試卷科目：技能認證國境口岸衛生監督員考試技能認證國境口岸衛生監督員考試(習題卷6)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages技能認證國境口岸衛生監督員考試第1部分：單項選擇題，共37題，每題只有一個正確答案,多選或少選均不得分。[單選題]1.口岸餐飲從業人員的健康證的有效期為_____。A)6個月B)10個月C)12個月D)18個月答案:C解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》[單選題]2.對不符合衛生要求的入境、出境交通工具，必須接受_______的督導立即進行改進。A)衛生部門B)農業農村部門C)市場監管部門D)海關部門答案:D解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》第一百零六條[單選題]3._________鑒別特征是：體型較大，前胸背板具褐色蝶形大斑，其后緣中央向后延伸不達后緣，且前緣具?T?型黃斑。A)黑胸大蠊B)美洲大蠊C)德國小蠊D)褐斑大蠊答案:B解析:【依據】《中國國境口岸醫學媒介鑒定圖譜》[單選題]4.入境霍亂染疫航空器，衛生處理合格的，簽發________。A)運輸工具檢疫處理通知書B)運輸工具檢疫處理報告C)運輸工具檢疫處理證書D)運輸工具檢疫合格證明答案:C解析:【依據】《入出境霍亂染疫航空器衛生處理規程》（SN/T1211-2003）11[單選題]5.航空器衛生監督時每次不得少于_______執法資質的人員。A)1名B)2名C)3名D)4名答案:B解析:【依據】《入出境航空器衛生監督規程》（SN/T1237）4.3[單選題]6.來自疫區、有染疫或者染疫嫌疑或者夾帶能傳播傳染病的病媒昆蟲和嚙齒動物的貨物，應當接受________和必要的________。A)衛生檢查；衛生處理B)清潔；消毒C)消毒；熏蒸D)流行病學調查；衛生處理答案:A解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》第五十二條[單選題]7.現場審查時，標化分在_______以上者，現場審查結論為合格。A)80分B)85分C)90分D)95分答案:C解析:【依據】《質檢總局衛生司關于進一步規范國境口岸衛生監督工作的通知》[單選題]8.截獲輸入性活鼠或來自鼠疫流行區死鼠及經總署專家組確認和復核屬于全國口岸首次截獲的病媒生物應在______報告總署。A)2小時之內B)8小時之內C)12小時之內D)24小時之內答案:D解析:【依據】《口岸衛生監督及衛生處理標準作業指引》第六節[單選題]9.公共場所室內的新風是指_______。A)室外空氣B)室外經過凈化的空氣C)走廊的空氣D)機房的空氣答案:A解析:【依據】《公共場所集中空調通風系統衛生規范》（WS394-2012）2.1[單選題]10._______不屬于微小氣候指標。A)氣溫B)氣濕C)風速D)采光答案:D解析:【依據】《關于加強口岸內環境微小氣候及空氣衛生質量監測工作的通知》第二條[單選題]11.檢疫處理人員未按照技術要求和操作規程進行操作的，由海關給予警告或者處以________罰款。A)1000元以下B)2000元以下C)5000元以下D)10000元以下答案:B解析:【依據】《出入境檢疫處理單位和人員管理辦法》第四十一條[單選題]12.下列蠅類中胸背板圖中，最有可能是巨尾阿麗蠅胸部背面觀的是_______。AA)圖片B)圖片C)圖片D)圖片答案:A解析:【依據】《中國動物志》第六卷[單選題]13.《中華人民共和國國境衛生檢疫法》及其實施細則所稱的?交通工具?不包括_______。A)船舶B)航空器C)列車和其他車輛D)貨物集裝箱答案:D解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》第二條[單選題]14.