標準解讀
《GB 29753-2023 道路運輸 易腐食品與生物制品 冷藏車安全要求及試驗方法》相對于《GB 29753-2013 道路運輸食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》,在多個方面進行了更新和修訂,主要變化包括:
一、標準名稱的變化 新標準名稱中特別強調了“易腐食品與生物制品”,更明確地指出了該標準適用的貨物類型。
二、技術內容的調整
- 對于車輛性能的要求更加嚴格,尤其是在溫度控制精度上提出了更高的標準。
- 增加了對冷藏車廂體材料、結構設計等方面的具體規定,以提高保溫效果。
- 強化了對制冷系統的工作效率及可靠性測試方法的規定。
- 新增了關于電子記錄設備(如溫度監控裝置)的技術參數及其安裝位置指導。
- 對于運輸過程中可能出現的各種異常情況(如斷電),增加了應急處理措施的相關說明。
- 提出了更詳細的清潔消毒程序建議,確保食品安全衛生。
三、試驗方法的改進
- 更新了部分關鍵性能指標的測試條件與步驟,比如溫度均勻性試驗、隔熱性能檢測等。
- 引入了一些新的評估手段和技術,例如采用更為先進的傳感器技術來進行實時監測。
- 對某些特定類型的冷藏車(如用于疫苗配送的小型車輛),提供了專門的評價指南。
四、附錄資料的補充 新版標準還增加了一些輔助性的參考資料或案例分析,幫助使用者更好地理解和執行相關條款。此外,對于如何進行日常維護保養也給出了更多實用建議。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。
....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2023-09-08 頒布
- 2024-01-01 實施





文檔簡介
ICS43160
CCST.54
中華人民共和國國家標準
GB29753—2023
代替GB29753—2013
道路運輸易腐食品與生物制品
冷藏車安全要求及試驗方法
Roadtransportation—Perishablefoodstuffsandbiologicalproducts—
Safetyrequirementandtestmethodsofrefrigeratedvehicle
2023-09-08發布2024-01-01實施
國家市場監督管理總局發布
國家標準化管理委員會
GB29753—2023
目次
前言
…………………………Ⅰ
范圍
1………………………1
規范性引用文件
2…………………………1
術語和定義
3………………1
分類
4………………………2
技術要求
5…………………4
試驗方法
6…………………6
標志
7………………………13
車輛型式的擴展
8…………………………14
標準的實施
9………………15
附錄規范性冷藏車識別標志
A()………………………16
參考文獻
……………………18
GB29753—2023
前言
本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
本文件代替道路運輸食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法與
GB29753—2013《》,
相比除結構調整和編輯性改動外主要技術變化如下
GB29753—2013,,:
更改了范圍見第章年版的第章
———(1,20131);
增加了術語冷藏車非機械制冷冷藏車蓄冷板機械制冷冷藏車機械制冷及加熱冷藏
———“”“”“”“”“
車多溫冷藏車冷藏單元及其定義見
”“”“”(3.3、3.4、3.5、3.6、3.7、3.8、3.9);
更改了機械制冷裝置行駛溫度記錄儀漏氣倍數和傳熱量的術語和定義見
———、、(3.11、3.12、3.13、
年版的
3.14,20133.3、3.4、3.5、3.7);
增加了非機械制冷冷藏車分類見
———(4.2);
更改了機械制冷冷藏車分類增加了類機械制冷冷藏車見
———,I(4.3.1);
增加了機械制冷及加熱冷藏車分類見
———(4.4);
刪除了外廓尺寸軸荷及質量限值要求見年版的
———、(20135.1.1);
刪除了行駛安全要求見年版的
———(20135.1.2);
刪除了外部照明及光信號裝置的安裝要求見年版的
———(20135.1.3);
刪除了側面防護及后下部防護要求見年版的
