第第頁酒店銷售管理制度酒店銷售管理制度1第一條、對會員登記表、會員入會合同等進行存檔，實行編號管理。第二條、對會員資料要做到肯定保密，確保會員消費的安全。第三條、對集團下發(fā)的各類文件進行登記管理。第四條、酒店管理人員在查詢文件時要進行登記。第五條、對酒店內(nèi)部的'全部文件、規(guī)章制度進行登記管理。第六條、酒店辦公需要發(fā)傳真實行登記制度，要填寫登記表。第七條、對收到辦公傳真依據(jù)接收部門要適時進行傳達。第八條、對需要存檔的傳真件，要進行登記。第九條、發(fā)傳真時記清對方傳真號碼，防止撥錯而揮霍電話費用。第十條、每天填寫日報表，早8：00—8：10分例會報總經(jīng)理。第十一條、每周填寫周報表，周一早8：00—8：30分例會報總經(jīng)理。第十二條、每月填寫月報表，每月30日晚17：00—18：00例會報總經(jīng)理。第十三條、重點目標(biāo)開發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷售部統(tǒng)一保管，建立檔案。酒店銷售管理制度2一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生銷售部是酒店形象的代表，銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀，在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素養(yǎng)。1、保持辦公區(qū)域地面、桌面乾凈、干凈；不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。2、不許大聲喧嘩、惡意調(diào)笑，保持辦公室內(nèi)安靜。3、不許各處粘貼非業(yè)務(wù)所需的宣揚印刷品。4、珍惜辦公室設(shè)施及設(shè)備，損壞需照價賠償。5、堅持每日衛(wèi)生值日制度。二、工作匯報制度1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會，匯報當(dāng)日工作計劃。2、外出銷售或辦事應(yīng)先到崗位報到，然后方可外出。3、銷售代表外出銷售，必需填寫銷售報告表，并在當(dāng)日下班前交給經(jīng)理批閱。一次不交，罰款10元。4、每周五下午交本周銷售報告、銷售電話記錄、探望客戶檔案及下周工作計劃。5、每月交回本月的工作小結(jié)及下月計劃報告。6、每年年終，銷售代表要做出年度工作總結(jié)及下一年的`工作計劃交回部門經(jīng)理。7、每天按時上下班，如發(fā)覺一次以至或早退者，罰款10元。三、會客制度1、會見客人或客戶，一般布置在大堂吧，用茶或飲料接待。2、上班時不允許與親朋好友敘私事，不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。3、準(zhǔn)備在辦公室會客要注意保持辦公區(qū)域環(huán)境的安靜、乾凈。四、儀容儀表要求1、上班著工作，不允許穿本身的服裝出入對客服務(wù)區(qū)，部門經(jīng)理可以例外，但必需著西裝或套裝（職業(yè)裝扮）。2、探望客戶穿著要整齊大方，職業(yè)打扮扮，能代表酒店的形象。3、男性留短發(fā)，不留胡須，皮鞋雪亮，襯衫領(lǐng)袖干凈。4、女性化淡妝，衣著美妙，忌著奇裝異服，濃妝艷抹。5、探望客戶前避開吃有異味的事物。6、避開酒后拜見客人，以免留下不良印象。酒店銷售管理制度3第一條、對客戶資料登記表、銷售合同等進行存檔，實行編號管理。第二條、對客戶資料要做好保密工作。第三條、對集團下發(fā)的各類文件進行登記管理。第四條、其他部門人員在查詢文件時要進行登記。第一條、對純潔水部的全部文件、規(guī)章制度進行登記管理。第二條、純潔水部各部門需要發(fā)傳真實行登記制度，要填寫登記表。第三條、對收到辦公傳真依據(jù)接收部門要適時進行傳達。第四條、對需要存檔的.傳真件，要進行登記。第五條、發(fā)傳真時記清對方傳真號碼，防止撥錯而揮霍電話費用。第六條、每天填寫日銷售報表，早8：00——8：10分例會報總經(jīng)理。第二條、每周填寫周銷售報表，周一早8：00——8：30分例會報總經(jīng)理。第三條、每月填寫月銷售報表，每月30日晚17：00——18：00例會報總經(jīng)理。酒店銷售管理制度41、嚴(yán)格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，做好自律。2、每天清晨參加晨會，晨會由主管或經(jīng)理主持。內(nèi)容是：匯報昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷；洽談成功了幾家；有哪些問題需要解決今日的工作布置：今日計劃去什么地方；估計會成功幾家？