糖果包裝調(diào)研報告糖果包裝發(fā)展背景

糖果簡介

1、糖果介紹糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。

糖果的分類

糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果、壓片糖果。糖果包裝調(diào)研報告二、糖果的市場發(fā)展概況1、中國糖果市場的現(xiàn)狀A(yù)

在2004年度糖果行業(yè)整體利潤下降了10.64%B

國內(nèi)的大部分糖果企業(yè)在日趨激烈的市場競爭下,營銷成本大幅上升,企業(yè)盈利能力普遍下降.C2004年度糖果行業(yè)的增長幅度為10.25%較2003年度的15.6%下降了5.35%.D

功能型糖果的市場份額已相當接近傳統(tǒng)糖果的市場份額.膠母型糖果的市場份額穩(wěn)中有升.E

糖果企業(yè)品牌力的高低對銷售量的影響日趨明顯,在糖果高端市場品牌高度集中已成定局.糖果包裝調(diào)研報告F

全國排名前十大的糖果企業(yè)占全國市場份額的48%.大部分中小型糖果企業(yè)面臨消亡.

G

一部份有眼光的糖果企業(yè)開始從價格營銷向品牌營銷轉(zhuǎn)變.品牌力決定利潤力.

H

在全球糖果行業(yè)中,我國絕大部份糖果企業(yè)沒有自己的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的專利技術(shù),沒有自己的核心生產(chǎn)技術(shù)及配方,多靠外國企業(yè)的引進或靠外國研發(fā)中心的技術(shù)支持.沒有形成自己特有的企業(yè)產(chǎn)品核心競爭力.糖果包裝調(diào)研報告中國糖業(yè)市場現(xiàn)狀中國糖業(yè)經(jīng)過半個世紀的發(fā)展，由供不應(yīng)求到供求平衡，并逐漸發(fā)展到供過于求。1949年中國產(chǎn)糖量居世界第26位，目前中國是居巴西、印度和歐盟之后的第四大產(chǎn)糖國。從消費量來看，中國是居印度、歐盟、巴西和美國之后的第五大消費國(USDA，2003)。到十二五末，中國國內(nèi)糖消費量將達到1800萬噸，以本榨季1045萬噸位為基數(shù)，增產(chǎn)任務(wù)艱巨、困難重重。當前制約國內(nèi)產(chǎn)量提高主要因素有：種植積極性不高、單產(chǎn)過低、科研能力低下、基礎(chǔ)建設(shè)投入不足、糖廠規(guī)模偏小。造成糖價過快增長流通環(huán)節(jié)消息閉塞、經(jīng)銷商進貨渠道分散、流通環(huán)節(jié)過多也是重要因素之一。糖果包裝調(diào)研報告糖類包裝現(xiàn)狀分析

糖果、巧克力的包裝主要有三個作用，一是保護產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)且可延長貨架壽命；二是防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性；三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費者的購買欲望和商品價值。目前，國內(nèi)糖果、巧克力的包裝形式主要有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是最古老的包裝形式，這種包裝形式多用于糖果，不僅可以通過高速、自動化的包裝機來完成，也可以通過手工操作完成；枕式包裝在國際上流行于上世紀70年代，國內(nèi)從80年代開始流行。由于枕式包裝機比較普及，目前多數(shù)糖果、巧克力生產(chǎn)企業(yè)均采用枕式包裝。而折疊式包裝，多用于巧克力產(chǎn)品，糖果適宜做成卷包、條包、合裝，這種包裝形式對包裝設(shè)備和包裝材料有較高要求。我國糖果、巧克力的包裝水平與發(fā)達國家相比還有較大差距，主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。糖果包裝調(diào)研報告

要想縮小這個差距，只有走技術(shù)革新之路，所以國內(nèi)糖果、巧克力包裝應(yīng)朝著包裝機的高速自動化、一機多能化及包裝設(shè)計特色化方向發(fā)展。總之，糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場而定，包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。如果產(chǎn)品定位為高端禮品，那么包裝形式就要吸引人，設(shè)計高檔，如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選。對于大眾消費類產(chǎn)品，包裝形式則應(yīng)相對簡單，如枕式袋的包裝就頗受商家青睞，其形式簡單、技術(shù)成熟、包裝效率高、且價格便宜。另外，有的產(chǎn)品采用的包裝技術(shù)還應(yīng)取決于產(chǎn)品本身特性。如巧克力產(chǎn)品在較高溫度時會產(chǎn)生脂肪析出，影響質(zhì)量和外觀，因此包裝巧克力的枕式袋一般采用冷封技術(shù)。而目前糖果的外包裝形式主要有枕式袋和立式袋（巧克力較多）兩種，其中，立式袋除了吉百利使用西班牙博薩的自動包裝設(shè)備外，其他糖果企業(yè)，如雀巢、好時、金帝等都是采用預(yù)制袋再進行手工包裝。