———(20135.1.4);
增加了行駛溫度記錄儀測量精度要求更改了行駛溫度記錄儀記錄時間間隔要求增加數據存
———,,
儲要求見年版的
(5.1.2,20135.1.5);
刪除了運輸生物制品的冷藏車在運輸過程中應能識別所運輸生物制品的信息的要求見年
———(2013
版的
5.1.6);
更改了運輸生物制品的冷藏車自動報警功能見年版的
———(5.1.3,20135.2.4);
增加了行駛溫度記錄儀應與車輛溫度控制系統相互獨立的要求見
———(5.1.4);
更改了冷藏車運行自檢功能要求見年版的
———(5.1.5,20135.1.7);
增加了行駛溫度記錄儀電源要求見
———(5.1.6);
更改了行駛溫度記錄儀的溫度傳感器布置要求見年版的
———(5.1.7,20135.2.4);
更改了車廂材料要求見年版的
———(5.2.1.1,20135.2.1);
更改了車廂氣密性能要求增加了多溫冷藏車的氣密性能要求見年版的
———,(5.2.2,20135.2.6);
更改了車廂隔熱性能要求增加了多溫冷藏車非機械制冷冷藏車機械制冷及加熱冷藏車的
———,、、
隔熱性能要求見年版的
(5.2.3,20135.2.7);
更改了車廂強度和剛度要求見年版的
———(5.2.4,20135.2.8);
增加了非機械制冷冷藏車和機械制冷及加熱冷藏車降溫性能要求見
———(5.4.1);
增加了多溫冷藏車降溫性能要求見
———(5.4.2);
增加了機械制冷及加熱冷藏車加熱性能要求見
———(5.5);
增加了非機械制冷冷藏車機械制冷及加熱冷藏車和多溫冷藏車保溫性能要求更改了機械制
———、,
冷冷藏車保溫性能要求見年版的
(5.6,20135.5);
增加了具備液化氣體制冷裝置的冷藏車附加要求見
———(5.7);
刪除了外廓尺寸軸荷及質量限值試驗方法見年版的
———、(20136.1);
刪除了行駛安全試驗方法見年版的
———(20136.2);
Ⅰ
GB29753—2023
刪除了外部照明及光信號裝置試驗方法見年版的
———(20136.3);
刪除了側面防護及后下部防護裝置試驗方法見年版的
———(20136.4);
刪除了溫度記錄儀監控系統及外部標識試驗方法見年版的
———、(20136.5);
增加了液化氣體存儲容器安裝強度試驗方法見
———(6.2);
增加了機械制冷及加熱冷藏車加熱試驗方法見
———(6.7);
增加了非機械制冷冷藏車機械制冷及加熱冷藏車保溫性能試驗方法見
———、(6.8);
更改了廂體強度剛度試驗方法見年版的
———、(6.9,20136.9);
更改了冷藏車標志增加了多溫冷藏車和液化氣體作為制冷源的非機械制冷冷藏車標志見
———,(
第章年版的
7,20135.1.8);
增加了車輛型式的擴展要求見第章
———(8);
增加了實施日期要求見第章
———(9);
增加了冷藏車識別標志見附錄
———(A)。
請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任
。。
本文件由中華人民共和國工業和信息化部提出并歸口
。
本文件于年首次發布本次為第一次修訂
2013,。
Ⅱ
GB29753—2023
道路運輸易腐食品與生物制品
冷藏車安全要求及試驗方法
1范圍
本文件規定了冷藏車的分類技術要求試驗方法和標志
、、。
本文件適用于采用已定型汽車整車或二類三類底盤改裝的道路運輸易腐食品與生物制品的冷藏
、
汽車和冷藏半掛車
。
2規范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文
。,
件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于
,;,()
本文件
。
燃氣汽車燃氣系統安裝規范
GB19239—2022
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件
。
31
.
易腐食品perishablefoodstuffs
在常溫下保存或流通中易于腐敗變質的食品的總稱
。
32
.
生物制品biologicalproduct
用基因工程細胞工程發酵工程等生物學技術制成的免疫制劑或有生物活性的制劑
、、
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