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第頁共頁酒吧效勞員工作總結(14篇)酒吧效勞員工作總結篇一1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不管遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以效勞好顧客的最終目的2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,酒店的管理系統,效勞系統才會順暢的運轉。3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在安康和諧的企業氣氛中工作。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為進步員工的.標準意識,我制定的崗位培訓方案,組織員工進展了統一的操作標。。在后勤此情形下,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱情帶著全體員工在競爭中求開展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。經過節能降耗維持飯店運轉,獲得了良好的效果。穩定了員工隊伍,獲得了較好的經濟效益和社會效益。新的半年,新世紀面臨新的挑戰,同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計進步效勞質量,不斷提過全體員工效勞程度,就必須可以高質量的全面完成20xx年下半年的各項工作任務為世紀做出我們應有的奉獻。酒吧效勞員工作總結篇二年底了,各行各業都在進展年終總結,ktv效勞行業也不例外,現將我的ktv效勞員工作總結如下:在這里我學到并且提倡如何搞好優質效勞,掌握七大要素:1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞.2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,進步效勞技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經歷,取長補短,做到一專多能,在效勞時才能游刃有余,這對進步ktv的效勞質量和工作效率、降低本錢、增強競爭力都具有重要作用.3、準備即要隨時準備好為客人效勞.也就是說,僅有效勞意識是不夠的,要有事先的準備.準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提早做好.如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們效勞的狀態,而不會手忙腳亂.4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對待而不怠慢客人.員工有時容易無視這一環節,甚至產生消極效勞現象.這是員工看他們穿戴隨意,消費較低,感覺沒有什么氣派等外表現象而產生的而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微效勞,要重視和藹待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.5、細膩主要表現于效勞中的擅長觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調效勞前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣.7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當客人分開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深化的印象.如今的競爭是效勞的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為劇烈.效勞的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質效勞,形成自身的效勞優勢,以期其在劇烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比擬忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的費事.平時也有遇到比擬刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.平時,我也會和顧客談天,理解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友進步了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所承受和喜歡.作為一名效勞人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認為我的職業就像一個表,外表轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件那么是大家難以看到的,但卻是必不可少的當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加催促,同事能互相學習,在以后的工作中進步效勞效率,努力做到一名優秀的效勞工作人員.讓顧客在“銀都ktv世界”感受到不一般的快樂。酒吧效勞員工作總結篇三二季度我站認真貫徹部、部分署,嚴格按照車務段安排扎實開展各項工作。深化汲取了事故教訓,狠抓平安消費工作,著力提升了車站管理程度。克制麥收農忙、酷暑高溫、汛期行車、職工子弟中、高考等不利因素,以沖刺平安百日為主線,深化開展了車務段安排的各項平安活動,認真抓好了防汛、暑運、調圖等各項重點工作,從細從實抓好了各項工作的有力有序有效推進。確保了車務段平安消費100天的順利實現。現將一季度工作匯報如下:在這個百日期間,干部職工結實樹立了“平安第一”的思想,團結拼搏,無私奉獻,辛勤勞動、不畏困難、奮力拼搏,展現了較好的責任意識和大局意識、肅“兩紀”、強根底,嚴格落實各項規章制度,保持了“高標定位、常態管理”的工作態勢,成功實現了平安消費100天。、一是抓好施工平安控制。加強現場詳細作業的卡控,按照車務段制定的施工平安管理的強化措施,做到在思想上控根,在平安管理上找隱患,在現場作業中查缺乏,在超前卡控上定措施,精心組織,確保了各項施工的絕對平安。二是統籌安排,確保了清明、“五一”、端午小長假期間車站的平安穩定。三是扎實做好了防洪準備工作,并將平穩進入主汛期1、落實領導責任。