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為確?！盃I養餐計劃”順利進行，根據《國務院辦公廳有關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》（國辦發【2011】

54號）、《XX省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》（黔府發【2011】

134號）和市、縣教育局相關文件精神，我校特制定本實施方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，以“解決學生中午吃飯難問題”為主題，改善學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進青少年學生健康成長。

二、基本原則

1、堅持政府統籌、部門合作、教育牽頭、學校執行的原則。

2、堅持統一部署、規范管理、嚴格把關、確保質量的原則。

3、堅持安全、營養、價廉、便捷的原則。

4、堅持上級補助資金每一分都用在學生身上，每一分都吃進學生嘴里的原則。

5、堅持讓學生吃好吃飽的原則。

三、實施范圍和方式

我校學生全部實行食+堂供餐制，由各校食堂供應雞蛋、米飯、面條、蔬菜、肉類等必須的營養食品，科學搭配食譜，每天以實物形式直接配發給學生食用，不得發放現金和對外承包食堂。我校教師如愿意在學校食堂就餐，必須和學生同菜同價，費用由就餐教師本人支付。

四、補助標準和資金籌措

“營養餐計劃”配發標準目前按每生每天3元，每年按200天計算，所有費用由中央、省、市、縣財政撥付。

五、具體操作辦法

1、做好宣傳，使這項惠民計劃家喻戶曉。

2、確定供應方案?！盃I養餐”食品由學校安排專人采購、監督工人加工、組織學生就餐。

六、領導機構及職責

（一）領導機構：

為加強對我校實施“營養餐計劃”的組織領導，學校成立“營養餐計劃”實施領導小組：

組長：孫俊副組長：楊云

成員：主泠潔孫成恩岳雄周長朱正敏

（二）領導小組工作職責

1、制定“計劃”實施方案和辦法，審定學生就餐人數，核定各校食堂工人數量，完善管理制度，抓好日常管理等各項基礎性工作。

2、對上級補助資金實行專帳專管，不得挪作他用。嚴肅處理虛報、冒領、擠占、挪用學生營養改善計劃資金等行為。

3、組織開展學生營養與健康狀況跟蹤監測，開展從業人員衛生知識培訓。

4、對學生營養餐食品的采購、保管、儲藏、加工、食堂衛生、餐具消毒、食品安全進行全面監督。

5、物品必須按照上級相關規定進行采購。

成立相應的“營養餐計劃”領導小組，明確工作職責，制定“營養餐計劃”實施方案、制度學生食品安全事故應急預案、建立食品采購登記臺賬。

七、食堂工人的相關規定：

1、聘請食堂工人數不得超出上級核定標準的數量：

2、食堂工人為臨時聘用，目前工資待遇暫定為1000元每月，一年按10個月發放。

3、聘食堂工人一次試用期為二個半月，必須與學校簽訂試用合同，拒不簽訂合同者，不予支付工資。

4、所聘食堂工人，應無違法犯罪記錄，不違背計劃生育政策（落實結扎手續除外）必須持《健康證》上崗。

5、制定科學的食堂工人管理辦法和考核辦法。

八、相關要求：

1、定期公布學生營養改善計劃資金總量、受益學生人數等信息；定期公布經費賬目、配餐標準、營養食譜、食品數量和價格，接收學生、家長監督。

2、嚴禁采購下列食品及原輔材料?！叭裏o”（無生產日期、無質量合格、無生產廠家）產品；腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品；超過保質期或不符合食品標簽規定的定型包裝品；病死或者死因不明的禽畜及其制品、未經衛生檢疫部門或者檢驗不合格的肉類及其制品；其他不符合食品衛生標準和要求得食品。

3、建立符合安全衛生標準的食品儲藏、儲存場所，配備必要的食品儲藏保鮮設施，要建立健全食品出入庫管理制度和收發制度。食品在校儲存期間，要按照食品保護要求、分類存放，安全管理，嚴防食品在儲存期間霉變、腐爛和生蟲不潔等現象。對過期食品和霉變食品要按規定及時處理，嚴禁不符合質量衛生要求的食品流向學校食堂和學生餐桌。

4、必須建立和完善校園食品衛生安全突發事件的管理應急機制，制定詳細的應急預案，明確突發情況下的應急措施，細化人員救治、危害控制、事故調查、善后處理、輿情應對等具體工作方案，并組織演練，做到防患于未然。

