課程標(biāo)準(zhǔn)分析課程標(biāo)準(zhǔn)：《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》對本節(jié)具體內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)是：總結(jié)人類對遺傳物質(zhì)的探索過程。教學(xué)目的要求：①知識方面：總結(jié)人類對遺傳物質(zhì)的探索過程，分析證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)的實驗設(shè)計思路②情感態(tài)度與價值觀方面：認(rèn)同與人合作在科學(xué)研究中的重要性，探討實驗技術(shù)的進(jìn)步在探索遺傳物質(zhì)奧秘中的重要作用；認(rèn)同人類對遺傳物質(zhì)的認(rèn)識是不斷深化不斷完善的過程在課標(biāo)中，“總結(jié)”和“分析”屬于知識性目標(biāo)動詞的應(yīng)用水平，要求在新的情景中使用抽象的概念、原則，進(jìn)行總結(jié)、推廣，建立不同情境下的合理聯(lián)系；“探討”屬于技能性目標(biāo)動詞的獨立操作水平，要求獨立完成操作，進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，與已有技能建立聯(lián)系，“認(rèn)同”屬于情感性目標(biāo)動詞的反應(yīng)水平，在經(jīng)歷基礎(chǔ)上表達(dá)感受、態(tài)度和價值判斷等。學(xué)情分析：學(xué)生已經(jīng)具備了有絲分裂、減數(shù)分裂和受精作用等細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)；掌握了生物的生殖過程、染色體的化學(xué)組成、蛋白質(zhì)與核酸的元素組成等相關(guān)知識，這為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。學(xué)生具備了一定的認(rèn)知能力，思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探究有激情，但往往對探究的目的性及過程，結(jié)論的形成缺乏理性的思考。測評練習(xí)1.噬菌體侵染細(xì)菌的實驗說明了DNA是遺傳物質(zhì),下列敘述中屬于該實驗不能證實的是()A.DNA能進(jìn)行自我復(fù)制B.DNA能控制蛋白質(zhì)的生物合成C.DNA能控制生物體的性狀遺傳D.DNA能產(chǎn)生可遺傳的變異2.以下不能作為遺傳物質(zhì)的特點的是()A.分子結(jié)構(gòu)具有相對的穩(wěn)定性B.能產(chǎn)生可遺傳的變異C.能自我復(fù)制,使前后代保持一定的連續(xù)性D.能直接表現(xiàn)或反映出生物體的各種性狀3.下列關(guān)于染色體與DNA關(guān)系的敘述,確切的是()A.染色體、DNA都是遺傳物質(zhì)B.DNA是染色體的主要組成成分,染色體是DNA的主要載體C.不同生物中,染色體上具有的DNA數(shù)量不同D.DNA在細(xì)胞中全部存在于染色體上4.噬菌體侵染細(xì)菌后在形成子代噬菌體時,用來作模板物質(zhì)的是()A.噬菌體的蛋白質(zhì)外殼B.細(xì)菌內(nèi)的蛋白質(zhì)C.噬菌體的DNA分子D.細(xì)菌內(nèi)的DNA分子5.噬菌體侵染細(xì)菌的過程是()A.吸附→注入→組裝→合成→釋放B.注入→吸附→組裝→合成→釋放C.吸附→注入→合成→組裝→釋放D.注入→吸附→合成→組裝→釋放6.最能說明染色體是DNA的載體的事實是()A.DNA主要分布在染色體上B.DNA是染色體的主要成分之一C.DNA和蛋白質(zhì)組成染色體的一級結(jié)構(gòu)D.染色體的遺傳動態(tài)引起DNA數(shù)量變化7.用同位素35S和32P分別標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA,然后用標(biāo)記的噬菌體做侵染大腸桿菌的實驗,進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)的成分中()A.含35SB.含32PC.含35S和32PD.不含35S和32P8.煙草花葉病毒(TMV)和車前草病毒(HRV)均為能感染煙葉使之出現(xiàn)感染斑的RNA病毒,都可因苯酚的處理而發(fā)生RNA與蛋白質(zhì)的分離,由于親緣關(guān)系很近,兩者能重組,其RNA和蛋白質(zhì)形成雜種“病毒感染煙葉”(下圖),請依圖回答下列問題。煙葉被不同病毒成分感染圖解:(1)1與2,3與4的結(jié)果不同,說明。

