Management山東鋁業職業學院計算機系陳慧計算機應用基礎Execl在管理中的應用第一次教案項目一EXCEL2010基礎知識1Content內容工作任務一EXCEL2010基本操作項目活動1

EXCEL2010基本操作界面及對象項目活動2工作簿和工作表的操作項目活動3編輯單元格工作任務二EXCEL2010高級應用項目活動1

EXCEL公式和函數的使用項目活動2數據的分類匯總和篩選項目一

Excel2010基礎知識《Excel在管理中的應用》工作目標

利用Excel2010進行管理數據的處理，可使得數據的收

集、處理和分析更加科學、便捷，同時更有利于管理理

論和管理實踐的緊密結合，使企業的管理水平日益提高。

通過完成本項目的工作任務，使學習者能夠掌握：

Excel2010的一些基本知識，比如它的工作界面、基本元素、常用工具和常用的公式和函數的使用方法等，幫助學習者建立對Excel2010的感性認識，為以后的學習打下基礎。項目一

Excel2010基礎知識《Excel在管理中的應用》工作思路本項目的工作思路是：首先熟悉Excel2010的基本操作；然后掌握Excel2010公式和函數的使用方法；

最后理解Excel2010中圖表的處理和數據管理分析。工作任務一

Excel2010基本操作單元格名稱框工作簿名稱公式編輯欄工具按鈕列標行標工作區作狀態欄項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面從啟動的Excel2010窗口可以看到，該窗口主要由標題欄、工具欄、編輯欄、工作表區域、狀態欄和滾動條等部分組成《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作【還原】命令：將Excel2010工作簿回復到非全屏狀態。【移動】命令：可以用方向鍵對非全屏狀態的工作簿進行移動。【大小】命令：可以用方向鍵調整非全屏狀態的工作簿的高度和寬度。【最小化】命令：將Excel2010窗口最小化到任務欄。【最大化】命令：將Excel2010窗口擴大為全屏狀態。【關閉】命令：關閉工作簿。《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面1．標題欄——位于工作簿的最上面，顯示的是一個

Excel2010工作簿文件的名稱。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面2．功能區——在標題欄的下方以頁面的形式展示，包括文件、開始、插入、頁面布局、公式、數據、審閱和視圖等8大選項卡。每個選項卡收錄了一些常用的功能，命令按鈕或群組的形式出現。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面快速訪問工具欄

快速訪問工具欄位于標題欄的左上角，由一系列的工具按鈕和自定義按鈕組成，這些工具按鈕能快速的實現Excel2010的常用功能。快速訪問工具欄右邊向下的“三角形”擴展按鈕可以進行快速訪問按鈕的設置。使用快速訪問工具欄可使操作更加簡單快捷，而且工具欄的圖標也便于記憶，節省了許多工作時間。

如果用戶使用的工具在快速訪問工具欄中沒有，則單擊工具欄右邊的擴展箭頭，在彈出的命令菜單中選中相應的命令即可；如果用戶不再需要某個工具欄，可以將其隱藏起來，在彈出的命令菜單中去掉相應的命令左側的“√”。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面4．編輯欄——由名稱框和編輯框組成。名稱框顯示當前活動的單元格的名稱，用來定義當前單元格或單元格區域的地址，或者根據地址查找單元格。如圖1-4中，當在單元格A1中輸入“歡迎！”文本并選中時，則在名稱框中顯示出活動單元格A1。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象一、認識Excel2010操作界面5．工作表標簽區——位于工作區的下方，用來顯示Excel2010工作簿中當前的工作表數量和相應的名稱。默認狀態中，工作表名稱以Sheet1、Sheet2等命名，在名稱上單擊右鍵或雙擊左鍵可以對標簽名稱進行更改；而單擊最后一張工作表標簽旁的空白標簽可以增加空白工作表。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象二、認識Excel2010操作對象Excel2010的操作對象主要是工作簿、工作表和單元格。工作簿

工作簿實質上是Excel2010環境中用來存儲和處理數據的文件，也叫Excel2010文檔。其文件類型為.xlsx，一個工作簿可以包含最多255張工作表。

在黙認情況下，當打開一個工作簿時，每個工作簿就包含三個工作表，分別命名為“Sheet1”、“Sheet2”、“Sheet3”，這些工作表標簽位于工作簿窗口的底部，用來表示工作簿中不同的工作表。工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象二、認識Excel2010操作對象工作表