5、保安人員負責維持好學生就餐時秩序和學生在校期間的安全。

九、工作進度安排：

1、2012年3月3日前，購買好食堂必須的炊具。

2、2012年3月4日，食堂工人到位、購買的食品到位。

3、2012年3月5日，食堂正式面向學生開餐。

十、近期工作改善計劃

由于各方面條件的限制，在工作實施階段面臨諸多困難，為了把這項工作做得更加完善，經學校會議通過，近期做好以下工作：

1、抓緊時間建設好鋼架結構簡易餐廳的建設，讓學生有一個良好的就餐環境。

2、抓緊完善學校食堂設備的完善，力爭保質保量完成學生營養餐的供應。

3、對相關人員進行培訓和管理。保證工作萬無一失。

哲莊鄉初級中學

二0一二年二月二十九日

哲莊鄉初級中學“營養餐計劃”

食品衛生事件應急預案

在貫徹執行“營養餐計劃”過程中，為了提高我校預防和控制突發事件的能力和水平，指導和規范突發事件的應急處置工作，維護學校正常的教學秩序和校園穩定，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規和《XX省省“營養餐計劃”實施辦法》，結合我校實際，特制定本應急預案：

一、工作原則

1、預防為主、常抓不懈

宣傳普及突發公共衛生事件防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛生水平，加強日常監測。一旦發現學生食用蛋奶后出現嘔吐、腹瀉、眩暈、泛力等病例及時采取有效的檢查治療措施，必要時務必急送縣人民醫院治療。

2、依法管理、統一領導

嚴格執行國家有關法律法規，對突發公共衛生事件的預防、疫情報告、控制和救治工作實行依法管理；對于違法行為，依法追究責任。成立學?！盃I養餐計劃”工作領導小組，負責組織、指揮、協調與落實學生中的突發“營養餐計劃”事件的防治處置工作。

二、組織管理

學校成立由孫俊校長為組長、班子成員和各校校長為成員的學校突發“營養餐中毒”應急工作領導小組，具體負責落實學校的突發事件處置工作。主要職責如下：

1、制訂本校的突發事件應急預案。

2、廣泛深入地開展食品衛生中毒突發事件的宣傳教育活動，普及突發事件防治知識，提高師生員工的科學防病能力。

3、建立學生缺課登記制度和晨檢制度，及時掌握學生的身體狀況，發現“食品中毒”突發事件早期表現的學生，應及時送到附近到醫院就診。

4、開展校園環境整治和愛國衛生運動，加強后勤基礎設施建設，努力改善衛生條件，保證學校教室、食堂、宿舍、廁所及其他公共場所的清潔衛生。

5、及時向當地疾病預防控制部門和上級教育行政主管部門匯報學校的“食品中毒”突發事件的發生情況，并積極配合衛生部門做好對病人的治療和食品衛生監督機構對留存食品檢驗等工作。

三、突發事件預防

1、高度重視，切實加強對學校“食品中毒”工作的領導和管理。學校應經常對食堂、教學環境與生活區環境進行檢查，盡早發現問題，及時消除衛生安全隱患。

2、增加學校衛生投入，切實改善學校衛生基礎設施和條件。

3、采取有效措施，強化學校衛生規范化管理。

（1）食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施，并落實專人、專鎖、專保管責任制，強化安全防范措施，防止投毒事件發生。

（2）加強學校生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。（3）加強廁所衛生管理，做好糞便的無害化處理，防止污染環境和水源。（4）大力開展愛國衛生運動，重點搞好食堂衛生、教室衛生、宿舍衛生和環境衛生，為學生提供一個安全衛生的學習和生活環境。

四、突發事件監測和報告

學校突發公共衛生事件的內容包括。重大傳染病疫情、中毒事件（食物中毒及急性化學物品中毒）、污染事故以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。

1、突發事件監測

（1）建立“食品中毒”突發事件的監測系統。在學校建立考勤監測制度，指定專人對學生中的缺勤者進行逐一登記，查明缺勤原因。

（2）重視信息的收集。要與所屬區域的疾病預防與控制機構建立聯系，收集本地及周圍地區的情報，密切關注其動態變化，以便做好預防工作。

2、突發事件報告

（1）建立自下而上的“食品中毒”突發事件逐級報告制度，并確保監測和預警系統的正常運行，及時發現潛在隱患以及可能發生的突發事件。領導和所有教師手機24小時開機。

（2）嚴格執行學校重大事件報告程序。各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。

出現集體性食物中毒，學校校長立即以最快的通訊方式向所在地衛生院或疾病預防控制中心報告，同時向上級教育行政管理部門報告，同時將學生盡快送進醫院。（3）任何部門和個人都不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報突發事件。