成立防洪領導小組,認真落實防洪領導負責制,健全責任體系,明確領導干部分工,明確職工防洪的崗位責任。2、嚴格教育培訓。實在樹立全員防洪、以雨為令的思想意識,繼續加強干部職工的防洪教育,組織干部職工加強對《暴風雨行車方法》、《汛期平安行車措施》、《非正常行車方法》的學習,確保職工業務素質達標;有針對性地開展非正常技術演練,進步職工非正常情況下的應急處理才能。3、做好物資儲藏。提早做好汛前的設備檢查和防洪物資準備,組織好防洪搶險隊伍,強化人員裝備與聯絡。認真開展了渡汛平安隱患排查整治,對存在的問題立即組織搶修,不能解決的要及時上報車務段。4、做好搶險隊伍建立。由于我站人員變化較大,及時更改站區防洪搶險預備隊員的聯絡方法和地址,有針對性地開展防洪搶險演練,進步站區結合搶險才能和獨立作戰才能;掌握沿線地方廠礦、企業及私人業主的大型機械設備情況和聯絡渠道。生水害后,做到搶險方案心中有數,搶險人員、材料、機具、后勤保障及時到位,并按照職責分工,有效、有序地開展搶修工作。四是組織了防火檢查強化消防平安工作。抓好消防相關知識學習,必須做到“四懂四會”;抓好消防器材清點檢查,發現問題及時處理;抓好一季度驗收消防平安問題的整改。平安靠管理,管理靠干部,干部要承載責任、承當壓力,高標準的把工作干好、干實。干部在平安工作中起著導向作用。把高標定位做為常態管理的前提,使平安工作不留隱患、不留死角,平安工作長治久安。堅持融入中心、效勞大局、發揮優勢、展示作為,凝聚起強大的合力,為確保今年運輸平安目的的實現提供強大的政治和組織保障。充分發揮組織作用,形成強大的攻堅合力。進一步深化“四強四優”創立活動,充分發揮黨支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用;要深化開展群眾性挖潛提效、節支降耗活動,充分發揮“三支力量”的.帶頭作用;團組織不斷深化“青年文明號”、“青年崗位能手”活動,充分發揮團員青年的生力軍和突擊隊作用。始終堅持嚴抓善管的工作作風。結實樹立認真負責的工作態度和高標準、嚴要求的管理意識,在思想上、標準上和考核上從嚴,做到敢抓敢管、真抓真管。堅決克制官僚、形式,嚴格按照車務段關于嚴肅干部紀律、改良干部作風和平安責任考核的要求,把主要精力用在平安管理上,突出平安重點,有的放矢地發現和解決問題,親密聯絡群眾,團結帶著干部職工做好各項工作。摒棄私心雜念,堅決克制好人,做到從嚴管理,按章辦事,鐵面無私,敢于碰硬;注重管理過程與管理效果的統一,做到有理操作、有情管理,做好深化細致的思想政治工作。不斷提升精細管理的工作程度。始終堅持學習求新的工作態度。干部職工,把學習當做一項根本工作和生活技能,在學習上不拘于形式、不拘手段,讓工作學習化、學習工作化、學____化。以“平安百日大反思、人容站貌大整治、管理作風大整頓、兩違陋習大圍剿”活動為載體,做好“百日回頭看”工作。一是開展平安教育。引導職工把平安行為落實到“在崗一分鐘、負責六十秒”上,把標準化作業作為確保平安最根本、最根底的保證。教育職工克制對回頭看活動的厭煩情緒,端正態度,結合自身工作開展活動。二是積極開展專項檢查。按照上級活動要求,腳踏實地地查找平安根底管理、責任意識、關鍵控制以及事故應急處理才能上存在的隱患和問題。對回頭看活動期間發現的問題,進展疏理歸類,對自身可以解決的問題,要制定詳細的整改措施,明確責任人和整改期限,抓緊解決落實。三是突出重點抓整改。以干部管理、調車平安、施工平安、防洪防汛、人身平安、職工兩紀、客貨裝管理、環境衛生整治、車務設備質量和客貨效勞質量為重點,梳理檢查存在的問題,制定整改措施,對帶有普遍性的問題,要采取控制措施。開展多種形勢的平安教育,實在使全體干部職工“平安第一”的思想觀念永不動搖,使“平安第一”的思想意識進一步結實;眼睛向內,從最根本的工作做起,從最根底的工作查起,對各工種的一日工作程序、一班作業制度落實和一人工作行為進展逐項的對標檢查,發現不符合要求的立即進展糾正。酒吧效勞員工作總結篇四一、前言根據教學方案的安排,**年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,理論的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和方案一步一步進展,并按照酒店領導的指導漸漸的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的根本營業程序,學會了酒點的日常操作標準,理解了部分粵菜的烹飪方法及飲食風俗,懂得了人的日常餐桌禮儀標準,切身感受到標準化效勞和個性化效勞的必要,同時也對餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺,感觸頗深,深化的認識到學習和實習的嚴密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重。在當今這個知識競爭日趨劇烈,常識競爭日趨明顯,經歷競爭愈顯珍貴的酒店效勞行業,物欲橫流,經濟興隆,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,許多的商人紛紛將目光投向酒店,因此使得如今的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的開展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習完畢我在凱瑞酒店的實____做了三個月的效勞員,完畢實習返校。二、實習目的本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業根底和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經歷將有助于日后就業。三、實習內容我們在中酒是交易會的幫工,做的是比擬根本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,拾掇桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復一樣的內容。四、實習過程1,起初的適應階段。由于剛去酒店,對那里的一切都很生疏,領班對我們很熱情,態度和藹,這更使鼓起了我適應環境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教誨,同事的熱情幫助無不在鼓勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從漸漸的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到根本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的根本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和理論的掌握漸漸的結合,使得我們也發現酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能承受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開場積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進展過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的時機。