并強(qiáng)調(diào)，在當(dāng)前國際金融危機(jī)直接影響外部需求、造成我國出口下降的情況下，加快發(fā)展旅游業(yè)具有特殊重要的意義。4月24日至26日，王岐山副總理考察安徽旅游時(shí)指出，旅游業(yè)是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)前應(yīng)對(duì)危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長、增加就業(yè)方面，是大有文章可做的。根據(jù)以上資料，回答下列問題：鑒于旅游業(yè)是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)前應(yīng)對(duì)危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)增長、增加就業(yè)等方面起著重要作用，因此，要提高旅游業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)效益，需要（）。A.積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，推動(dòng)鄉(xiāng)村人口就地就業(yè)B.制定符合新時(shí)期新形勢的旅游發(fā)展戰(zhàn)略C.根據(jù)市場變化加快旅游產(chǎn)品升級(jí)換代D.加強(qiáng)旅游市場營銷力度，提高整體競爭力E.大規(guī)模減少觀光旅游產(chǎn)品，大幅度增加休閑、商務(wù)旅游產(chǎn)品答案：A,B,C,E107、單選?小李是某飯店的管理者，作為飯店的一把手，他的工作干得特別出色，得到了飯店員工和客人的尊敬，那么，請(qǐng)問：作為飯店管理者的小李，他的工作有哪些基本特征呢?（）。A.借助別人的力量來完成自己的任務(wù)B.基本職責(zé)是帶領(lǐng)員工完成工作任務(wù)C.完全掌握別人的命運(yùn)D.剝削員工的勞動(dòng)成果答案：A108、單選

根據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定，旅行社在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)代收代付費(fèi)用屬于（）。A.管理費(fèi)用B.營業(yè)成本C.營業(yè)費(fèi)用D.經(jīng)營成本答案：B109、單選

旅游企業(yè)的服務(wù)能滿足客人的各種需要，表明了服務(wù)質(zhì)量的（）特性。A.經(jīng)濟(jì)性B.功能性C.時(shí)間性D.舒適性答案：B110、單選

企業(yè)宏觀環(huán)境所不需考慮的因素有（）。A.政治因素B.法律因素C.企業(yè)經(jīng)營狀況D.文化因素答案：C111、單選

下列飯店資金來源中，（）成本率最高。A.債券資金B(yǎng).優(yōu)先股資金C.普通股資金D.以上都不是答案：C112、單選

旅行社因信用管理不當(dāng)，導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無法收回的風(fēng)險(xiǎn)稱為()。A.經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

B.企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

C.事故風(fēng)險(xiǎn)

D.壞賬風(fēng)險(xiǎn)答案：D113、多選

旅游企業(yè)使命一般包括（）。A.企業(yè)目的B.企業(yè)定位C.企業(yè)理念D.公眾形象E.利益群體答案：A,B,C,D,E114、多選

改革開放之初，我國旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展采取超前型發(fā)展模式的原因包括（）。A.大量外部旅游需求的存在B.大量的國內(nèi)資金供給C.具有豐富的旅游資源D.旺盛的國內(nèi)旅游需求E.具有強(qiáng)大的民營潛力答案：A,C115、單選

在長期債券、普通股、優(yōu)先股三種來源的資金中，從投資風(fēng)險(xiǎn)大小來看，()。A．長期債券最高B．普通股最高C．優(yōu)先股最高D．優(yōu)先股最低答案：B116、單選?小李是某飯店的管理者，作為飯店的一把手，他的工作干得特別出色，得到了飯店員工和客人的尊敬，那么，請(qǐng)問：在飯店的管理者當(dāng)中，作為飯店的控制層，能組織執(zhí)行飯店決策控制部門業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的是（）。A.基層管理者B.中層管理者C.高層管理者D.低層管理者答案：B117、單選

旅游資源的豐富程度不包括（）A.旅游設(shè)施狀況B.獨(dú)特的地域特點(diǎn)C.獨(dú)特的民族特點(diǎn)D.較明顯的時(shí)代差異度答案：D118、多選

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有()的特征。A.概括性B.階段性C.指導(dǎo)性D.相對(duì)穩(wěn)定性E.特指性答案：A,B,D,E119、單選

旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益既包含旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的效益，又包含社會(huì)所獲得的經(jīng)濟(jì)效益。這體現(xiàn)了旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的（）。A.社會(huì)性B.復(fù)雜性C.綜合性D.經(jīng)濟(jì)性答案：C120、單選