(2)2與4的結(jié)果不同,說明。

(3)圖中5被雜交病毒感染后,在繁殖子代病毒過程中合成蛋白質(zhì)的模板來自,合成蛋白質(zhì)的原料氨基酸由提供。

(4)圖中6被雜交病毒感染后,繁殖出的子代病毒將具有來自的RNA和來自的蛋白質(zhì)。

9.某科學(xué)家做“噬菌體侵染細(xì)菌實驗”時,用放射性同位素標(biāo)記噬菌體和細(xì)菌的有關(guān)結(jié)構(gòu)或物質(zhì)(如下表所示)。產(chǎn)生的100個子代噬菌體與親代噬菌體的形狀、大小完全一樣。噬菌體細(xì)菌DNA或核苷酸32P標(biāo)記31P標(biāo)記蛋白質(zhì)或氨基酸32S標(biāo)記35S標(biāo)記(1)子代噬菌體的DNA應(yīng)含有表中的和元素,各占個和個。

(2)子代噬菌體中,只含32P的有個;只含31P的有個;同時含有32P、31P的有個。

(3)子代噬菌體的蛋白質(zhì)分子都沒有元素,由此說明;子代噬菌體蛋白質(zhì)都含有元素,這是因為。

(4)因為此實驗?zāi)茏C明遺傳物質(zhì)四個理論特點中的兩個:①。②。所以實驗?zāi)艿贸鼋Y(jié)論:。

張磊：李老師的教學(xué)行為時間分配很合理。導(dǎo)入新課用了一分鐘，直接導(dǎo)入，抓住了學(xué)生。預(yù)習(xí)檢測展示教學(xué)目標(biāo)用了二分鐘；合作探究感悟細(xì)節(jié)用了十分鐘；總體上老師講的時間很少，主要是點撥，主要時間用在學(xué)生自主學(xué)習(xí)上。尹保中：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能很好的掌握知識點，老師能迎合學(xué)生思維巧妙的變動，讓學(xué)生大膽發(fā)言，并組織語言引入正軌。劉志祥：我注意到這節(jié)課采取了小組評價機制，這樣做很好，能充分調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性。興趣是最好的老師，尤其是對于生物學(xué)習(xí)。評價之后能不能再對表現(xiàn)好的給一些獎勵呢？可以探討。教材分析：教材首先說明對遺傳物質(zhì)的早期推測，在此埋下伏筆，然后通過兩個經(jīng)典實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)，最后列舉少數(shù)生物只有RNA而沒有DNA的事實，得出“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”這一結(jié)論。本節(jié)內(nèi)容在結(jié)構(gòu)體系上體現(xiàn)了人們對科學(xué)概念的認(rèn)識過程和方法，是進(jìn)行探究式教學(xué)的極佳素材。在教學(xué)中，通過發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，妙用科學(xué)史實例，把知識的傳授過程優(yōu)化成一個科學(xué)的探究過程，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，從而滲透科學(xué)方法教育。知識目標(biāo)：（1）DNA是遺傳物質(zhì)的分析及實驗驗證；（2）為什么說DNA是主要的遺傳物質(zhì)？能力目標(biāo)：（1）通過重演科學(xué)家發(fā)現(xiàn)DNA是主要遺傳物質(zhì)的過程，學(xué)會科學(xué)研究的方法和實驗設(shè)計的基本步驟。（2）以噬菌體侵染細(xì)菌的實驗說明DNA是遺傳物質(zhì)，訓(xùn)練學(xué)生由特殊到一般的歸納思維的能力。情感態(tài)度與價值觀：（1）養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)不斷探求新知識和合作的精神。（2）通過分析實驗，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，發(fā)展科學(xué)思維和創(chuàng)新的能力。教學(xué)重點和難點：1.教學(xué)重點肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗和噬菌體侵染細(xì)菌實驗的原理和過程2.教學(xué)難點肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程教學(xué)設(shè)計

教學(xué)環(huán)節(jié)教師的組織和引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)意圖設(shè)疑導(dǎo)入通過前面的學(xué)習(xí)，大家對有絲分裂、減數(shù)分裂以及受精作用的過程有了深入了解，在研究這它們的過程中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有一種物質(zhì)在這三個過程中，行為有著規(guī)律性的變化，是什么物質(zhì)呢？根據(jù)學(xué)生的回答具體引導(dǎo)在這三個過程中染色體數(shù)目的具體變化，進(jìn)一步引導(dǎo)大家猜想，染色體可能和生物體的什么現(xiàn)象有關(guān)？染色體的主要成分是什么呢？那么起遺傳作用的究竟是DNA還是蛋白質(zhì)呢？這個問題當(dāng)時在科學(xué)界引起了激烈的爭論。

思考回答：是染色體數(shù)目的變化

思考回答：染色體可能在生物的遺傳中起重要作用

回答是DNA和蛋白質(zhì)