2,之后的積極工作,努力學習。部門交流學習的時機給了我們之后,我于3月12日進入了效勞部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進效勞部,就是一連幾天的效勞操作技能培訓,從理論到理論,從擺臺鋪臺布到餐中效勞標準,毫不保存的告訴了我們,每天的.培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很快樂,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入效勞部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不可以溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的效勞部學習之后,工作越來越得心應手,環境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些根本的工作分配情況和班次的安排及運作開場漸漸的理解,漸漸的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的根本的茶市,飯市效勞操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序〔如飯市不能先上青菜等〕也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些根本標準也都熟能生巧。效勞部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食風俗,同時也看到了人的精神相貌,消費觀念等。3,最后的態度消極,低調工作前期2個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的理解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深化也就是通過這么長時間的交往和認識,互相的缺點和優點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,如今想起來很懊悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是理論上可以說都會超過他們的,他們的威信和才能漸漸的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難承受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正理解社會的一些所謂的“潛規那么”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的部分利益。五、實習意見我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈敏的行業很容易出現工作破綻。要注重員工的考核,加強培訓和實戰操練。2,創新管理形式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調發動工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析^p現狀并制定實在可行的措施解決現實的影響和制約開展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執行力,注重公平。4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待〔如偷吃等〕,靈敏的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處分為輔,爭取到達標本兼治的目的。六、實習心得對于一個酒店來說,效勞是形象之本、競爭之道、財富之。對于從事酒店業的員工來說,培養優質效勞的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的效勞意識有一定的進步。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最根本的要求,也是提供優質效勞的來。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心效勞,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的效勞,注意效勞過程中的感情交流,并創造輕松自然的氣氛,使客人感到效勞人員的每一個微笑,每一次問候,每一次效勞都是發自肺腑的,真正表達一種獨特的關注。客人并非職業人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店效勞的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。在效勞中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞,也是最好的“武器”。有時候面比照擬不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克制了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好效勞工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的生疏感,拉近同事間的間隔。為客人提供個性化的效勞,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物平安也使他們更放心用餐;為穿著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而進步滿意度。咖啡廳有很多常客,其中有一位____的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開場我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大快樂。