旅行社產(chǎn)品最基本的特征是()A.季節(jié)性B.同質(zhì)性C.綜合性D.易變性答案：C121、多選

旅行社產(chǎn)品的定價(jià)程序包括（）。A.目標(biāo)市場購買力分析B.產(chǎn)品成本費(fèi)用分析C.銀行利率變化分析D.確定定價(jià)方法E.確定產(chǎn)品價(jià)格答案：A,B,D,E122、單選?某汽車貨運(yùn)公司2006年底有營運(yùn)貨車70輛，其中一級(jí)車20輛、二級(jí)車30輛、三級(jí)車10輛、四級(jí)車10輛。為了通過發(fā)展物流業(yè)務(wù)，提高貨運(yùn)市場核心競爭力，公司研究決定：擬投資購置10輛廂式貨車，更新企業(yè)理有的四級(jí)車，逐步改善企業(yè)的車輛技術(shù)等級(jí)和車型結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)開拓物流市場業(yè)務(wù)的需要。車型選擇方案有三種，相關(guān)資料如下表所示。根據(jù)以上資料，回答下列問題。計(jì)算車輛投資回收期的數(shù)學(xué)表達(dá)式為（）。A．（車輛投資額-殘值）÷（年凈收益+年折舊費(fèi)）B．（車輛投資額-殘值）÷年折舊費(fèi)C．（車輛投資額-殘值）÷年凈收益D．車輛投資額×P/A，10%，10+年折舊額-殘值E．車輛投資額×P/A，10%，10-殘值答案：A123、單選

按照價(jià)格理論，影響飯店企業(yè)定價(jià)的主要因素是()。A．飯店利潤、產(chǎn)品成本、市場需求B．產(chǎn)品成本、市場需求、市場競爭C．產(chǎn)品成本、產(chǎn)品質(zhì)量、市場競爭D．飯店利潤、產(chǎn)品質(zhì)量、市場需求答案：B124、多選

旅行社內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量管理，應(yīng)根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況()A、制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

B、制定操作規(guī)程

C、實(shí)施環(huán)境控制

D、改善質(zhì)管條件

E、確定崗位責(zé)任答案：A,B,E125、多選

作為旅游行業(yè)管理主體之一的協(xié)會(huì)應(yīng)該()。A．以政策手段為主B．以協(xié)調(diào)手段為主C．實(shí)施調(diào)控性管理D．實(shí)施自律性管理E．以服務(wù)為主答案：B,D,E126、多選

M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級(jí)飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務(wù)和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對(duì)飯店餐飲服務(wù)和菜品質(zhì)量的評(píng)價(jià)也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進(jìn)行了全面深入的顧客調(diào)查，并在飯店內(nèi)部進(jìn)行了研討。最后認(rèn)為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會(huì)餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素變化外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個(gè)方面：①餐廳裝修已經(jīng)過時(shí)并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理。②對(duì)非視覺因素重視不夠，缺乏怡人舒適的感覺。③菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流。④餐廳缺少必要的促銷活動(dòng)。⑤餐廳服務(wù)員流動(dòng)率高，服務(wù)員新手多，服務(wù)時(shí)缺乏靈活性。據(jù)此，M飯店準(zhǔn)備對(duì)餐廳進(jìn)行裝修改造，并決定采取相應(yīng)經(jīng)營管理措施，以提升飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量，增加新體驗(yàn)，保持市場競爭優(yōu)勢。根據(jù)以上資料，回答下列問題：根據(jù)市場對(duì)食品安全信息透明的需求，M飯店決定采取服務(wù)環(huán)境促銷策略。該飯店可以采用的方法主要有（）。A.店內(nèi)展示B.開放式廚房C.免費(fèi)品嘗D.現(xiàn)場制作E.積分獎(jiǎng)勵(lì)答案：A,B,D127、單選

對(duì)于飯店集團(tuán)來說，特許經(jīng)營是以（）為核心的擴(kuò)張方式。A.技術(shù)B.管理C.資本D.品牌答案：D128、單選

旅行社集團(tuán)是一種以（）為基本紐帶的經(jīng)濟(jì)組織。A.合作協(xié)議

B.經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)

C.產(chǎn)權(quán)關(guān)系

D.行政隸屬關(guān)系答案：C129、單選

當(dāng)全社會(huì)旅游設(shè)施利用率接近于1時(shí)，則說明()。A，設(shè)施利用不足B．設(shè)施利用最佳狀態(tài)C．設(shè)施超負(fù)荷利用D．無法確定答案：C130、單選