口岸區域內供水單位應能夠提供_____的全水水質檢測報告。A)3個月內B)6個月內C)9個月內D)一年內答案:D解析:【依據】《口岸核心能力建設考（復）核工作指引》[單選題]15.采用粉跡法監測鼠類密度時，滑石粉塊的尺寸是______。A)20cm×20cmB)30cm×30cmC)40cm×40cmD)50cm×50cm答案:A解析:【依據】《國境口岸鼠類監測規程》（SN/T1240-2003）5.2[單選題]16.列車上檢查病媒生物防除情況時，應檢查廚房、餐廳、食品貯藏室、客車車廂、廁所等地，檢查結果不符合標準的_______。A)未檢出鼠B)發現蜚蠊一只C)未發現蚊D)未發現蠅答案:B解析:【依據】《出入境列車衛生監督工作手冊》6.2.4[單選題]17.列車上食品衛生監督要求不包括：A)列車餐車制做的食品及車上銷售的食品必須符合國家規定的食品衛生標準.餐車必須獲得有效的經營許可B)列車上飲用水必須符合國家規定的《生活飲用水衛生標準》。車上的飲水設施.如貯水箱、管網、茶爐等應符合衛生要求，不得對水質造成污染C)列車上的餐具.茶具、酒具應采用一次性或經過洗凈消毒的器具D)列車上應備有足夠數量的除鼠.除蟲藥物器械，應具有防鼠、防蟲設施答案:D解析:【依據】《出入境列車衛生監督工作手冊》3.2[單選題]18.機上冷鏈熱食應經過充分加熱方可食用，加熱餐食的中心溫度應在2小時內達到_______以上。A)60℃B)70℃C)74℃D)75℃答案:C解析:【依據】《食品安全國家標準航空食品衛生規范》第6部分[單選題]19.下列關于不同種類的中毒患者佩戴標志的表述，錯誤的是：A)出現影響生命的損害.需要緊急處理的，佩戴紅色標志B)傷害或中毒不嚴重.可隨后處理或轉運的，佩戴黃色標志C)未中毒.無傷害或輕微中毒，不需要處理或轉運的，佩戴綠色標志D)無呼吸.甲床黑、無脈搏，重度昏迷的，佩戴紅色標志答案:D解析:【依據】《國境口岸常用衛生處理藥物中毒急救規程》（SN/T1411-2004）附錄B[單選題]20.評價氯化消毒劑的簡便指標是________。A)加氯總量B)含氯總量C)余氯量D)有效氯答案:D解析:【依據】《集裝箱空箱衛生處理效果過程評價規范》（SN/T4323-2015）[單選題]21.國境口岸食品銷售單位建筑與布局必須遠離污染源，距離暴露垃圾堆（場）、坑式廁所、糞池__________以上，環境整潔。A)80米B)50米C)35米D)25米答案:D解析:【依據】《關于進一步規范國境口岸衛生監督工作的通知》[單選題]22.第一質量控制期是指______。A)航空配餐加工.配送、儲存的時限B)航空配餐從加工到航班飛機預計起飛時間的時間限制C)航空配餐從成品冷庫出庫到旅客食用的時間限制D)航空配餐從成品冷庫出庫到預計起飛時間的時間限制答案:B解析:【依據】《食品安全國家標準航空食品衛生規范》（GB31641-2016）[單選題]23.烹煮食品時要達到安全的中心溫度以上：禽類和肉糜、肉餡類中心溫度和其他食品中心溫度應分別達到______。A)74℃以上和78℃以上B)70℃以上和74℃以上C)76℃以上和74℃以上D)74℃以上和70℃以上答案:D解析:【依據】《出入境口岸航空配餐衛生標準》（SN/T2769-2013）[單選題]24.________適用于蟲患嚴重的出入境交通工具、集培箱、貨物等可密閉的環境。A)超低容量噴霧B)施放胃毒劑C)熏蒸D)施放觸殺劑答案:C解析:【依據】《出入境口岸衛生處理常用藥物使用準則》（SN/T1759-2006）3.3[單選題]25.對于用作蟲媒病毒分離或檢測的蚊類標本，現場采集后應采用_______方式處置和運送。A)殺蟲劑熏殺+常溫運輸B)等蚊蟲自然死亡+常溫運輸C)冷凍處死+常溫運輸D)冷凍處死+冷凍狀態運輸答案:D解析:【依據】《國際航行船舶攜帶輸入性醫學媒介生物采集方法》（SN/T4271.1-2015）第1部分[單選題]26.因特殊原因需要延長口岸衛生許可期限的，經本機構負責人批準，可以延長_______，并應當將延長期限的理由告知申請人。