工作表是指由行和列組成的一個表格，這是Excel2010的主要操作對象。行號是由上自下從1開始進行編號，列號則由左到右用字母A到XFD進行編號。

每一個新建的Excel2010工作簿，軟件會自動建立若干個工作表，用戶可以將相關內容的表存放在同一個工作簿中，為相關的工作表之間數據的交換與格式的一致性提供了方便。

單擊不同的工作表標簽，就可以進入相應的工作表；如果用戶需要對這些工作表進行重命名，只要雙擊需要命名的工作表標簽，當該名稱變成黑色的時候，直接輸入新的名稱，即可完成對工作表的重命名。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動1 Excel2010基本操作界面及對象二、認識Excel2010操作對象單元格

工作表中行與列交叉的小方格就是Excel2010的單元格，每張工作表中包括了1048576×16384個單元格。

每個單元格都有對應的地址，用列和行標來表示，例如E13表示第E列和第13行交叉的單元格。

用戶如果要對某個單元格中的內容進行操作，可以單擊工作表中相應的單元格，當單元格變成一個黑色的小方框時，就可以對這個單元格進行修改、刪除、復制等操作了。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作新建工作簿常見的新建一個Excel2010工作簿的方法主要有以下幾種：雙擊桌面上Excel2010快捷方式。右擊桌面空白處，在彈出的桌面快捷菜單中選擇。在【開始】|【程序】中進行選擇。使用快捷鍵（Win+r），文本框中輸入“Excel2010”來實現。在Excel2010工作表中單擊“文件”菜單中【新建】工具實現。保存工作簿

單擊“文件”菜單，從彈出的下拉菜單中選擇【保存】或【另存為】按鈕，即可保存工作簿；可以直接使用快捷鍵Ctrl+S組合鍵直接保存正在編輯的工作簿。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動2工作簿和工作表的操作3．保護工作簿如果要對該工作簿賦予一定的權限，即對工作簿進行保護，則單擊【文件】菜單，選擇【另存為】命令，在彈出的對話框左下方選擇【工具】命令。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作增加工作表

在黙認的情況下，一個工作簿有3個工作表，分別命名為

“Sheet1”、“Sheet2”和“Sheet3”。在工作中，有時候需要建立更多的工作表，此時，只要單擊工作表標簽旁邊的【插入】按鈕，即可插入一張新的工作表；或者右擊工作表標簽，在彈出的快捷菜單中選擇【插入】命令，從彈出的對話框中選擇工作表圖標，單擊【確定】按鈕就可以增加工作表了。

還有一種方法就是在菜單中選擇【開始】|【插入】|【插入工作表】命令。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動2工作簿和工作表的操作移動工作表

在工作中，為了滿足使用的需要，有時候需要調整工作表的次序，此時只要單擊需要調整的工作標簽，并按住鼠標左鍵，使其出現一個帶紙張形狀的箭頭和一個向下的小黑色倒三角形（如圖所示），然后將倒三角形移動到需要的位置即可。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作復制工作表

工作表的復制與工作表的移動操作相像，單擊需要復制的工作簿標簽之后，再同時按住鼠標左鍵和Ctrl鍵，在工作表標簽的前面即可出一個向下的箭頭，拖動鼠標至適當的位置后松開鼠標和

Ctrl鍵，完成對工作表的復制。

新的工作表會被自動命名為以前工作表的名稱后面加上字（2），例如“Sheet1”工作表被復制以后會被命名為“Sheet1（2）”。工作任務一

Excel2010基本操作項目活動2工作簿和工作表的操作6．復制工作表

還有一種方法，在工作簿中右擊要復制的工作表標簽，在彈出的快捷菜單中選擇【移動或選擇工作表】命令，彈出如圖所示的對話框：選中【建立副本】復選框，再確定需要把工作表復制的位置，比如要把工作表移動到Sheet2和Sheet3之間，就需要選擇

把工作表放在Sheet3之前，然后單擊【確定】按鈕就完成了對工作表的復制。《Excel在管理中的應用》工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作隱藏和顯示工作表

隱藏工作表，打開需要隱藏的工作表，右擊工作表標簽，在彈出的快捷菜單中選擇【隱藏】命令，即可完成對目標工作表的隱藏；或者選擇工具欄的【單元格】|【格式】命令，再在彈出的菜單中選擇【隱藏和取消隱藏】|【隱藏工作表】命令即可。

顯示隱藏的工作表。同樣是右擊工作表標簽，在彈出的快捷菜單中選擇【取消隱藏】命令，在彈出的【取消隱藏】對話框中選擇需要重新顯示的工作表；或者選擇【格式】|【隱藏和取消隱藏】|【取消隱藏工作表】命令來完成。工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作工作表的格式化自動套用格式化