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認識他,我才知道他不大快樂的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比擬快樂。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新穎的,e區就有這樣的兩桌常客,理解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新穎咖啡端上去,他們會很驚訝和快樂,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和理論相結合,這也是學院安排實習的初衷。一些感悟:實習也是我們理解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,確實挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,對待問題的角度會更切合實際。總結:實習也告一段落了,這次實習使我們對酒店有了進一步的認識,也培養了我們的效勞意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。酒吧效勞員工作總結篇五進入餐飲企業,開場做效勞員實習,效勞員的實習很累。他一天要站七八個小時,忙的時候沒時間休息。剛開場沒有工作經歷的人真的很難,但是堅持了兩個月,我也在工作中漸漸成長。每個帖子都有一個主題,要學的東西也很多。實習之初,餐廳的效勞員對效勞業應該注意和要求什么一無所知。他由熟悉大堂各個區域和工作操作的培訓師帶著,即使是最根底的清潔也對步驟和方法非常講究。掃地拖地就是這種情況,特別是清潔臺面,準備干凈的消毒水的時候。面對客戶,微笑效勞,耐心等待。當顧客推開餐廳的門走進來時,首先應該是“歡送和辭別”。假如他們覺得帶食物不方便,我們應該幫助他們把食物帶到吃飯的地方。頂峰期要注意邊吃邊回收,也就是說當顧客吃完要坐下休息的時候,要把那些餐具拿走,這樣可以方便顧客之間的交流,增加餐廳餐具和桌子的周轉率,防止一大群顧客突然分開,造成大堂的托盤遍地開花。針對客戶的用餐要求,如辣椒醬、開水、紙巾、多一雙筷子和勺子等。假如看到帶孩子吃飯的顧客,要主動幫助帶個bb凳,方便顧客吃得更好。假如客戶發現產品中有異物或溫度不夠,應妥善處理。假如有異物,他應該直接在客戶面前更換并丟棄原來的,然后向經理報告。假如溫度不夠,可以幫助客戶升溫。處理好可以讓顧客享受到用餐過程,更好的促進餐廳的運營。所以一定不要生客戶的氣,即使有怨氣也一定不要生客戶的氣。假如顧客吃得好,我們的員工在工作中就會有很多不必要的費事。顧客對飯菜滿意,員工工作輕松愉快。通過在連續工作中積累經歷,熟悉之后就可以輕松處理與客戶的摩擦。通過一定的崗位考核表后,對功夫的管理文化行業有了一定的`接觸。我也利用上傳課學到的管理技巧,和身邊的同事搞好關系。等我熟悉了大堂的效勞,就要去柜臺學習了。因為不熟悉菜單,所以在做助理的過程中吃了不少苦頭。手腳不靈便,產品翻車,內心緊張,怕犯錯就越犯錯。遇到問題會想逃避,不敢前進。所以克制內心的恐懼,邁出自信的一步是非常重要的。做好效勞員不容易,做好收銀員更難。做協助的時候要記住客戶點的飯和一些附加要求,但也不要下單,按照協助五步的標準操作。客戶選擇取出時,要幫收銀員寫賬單;婦科多的時候,要招呼客戶排隊點菜、取餐;顧客到柜臺尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等,也要同時問候;當一些產品需要等待的時候,你要心里清楚,時刻提醒收銀員。總之,助理要全方位傾聽,反響要比大腦快。我在學出納的時候很緊張,很害怕。一開場我覺得那臺機器好難懂好難修。當顧客來點菜的時候,我的心突然慌了,手很亂,說話好似結結巴巴的,腦子轉不過來。在完全熟悉了收銀機的關鍵操作,并且也熟悉了收銀機的七個步驟之后,我就不再害怕袖手旁觀這個收銀員了。面對客戶的要求,我能處理好。經過五步訓練,我被提升為培訓師,角色也發生了變化。我的職責更多的是培養新員工,所以有更多的東西需要學習和掌握。下班后我需要呆在餐館里,做培訓師應該做的作業。不明白的話,我會問培訓經理,或者問其他高級班組長或者行政助理,他們是我的教師。在餐廳效勞員的實習中,我學到了很多課堂上學不到的耐心和堅持,從未想過放棄;人際處理也要注意語氣和用詞。要上升到管理層面,雖然是最底層,但是要做好一個管理者應該做好的事情。除了樹立好典范,還要在員工中樹立自己的威信,正確處理員工之間和員工之間的小摩擦。所以,邁出第一步很難,但很重要。無論職業和工作性質如何,都是如此。首先要自己承受它,然后去理論它,克制它,直至征服它。酒吧效勞員工作總結篇六我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到可以有所受益。1.收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等時機本錢。2.一定要經常出如今老板的面前,只有經常出如今老板的面前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會你更多的冷飲制作知識。3.沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點。4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的`,但是最好不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。5.一定要做好店里根本的工作,希爾頓的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開場,做好根本的衛生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。7.要熟悉菜單,假如看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內容。8.一定要保持謙虛的態度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。酒吧效勞員工作總結篇七20xx年已經過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克制了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;效勞質量及工作程度有所進步,無客人投訴情況;可以尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在20xx年做的主要工作進展以下總結。