A)10個工作日B)13個工作日C)15個工作日D)20個工作日答案:A解析:【依據】《國境口岸衛生許可管理辦法》第二十八條[單選題]27.對準予口岸衛生許可決定的，海關應當自作出決定之日起____內向申請人頒發衛生許可證。A)3個工作日B)5個工作日C)7個工作日D)10個工作日答案:D解析:【依據】《國境口岸衛生許可管理辦法》第二十八條[單選題]28.口岸儲存場地的監督檢查結果填寫《國境口岸儲存場地日常衛生監督現場檢查表》，與采樣檢測結果和_______需實時錄入?智慧衛生檢疫系統?的衛生監督模塊。A)處罰情況B)不合格情況處置C)衛生監督筆錄D)衛生監督意見書答案:B解析:【依據】《國境口岸儲存場地衛生監督操作手冊》5.3[單選題]29.航空配餐企業在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分裝、裝配車間及冷藏、凍藏庫應有_______和溫度監測設施。A)濕度B)溫控C)風速D)照度答案:B解析:【依據】《國境口岸航空配餐企業衛生許可現場審查表》[單選題]30.水質常規指標中色度的限值是_______。A)1B)5C)10D)15答案:D解析:【依據】《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006）[單選題]31.國境口岸飲用水供應單位衛生許可證有效期屆滿______前，向原發證海關書面提出延續申請。A)10日B)15日C)20日D)30日答案:D解析:【依據】《口岸衛生許可證核發行政審批事項服務指南》[單選題]32.蓄水池（箱）周圍____以內沒有滲水坑，周圍____內沒有污水管線及污染物，水站周圍環境整潔。A)20米；5米B)20米；2米C)10米；5米D)10米；2米答案:D解析:【依據】《口岸核心能力建設考（復）核工作指引》[單選題]33.發生硫酰氟鋼瓶泄漏時，應穿上防護服，戴上自給式呼吸器進行處理；不能立即解決時，應盡快將鋼瓶移至空曠安全處或將其排空于________和熟石灰的混合物中。A)水B)植物油C)酸D)堿答案:D解析:【依據】《國際航行船舶硫酰氟熏蒸除鼠規程》（SN/T1263-2003）6.1[單選題]34.客艙乘務員對機上冷鏈食品進行溫度檢查時，應監測_______。A)中心溫度B)平均溫度C)環境溫度D)表面溫度答案:D解析:【依據】《食品安全國家標準航空食品衛生規范》9.2[單選題]35.國境衛生檢疫機關依照_______規定的內容，對國境口岸交通工具實施衛生監督。A)《動植物檢疫法》B)《食品安全法》C)《傳染病防治法》D)《國境衛生檢疫法》答案:D解析:【依據】《國境衛生檢疫法》第十八條[單選題]36.機上餐（用）具、餐車（箱）使用后應及時卸下飛機，送往_______清洗消毒。A)航空公司食堂B)航空配餐生產企業C)簽訂餐具清洗協議的機場餐飲店面D)機場公司食堂答案:B解析:【依據】《食品安全國家標準航空食品衛生規范》第11部分[單選題]37.集中空調通風系統冷卻水和冷凝水中不得檢出_______。A)嗜肺軍團菌B)酵母菌C)肺炎克雷伯氏菌D)軍團菌答案:A解析:【依據】《公共場所集中空調通風系統衛生規范》（WS394-2012）4.2第2部分：多項選擇題，共32題，每題至少兩個正確答案,多選或少選均不得分。[多選題]38.食品生產者發現生產的食品不符合食品安全標準或存在其他不適于食用的情況時，應________。A)應當立即停止生產B)召回已經上市銷售的食品C)只通知相關生產經營者D)記錄召回和通知情況答案:ABD解析:【依據】《食品安全法》第六十三條、《食品安全國家標準·食品生產通用衛生規范》（GB14881-2013）[多選題]39.下列關于消毒工作需遵循原則的表述，正確的是：A)消毒順序由非污染區到污染區.由上風向至下風向B)避免選擇對設施.設備及貨物有損害作用的藥劑和方法C)對染疫或染疫嫌疑對象.