在黙認條件下，Excel2010為用戶提供了若干種格式，用戶在編輯完成一張工作表后，可以套用Excel2010提供的格式，實現工作表的自動格式化。具體操作如下：

首先，選定需要格式化的區域，再選擇功能區的【開始】|【套用表格格式】命令按鈕，彈出選項菜單，當選中所需要的格式后，單擊【確定】按鈕就行了。工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作工作表的格式化條件格式化

有時候為了突出顯示工作表中某一部分單元格的值，可以用條件格式化標記單元格。例如對單價大于10000的單元格用淺紅色填充。具體操作如下：首先選擇要格式化的單元格，在功能區的【開始】|【條件格式】|【突出單元格規則】|【大于】命令，彈出如圖1-13所示的對話框：在文本框中輸入10000，設置為淺紅色填充，單擊【確定】按鈕即可。工作任務一

Excel2010基本操作《Excel在管理中的應用》項目活動2工作簿和工作表的操作保護工作表具體操作步驟如下：

（1）單擊需要保護的工作表，選擇【審閱】|【保護工作表】命令，打開【保護工作表】對話框。

（2）在【取消工作表保護時使用的密碼】文本框中輸入密碼，并在【允許此工作表的所有用戶進行】復選框中選擇相應選項，然后單擊【確定】按鈕，打開【確認密碼】對話框，再次輸入密碼，單擊【確定】按鈕就完成了對工作表的保護。

（3）如果需要撤銷工作表的保護，先單擊受保護的工作表，選擇【審閱】|【撤銷工作表的保護】命令，打開【撤銷工作表的保護】對話框，輸入密碼，單擊【確定】按鈕就行了。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格工作表是工作簿的基礎，而單元格又是工作表的基礎，對工作表的操作都是通過單元格的操作來完成的。輸入文本

這里的文本可以是漢字、英文字母、文本性質的數字以及其他能通過鍵盤鍵入的符號。

輸入基本的漢字和英文字母，只要雙擊目標單元格即可輸入；或者是在編輯欄中輸入相應的內容，再單擊左邊的按鈕就可以輸入了。

每個單元格最多可包含32000個字符。Excel2010在黙認的情況下，文本在單元格中靠左側對齊。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格數據的輸入在Excel2010的單元格中，可以輸入兩種數據，即常量和公式。

輸入常量的方法與輸入文本的方法相同，即選中要輸入數值的單元格后，直接輸入數值或在編輯欄中輸入數值，完成輸入后，再按Enter鍵即可。

如果在單元格中直接輸入公式，需要以輸入“=”開始，然后再輸入公式內容，最后按Enter鍵結束公式的輸入，此時在單元格里就會看見公式的計算結果。×公式中輸入文本一定要加引號工作任務一Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格數據的輸入對于數據的輸入需要注意以下3種情況：

（1）在輸入分數時，為了避免輸入的分數被視為日期，需要在輸入分數之前先輸入“0”，再輸入一個空格，然后輸入分數。例如要在單元格A4中輸入分數“1/10”，先輸入“0”，再輸入一個空格，然后輸入“1/10”，最后按Enter鍵，其對比結果如圖所示。《Excel在管理中的應用》工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格數據的輸入對于數據的輸入需要注意以下3種情況：

（2）輸入分數還有另外一種方法，即選中需要輸入分數的單元

格并單擊鼠標右鍵，在彈出的快捷菜單中選擇【設置單元格格式】命令，彈出【設置單元格格式】對話框；選中【數字】選項卡，

在【分類】列表框中選擇【分數】選項。

（3）對于負數的輸入，一般可以在數字前直接加“-”號，但是如果這個負數是分數，則需要將這個分數先加上括號，再在前面加上“-”號。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格2．數據的輸入在Excel2010中，對于一般的數據只能一個一個地輸入；但是對于那些有序的、相似的或相同的數據的輸入，就可以利用數據的填充來實現快速輸入。數據的填充操作是指在工作表中快速生成有一定規律關系的數據。（1）填充相同數據的操作在Excel2010工作表中，選定輸入起始數據的單元格，輸

