中藥提取技術智慧樹知到課后章節答案2023年下酒泉職業技術學院酒泉職業技術學院

第一章測試

不易溶于水的成分是（）

A:苷元B:蛋白質C:鞣質D:生物堿鹽

答案:苷元

不易溶于醇的成分是（）

A:苷B:多糖C:生物堿鹽D:生物堿

答案:多糖

不溶于水又不溶于醇的成分是（）

A:鞣質B:樹膠C:生物堿鹽D:苷

答案:樹膠

與水不相混溶的極性有機溶劑是（）

A:正丁醇B:乙醚C:乙醇D:氯仿

答案:正丁醇

與水混溶的有機溶劑是（）

A:正丁醇B:乙醚C:氯仿D:乙醇

答案:乙醇

第二章測試

連續回流提取法與回流提取法比較。其優越性是（）.

A:節省溶劑且效率高B:受熱時間短C:節省時間且效率高D:提取量較大

答案:節省溶劑且效率高

對于含揮發性成分的藥材進行水提取時，應采取的方法是（）。

A:浸漬B:先水蒸氣蒸餾再煎煮C:煎煮法D:回流提取法

答案:先水蒸氣蒸餾再煎煮

紙色譜屬于分配色譜，固定相為（）

A:纖維素B:濾紙所含的水C:水D:展開劑中極性較大的溶液

答案:濾紙所含的水

化合物在進行薄層色譜時，常碰到兩邊斑點R值大，中間R值小，其原因是（）

A:色譜缸底部不平整B:點樣量不一C:色譜板鋪得不均勻D:邊緣效應

答案:色譜缸底部不平整

氧化鋁適于分離（）

A:酸性成分B:中性成分C:堿性成分D:苷類

答案:堿性成分

第三章測試

生物堿不具有的特點是（）。

A:N原子多在環內B:分子中多有苯環C:具有堿性D:分子中含N原子

答案:分子中多有苯環

具有茛菪烷母核的生物堿是（）。

A:阿托品B:甲基麻黃堿C:小檗堿D:氧化苦參堿

答案:阿托品

生物堿沉淀反應呈橘紅色的是（）。

A:碘化鉍鉀試劑B:碘化汞鉀試劑C:飽和苦味酸試劑D:硅鎢酸試劑

答案:碘化鉍鉀試劑

生物堿酸水提取液常用的處理方法是（）。

A:硅膠柱色譜吸附B:陰離子交換樹脂C:陽離子交換樹脂D:大孔樹脂吸附

答案:陽離子交換樹脂

水溶性生物堿分離的常用方法是（）。

A:碘化汞鉀沉淀法B:苦味酸沉淀法C:雷氏鹽沉淀法D:硅鎢酸沉淀法

答案:雷氏鹽沉淀法

第四章測試

能用堿催化水解的苷是（）。

A:碳苷B:氮苷C:醇苷D:酚苷

答案:酚苷

用酸水解時，最難水解的苷是（）。

A:藏紅花苦苷B:苦杏仁苷C:水楊苷D:蘆薈苷

答案:蘆薈苷

下列有關苷類理化性質的敘述中，正確的是（）

A:C.有一定親水性B:具有揮發性C:多具還原性D:B.多無旋光性

答案:C.有一定親水性

對水溶解度小，且難于斷裂的苷鍵是（）

A:氮苷B:硫苷C:碳苷D:氧苷

答案:碳苷

一般來說，苷類不溶于（）

A:水B:乙醇C:甲醇D:氯仿

答案:氯仿

第五章測試

為保護黃酮母核中的鄰二酚羥基，用堿水提取時可加人（）。

A:四氫硼鈉B:氫氧化鈣C:硼酸D:三氯化鋁

答案:硼酸

水溶性最大的黃酮類化合物是（）。

A:二氫黃酮B:黃酮C:黃酮醇D:查耳酮

答案:二氫黃酮

在堿液中能很快產生紅或紫紅色的黃酮類化合物是（）。

A:黃酮B:二氫黃酮C:查耳酮D:黃酮醇

答案:查耳酮

第六章測試

茜草素型蒽醌母核上的羥基分布情況是（）。