應實施隨時消毒和終末消毒D)對密閉空間.室內空氣、不宜浸濕的物品、需殺滅貨物內部病原體的消毒對象，應采用熏蒸法答案:ABCD解析:【依據】《出入境口岸衛生處理常用藥物使用準則》（SN/T1759-2006）3.2.2[多選題]40._______的入出境列車應采用毒餌或器械除鼠。A)來自非鼠疫受染地區且鼠患屬輕度的B)餐車.行李車中載有含脂肪性食品和含水分的食品C)發現入出境列車中有死因不明鼠類D)有鼠且有嚴重的寄生醫學媒介答案:AB解析:【依據】《入出境列車除鼠規程》（SN/T1213-2009）4.2[多選題]41.下列關于機上水箱飲用水水質要求的表述，正確的是：A)應符合生活飲用水GB5749的規定B)應加熱處理后飲用C)應符合礦泉水相關標準的要求D)應符合純凈水相關標準的要求答案:AB解析:【依據】《入出境航空器衛生監督規程》（SN/T1237）A3.3[多選題]42.對來自疫區的、被傳染病污染的以及可能傳播檢疫傳染病或者發現與人類健康有關的嚙齒動物和病媒昆蟲的集裝箱、貨物、廢舊物等物品，應當實施_____措施或者其他必要的衛生處理。A)消毒B)除鼠C)除蟲D)除污答案:ABC解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》第十條[多選題]43.食品生產企業應當對________實施控制要求，保證所生產的食品符合食品安全標準。A)原料采購.原料驗收、投料等原料控制B)原料檢驗.半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗控制C)生產工序.設備、貯存、包裝等生產關鍵環節控制D)運輸和交付控制答案:ABCD解析:【依據】《食品安全法》第四十六條[多選題]44.下列關于對口岸供水單位的經常性衛生監督的表述，正確的是：A)衛生許可證有效期為三年.每年復核一次。在有效期前一個月，生產經營單位應申請換證B)口岸供水經營單位新建供水系統.在投入使用前，需要經過地方環境資源部門的驗收同意，并向所在地海關通報或抄送驗收情況C)口岸供水經營單位采取集中式供水的.生產區外圍30米內應保持良好的衛生狀況D)口岸供水經營單位在日常經營和維護過程中.應建立健全的衛生管理工作檔案和責任制度答案:CD解析:【依據】《生活飲用水衛生監督管理辦法》、《生活飲用水衛生標準》[多選題]45.集中空調通風系統應當具備_______。A)應急關閉回風和新風的裝置B)控制空調系統分區域運行的裝置C)空氣凈化消毒裝置D)供風管系統清洗.消毒用的可開閉窗口答案:ABCD解析:【依據】《公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法》第六條[多選題]46.國家對食品生產經營實行許可制度。從事________，應當依法取得許可。A)食用農產品銷售B)食品生產C)食品銷售D)餐飲服務答案:BCD解析:【依據】《食品安全法》第三十五條[多選題]47._______，應當受行政處罰。A)抵制衛生監督的B)偽造或者涂改檢疫單證的C)隱瞞疫情或者偽造情節的D)航空器未備有除蟲藥物及器械的答案:ABC解析:【依據】《國境衛生檢疫法實施細則》第一百零九條[多選題]48.國境口岸滅蚊可以采用的方法有_______。A)環境治理B)物理防制C)化學防制D)生物防制答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸滅蚊規程》（SN/T1416-2004）3.1[多選題]49.按照《國境口岸衛生許可管理辦法》規定，從事國境口岸食品生產的，向海關申請衛生許可時，應當提供________。A)衛生許可證申請書B)有關負責人或者經營者的身份證明（委托他人代為辦理的.應當同時提交委托書及受委托人身份證明）C)場所及其周圍環境平面圖.