糖果包裝調(diào)研報告糖果包裝的分析

日本糖果包裝特點日本，塑料盒或特制盒的包裝廣泛用于功能性糖果。塑料包裝在款式和顏色上幾乎沒有限制，可為市場提供大量不同的包裝形式。日本Morinaga公司對其無糖咖啡糖果采用了一種非同尋常的包裝，把糖果包裝在通常用來包裝酸奶的塑料杯里。這種包裝除了形狀特殊外，深色的背景加上咖啡豆圖案，有力突出了咖啡產(chǎn)品生動的感覺，不同尋常的包裝也促進了該產(chǎn)品的銷售。糖果包裝調(diào)研報告

瑞士糖果包裝特點瑞士的一種巧克力以“一邊走、一邊吃”為賣點，突出產(chǎn)品的便利和與眾不同。這種產(chǎn)品是100克的片狀巧克力，它不是整個一片，而是被平均分成八份的一口裝圓棍形。產(chǎn)品裝在一拉即可打開的獨立包裝中，外包裝的紙盒有點像香煙的包裝盒，具有便利、結(jié)實、易開合的特點，這種包裝清楚傳達出里面裝有可以“在路上”食用的食品。包裝小型化的發(fā)展趨勢也沒有放過像古米熊（Gummibears）這類糖果名牌，這種產(chǎn)品最近又推出了嶄新的迷你型包裝。袖珍的扁平長方體塑料袋代替四面體袋，在包裝材質(zhì)和容量都沒有改變的情況下，新型包裝變得更加結(jié)實，用一只手快速有力地按住袋子，它會砰的一聲在接縫處爆開。糖果包裝調(diào)研報告

澳大利亞糖果包裝特點澳大利亞雀巢公司推出了Soothers透明果味止咳果糖，也是包裝在高質(zhì)量的塑料鋁箔袋中，這種袋子上有一條拉鏈，便于消費者在開啟后重新密封。為了適應(yīng)消費者快捷方便的需求，歐洲一些領(lǐng)先的糖果制造商如Dr．soldan公司和Vivil公司先后開發(fā)出鋁層紙袋，這種30克的“VivilFun＋Energy”袋主要用以包裝由益壽糖制成的無糖糖果。在一些注重生態(tài)環(huán)境的國家，一種名為FlipTOP的紙盒非常流行。這種紙盒在裝滿無糖硬糖果或口香糖后，可以免除單個包裝的需要。這種包裝的吸潮性小，即使打開后糖果也不會粘在一起。所有FlipTOP紙盒都帶有一個可鉤住紙盒的蓋子，以防糖果溢出，其包裝大小約為25～50克，便于放在展示臺上或收款臺上促銷。

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德國糖果包裝特點德國Kalfany公司推出了精美高貴的馬口鐵盒包裝的SpaceFresh薄荷糖。這種馬口鐵盒以藍色為底色，襯托出產(chǎn)品及品牌的現(xiàn)代氣息。除了包裝圖案誘人外，公司還借助一種復雜的開啟和封合構(gòu)件，使包裝只須按壓蓋子中心，盒子便能自動打開，食用后按壓蓋子的邊緣，能再次將包裝密封起來。