A:在兩個苯環的a位B:在兩個苯環的β位C:在一個苯環的a或β位D:在兩個苯環的a或β位

答案:在一個苯環的a或β位

下列化合物中β位有-COOH取代的是（）。

A:大黃素B:大黃素甲醚C:大黃酸D:大黃酚

答案:大黃酸

能與堿液反應生成紅色的化合物是（）

A:大黃素B:香豆素C:黃芩素D:強心苷

答案:大黃素

總游離蒽醌的醚溶液，用冷5%碳酸氫鈉水溶液萃取可得到（）。

A:帶1個a-羥基蒽醌B:有2個a-羥基蒽醌C:有1個β-羥基蒽醌D:3,7-二羥基蒽醌

答案:3,7-二羥基蒽醌

下列化合物酸性最強的是（）。

A:1,8-二羥基蒽醌B:2,7-二羥基蒽醌C:1,2-二羥基蒽醌D:1,6-二羥基蒽醌

答案:2,7-二羥基蒽醌

第七章測試

氯化鐵試劑反應的條件是（）

A:酚羥基B:芳環C:內酯環D:甲氧基

答案:酚羥基

秦皮中七葉內酯的結構類型為（）

A:簡單香豆素B:雙香豆素C:異香豆素D:呋喃香豆素

答案:簡單香豆素

異羥肟酸鐵反應的現象是（）

A:黑色B:藍色C:紅色D:綠色

答案:紅色

七葉內酯屬于（）

A:異香豆素B:簡單香豆素C:呋喃香豆素D:毗喃香豆素

答案:簡單香豆素

下列化合物具有強烈天藍色熒光的是（）。

A:大豆皂苷B:大黃素C:七葉內酯D:甘草酸

答案:七葉內酯

第八章測試

從水液中萃取皂苷最好用（）

A:乙醚B:丙酮C:乙酸乙酯D:正丁醇

答案:正丁醇

下列成分的水溶液振搖后能產生大量持久性泡沫，并不因加熱而消失的是（）

A:皂苷B:黃酮苷C:蛋白質D:蔥醌苷

答案:皂苷

不符合皂苷通性的是（）

A:振搖后能產生泡沫B:大多為白色結晶C:對黏膜有刺激性D:味苦而辛辣

答案:大多為白色結晶

下列皂苷中具有甜味的是（）。

A:柴胡皂苷B:人參皂苷C:甘草皂苷D:知母皂苷

答案:甘草皂苷

制劑時皂苷最不適宜制成的劑型是（）。

A:片劑B:糖漿劑C:合劑D:注射劑

答案:注射劑

第九章測試

甲型強心苷元與乙型強心苷元主要區別是（）。

A:C17位取代基不同B:C13位取代基不同C:甾體母核稠合方式D:C10位取代基不同

答案:C17位取代基不同

不符合甾體皂苷元結構特點的是（）

A:含ABCDEF六個環B:分子中常含羧基，又稱酸性皂苷C:E環是呋喃環，F環是吡喃環D:E環和F環以螺縮酮形式連接

答案:分子中常含羧基，又稱酸性皂苷

I型強心苷的連接方式是（）。

A:苷元C3-0-(2,6﹣二去氧糖）x-(a﹣羥基糖）yB:苷元C14-0-(a﹣羥基糖)xC:苷元C3-0-(a﹣羥基糖）xD:苷元C14-0-(6﹣去氧糖）x-(a﹣羥基糖）

答案:苷元C3-0-(2,6﹣二去氧糖）x-(a﹣羥基糖）y

與I型強心苷元直接連接的糖是（）

A:黃花夾竹桃糖B:波伊文糖C:洋地黃毒糖D:洋地黃糖

答案:洋地黃毒糖

用于檢測甲型強心苷元的試劑是（）

A:三氯化銻B:乙酸酐﹣濃硫酸C:堿性苦味酸D:三氯化鐵﹣冰醋酸

答案:堿性苦味酸

第十章測試

薄荷中的主要萜類成分是（）

A:樟腦B:龍腦C:薄荷醇D:醋酸薄荷酯

答案:薄荷醇

二萜的異戊二烯單位有（）

A:6個B:4個C:3個D:5個

答案:4個

分餾法分離揮發油的主要依據是（）