生產加工各功能區間布局平面圖、生產工藝流程圖、設備布局圖D)食品生產設備設施清單；食品生產的執行標準；營業執照復印件答案:ABC解析:【依據】《國境口岸衛生許可管理辦法》第十四條[多選題]50.________適用于采集國際航行船舶攜帶輸入性蜚蠊。A)粘捕法B)藥激法C)誘捕法D)蒸熏除蟲法答案:ABCD解析:【依據】《國際航行船舶攜帶輸入性醫學媒介生物采集方法》（SN/T4271.4-2015）第4部分[多選題]51.下列關于口岸食品儲存場地衛生要求的表述，正確的是：A)場地要定期消毒.做好消毒記錄B)同一食品倉庫不得同時儲存相互影響食品風味的原材料或其他材料C)冷庫應保持合適溫度.高溫冷庫溫度一般控制在-4-0℃，低溫冷庫應在-15℃以下D)腐敗變質食品應當及時清除答案:ABD解析:【依據】《國境口岸儲存場地衛生監督規程》3.2.4[多選題]52._______屬于海關應當依法注銷被許可人取得的衛生許可的情形。A)超越法定職權作出衛生許可決定的B)衛生許可有效期屆滿未延續的C)被許可人申請注銷衛生許可的D)因不可抗力導致衛生許可事項無法實施的答案:BCD解析:【依據】《國境口岸衛生許可管理辦法》第三十八條[多選題]53.在媒介和宿主控制方面，《國際衛生條例（2005）》要求指定機場、港口和陸路口岸應隨時具備_______能力。A)制定盡可能切實可行的計劃B)提供受過培訓的人員C)控制入境口岸及其附近的媒介和宿主D)經常保持所負責的交通工具無感染源或污染源.包括媒介和宿主答案:ABC解析:【依據】《國際衛生條例（2005）》附件1[多選題]54.食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理________。A)變質食品B)超期食品C)污染食品D)有毒食品答案:AB解析:【依據】《食品安全法》第五十四條[多選題]55.下列關于入境重點集裝箱病媒生物監測的表述，正確的是：A)在箱門外罩上防逃逸網B)做好必要的個人防護C)在隔離區內進行D)在箱門口設置防鼠板答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸病媒生物監測規定》附件3《輸入性病媒生物監測方案》[多選題]56.食品衛生監督職責有________。A)進行食品衛生監測.檢驗和技術指導B)對食品生產經營企業的新建.擴建、改建工程的選址和設計進行衛生審查，并參加工程驗收C)對違反本法的行為追查責任.依法進行行政處罰D)協助培訓食品生產經營人員.監督食品生產經營人員的健康檢查答案:ABCD解析:【依據】《食品安全法》[多選題]57.海關定期對采購的食品及原料進行抽查，并對其衛生檔案進行審核。衛生檔案應當包括________。A)營業執照；生產許可證；衛生許可證B)使用進口原材料者.需提供進口食品衛生證書C)供貨合同或者意向書D)相關批次的檢驗合格證或者化驗單答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸食品衛生監督管理規定》第十七條[多選題]58.______屬于慢性滅鼠劑。A)敵鼠鈉鹽B)殺鼠靈C)溴敵隆D)滅鼠優答案:ABC解析:【依據】《醫學媒介生物衛生處理常用藥物及處理方法》（SN/T1823-2006）3.2.2[多選題]59.下列關于客艙微小氣候和空氣質量監測點選擇的表述，正確的是：A)應該考慮機上的平面布局和立體布局.機上的立體布點應有上、中、下三個監測平面，并分別在三個平面上布點B)應避開人流通風道和通風口C)采集高度宜在0.8~1.0m.并距離艙壁0.5~1mD)前配餐間.中艙、后艙配餐間各選兩個點答案:ABCD解析:【依據】《入出境航空器衛生監督規程》（SN/T1237）A2.1.2[多選題]60.根據《輸入性病媒生物監測方案》，在開展輸入性病媒生物監測工作時，其監測范圍包括_______。A)入境交通工具B)入境集裝箱C)入境貨物D)入境快件及郵包答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸病媒生物監測規定》之附件3《輸入性病媒生物監測方案》[多選題]61.