（4）建立突發事件舉報制度。任何部門和個人有權向學校報告突發事件隱患，有權向教育行政主管部門舉報有關部門不履行突發事件應急處理規定的職責的情況。

五、突發事件的應急反應

根據《全國突發公共衛生事件應急預案》的規定，在必要時啟動突發事件應急預案，作出應急反應。

及時掌握學生健康狀況，一旦發生校內食物中毒或可疑食物中毒時，學校衛生工作領導小組應做好下列工作：

1、立即停止食品加工出售活動，并在第一時間報告當地衛生、教育和公安等部門；

2、立即將發病師生送往醫院，并協助醫療機構救治病人；

3、學校要建立食品留樣制度，保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場，待確認后交予衛生部門處理；

4、積極配合衛生、公安部門進行調查，并按其要求如實提供有關材料和樣品；

5、落實衛生部門要求采取的其他措施，并妥善處理善后事宜，維持學校正常的教育教學秩序；

6、配合衛生部門分析引起食物中毒的原因，總結經驗教訓，提出整改意見，杜絕類似事件再次發生。

六、保障措施

1、組織機構保障

成立校長任組長，各班主任為成員的“食品中毒”工作領導小組，具體負責突發公共衛生事件的日常預防與控制工作。

2、財力和物資保障

安排必要的經費預算，為突發公共衛生事件的防治工作提供合理而充足的資金保障和物資儲備。

哲莊鄉初級中學

二0一二年二月二十九日

第二篇：哲莊鄉初級中學“普實”工作實施方案哲莊鄉初級中學“普實”工作實施方案

實驗教學是學校教育教學工作的重要組成部分，實施“實驗教學普及縣”（以下簡稱“普實”）工作是全面貫徹黨的教育方針，落實《中國教育改革和發展綱要》的需要；是鞏固提高“兩基”成果，加強實踐教學，培養學生動腦動手能力，全面提高教育教學質量和學生綜合素質的重要措施；是教育發展中繼“普九”之后又一重要發展目標。為確保“普實”目標如期實現，根據國家、省、州對“普實”工作的要求，結合我校實際，特制哲莊鄉初級中學“普實”工作實施方案。

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十八大精神為指導，緊密結合“普實”工作的實際，以充實中小學教學儀器為突破口，加強實踐教學，提高教育教學質量和學生素質為目的。繼續加強教育基礎設施建設，全面推進“普實”進程，堅持實事求是，因地制宜，嚴格“普實”標準，分期規劃，分類指導，創造性地開展工作，最終實現“普實”目標。

一、加強領導，明確職責，健全保障措施和管理考核制度。學校普實工作領導小組成員及職責。

組長。許紹恩負責普實全面工作布置實施。

副組長。袁啟棟負責規范各部室的檔案工作建設。

晉齊國：負責各部室用房和實驗器材安裝和經費計劃調配實施。組員：

曾青。負責物理實驗室相關工作。

沈斌。負責化學實驗室相關工作。

張興：負責遠教、多媒體實驗室器材使用檔案管理和教學指導。楊忠：負責生物實驗室相關工作。

王定平。負責圖書室相關工作。

二、目標任務：

學校各部室達到省頒普實標準，全面完成普實各項工作；各科實驗教學開出率均達100%，學校辦學條件有顯著的改善，師生整體素質有所提高。

三、具體實施步驟：

第一階段準備階段：

1、成立學校普實領導機構，明確工作職責。

2、安排部署學校普實工作，宣傳動員，統一思想，落實責任。

3、部室管理人員培訓學習，簽訂工作責任書。

4、各部室對照省儀器配備標準進行全面清理，并將配套器材短缺情況報學校。

第二階段：建設使用階段：

1、按照省市縣實驗室裝備規范有關要求，安排好實驗室的用房。

2、爭取縣上支持，學校籌集資金，采購短缺儀器設備安裝到位。

3、按照普實工作要求，將所配備各部室儀器分類整理上架，造冊登記。建立規范完整資產管理臺帳和教學實驗檔案。

4、各部室管理使用制度到位。

第三階段：總結、迎檢階段：

1、自查總結，邀請上級檢查指導。

2、寫出普實工作情況簡介報告。

3、申請鞏固驗收。

四、普實工作紀律：

為切實做好普實工作，學校將把普實工作納入教育教學工作目標責任考核中，對普實工作評估驗收成績顯著教師表彰獎勵。下列情形之一：

1.對普實工作不力；影響工作進程；

2.未按要求上好實驗課；

3.檔案資料未按時完成；

4.各科工作職責為履行到位；

5.管理使用失誤者實行一票否決，取消個人評優晉級資格，學校通報批評，對工作失誤情節嚴重者，學校上報教育行政部門追究責任，嚴肅處理。

第三篇：學校營養餐工作計劃實施方案學校營養餐工作計劃實施方案

一、指導思想

為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神，科學有效地實施農村義務教育營養改善計劃，進一步改善農村學生營養狀況，提高學生健康水平，結合我校實際特制定本計劃。