旅游是旅行與游覽相結(jié)合的活動(dòng)，二者的關(guān)系是（）。A.旅行和游覽既是目的又是手段B.旅行是手段，游覽是目的C.旅行和游覽都是目的D.游行是目的，游覽是手段答案：B131、單選

旅行社從事旅游業(yè)務(wù)或必須投保（）。A.旅行社責(zé)任保險(xiǎn)

B.航空意外保險(xiǎn)

C.旅游意外保險(xiǎn)

D.旅游財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)答案：A132、單選

旅游供給量隨旅游產(chǎn)品價(jià)格的變化而發(fā)生變化的程度稱為（）。A.旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)B.旅游供給規(guī)律C.旅游供給交叉彈性系數(shù)D.旅游供給量變化規(guī)律答案：A133、單選

延伸型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的基礎(chǔ)是（）。A.國內(nèi)旅游B.出境旅游C.邊境旅游D.入境旅游答案：D134、單選

20世紀(jì)70-80年代，國際旅游市場上占據(jù)主導(dǎo)地位的旅游形式是()旅游。A．散客B．團(tuán)隊(duì)C．包價(jià)D．商務(wù)答案：B135、單選

旅游企業(yè)對(duì)員工的激勵(lì)，按其內(nèi)容可分為（）。A.物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)B.期望激勵(lì)與目標(biāo)激勵(lì)C.正激勵(lì)與負(fù)激勵(lì)D.內(nèi)激勵(lì)與外激勵(lì)答案：A136、單選?某汽車貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份擁有額定噸位5噸但比容不同的廂式貨車4輛，4月份完成的有關(guān)指標(biāo)為：車輛工作率80%，平均車日行程200公里，載重行14400公里，空駛行程4800公里，車輛噸位利用率80%。該月完成的貨物運(yùn)輸任務(wù)中，貨物的平均密度小于廂式貨車的平均比容。該企業(yè)6月份已簽定了1728噸貨物運(yùn)輸合同，其平均運(yùn)距為50公里，合同運(yùn)輸?shù)呢浳锲骄芏扰c廂式貨車的平均比容相當(dāng)。請(qǐng)根據(jù)本案例的條件，回答下列問題：該貨運(yùn)企業(yè)2005年4月份車輛噸位利用率較低的最主要原因是（）A．調(diào)度員調(diào)配了與貨物密度不相匹配的車配的車型承運(yùn)B．調(diào)度員未高用大噸位的車輛C．客觀上拉裝貨物密度大于廂式貨車比容D．車輛平均噸位太大答案：A137、多選?某一旅游風(fēng)景區(qū)，目標(biāo)市場是國內(nèi)中低檔觀光度假游客，尤其是周末二、三日游比重較大。該景區(qū)內(nèi)原有飯店5座，其中三星級(jí)2座，二星級(jí)3座，1997年平均房價(jià)為100元，平均出租率為60%。請(qǐng)根據(jù)上述情況，回答下列問題：為減少投資浪費(fèi)，應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真的可行性分析，尤其要對(duì)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估。一般來說可以通過（）等指標(biāo)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估。A.資金利稅率B.設(shè)施利用率C.設(shè)備磨損率D.邊際收益率答案：A,B,D138、多選?某飯店是由三家企業(yè)出資按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店。飯店的總投資為4.3億元人民幣，其中三家共出資3.01億元，貸款1.29億元。飯店擁有客房328套，餐位800個(gè)，另有游泳池、健身房、網(wǎng)球場、壁球房等康樂設(shè)施，并配備了先進(jìn)的商務(wù)會(huì)議設(shè)施。飯店地處市中心，交通便利，但不足之處是停車場較小，飯店計(jì)劃明年3月開業(yè)。試問：由于某種需要，該飯店須在開業(yè)登記前預(yù)先單獨(dú)申請(qǐng)企業(yè)名稱登記注冊(cè)，該飯店除向工商行政管理局提交申請(qǐng)書以外，還應(yīng)提交（）。A.章程草案B.資金信用證明C.住所和經(jīng)營場所使用證明D.主管部門或?qū)徟鷻C(jī)關(guān)的批準(zhǔn)文件答案：A,D139、單選