1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習效勞技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的效勞程度得到了進步,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克制了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的缺點,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的`日常工作來說除了接待客人,主要就是清掃客房和環境衛生。雖然整天都在清掃衛生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好挪動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在清掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房效勞工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開場由于對前臺工作不理解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克制自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,效勞質量和程度有了很大的進步,對客人的效勞熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上可以做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意。但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克制這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作效勞中的技巧,進步自身的效勞程度,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。如今信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息搜集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的效勞和管理程度,以進步酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每天可以以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興隆興隆做出自己的奉獻。酒吧效勞員工作總結篇八在餐廳領導的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要總結如下:1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不管遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以效勞好顧客為最終目的。2、細節理念:細節決定成敗,做好每一個工作細節,餐廳的.管理系統,效勞系統才會順暢的運轉。3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在安康和諧的企業氣氛中工作。餐飲效勞時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的標準,是每一位員工的工作尺子為進步員工的標準意識,我制定的崗位培訓方案,組織員工進展了統一的操作標。圍繞餐廳開展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確開展使命。標準企業管理,實行品牌開展戰略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,餐廳領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶著全體員工在競爭中求開展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。通過節能降耗維持餐廳運轉,獲得了良好的效果。穩定了員工隊伍,獲得了較好的經濟效益和社會效益。只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計進步效勞質量,不斷提過全體員工效勞程度,就一定可以高質量的全面完成各項工作任務,為世紀做出我們應有的奉獻。酒吧效勞員工作總結篇九做電影放映員已經有近三個月的時間了,對于這個行業也有了一個大致的理解。有些人很向往,覺得這是一個特別有趣的職業;有些人很羨慕,認為我在做一份很合胃口的工作。其實事情從來都沒有想象得那么簡單和外表化,這篇總結,算是我對這份工作的一個態度。首先是工資待遇。有不少人問過我這份工作的待遇如何,我并沒有直接答復,因為我不確定其它影城的待遇程度。但是這個職位的.收入標準是相對固定的,放映員本身與票務、賣品、場務人員一樣,都是為了觀眾更好地觀影進展效勞。唯一的區別是,其它部門都是在臺前工作,只有放映員是在幕后工作,徒增了幾分神秘感,也讓人誤以為這份工作的收入應該不差。既然工作性質是一樣的,那么收入也不會有多少差異。這樣解釋,應該可以理解了吧。其次是工作強度。如今的影城都使用數字放映機,所以通常情況下沒有多少強度可言,不像膠片放映機又要掛片又要倒片,很費事。由于數字放映機的內部構造比擬復雜,因此維護起來會比擬費事,除此之外,沒有什么高強度的工作需要做。所以,大多數時間里,放映員都是很清閑的,只要不耽誤正常放映。放映員的工作時間一般分為兩種:一種是早晚班,就是早上到下午一個班,下午到半夜一個班,每周可以休一天;一種是隔天班,上一整天班,然后休一整天,兩班倒。兩種工作時間各有利弊,就我個人來說,更喜歡早晚班,因為每天的工作時長能感覺短一些。再者是工作狀態。由于需要長時間守在放映室,因此這份工作的新穎感一旦消失,隨之而來的就是枯燥和乏味,每天重復一樣的工作內容,毫無興奮點。最終的結果就是與其它工作無異,失去耐性,只是為了工作而工作。那假如是放映膠片拷貝呢?雖然放映膠片拷貝會多一些興趣,但是恐怕也會產生同樣的問題:起初覺得很有趣,很有熱情,一旦時間久了,自然會產生排擠。而且這種排擠很可能比放映數字拷貝更嚴重,因為工作量更大。但也不是所有的工作內容都很無趣,拷片就是比擬有趣的一項。原因很簡單,拷貝來了,說明有新片要上映,放新片總比放舊片有意思一些。當然,也要看影片的質量,假如是一堆爛片,就完全掃了興致,樂趣全無。最后是工作環境。