熔化和凝固18.2探究固液之間的變化冰凌是怎么形成的？受太陽光照的影響，房頂上的冰雪逐漸化成水往下流動；當這部分水慢慢離開房頂時，由于室外氣溫較低和風等因素的影響，使水又結成了冰，從而在屋檐上形成了上粗下細的冰凌。1.通過自然界和生活中的有關現象，知道熔化和凝固。2.經歷晶體和非晶體熔化的實驗探究過程，了解不同物質熔化時溫度和狀態的變化規律，了解熔化吸熱。3.通過對實驗數據的分析處理，知道物質的熔點，能說出熔化曲線的物理含義。4.能用熔化和凝固的知識解釋生活中的現象和有關應用學習目標你還知道哪些熔化和凝固現象？

鐵水變成鐵塊巧克力化了

化了的冰激凌剛從火山口噴出的液態熔巖冷卻后變成固態巖石正在消融的冰凌冬天房檐掛滿冰凌熔化凝固2.在熔化過程中，溫度？（上升、下降、不變）1.熔化需要吸熱酒精燈探究固體熔化時溫度的變化規律思考：實驗需要哪些器材？溫度計選用物質有：海波、石蠟、巧克力探究固體熔化時溫度的變化規律缺點2：熔化太快，來不及觀察和記錄溫度的變化

缺點1：受熱不均勻

思考：如何改進加熱方式？1、水浴法探究固體熔化時溫度的變化規律1、使受熱均勻2、升溫較慢，方便觀察實驗現象

好處2、攪拌器好處：受熱均勻探究固體熔化時溫度的變化規律時間/min12345678910111213溫度/℃狀態記錄溫度觀察和記錄狀態在坐標紙中描點畫線填寫“實驗成果”需要測量和記錄的物理量有哪些？

組裝實驗裝置，點燃酒精燈加熱，觀察熔化現象及溫度計示數變化。（1）當海波的溫度到42℃時，每隔15秒記錄一次溫度和狀態當石蠟的溫度到35℃時，每隔30秒記錄一次溫度和狀態當巧克力的溫度到30℃時，每隔15秒記錄一次溫度和狀態

（2）當海波完全熔化后，再記錄4次即可。（3）記錄實驗數據的同時，在坐標系中繪出熔化圖像。（4）為了使固體受熱均勻，攪拌器要不斷的輕輕的上下左右攪拌。（5）使用溫度計時，玻璃泡不要碰到底和壁。（6）實驗結束后熄滅酒精燈，完成“實驗成果”部分的填寫。（7）小組分工，同步進行，相互配合。溫馨提示：注意安全！2.觀察溫度計（2號）眼睛一直盯著溫度計，每次聽到計時員喊時間到，迅速讀數并告之記錄員5.攪拌（5號）上下左右輕輕的攪拌物體4.記錄員（4號）記錄每15或30秒鐘物體的狀態和溫度3.觀察物體的狀態（3號）每次聽到計時員喊時間到，迅速觀察物體的狀態并告之記錄員6.畫圖像（6號）根據記錄員的記錄畫出物體熔化的圖像小小小組分工1.計時（1號）每隔15秒/30秒（以學案為準）要喊時間到384042444648505212345678910溫度/℃時間/minBC固態液態固液共存熔點..……….0一直在加熱，說明物質在吸熱海波熔化過程常見非晶體瀝青松香蠟金屬食鹽水晶常見晶體部分物質的熔點/℃（在標準大氣壓下）鎢3410鐵1535鋼1515灰鑄鐵1177銅1083金1064鋁660鉛328錫232萘80.5海波48冰0固態水銀-39固態甲苯-95固態酒精-117固態氮-210固態氧-218固態氫-259

為什么用鎢做燈泡的燈絲？學以致用鮮魚保鮮，用0℃的冰和0℃的水哪個效果好？這是因為

。冰熔化吸熱，溫度保持不變學以致用物質凝固時吸熱還是放熱？

非晶體？

晶體？

溫度怎樣呢？

凝固放熱

1.通過自然界和生活中的有關現象，知道熔化和凝固。2.經歷晶體和非晶體熔化的實驗探究過程，了解不同物質熔化時溫度和狀態的變化規律