【摘

要】《3～6歲兒童學習與發展指南》對“健康”一詞做出了明確解釋，并強調了健康對孩子身心發展的重要性。幼兒正處于身體發育和技能發展極為迅速的時期，在此階段加強幼兒園健康教育將有助于幼兒強健體質，讓孩子保持樂觀、愉悅的心態，逐漸養成良好的生活習慣，從而為幼兒以后的學習與發展打好基礎。本文介紹了幼兒園健康教育活動的基本內容并分析了幼兒園健康教育活動中教師的指導策略，以便實現廣泛的幼教經驗交流，共同促進幼兒教育水平的提升。【關鍵詞】幼兒園；健康教育活動；指導策略幼兒園健康教育指的是教師根據孩子成長特點和身心發展規律而實施的系統教育活動，其目的是提高幼兒對健康的認知，改善幼兒對健康的態度，培養幼兒早期的健康行為，促進幼兒身心健康發展。教師是幼兒園健康教育的執行者和引導者，教師指導貫穿幼兒園健康教育活動全過程，不但是健康教育活動目標性和計劃性的體現，而且是確保健康教育活動取得最佳效果的必要條件。一、明確活動內容，做好指導準備《3～6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：幼兒的身心發育尚未成熟，需要成人的呵護與照顧，為有效促進幼兒身心發展，幼兒需要獲得合理均衡的營養，保證充足的睡眠和適宜的鍛煉，在溫馨的人際環境中感受到親情和關愛，形成積極、樂觀的心理情緒，養成良好的生活和衛生習慣，提升自我保護能力和意識。同時，《指南》給出了健康教育的相關建議（表1）。表1

健康教育活動的基本內容教師只有明確了健康教育目標、任務和活動的基本內容，才能在健康教育活動中對幼兒進行有效指導，從而培養幼兒的健康習慣和健康意識。二、實施過程指導，促進幼兒參與（一）“故事+討論”指導策略活動導入是健康教育活動的初始環節，也是幼兒教師對健康教育活動指導行為的開始。有效的活動導入能夠快速集中幼兒的注意力，激發幼兒參與健康活動的熱情，喚起孩子的好奇心。故事導入是幼兒園健康教育中較為常用的導入方式，它將健康教育的內容巧妙地融入幼兒喜聞樂見的小故事，讓孩子邊聽故事邊領會其中的生活道理。例如，教師在以“多吃蔬菜身體棒”為主題的健康教育活動中，為孩子精心創編了“小豬嘟嘟不愛吃蔬菜”的小故事：小豬嘟嘟特別喜歡吃甜食，不愛吃蔬菜，因此，它長得白白胖胖的。一天，它一搖一晃地走在路上，小白兔見了它說道：“你的肚子圓圓的，不好看！”小豬很不開心，繼續往前走，小猴子見了它，笑著說：“小胖豬，路都走不動了?！毙∝i嘟嘟難過地回家了，豬媽媽笑著對小豬嘟嘟說：“以后要少吃甜食了，要多吃蔬菜，這樣就能很快瘦下來，讓身體棒棒的！”小豬聽了媽媽的話，每天多吃蔬菜，很快就瘦了許多，健康了許多，其他小朋友再也不嘲笑他了。教師將“飲食要均衡搭配”的健康教育內容巧妙地融入小故事，讓孩子在聽故事的同時，領悟出“多吃蔬菜身體棒”的健康飲食的道理。接下來，教師可以乘勢引導孩子討論“蔬菜都有哪些”“你喜歡吃哪些蔬菜”。在討論中，教師向孩子講解“蔬菜中包含哪些豐富的營養元素”“為什么說挑食和偏食會影響身體健康”，在豐富幼兒認知的同時，幫助孩子形成健康飲食的意識，讓他們養成愛吃蔬菜的好習慣。（二）“動畫+體驗”指導策略幼兒階段的孩子認知事物時，以感性思維為主，他們對具有較強對比度的色彩和動態的畫面十分敏感。而且幼兒具有較強的模仿能力，模仿是他們獲取知識經驗和生活經驗的主要途徑。教師可以結合幼兒的認知特點和規律，將“動畫”和“體驗”結合起來，在幼兒園健康教育活動中對幼兒進行指導。例如，以“培養幼兒良好生活習慣——保護牙齒”為主題的健康教育活動，其活動目的是要孩子學會正確的刷牙方法，了解蛀牙的危害，讓孩子喜歡刷牙，逐漸培養孩子早晚刷牙的好習慣。教師可以在活動前的準備階段從網絡上下載《我愛刷牙》《正確的刷牙》等動畫片，利用多媒體在健康教育活動中播放出來?！段覑鬯⒀馈愤@一動畫片講述了“不愛刷牙的危害”，用動畫的方式介紹了“蛀牙”的形成過程，讓孩子從中領悟到養成早晚刷牙習慣的重要性?！墩_的刷牙》動畫則講述了刷牙的正確方法，包括“牙刷大小及柔軟度的選擇”“什么是圓弧刷牙法和巴氏刷牙法”“咬合面、上牙、下牙的正確刷法”等。教師可以讓孩子一邊觀看動畫視頻，一邊用牙刷進行模仿，讓孩子在體驗中掌握正確的刷牙方式。教師還可以在幼兒體驗活動中對孩子的行為進行觀察，對幼兒刷牙的方式加以指導和糾正。教師利用“動畫+體驗”的指導方式，不但迎合了幼兒喜歡看動畫片的天性，將幼兒的目光吸引到健康教育活動中來，提高幼兒的參與熱情，而且能讓“動畫教學法”替代傳統的“知識講授法”，讓教師將用于知識講解的時間和精力應用到指導幼兒體驗和實踐方面，從而提高指導的效果，有效達成幼兒園健康教育活動的預設目標。