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文檔簡介

冷庫及冷藏庫空間安全管理制度為保障進入冷庫、冷藏庫等有限空間作業人員的安全及健康，防止缺氧窒息、低溫等造成的人身傷害事故發生，我們制訂了本制度。適用范圍：本制度適用于酒店范圍內進入冷藏庫、冷庫等封閉、半封閉設備、設施及場所的作業。職責：1.作業監護人的職責：作業監護人應熟悉作業區域的環境，有判斷及處理異常情況的能力及安全急救知識。他們需要掌握進入有限空間（冷庫、冷藏庫）作業人員數量，并在出入口保持與作業人員聯系，發現異常應及時制止作業，采取救護措施、報警，同時通報部門領導。作業監護人員必須時刻掌握現場情況，作業期間不得離開現場。作業監護人應在作業完成后清點進入有限空間（含冷庫）作業的人員數量，確保無遺漏。2.進入有限空間（冷庫、冷藏庫）作業人員的職責：作業前應確認是否指定專人負責監護本次作業。作業人員應熟悉從事作業的風險及應急計劃。作業人員應堅持監護人不在場不作業的原則。遇有違反規定強令作業或安全措施沒落實的情況，作業人員有權拒絕作業。規范及安全防措施：1.按照先檢測、后作業的原則，具體如：每次冷庫作業前，應先開啟冷庫門保護自然通風10分鐘以上，遇有冷庫套間（冷凍庫在冷藏庫之內）情況，如需在冷凍庫內作業，應同時打開冷藏庫門進行自然通風10分鐘以上，確保冷庫內的空氣質量、含氧量：18%—23.5%之間。2.有限空間（冷庫、冷藏庫）應有足夠照明，并符合防爆要求，該照明設備使用電源電壓應在36V及以下。3.為保證有限空間（冷庫、冷藏庫）空氣新鮮，可采用自然通風的方法，即：作業時開啟冷庫門。（嚴禁向有限空間內通氧氣）4.嚴禁無關人員進入有限空間（冷庫、冷藏庫），并應在醒目處設置警示標識。5.出于有限空間（冷庫、冷藏庫）進行設備、設施檢查及認為衛生檢查時，也必須遵守設立專人監護的原則。6.在未設立

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