放映室的設備眾多、環境嘈雜、燈光昏暗、噪音吵鬧,就像我曾說過的,第一印象與工廠廠房無異。在這種環境下工作,并不是一件好事,因為這些狀況多多少少都會影響身心安康。放映室本身不通風,再加上設備的散熱,室內溫度明顯高于室外,也不利于保持良好的身體和精神狀態。雖然夏天有空調,但是降溫效果也不夠明顯,而且還會增加噪音。看了上述內容,是不是覺得這份工作太慘了?這份工作確實不怎么樣,但是也確實可以接觸到很多人都不理解的東西。另外,影城員工最根本的福利就是免費觀影,某種程度來說,一年可以省下不少電影票錢,對于電影愛好者來說,是一件非常愉悅的事情。至于有人疑心這份工作會讓人對電影失去興趣,純屬無稽之談。雖然在完好看過影片之前和之后,都會反復看很多遍影片的片段,尤其是片頭和片尾〔為了影片開場前關燈和完畢后開燈〕,但是對于觀影時的狀態和心情影響并不大。而且,假如足夠喜歡電影,反而會越來越喜歡坐在影廳里看電影的感覺。對于這份工作,既說不上多么熱愛,也談不上多么厭惡。不過,我喜歡…!電影放映員確實是我想嘗試和理解的職業,所以,假如有人也想嘗試和理解這個職業,就尋找時機參加進來吧。但是請記住,任何事情都是需要付出一定代價的,就看這個代價能否承受。酒吧效勞員工作總結篇十在這段日子里,我理解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯絡領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅進步了我的寫作程度也增強了我的語言表達才能,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時的.將信息反響,以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將完畢的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層效勞員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到開展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氣氛內得到了熏染,領導者可以高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,可以有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些根本的技巧和效勞常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我理解到的是作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了效勞意識,我非常贊同他的觀點:“效勞意識不但是要求效勞員有著向客人提供優質效勞的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的開展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目的、新挑戰,就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的開展奉獻自己的一份力量!一、工作方面在這段日子里,我理解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯絡領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅進步了我的寫作程度也增強了我的語言表達才能,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時的將信息反響,以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將完畢的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層效勞員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!客房效勞員工作總結酒吧效勞員工作總結篇十一1、加班加點工作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的奉獻。2、學習、標準崗位的效勞用語,努力進步對客效勞質量。為了表達從事客房人員的專業素養,在xx年7月份開張以來,針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準、現象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執行以來,我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。3、擴大本市周邊環境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發和末發時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈敏應變才能,對客效勞需求的解決才能。這一點在前臺工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供效勞。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房效勞中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。4、為加大客房出售質量,嚴格執行《三“凈”衛生制度》。公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,我嚴格執行“三“凈”“三度”“二查:衛生制度,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等”三凈“,為了實在進步客房質量合格率,即搞完衛生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。5、實在進步操作程度,培養工作才能,實在進步本人實操程度。為了做好客房的衛生和效勞工作,從今年7月起我跟著樓層員工進展了學習樓層效勞工作,對清掃房間技能和查房技巧進展學習和理論。通過學習踐,我學會了房間衛生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛生。第1步從床鋪開場做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內家具,最后拖地;第二部分。一人負責專門清理衛生間。