相對(duì)于現(xiàn)有旅游企業(yè)而言，潛在投資者進(jìn)入旅游產(chǎn)業(yè)將面臨的進(jìn)入壁壘是（）。A.資產(chǎn)專用性B.沉沒成本C.規(guī)模經(jīng)濟(jì)D.價(jià)格競爭答案：C140、單選

旅行社的()是指旅行社設(shè)立的不具備獨(dú)立法人資格、以設(shè)立社名義開展旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)的分支機(jī)構(gòu)。A．辦事處B．代表處C．門市部D．分社答案：D141、判斷題

醛和酮都含有羰基，但二者化學(xué)性質(zhì)不同。答案：錯(cuò)解析：醛和酮都含有羰基，二者化學(xué)性質(zhì)相似。142、單選

將旅游經(jīng)濟(jì)效益分為局部效益和整體效益的劃分依據(jù)是（）。A.受益層次B.受益范圍C.受益布局D.受益地域答案：C143、單選

某公司擬向銀行申請(qǐng)為期5年的借款300萬元，補(bǔ)償性余額為20%，借款手續(xù)費(fèi)為2萬元，借款利率為10%，所得稅率為33%，則該項(xiàng)長期借款的資本成本為()。A.8.38%B.8.45%C.6.74%D.7.42%答案：B144、單選

旅游乘數(shù)效應(yīng)的大小與()成正方向變化A、邊際儲(chǔ)蓄傾向B、邊際消費(fèi)傾向C、編輯進(jìn)口物質(zhì)傾向D、邊際成本答案：B145、單選

近幾年，我國旅游經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)了很多創(chuàng)新，如旅游產(chǎn)業(yè)園、城市旅游綜合體等。在這些新的組織形態(tài)內(nèi)包含有飯店。旅行社、文化創(chuàng)意企業(yè)、休用企業(yè)等。它們相互依存，彼此促進(jìn)，有效地發(fā)揮了旅游經(jīng)濟(jì)的總體功能。這種情況說明旅游經(jīng)濟(jì)組織結(jié)構(gòu)具有（）的特點(diǎn)。A.結(jié)構(gòu)合理化

B.規(guī)模小型化

C.組織集團(tuán)化

D.配套有序化.答案：D146、單選

國家對(duì)導(dǎo)游人員實(shí)行年度審核制度，一次扣分達(dá)到10分者()。A．不予通過年審B．暫緩?fù)ㄟ^年審C．全行業(yè)通報(bào)D．警告批評(píng)答案：C147、單選

旅行社質(zhì)量保證制度是（）年始的。A.1990B.1992C.1995D.1997答案：C148、多選

關(guān)于適度管理的描述正確的有（）。A.保持適中B.追求最佳C.講究實(shí)際D.隨機(jī)制宜E.全程控制答案：A,B,C,D,E149、單選?A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級(jí)水準(zhǔn)的國賓館，除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外，還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅，樓內(nèi)均有配套的餐飲、會(huì)議、健身等設(shè)施。2003年以前，賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位，主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財(cái)政補(bǔ)貼。2003年，省警衛(wèi)局決定對(duì)賓館實(shí)行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機(jī)制，要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能，在完成政府接待任務(wù)的前提下，向社會(huì)開放，提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命，其余人員由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌，但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對(duì)外輸出管理和品牌，但不得進(jìn)行對(duì)外投資和承包管理。為此，賓館實(shí)行了一系列的改革，取得了一定的成效。1.為了提高經(jīng)營收入，賓館一方面把目標(biāo)市場選定在綜合消費(fèi)較高的會(huì)議市場，并有針對(duì)性地對(duì)一些大公司開展了一系列的促銷活動(dòng)；另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報(bào)紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是，政府重要的接待活動(dòng)與企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)在時(shí)間安熱電廠上有時(shí)會(huì)發(fā)生沖突，有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會(huì)議轉(zhuǎn)到其他飯店，這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失，而且也影響了賓館的信譽(yù)。2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外，其余均實(shí)行了聘用制和勞動(dòng)合同制。3.2004年開始，賓館加強(qiáng)了餐飲的存貨管理，并收到良好的效果，餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。通過全體員工的努力，賓館2003年做到了收以平衡，2004年實(shí)現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標(biāo)如下：主營業(yè)務(wù)收入2320萬元，主營業(yè)務(wù)成本510萬元，（其中餐飲營業(yè)成本380萬元），主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元，其他業(yè)務(wù)利潤130萬元，營業(yè)費(fèi)用750萬元，管理費(fèi)用850萬元，財(cái)務(wù)費(fèi)用24萬元。目前，賓館成立了飯店管理公司，根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗(yàn)和品牌，擬進(jìn)行對(duì)外擴(kuò)張，以進(jìn)一步擴(kuò)大影響，取得更好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。該賓館2004年的營來利潤為（）萬元。A.1694B.1824C.1074D.224E.200答案：E150、多選