二、組織機構

1營養改善計劃實施領導小組：組長：成員：

2營養改善計劃實施工作小組：組長：成員：

三、內容及要求

（一）實施時間：從2012年3月1日開始試行

（二）標準及經費來源。按照中央財政給農村義務教育學生每人每天補助3元，全年按200天計算。

（三）供餐內容：

嚴格按照衛生、營養、熱乎、可口的標準，因地制宜確定合適的供餐內容，提供牛奶、面包、米線等，供餐食品必須符合有關食品衛生安全標準和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學制定供餐食譜，做到合理搭配，營養均衡，保證營養質量。

（四）供餐模式及經費管理我校屬寄宿制學校，有完整的食堂設備，因此我校采取學校食堂供餐模式（星期

二、

三、五由學校提供米線早餐；星期

一、四由企業提供牛奶面包早餐）。

資金管理實行專賬管理，與學校伙食賬分開核算一周一結，到中心校報賬，學校會計單獨計帳，實行專戶管理。

四、強化措施落實到位

（一）精心組織實施，學生營養改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務必高度重視，校長要負總責，班主任要搞好服務工作，確保工作落到實處。

（二）嚴格規管理

一是嚴格實行營養餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。二是嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養餐。

三是賬目結算要及時，發票報銷必須附有本周的營養餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。

四是建立學生信息管理系統。

（三）做好宣傳發動，本由論聯盟lwl收集整理，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向學生、長、教師宣傳營養餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進工作，認真總結經驗，使學生營養改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

第四篇：學校營養餐工作計劃實施方案均田小學2016-2017第二學期學校營

餐寄宿生實施方案

一、指導思想

為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神，科學有效地實施農村義務教育營養改善計劃，進一步改善農村學生營養狀況，提高學生健康水平，結合我校實際特制定本計劃。

二、組織機構

1營養改善計劃實施領導小組：組長：汪林·成員：全體教師2寄宿生改善計劃實施工作小組：組長：王林

成員：全體教師

三、內容及要求

（一）實施時間：從2017年2月22日開始試行

（二）標準及經費來源。按照中央財政給農村義務教育學生每人每天補助執行，。

（三）全年按100天計算供餐內容：

嚴格按照衛生、營養、熱乎、可口的標準，因地制宜確定合適的供餐內容，提供米飯、湯菜、肉等供餐食品；必須符合有關食品衛生安全標準和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學制定供餐食譜，做到合理搭配，營養均衡，保證營養質量。

（四）供餐模式及經費管理

我校屬寄宿制學校，有完整的食堂設備，因此我校采取學校食堂供餐模式資金管理實行專賬管理，與學校伙食賬分開核算一周一結，到中心校報賬，學校會計單獨計帳，實行專戶管理。

四、強化措施落實到位

（一）精心組織實施，學生營養改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務必高度重視，校長要負總責，班主任要搞好服務工作，確保工作落到實處。

（二）嚴格規管理

一是嚴格實行營養餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。二是嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養餐。

三是賬目結算要及時，發票報銷必須附有本周的營養餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。

四是建立學生信息管理系統。

（三）做好宣傳發動，，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向學生、長、教師宣傳營養餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進工作，認真總結經驗，使學生營養改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。

2017年2月20日

第五篇：前莊小學營養餐工作領導小組及相關職責四壩鎮前莊小學

農村義務教育學生營養改善計劃領導小組

為加強對全校農村義務教育學生營養改善計劃實施工作的組織領導，學校決定成立前莊小學農村義務教育學生營養改善計劃實施工作領導小組，現將有關事宜通知如下：

一、領導小組組成成員

組長：楊生成校長

副組長：董金茂總務主任

冉高文教導主任

成員：王麗彬一年級班主任

楊曉慶二年級班主任

劉維梅三年級班主任

趙禮鵬四年級班主任

王永有教師

楊斌教師

領導小組辦公室設在總務處，主要負責全校農村義務教育學生營養改善計劃日常工作。董金茂同志兼任辦公室主任。

二、成員工作職責

學生營養餐供應是一項細致、也存在風險的工作，各管理人員、工作人員、班主任、每個學生都是相關環節的安全防范第一責任人，要盡職盡責，要按規范要求操作，全校教職工更要共同關注、關心、支持這項工作正常開展，否則，將依照本職責嚴厲追究個人責任。營

養餐供應包括接收檢查、儲存留樣、檢查配發、學生食用、完善資料等五個環節，其中接收檢查、儲存留樣、檢查配發這三個環節的工作由冉高文、王永有、楊斌具體負責，學生食用這一環節由各班主任負責，總務主任董金茂（營養餐管理員）負責完善整理相關資料。