入其數據，再把光標放在該單元格的右下角，這時光標會變成“╋”標記。然后向右或向下拖動鼠標，這樣所經過的單元格就會顯示出該單元格中被填充的內容。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格2．數據的輸入（2）數列的填充Excel2010的自動填充對于呈等差數列的序列數同樣適用，只是需要在輸入起始數據時，至少要輸出前兩個數據。例如：在起始的兩個單元格輸入“1”和“3”，然后選中這兩個單元格，并把光標移到選框的右下角，當光標變成“╋”標記時，按住鼠標左鍵向下拖動，填充了所選區域后松開鼠標即可。舉例：學號的輸入工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格2．數據的輸入（3）使用【填充】命令填充復雜的數據選定起始單元格，選擇菜單欄中的【開始】|【填充】|【系列】命令，彈出系列對話框。在【序列】對話框中，如選中【行】和【等比序列】單選按鈕，輸入“步長值”和“終止值”分別為“3”和“27”，單擊【確定】按鈕；再選中【列】和【等差序列】單選按鈕，輸入“步長值”和“終止值”分別為“5”和“36”，單擊【確定】按鈕，填充結果就會自動顯示在相應的單元格內。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格調整行高和列寬

在單元格中輸入數據時，有時會有一些較長的字符在輸入后因為列寬或行高的原因被隱去一部分，所以用戶在操作時可以適當地對單元格的行高和列寬進行調整。將光標移到將要調整的列標分界處，使光標變成雙向箭頭，按住鼠標左鍵拖動，調整列寬。調整行高跟調整列寬的方法一樣。列寬太小會出現“#####”

同樣地，用戶還可以通過功能區命令來調整行高或列寬。選中需要調整的單元格，選擇【開始】|【格式】|【行高】/【列寬】命令。例如，需要將單元格的行高調整為25.5厘米，則選【行高】命令，在彈出的【行高】對話框中的【行高】文本框中輸入“25.5”，單擊【確定】按鈕。工作任務一《Excel在管理中的應用》Excel2010基本操作項目活動3編輯單元格增加行、列和單元格

在工作表的編輯過程中，有時需要添加行、列或單元格，只需要選中需要添加行或列的單元格，再在菜單欄中選擇【開始】|【插入】|【插入單元格】/【插入工作表行】/【插入工作表列】命令即可。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用公式的使用公式中元素的結構或次序決定了最終的計算結果。

在Excel2010中，運用公式一般都遵循特定的語法或次序，在輸入過程中，通常以“=”開始，再輸入公式中的各個運算元素，每個元素可以是改變或不改變的數值、單元格或引用單元格區域、名稱或工作函數，這些參與運算的元素都是通過運算符隔開的。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用1．公式的使用（1）公式中常用的運算符運算符名稱用途運算符名稱用途+加號加<小于號小于-減號減，也可表示負<>不等號不等于*星號乘<=不大于號小于或等于/斜杠除>=不小于號大于或等于>大于號大于^脫字號求冪工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用1．公式的使用（2）公式的輸入

選定要輸入公式的單元格，通常以輸入“=”開始，表明此時單元格輸入的內容是公式，再輸入公式的內容，按Enter鍵完成輸入。×公式中的文本一定要用引號

在功能區中選擇【公式】|【插入函數】命令，就會彈出【插入函數】對話框（如圖1-17所示），用戶選擇相應的函數后，單擊【確定】按鈕，會彈出【函數參數】對話框。輸入相應

的參數后，單擊【確定】按鈕。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用2．函數的使用函數的輸入

直接輸入。如果用戶對某一函數比較熟悉，并且了解該函數的各個參數，就可以通過直接輸入將函數輸入到公式中來。用戶需要先選擇輸入函數公式的單元格，以等號“=”開頭，然后輸入函數的各個參數即可。

插入法輸入。當用戶不能確定函數的拼寫時，則可以使用插入函數方法來插入函數，這種方法不需要用戶輸入，直接插入函數即可。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用2．函數的使用（2）公式與函數運算常見錯誤“#####”：輸入到單元格的數值太長，在單元格中顯示不下，可以通過修改列寬來修正。“#VALUE”：使用了錯誤的參數和運算對象類型。“#DIV/0”：公式被0除時。“#NAME”：公式中產生不能識別的文本，產生的錯誤值。“#N/A”：函數或公式中沒有可用的數值，產生的錯誤值。“#REF”：單元格引用無效。“#NUM”：公式或函數中的某個數字有問題。“#NULL”：試圖為兩個并不相交的區域指定交叉點時產生的錯誤值。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用3．日常業務處理中的常用函數通過案例完成函數的講解學生成績表.xlsx求和函數SUM函數格式為：SUM（Number1，Number2，Number3，……）。功能：求參數表中所有參數的和。求平均值函數AVERAGE函數格式為：AVERAGE（Number1，Number2，Number3，……）。功能：求解參數表中所有參數的平均數。工作任務二

Excel2010高級應用《Excel在管理中的應用》項目活動1 Excel2010公式和函數的使用3．日常業務處理中的常用函數求最大值函數MAX函數格式為：MAX（Number1，Nu