先清洗防墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地。假如程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發現我本人的操作非常不標準、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求到達的效果,對存在的問題加以分析^p,對我的操作成果加以比擬,糾正我的不良操作習慣。獲得了一定的成效,房間衛生質量進步了,查房超時現象少了,查房出現的錯誤也沒有了。6、努力學習文化知識,進步本人文化素質。往前看,隨著我店客構造的不斷擴展,也許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面表達了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業余生活。酒吧效勞員工作總結篇十二我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:“你為公司的經營開展準備好了嗎?”也許你會說:“我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!”在這里我要大聲的說:“你錯了!在公司的經營開展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業的實際行動即是公司開展前進的基石!公司酒店工作也是市場經濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的安康與快樂,連接萬人心!”在這段日子里,我理解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯絡領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅進步了我的寫作程度也增強了我的語言表達才能,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時的將信息反響,以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將完畢的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層效勞員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到開展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氣氛內得到了熏染,領導者可以高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,可以有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的開展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目的、新挑戰,就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的開展奉獻自己的一份力量!在酒店效勞員工作總結3首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學習時機和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啟發,由此也產生了許多心得體會。酒店行業,是一個擁有多個管理部門的復雜系統,對于剛剛入職不久的新人,我想多深化現場應該是快速學習的最好方法。多深化現場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何,只有深化現場才能知曉。比方,對掌握的其他信息及時分析^p和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的.重要表達。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業務才能必定大打折扣。多關注細節。關注細節,就是關注對客戶效勞的品質。首先,要有發現問題、解決問題的才能,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以到達最優秀的效勞理念,同時發現問題要及時糾正;其次,發揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場,效勞到現場。其三,通過溝通、交流、改良,進步自己的效勞理念,不斷在細節中表達對客戶效勞的個性化、親情化,形成把效勞當作親情的傳遞,融細節于點滴效勞之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發揮超值的作用。快速解決問題。酒店業一年365天,天天會遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業務才能、溝通協調才能,以及責任心、使命感最好的表達,也是執行中工作效率上下最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。通過這短時間的學習,讓我對酒店有了更深化的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和效勞意識!在今后的工作當中,我將通過所學的知識靈敏運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創造新的輝煌!酒吧效勞員工作總結篇十三光陰嫣然流水年華,總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里,金黃時段家喜笑顏開的豐收季節秋爽也成為了定格,冬的冷酷枯燥家已經領略,正在漸漸襲來的寒意告訴我們又快過年了。流年似水,在即將逝去的09年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個月光陰,現將歲末年終以及最后一個月工作的匯報總結如下,缺乏不當之處敬請公司領導同事批評指正。本人于今年六月六日進入公司,開場學習真人cs鐳戰。鐳戰教官是我的應聘職位,初到公司只是覺得這個工程挺好玩的,也許還因為本人剛剛從____復員,對有著蠻深沉的感情,想著這回不玩真了再在這玩假吧。就這樣我開場了‘鐳戰生涯’,其實這與我在野戰____真正的戰火硝煙相比擬,根本就沒有可比性。不同之處還在于____天天面對的所有場合都是嚴肅的,而在等高線是愉快的娛樂的商業活動工程。在我那____從來不用你多說

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