通過對前面所學(xué)知識的回憶和總結(jié)，為下面引入遺傳物質(zhì)做鋪墊

為下面探討什么是遺傳物質(zhì)做好鋪墊提出探究的問題，引起懸念

引導(dǎo)探討引導(dǎo)探討引導(dǎo)探討接下來引導(dǎo)學(xué)生探討，如果作為一種遺傳物質(zhì)，應(yīng)該具備什么特點？多媒體顯示當(dāng)時科學(xué)家對DNA和蛋白質(zhì)的認(rèn)識水平：對蛋白質(zhì)的認(rèn)識水平：認(rèn)識到蛋白質(zhì)是由許多種氨基酸連接成的生物大分子對DNA的認(rèn)識水平：還不清楚DNA的結(jié)構(gòu)，只知道它是由4種脫氧核苷酸連接成的大分子。提出問題：如果你是當(dāng)時的一位科學(xué)家，對DNA和蛋白質(zhì)的認(rèn)識僅限于上述水平，你覺得那個更適合做遺傳物質(zhì)？為什么？提出由于當(dāng)時認(rèn)識水平的限制，科學(xué)家曾經(jīng)認(rèn)為蛋白質(zhì)是生物體的遺傳物質(zhì)。接下來介紹這個觀點最早被美國科學(xué)家艾弗里提出質(zhì)疑，他是在總結(jié)英國科學(xué)家格里菲斯的實驗基礎(chǔ)上，進(jìn)一步通過自己的實驗證據(jù)提出遺傳物質(zhì)是DNA。一肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗1實驗材料介紹此菌可感染人和老鼠，順便解釋“敗血癥”，接下來多媒體課件R菌和S菌的不同之處，強調(diào)莢膜的存在才使得S菌表現(xiàn)出毒性。2實驗過程多媒體展示肺炎雙球菌的四組轉(zhuǎn)化實驗并提出問題：①

預(yù)測第一組和第二組實驗結(jié)果會怎樣？為什么？②

第三組的“加熱殺死”是什么意思？加熱的溫度控制在多少度？教師指出加熱的溫度一般不超過90度，殺死是指S菌失去了感染能力，但里面的遺傳物質(zhì)并沒有被破壞。③第四組實驗里活的S菌是怎么來的？④提取出的S菌的后代仍然是S菌，這說明什么？⑤究竟是什么物質(zhì)使R菌轉(zhuǎn)化為有毒的S菌？教師多媒體顯示格里菲思的猜測：在加熱殺死的S菌中必然存在某種“轉(zhuǎn)化因子”使R菌轉(zhuǎn)化為有毒的S菌⑥如果你是當(dāng)時的一位科學(xué)家，為了弄清楚這種轉(zhuǎn)化因子到底是什么物質(zhì)，你該如何設(shè)計這個實驗？

引入美國科學(xué)家艾弗里和他同事們的工作，課件顯示他們的實驗設(shè)計和觀察到的結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生分析：①

只有加入哪種物質(zhì)R菌才能轉(zhuǎn)化為S菌呢？②

加入DNA以后所有的R菌都能轉(zhuǎn)化嗎？這說明什么？教師補充轉(zhuǎn)化的效率其實是比較低的。③DNA水解物是什么？解釋是加入DNA酶，把DNA降解脫氧核苷酸，說明只有完整的DNA才能發(fā)生轉(zhuǎn)化作用。④艾弗里的實驗說明什么？⑤艾弗里的實驗思路和研究成果對我們有什么啟示？介紹由于艾弗里所提DNA純度不夠高，還含有少量蛋白質(zhì)，所以在他提出結(jié)論之后，并沒有被所有的科學(xué)家認(rèn)同進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生開放思維，DNA純度不夠高，在實驗中可能是什么起了轉(zhuǎn)化作用？由于此實驗的不完美引入下一個實驗二噬菌體侵染細(xì)菌的實驗1噬菌體的結(jié)構(gòu)2噬菌體的繁殖①營寄生生活②在遺傳信息的指導(dǎo)下進(jìn)行繁殖③

繁殖原料來自宿主大腸桿菌④

子代噬菌體從宿主細(xì)胞裂解釋放。3放射性同位素標(biāo)記技術(shù)提出問題①到目前為止，一共學(xué)到幾個利用放射性同位素標(biāo)記技術(shù)的實驗？②