（三）“游戲+比賽”指導策略根據《指南》關于健康教育的內容要求和幼兒成長的規律、特點，教師需要關注幼兒身體的健康發育，常態性組織幼兒進行各種室內外健身活動，對幼兒進行有效指導，提高幼兒身體的協調性和靈活性。幼兒天性活潑、好動，具有較強的好勝心理，希望能夠通過自己的努力贏得他人的夸贊和其他小朋友的羨慕，教師可以根據幼兒這一普遍性的性格特點采取“游戲+比賽”的方式對幼兒園健康教育活動加以指導。例如，在培養幼兒身體平衡性和協調能力的健康教育活動中，教師可以根據自己日常教學中的觀察，將孩子按照運動能力的不同分成A、B、C三個層次，將每個層次的孩子劃分成人數相等的兩個小組，開展“過小橋，送溫暖”運動游戲。游戲以“抗洪救災”為背景，用平衡木替代“小橋”，兩組孩子展開比賽，看哪個小組孩子能夠以最快速度將“救災物資”沿著“小橋”運送到另一邊的指定地點。這個游戲在培養幼兒平衡和協調能力的過程中，幫助幼兒突破“恐懼”的心理障礙尤為重要，孩子一旦克服了內心的“恐懼”，邁出行動的第一步，其自身的潛能就會被激發出來。教師將“分層訓練”與“游戲+比賽”的指導方式結合起來，讓“好勝心理”克服幼兒的“恐懼心理”，讓孩子在游戲中獲得快樂的體驗，在實踐中逐漸發展身體平衡和協調能力，提高動作的協調性和靈活性。三、加強心理指導，提高活動效果《指南》建議教師要為孩子“營造溫暖、輕松的心理環境，讓幼兒產生安全感和信賴感，幫助幼兒學會恰當表達和調控情緒”。對幼兒來講，快樂的情緒能夠促進孩子身心發展和良好人格的形成，讓他們能夠冷靜、客觀地應對自己在成長中遇到的困難和挫折，提高幼兒調控自己情緒的能力，促進幼兒的社會性發展。（一）培養幼兒情緒認知幼兒的情緒分為多種，比如快樂、激動、悲傷和失望等，幼兒對這些情緒的體驗越強，認知越清晰，他們的情感表達也會越準確，越容易實現對情緒的管理和調控。教師在幼兒園健康教育活動中需要注重培養幼兒對情緒的認知。例如，在“過小橋，送溫暖”游戲化健康教育活動中，參加活動的幼兒數量恰好為奇數，這時會出現兩組孩子的數量不對等，有一個孩子將會落單，教師需要及時注意落單孩子的情緒變化，及時介入活動中進行協調分組：“小朋友們，某小朋友暫時沒找到自己的小組，他感覺很失望，情緒很低落，我們讓他加入某小組好不好？”，在教師的協調下，這個小朋友順利參與到健康活動中。教師采用這種潛在的指導方式讓孩子在潛移默化中體會到“失望”“低落”的感覺，讓孩子獲得真實的情感體驗，從而增加孩子情感經驗方面的積累，為培養幼兒心理調控能力打好基礎。（二）指導孩子控制情緒情緒管理是情商培養的重要內容，幼兒一旦掌握了情緒控制的方法，就能實現快速的自我超越，成為自己的主人，強化自我管理意識。教師可以在健康教育活動中嘗試采用以下方法對幼兒的情緒調節加以指導。第一，注意力轉移法。幼兒在各種探索活動中很容易遭遇困難和挫折，此時孩子很容易產生煩躁情緒，變得沖動、易怒。教師可以引導孩子將注意力轉移到自己感覺愉悅的活動上來，最大限度減少外部刺激的輸入量，在孩子情緒平復下來后，再引導他們探索克服困難的辦法。例如，濤濤在“過小橋，送溫暖”健康教育活動中，在手拿皮球走平衡木時，總是由于著急通過“小橋”而從平衡木上掉落下來，出現煩躁情緒。教師觀察到濤濤的情緒變化，及時介入，采用轉移法調節幼兒的情緒。教師開始播放兒歌《過橋》，利用具有節奏感的音樂轉移濤濤在“過小橋”失敗時的注意力，讓孩子在音樂聲中調整好自己走平衡木的節奏和步幅，幫助孩子克服活動中遇到的困難。第二，情感表達法。幼兒在各類活動中受到委屈，自然而然會產生郁悶情緒，這種情緒如果不及時加以排解和宣泄，很容易影響孩子的行為，影響到幼兒之間的交往和互動。教師在健康教育活動中，可以采用情感表達法引導孩子將自己心中的委屈通過口頭表達的方式講出來，孩子在“講”的過程中，情緒得到宣泄，心態會自然而然地恢復平靜。四、遵循“三適”原則，實施有效指導在幼兒園健康教育活動中，教師要尊重幼兒在活動中的主體地位，將更多時間交給幼兒，讓他們自主活動，盡情體驗。教師要密切關注幼兒在活動中的狀態變化，在“三適性”原則的基礎上對幼兒進行指導?！叭m性”原則指的是適時、適度和適當，教師在觀察幼兒健康活動過程中要充分了解活動的具體內容，掌握每個孩子的心理、行為動態，把握“什么情況下介入”“以什么身份介入”“介入深度怎樣控制”，只有這樣，教師才能