下列關于食品生產廠區墻壁要求的表述，正確的是：A)墻面.隔斷應使用無毒、無味的防滲透材料建造B)在操作高度范圍內的墻面應光滑.不易積累污垢且易于清潔C)不能使用涂料D)墻壁.隔斷和地面交界處應結構合理、易于清潔，能有效避免污垢積存答案:ABD解析:【依據】《食品安全國家標準·食品生產通用衛生規范》（GB14881-2013）4.2.3[多選題]62._______的入出境列車應采用熏蒸除鼠。A)被判定為鼠疫受染.受染嫌疑人的，來自鼠疫受染地區需要除鼠的B)發現有死因不明鼠類的C)具有中度以上鼠患的D)有鼠且有嚴重的寄生醫學媒介的答案:ABCD解析:【依據】《入出境列車除鼠規程》（SN/T1213-2009）4.2.1[多選題]63.________屬于國境口岸和交通工具的負責人的責任。A)經常抓好衛生工作.接受衛生監督人員的監督和檢查，并為其開展工作提供方便條件B)按照衛生監督人員的建議.對國境口岸和交通工具的不衛生狀況及時采取措施，加以改進C)發現檢疫傳染病和監測傳染病時向國境衛生檢疫機關或地方防疫部門報告.并立即采取防疫措施D)遵守《中華人民共和國國境口岸衛生監督辦法》和其他衛生法令.條例和規定答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸衛生監督辦法》[多選題]64.國境口岸區域病媒生物監測需遵循的?四定?原則有_______。A)定人員B)定時間C)定生境D)定方法答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸病媒生物監測規定》附件[多選題]65.申請《衛生許可證》的食品生產經營單位________。A)應具備與食品生產經營活動相適應的經營場所.衛生環境、衛生設施及設備B)餐飲業應當制定符合餐飲加工.經營過程衛生安全要求的操作規范以及保證所加工、經營餐飲質量的管理制度和責任制度C)應具有健全的衛生管理組織和制度D)從業人員應未患有有礙食品衛生安全的傳染病；并具備與所從事的食品生產經營工作相適應的食品衛生安全常識答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸食品衛生監督管理規定》第八條[多選題]66.縣級以上人民政府食品安全監督管理部門履行食品安全監督管理職責，有權采取________，對生產經營者遵守本法的情況進行監督檢查。A)進入生產經營場所實施現場檢查B)對生產經營的食品.食品添加劑、食品相關產品進行抽樣檢驗C)查閱.復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料D)查封.扣押有證據證明不符合食品安全標準或者有證據證明存在安全隱患以及用于違法生產經營的食品、食品添加劑、食品相關產品答案:ABCD解析:【依據】《食品安全法》第一百一十條[多選題]67.公共場所的_______，應符合國家衛生標準和要求。A)空氣.微小氣候（濕度、溫度、風速）B)水質C)采光.照明D)噪音答案:ABCD解析:【依據】《公共場所衛生管理條例》第三條[多選題]68.當發生衛生處理藥物中毒情況后，現場應采取的急救措施有_______。A)迅速將污染區域內的所有人員轉移至毒害源上風向的安全區域.以免毒物進一步侵入。B)立即脫去污染的衣服.鞋襪、手套，用大量流動清水沖洗C)心臟.呼吸停止的，應立即進行心肺復蘇D)意識喪失的患者.應注意瞳孔、呼吸、脈搏及血壓的變化答案:ABCD解析:【依據】《國境口岸常用衛生處理藥物中毒急救規程》（SN/T1411-2004）第4部分[多選題]69.出入境航空器衛生監督中，對環境衛生的要求有_______。A)地面清潔無異物B)共有物品一天一換C)共有物品應經過消毒D)椅套清潔無污漬答案:ACD解析:【依據】《入出境航空器衛生監督規程》（SN/T1237）A2第3部分：判斷題，共31題，請判斷題目是否正確。