3、完成分管區(qū)域的銷售任務(wù)4、啟程前檢查儀表是否乾凈，銷售物品是否齊備。5、熟知口碑宣揚資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢，并能形成一套有見解的勸服客戶的理論。6、開展公關(guān)營銷，負責(zé)轄區(qū)終端營業(yè)員生日禮物派送，與終端營業(yè)員建立良好關(guān)系；7、高質(zhì)量地做好終端工作：8、做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護工作，管好終端用品；9、做好分管區(qū)域終端探望工作。按規(guī)定，每周探望頻率：10、建立終端檔案。1）組織、參加各項促銷活動；2）做好日常基礎(chǔ)工作，包括工作日志、各類等；3）處理消費者投訴；4）適時了解市場動態(tài)，特別是競爭品牌動向，拿出合理化建議；11、團結(jié)互助，相互學(xué)習(xí)，積極進取，不得拉幫結(jié)派，酗酒、賭博。12、業(yè)務(wù)員每月出勤不低于23天，否則按曠工處理，每月出差天數(shù)少一天罰款20元，超過3天后扣除當(dāng)月工資。13、業(yè)務(wù)員出差期間，用當(dāng)?shù)毓潭娫捪蚓频陞R報，每月出差前、后到酒店登記，以便考核工資。14、業(yè)務(wù)員每月出差回酒店后，必需按時上班，每天早8：30簽到，如有事請假要辦理請銷假手續(xù)，經(jīng)上級簽字審批后方可離開酒店。15、業(yè)務(wù)員出差期間，不得關(guān)機，否則關(guān)機一次罰款10元。16、出差期間應(yīng)合理布置工作時間，擬寫工作計劃，出差日記要有客戶認(rèn)真的檔案及客戶消費情況，每月要按時交回酒店，交回酒店后獎10元，未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走，要在工作日志里認(rèn)真擬寫原因。以便下次工作的順當(dāng)進行。17、正確處理客戶異議，注意工作方式，樹立個人形象，打造大禹品牌。18、嚴(yán)格執(zhí)行酒店促銷政策，全部促銷活動一律不得請退（特別問題如老客戶等）19、不得發(fā)生竄單，如發(fā)覺竄單每次罰款500元，并承當(dāng)因竄單發(fā)生的一切損失。20、不得私自截留公款，一經(jīng)查出移交法律部門解決。21、每月30日到酒店參加月例會，不得無故缺席，否則每次罰款100元，（特別情況除外）。22、每月出差回酒店后，應(yīng)積極核對帳目，以免長時間不對帳，發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象，給個人造成經(jīng)濟上的`損失，每次入帳的單子必需有本人簽字認(rèn)可后，方可入帳。23、如因口誤或因個人造成的損失，由個人負責(zé)陪償。24、參加酒店各項業(yè)務(wù)、文化活動。酒店銷售管理制度5為了讓大家能夠在一個干凈、舒適的環(huán)境下更好的工作,特訂立銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:（1請大家注意保持辦公室日常衛(wèi)生,并禁止吸煙及使用一次性杯子。有客人來訪請到咖啡廳。中班人員在24:00下班時打掃辦公室衛(wèi)生,保持桌面干凈、整齊,電話、文具、文件擺放有秩序,地面、墻角干凈,窗臺無塵土,下班時把垃圾袋換好,將垃圾提到宿舍樓丟到垃圾桶內(nèi),禁止把垃圾袋丟在大堂公衛(wèi)室內(nèi)。（2每日早上8:30內(nèi)勤對辦公室內(nèi)的衛(wèi)生檢查一遍,并在白班記錄本上記錄檢查情況,便于監(jiān)督檢查中班人員是否打掃衛(wèi)生,對不打掃衛(wèi)生者每人每次罰款10元,并對不干凈的地方進行適時處理；對連續(xù)三周被評為衛(wèi)生標(biāo)兵的'同志進行嘉獎20元。（3每周一早上8:30由經(jīng)理助理監(jiān)督,帶領(lǐng)全體人員對辦公室內(nèi)的衛(wèi)生進行全面大掃除,包括墻角、窗臺、玻璃、門框、衣裳架、房頂各個死角處等全部的衛(wèi)生做全面清掃。（4對不遵守規(guī)定者,進行每次10元的懲罰,累計達三次者罰包辦公室衛(wèi)生連續(xù)三個月,并罰款100元。（5銷售部人員要保持辦公室清潔衛(wèi)生。每個人的辦公用品應(yīng)擺放整齊,文件資料應(yīng)按類歸檔,廢紙要求適時丟在垃圾桶內(nèi)。使人感到這里工作井井有條、講究效率,產(chǎn)生信任感。酒店銷售管理制度6一、關(guān)于酒店房價減免審批權(quán)限的規(guī)定1.