實驗中為什么用35S和32P作標(biāo)記？組織學(xué)生閱讀教材45頁右上欄的相關(guān)信息。③

通過此項技術(shù)表明赫爾希的研究思路是什么？4實驗過程先讓學(xué)生閱讀教材5～8分鐘，掌握實驗基本步驟，閱讀結(jié)束后，教師多媒體課件顯示和實驗有關(guān)的一些問題，了解學(xué)生對實驗原理和相關(guān)步驟的掌握程度，同時強調(diào)實驗的一些細(xì)節(jié)，比如保溫時間很短，這有助于學(xué)生對后面實驗現(xiàn)象的分析。接下來教師引導(dǎo)學(xué)生先分析35S標(biāo)記的實驗現(xiàn)象引導(dǎo)分析①上清液放射性很高，說明上清液主要成分是什么？②沉淀物放射性很低，說明在大腸桿菌體內(nèi)有沒有被標(biāo)記的35S？③大腸桿菌裂解釋放子代噬菌體進(jìn)行檢測，與我們剛才預(yù)測的結(jié)果一樣嗎？④說明噬菌體在繁殖的時候有沒有用到蛋白質(zhì)呢？多媒體課件顯示用32P標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌的過程，引導(dǎo)學(xué)生分析：①上清液放射性很低，說明上清液有沒有32P呢？②沉淀物放射性很高，說明在大腸桿菌體內(nèi)有沒有被標(biāo)記的32P？③大腸桿菌裂解釋放子代噬菌體進(jìn)行檢測，與我們剛才預(yù)測的結(jié)果一樣嗎？④說明噬菌體在繁殖的時候用到了哪種物質(zhì)？最后引導(dǎo)學(xué)生把這兩個同位素標(biāo)記實驗綜合起來分析，由學(xué)生歸納出結(jié)論。Flash動畫顯示噬菌體在大腸桿菌體內(nèi)繁殖的過程

提出問題：教材45頁右下欄，在上述實驗中，如果用14C和18O標(biāo)記行嗎？

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧歷經(jīng)24年對遺傳物質(zhì)的探索過程，啟發(fā)學(xué)生從中得到那些啟示？

學(xué)生討論總結(jié)四點①能準(zhǔn)確的進(jìn)行自我復(fù)制，傳遞給下一代。②要有儲存大量遺傳信息的能力③結(jié)構(gòu)要比較穩(wěn)定，不容易被破壞④能控制生物的性狀和代謝

討論作答：蛋白質(zhì)更適合作遺傳物質(zhì)，因為DNA僅由4種脫氧核苷酸組成，很難和生物多樣性聯(lián)系在一起，而組成蛋白質(zhì)的氨基酸有許多種，在各種各樣的排列順序中很可能就蘊藏了大量的遺傳信息。

回答第一組小鼠不會死，因為R菌沒有毒性，第二組小鼠會死，因為S菌是有毒性的。

積極思考得出S菌應(yīng)該是由活的R菌轉(zhuǎn)化而來的。

思考作答：說明這種轉(zhuǎn)化是可以遺傳的。

思考討論

學(xué)生思考討論，提出自己的實驗設(shè)計思路。

加入DNA

從課件中得出并不是所有的R菌都能轉(zhuǎn)化成S菌。

說明真正起轉(zhuǎn)化作用的是DNA分析比較得出關(guān)鍵思路在于把DNA和蛋白質(zhì)分開來，單獨觀察它們的作用。進(jìn)一步總結(jié)歸納出科學(xué)探究要有科學(xué)思路，要善于總結(jié)他人經(jīng)驗

引導(dǎo)學(xué)生回憶病毒的組成

回憶共兩個：一是探究光合作用放出的O2來自水還是CO2；另一個是研究分泌蛋白合成途徑也用到此技術(shù)

閱讀相關(guān)信息，得出結(jié)論

經(jīng)過分析比較后得出他的思路和艾弗里一樣，把DNA和蛋白質(zhì)完全分開，單獨觀察它們的作用。

思考得出結(jié)論主要成分是被35S標(biāo)記的蛋白質(zhì)。

猜測應(yīng)該是沒有。

與猜測一樣，在新的噬菌體里果真沒檢測到35S

得出結(jié)論：沒用到蛋白質(zhì)

學(xué)生回答，幾乎沒有，也就是幾乎沒有DNA了

猜測應(yīng)該是有32P與猜測一樣，在新的噬菌體里果真檢測到32P分析得出結(jié)論：用到DNA

學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)噬菌體繁殖時用的是DNA而不是蛋白質(zhì)，而,說明它是在DNA的指導(dǎo)下完成繁殖的，進(jìn)一步說明DNA才是它的遺傳物質(zhì)

學(xué)生思考作答

學(xué)生總結(jié)①科學(xué)探索是艱辛曲折的②科學(xué)研究是一個不斷糾正錯誤，發(fā)現(xiàn)整理的過程③要科學(xué)的選擇實驗材料④科學(xué)發(fā)展需要技術(shù)支持

為當(dāng)時科學(xué)家們判斷DNA和蛋白質(zhì)哪個更適合做遺傳物質(zhì)提供依據(jù)

通過設(shè)疑，讓學(xué)生自己得出曾經(jīng)一個錯誤的觀點，從中總結(jié)出知識水平?jīng)Q定決定認(rèn)知水平。

引入本節(jié)課的第一個關(guān)鍵實驗。激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的熱情

讓學(xué)生沿著科學(xué)發(fā)展的軌跡觀察問題，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題并進(jìn)一步分析問題。

培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維和科學(xué)探究的能力

培養(yǎng)學(xué)生分析問