測量旅游收入水平的指標(biāo)主要包括（）。A.人均旅游收入B.人均天旅游收入C.旅游價(jià)格指數(shù)D.旅游創(chuàng)匯率E.旅游換匯率答案：A,B,D,E151、單選

下列選項(xiàng)中，()屬于現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略理論階段。A.20世紀(jì)60年代以前B.20世紀(jì)60—70年代C.20世紀(jì)80年代D.20世紀(jì)90年代以后答案：C152、單選

旅行社產(chǎn)品價(jià)格的最低界限是由（）決定的。A.產(chǎn)品成本B.營業(yè)利潤C(jī).營業(yè)稅金D.供求關(guān)系答案：A153、多選

（）指標(biāo)主要反映飯店經(jīng)營管理水平的高低。A.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率B.存貨周轉(zhuǎn)率C.成本利潤率D.總資產(chǎn)報(bào)酬率答案：A,B154、單選

游客人均消費(fèi)額是指一定時(shí)期內(nèi)游客消費(fèi)總額與旅游人次之比，一般情況下它與（）同向變化。A．人均停留天數(shù)B．旅游人數(shù)C．旅游人次D．旅游開支答案：A155、多選

某飯店對(duì)客人的服務(wù)細(xì)致入微，如百事可樂的總裁入住，房間就會(huì)全部換上百事公司的產(chǎn)品，豐田公司董事長入住，床頭會(huì)放上有豐田標(biāo)牌的模型小汽車;年輕夫婦帶孩子入住，飯店會(huì)配上兒童浴袍、兒童拖鞋和氣球等，上述說法說明該飯店為客人提供了()A、差異服務(wù)

B、系統(tǒng)服務(wù)

C、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

D、延伸服務(wù)

E、超常服務(wù)答案：A,E156、單選?某地中華民族文化村主題公園占地600余畝，規(guī)劃建設(shè)成為我國規(guī)模最大的集各民族民居建設(shè)、民俗風(fēng)情、民間藝術(shù)于一體的大型民族風(fēng)情旅游區(qū)。中華民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造，有竹樓、船形屋、木楞房、三房一壁照、土掌房、蒙古包、四合院等二十多個(gè)民族民居群落，其規(guī)模均按原景觀1：1的比例造成，設(shè)計(jì)形狀逼真，各居民的家具、勞動(dòng)工具以及周圍環(huán)境也都按其民族的習(xí)俗、風(fēng)情造物布景。各民族民居群落間的間隔地帶造設(shè)鼓樓、風(fēng)雨橋、三塔、太陽力柱、長域等多個(gè)景觀。

某年國慶黃金周長假，“高速爬行”、“擠爆”、“排隊(duì)”等關(guān)鍵詞成為關(guān)注熱點(diǎn)。該景區(qū)擁堵事件尤為突出。10月2日，該景區(qū)游客數(shù)量超過4.1萬人次，大大超過了2萬人次的最佳承載量，導(dǎo)致數(shù)萬名游客。按照主題公園功能與用途分類，該地中華民族文化村主體公園屬()主題公園。A.影視城類

B.藝術(shù)表演類

C.活動(dòng)參與類

D.微縮景觀類

E.科幻景觀類答案：A157、單選

關(guān)系營銷的三種類型即反應(yīng)型、購買型、忠誠型，其劃分的依據(jù)是()。A．營銷關(guān)系的穩(wěn)定程度B．營銷關(guān)系發(fā)展的難易程度C．與客戶距離的遠(yuǎn)近程度D．客戶范圍的大小答案：A158、單選

下列關(guān)于知識(shí)經(jīng)濟(jì)對(duì)飯店管理的影響的論述錯(cuò)誤的是（）。A.知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代飯店管理的指導(dǎo)思想是可持續(xù)發(fā)展的思想B.中國的飯店管理者必須強(qiáng)化品牌意識(shí)，并加快品牌建設(shè)的進(jìn)程C.知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，飯店管理將呈現(xiàn)信息化、數(shù)字化、虛擬化的特征D.知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，飯店管理是以人為中心的管理，其管理方式是人本化的管理答案：B159、單選