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韓國的糖果包裝特點韓國的糖果包裝設(shè)計總是獨具匠心，給人以強烈的視覺沖擊。比如一種擠著吃的泡泡糖，外包裝看上去與牙膏幾乎毫無差別，使用的材料是塑料軟管，選用的卡通形象活潑可愛，其獨特的設(shè)計很符合9～13歲或13歲以上的少男少女。且擠著吃的設(shè)計也避免了將糖送入口中時被手上的細菌所污染。還有一種為成年人設(shè)計的擺在辦公桌上的白領(lǐng)糖果，在設(shè)計上用矮矮的圓形白色HDPE瓶裝，瓶蓋采用易取出產(chǎn)品的拉鉸鏈蓋，色彩沉穩(wěn)大方極具現(xiàn)代感，以冰冷的黑色為瓶身主色調(diào)，突出了該糖果提神醒腦的功效。糖果包裝調(diào)研報告十大糖果品牌榜中榜/奶糖品牌1大白兔(中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產(chǎn)品)2金絲猴(中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產(chǎn)品)3阿爾卑斯(世界知名糖果品牌,不凡帝范梅勒集團旗下品牌)4喔喔(上海名牌,全國最大的糖果生產(chǎn)企業(yè)之一)5箭牌(中國馳名商標,國家免檢產(chǎn)品)6雅客yake(中國名牌,國家免檢產(chǎn)品)7徐福記(中國名牌,國家免檢產(chǎn)品)8金冠(中國名牌,國家免檢產(chǎn)品)9笑咪咪(中國名牌,國家免檢產(chǎn)品)10德芙(中國馳名商標,中國巧克力第一品牌)中國糖果/奶糖品牌：悠哈奶糖，佳佳奶糖，旺仔奶糖，阿咪奶糖，中意奶糖，小丫丫奶糖，康德糖果糖果包裝調(diào)研報告幾種常見糖果包裝設(shè)計的特點1.盒型糖果包裝設(shè)計

設(shè)計一個既實用又美觀的包裝是每個設(shè)計師的目標。為此，盒型設(shè)計軟件的選擇非常關(guān)鍵，現(xiàn)在常有的是專業(yè)盒型設(shè)計軟件供應(yīng)商Barco公司的ArtiosCAD軟件。該盒型設(shè)計軟件具有強太的繪圖功能，有隨時可請調(diào)配的盒型庫和強大的信息回饋功能，同時可直接向客戶展現(xiàn)設(shè)計樣品的3D影像。

2.易撕糖果紙盒正流行

食品企業(yè)為應(yīng)對越來越激烈的競爭，總是千方百計通過不斷創(chuàng)新紙盒的結(jié)構(gòu)來提升企業(yè)形象，促銷企業(yè)產(chǎn)品，如開窗紙盒、帶提手紙盒、異型盒等，而紙盒的開口處采用易撕線設(shè)計也越來越盛行。易撕開口設(shè)計在紙盒上的應(yīng)用優(yōu)勢顯而易見：如方便消費者使用、防盜、防偽、開啟后仍可保留紙盒的美觀性等。糖果包裝調(diào)研報告3.防偽包裝的設(shè)計

包裝盒上加貼防偽標簽。如激光全息防偽標識熒光防偽標識熱敏偽標識，電話防偽編碼標識等。幾乎所有具有防偽功能的標識標簽均在包裝上有所應(yīng)用。

防止開啟包裝盒。通過加貼防偽防揭封條／封口簽來實現(xiàn)防偽。包裝盒外使用激光全息薄膜封裝，采用的薄膜材料主要為PVC、PET、BOPP等激光全息鍍鋁膜、激光全息透明上光膜、激光全息燙印膜等，顏色有金、銀、紅、藍、綠黑等，廣泛應(yīng)用于包裝印刷行業(yè)。糖果包裝調(diào)研報告

悠哈

悠哈(UHA)的巧克力、牛奶糖在民間很有口碑，是國產(chǎn)糖果中最受年輕人喜歡的品牌之一。悠哈從“UHA”品名，到“悠口悠心”的訴求，再到糖果包裝、悠哈超人可愛的卡通人物，以及言陳旭、孫燕姿等偶像代言，將悠哈(UHA)糖果的個性與風格，以及口味等，由表及里，淋漓盡致的演繹了“時尚、前衛(wèi)、逍遙”的品牌個性，與那些無數(shù)追求、崇尚這類生活方式的現(xiàn)代都市新人類，緊緊捆綁在一起。悠哈(UHA)把品牌主張訴求滲透入時尚一族的精神層面，所以，能在很短的時間得到消費者共鳴，成就了奶糖業(yè)的一匹黑馬是不足為奇的糖果包裝調(diào)研報告悠哈奶糖完全不同于市場上的奶糖包裝，它的包裝不是說很漂亮或者高端的外表，但是非常有特點。它的包裝是有磨砂質(zhì)感的塑料包裝有種獨特的親和力。我的方案主要以盒型、易撕糖果紙盒為主。我做的奶糖主要的消費群體年齡在16~25歲，深受不同層次消費者的喜愛。糖果包裝調(diào)研報告

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