免費房的審批權(quán)限:1）使用免費客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2）酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù),管家部在接到前廳部通知后,方可開房服務(wù)。免費房批示送財務(wù)部備查。3）酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特別情況需用免費房時,在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下,有權(quán)臨時布置免費房,但必需適時補辦審批手續(xù)。4）任何部門未經(jīng)批準(zhǔn)均無權(quán)私自通知管家部使用客房（包括維護和修理房）。2.折扣房價審批權(quán)限:1）各部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可依據(jù)實際情況對上門客房價進行打折。一打折權(quán)限為門市價的30%以內(nèi),超過門市價30%折扣時,需經(jīng)駐店經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪伴和業(yè)務(wù)入員,市場營銷總監(jiān)和銷售部經(jīng)理可予以陪伴價。2）銷售人員對上門客的打折權(quán)限為門市價的20%以內(nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限,由市場總監(jiān)依據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度掌控在門市價的10～15%以內(nèi)。有合同的客戶按合同辦理。3）如遇市場變化,市場總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時,可向總經(jīng)理申請?zhí)嘏鷻?quán)限。4）酒店實行小包價期間,前廳部和銷售部經(jīng)理、銷售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。5）團隊房價的訂立:銷售部經(jīng)理依據(jù)對市場的.推測,提出不同季節(jié)對不同旅行社的報價方案,報請市場總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。團隊房價以合同的形式訂立。酒店和全部旅行社的合同,都必需由銷售部經(jīng)理或市場總監(jiān)簽字,并適時將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財務(wù)部備案。合同到期時,銷售部應(yīng)依據(jù)實際情況適時調(diào)整或續(xù)簽,以保證合同有效性。3.門市價的訂立:酒店各期的門市價,由市場營銷部綜合市場信息、平衡同檔次酒店的報價,報請總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況,由財務(wù)部負責(zé)每日審核后,報送總經(jīng)理。二、銷售部接待審批權(quán)限規(guī)定1.銷售經(jīng)理由于工作需要出面宴請客戶時,須提前填寫申請單（見附表）經(jīng)部門總監(jiān)審核后,由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請。2.宴請人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請結(jié)束時憑批條簽單,并把批條附在餐單上,凡是沒有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請者自付其餐價的50%。3.市場總監(jiān)、銷售經(jīng)理陪伴客戶在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單,財務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。三、銷售人員外事紀(jì)律要求1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國家及漕店的外事規(guī)定和要求。2.堅持'外事無小事'的原則,遇事多請示多匯報,不得善自表態(tài)。3.參加銷售活動時,必需衣著整齊,文明衛(wèi)生對人熱誠,不卑不亢,做到有理、有利、有節(jié)各處宣揚酒店。4.在銷售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場上要堅持原則。