旅游企業(yè)采用掠奪性定價(jià)策略的主要目的是（）。A.限制價(jià)格競爭B.獲取正常的利潤C(jī).降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)D.減少市場競爭者答案：D160、多選?在成功實(shí)施飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和推行中國優(yōu)秀旅游城市評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)后，國家旅游局根據(jù)由國家旅游局負(fù)責(zé)起草，并幾經(jīng)協(xié)調(diào)，由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布的《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》(推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性約束力)。首先在云南、大連等地進(jìn)行試點(diǎn)。后于2000年11月日至12月21日共派出14個(gè)評(píng)定小組，根據(jù)改進(jìn)后的評(píng)分方法對(duì)全國的198個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))進(jìn)行交通、環(huán)境、安全、購物、綜合管理等方面進(jìn)行評(píng)定。在所評(píng)定的旅游區(qū)(點(diǎn))中，包含建設(shè)部門主管的國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)57家，文物部門主管的重點(diǎn)文物保護(hù)單位50家，林業(yè)部門主管的森林公園10家；總面積近3萬平方公里；固定資產(chǎn)累計(jì)投入近600億元；去年接待游客2.4億人次；年?duì)I業(yè)收入達(dá)165億元。由于此次參評(píng)的旅游區(qū)(點(diǎn))隸屬關(guān)系復(fù)雜。因此，在評(píng)定過程中，有關(guān)部門出于部門利益的考慮，給評(píng)定小組的工作造成了一些麻煩，但是各個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))表現(xiàn)出了積極的熱情。面對(duì)上級(jí)主管部門壓力，有的風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)主任表示創(chuàng)AAAA“即使丟了帽子，也要爭到牌子”，有的博物館長表示“哪怕沒了長字，也要拿到A字”，有的寺院主持表示“國家旅游局的大門哪怕只有一指之寬，我們也要鉆進(jìn)去”。此次旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定,-4~}得到了各地領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。有的省市在評(píng)定工作正式開始以前，以省委、省政府文件的形式要求重視AAAA級(jí)評(píng)定工作。在評(píng)定工作過程中，各地領(lǐng)導(dǎo)始終給予高度關(guān)注，往往是地方四套班子全部參加評(píng)定小組的末次會(huì)議。聽取評(píng)定小組提出的整改意見和建議。最后，經(jīng)過全國旅游臣(點(diǎn))等級(jí)評(píng)定委員會(huì)的研究審核，共計(jì)有173個(gè)旅游區(qū)(點(diǎn))榮獲全國首批AAAA稱號(hào)。旅游業(yè)實(shí)施行業(yè)管理的目的是()。A．人為強(qiáng)化管理部門的權(quán)威B．便于插手企業(yè)經(jīng)營C．規(guī)范企業(yè)行為D．維護(hù)旅游者權(quán)益E．為旅游企業(yè)服務(wù)答案：C,D161、單選

客房服務(wù)質(zhì)量的控制，包括（）。A.房間布局的控制B.客房設(shè)施質(zhì)量的控制C.客房形體、設(shè)施、用品及服務(wù)水平的控制D.客房形體、設(shè)施質(zhì)量及服務(wù)水平的控制答案：C162、單選

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，很多顧客通過查看網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)尋找自己心儀的飯店。不少曾經(jīng)不為大眾所知的小型特色飯店因網(wǎng)絡(luò)用戶交相傳看，名聲大振，導(dǎo)致客房出租率節(jié)節(jié)攀升。這些飯店的“一夜走紅”的現(xiàn)象反映出信息時(shí)代（）的威力。A.搜索引擎營銷B.團(tuán)購營銷C.虛擬杜區(qū)營銷D.病毒式營銷答案：D163、多選

“客人對(duì)服務(wù)的期望與管理人員對(duì)這些期望的認(rèn)識(shí)之間存在差距”，這種差距產(chǎn)生的原因有（）。A.沒有進(jìn)行充分的市場調(diào)研和需求分析B.獲得的信息不準(zhǔn)確C.管理溝通存在障礙D.服務(wù)質(zhì)量的計(jì)劃性差答案：A,B,C164、多選?請(qǐng)根據(jù)飯店經(jīng)營管理的基本原理分析下列情景，并在此基礎(chǔ)上作出選擇。張琪是某飯店的總臺(tái)主管。一天，服務(wù)員李君上班遲到，張琪并未按制度罰她，因?yàn)閺堢髦浪男『⑸　Ｈ旌螅罹忠蚣依镉惺逻t到，張琪批評(píng)了她，并按制度作了處罰。為此，李君感到有點(diǎn)想不通。這一事例說明對(duì)員工行為的強(qiáng)化必須注意（）。A.人情味B.嚴(yán)肅性C.特殊性D.一致性答案：B,C165、單選