[判斷題]70.涼菜、生食海產品、裱花蛋糕制作區域的衛生要求要高于熱食制作區域。A)正確B)錯誤答案:對解析:《質檢總局衛生司關于進一步規范國境口岸衛生監督工作的通知》[判斷題]71.食品生產企業進貨查驗記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于二年。A)正確B)錯誤答案:對解析:《食品安全法》第五十條[判斷題]72.輸入性病媒生物監測蜚蠊陽性指征：蜚蠊成蟲、若蟲及卵鞘和空卵鞘、蟑尸、殘肢、蛻皮、糞便等。A)正確B)錯誤答案:對解析:《國境口岸病媒生物監測規定》附件3《輸入性病媒生物監測方案》[判斷題]73.有現場加工操作的熟食制品銷售單位需要設置獨立隔間，并在入口處設預進間或設更衣、洗手消毒設施。A)正確B)錯誤答案:對解析:《質檢總局衛生司關于進一步規范國境口岸衛生監督工作的通知》[判斷題]74.在國際航行船舶上采集蚊類時不需要船方陪同采集。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《國境口岸輸入性蚊媒傳染病衛生監督監管規程》（SN/T3887-2014）4.2[判斷題]75.新注冊的食品生產經營單位一年內監督頻次為每2個月不少于一次。A)正確B)錯誤答案:對解析:《國境口岸食品衛生監督管理規定》[判斷題]76.檢疫處理單位和人員只能申請從事某一類出入境檢疫處理工作。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《出入境檢疫處理單位和人員管理辦法》第五條[判斷題]77.未開展量化分級管理的食品生產經營單位監督頻次每3個月不少于1次。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《國境口岸食品衛生監督管理規定》[判斷題]78.對來自黃熱病疫區的航空器查閱是否持有有效?滅蚊證書?。A)正確B)錯誤答案:對解析:《國境衛生檢疫法實施細則》第八十七條[判斷題]79.口岸內環境微小氣候和空氣衛生質量的監測不包括口岸內航空食品供應單位。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《關于加強口岸內環境微小氣候及空氣衛生質量監測工作的通知》[判斷題]80.如果列車在原停車地點不宜實施衛生處理，站長可以選擇站內其他地點實施衛生處理。A)正確B)錯誤答案:對解析:《國境衛生檢疫法實施細則》第四十九條[判斷題]81.航空配餐第一質量控制期是指航空配餐從加工到航班飛機實際起飛時間的時間限制。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《食品安全國家標準·航空食品衛生規范》（GB31641-2016）2.17[判斷題]82.在確保口岸食品安全的基礎上，海關可依據風險分析，采用隨機抽查的方式對食品生產經營企業進行監督檢查，衛生許可審查和日常衛生監督檢查有一個良好的單位（B級單位）監督頻次每3個月不少于2次。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《國境口岸食品衛生監督管理規定》[判斷題]83.熱煙霧機不是醫學媒介生物衛生處理常用藥物使用的常用噴灑器械。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《醫學媒介生物衛生處理常用藥物及處理方法》（SN/T1823-2006）4.1[判斷題]84.航空配餐的冷食加工及分裝、熱食加工及分裝應分別設置相應專間。A)正確B)錯誤答案:對解析:《食品安全國家標準·航空食品衛生規范》（GB31641-2016）4.2.1[判斷題]85.拜氏鋏蠓和臺灣蠛蠓均屬于吸血蠓類。A)正確B)錯誤答案:錯解析:《中國蠓科》[判斷題]86.集中空調通風系統檢