旅行社為籌集資金而發(fā)生的費(fèi)用是（）。A.營業(yè)成本

B.管理費(fèi)用

C.營業(yè)費(fèi)用

D.財(cái)務(wù)費(fèi)用答案：D166、單選

旅行社產(chǎn)品價(jià)格的下限是()A.產(chǎn)品成本B.運(yùn)營費(fèi)用C.目標(biāo)市場購買力D.競爭對(duì)手的價(jià)格答案：A167、單選

國際飯店集團(tuán)的區(qū)域發(fā)展階段是指()。A．20世紀(jì)30～40年代B．20世紀(jì)40～50年代C．20世紀(jì)60～70年代D．20世紀(jì)80～90年代答案：B168、單選

航行中若只能發(fā)現(xiàn)前船與本船的距離越來越小而沒有其它判定依據(jù)，則前船一定（）A、是航速較本船慢的被追越船B、是對(duì)駛船但其航速不可知C、是錨泊船或失控船或其它非正常航行D、ABC均對(duì)答案：D169、單選

我國許多國際旅行社不具有獨(dú)立組織國內(nèi)居民出境旅游的權(quán)限，而只能成為具有相應(yīng)權(quán)限的其他國際旅行社的代理，這說明我國出境旅游的經(jīng)營存在()。A．制度壁壘B．技術(shù)壁壘C．經(jīng)營費(fèi)用壁壘D．品牌壁壘答案：A170、多選

旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的主要內(nèi)容包括特定時(shí)期內(nèi)()。A．旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展所要達(dá)到的最佳程度B．具有區(qū)域意義的戰(zhàn)略布置和戰(zhàn)略行動(dòng)C．旅游生產(chǎn)要素的空間布局D．旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)域的分布問題E．旅游產(chǎn)業(yè)政策答案：A,C,D,E171、單選

旅行社開發(fā)經(jīng)營和經(jīng)營品牌產(chǎn)品有利于其產(chǎn)品的()程度。A.大眾化

B.系列化

C.科技化

D.差異化答案：D172、多選

旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容包括（）A.旅游產(chǎn)業(yè)組織政策B.旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策C.旅游產(chǎn)業(yè)布局政策D.旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策E.旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)格政策答案：A,B,C,D173、單選

根據(jù)《行政許可法》進(jìn)行清理后，仍保留由國家旅游局審批的項(xiàng)目是（）。A.漂流企業(yè)資格核準(zhǔn)B.旅行社經(jīng)理資格認(rèn)證審核C.飯店管理公司審批D.外國政府旅游部門在中國設(shè)立常駐代表機(jī)構(gòu)答案：D174、單選

下列各項(xiàng)不屬于飯店資金籌集費(fèi)的是（）。A.股利

B.股票注冊(cè)費(fèi)

C.銀行貸款手續(xù)費(fèi)

D.債券發(fā)行中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用答案：A175、多選

同物質(zhì)生產(chǎn)部門相比較，旅游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的基本性質(zhì)是（）。A.旅游生產(chǎn)與消費(fèi)的同一性B.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的脆弱性C.旅游消費(fèi)需求的波動(dòng)性D.旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的非物質(zhì)性答案：A,B,D176、單選

根據(jù)“綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)“為達(dá)到節(jié)能降耗的目標(biāo)，飯店公共區(qū)域的夏季溫度設(shè)置應(yīng)該不低于()A、22℃

B、24℃

C、25℃

D、26℃答案：D177、多選

我國旅行社聯(lián)合體主要分為（）。A.部門主管型B.市場/產(chǎn)品型C.行業(yè)依托型D.產(chǎn)權(quán)依托型E.品牌/練號(hào)型答案：A,B,C,E178、單選

在旅游乘數(shù)當(dāng)中，被認(rèn)為是靈敏度最高的“顯示器”是()乘數(shù)。A．營業(yè)收B．產(chǎn)出C．收入D．就業(yè)答案