農夫山泉生產運作案例分析演示文稿當前第1頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉生產運作案例分析當前第2頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉1234生產投入運作過程生產模式生產背景5生產戰略當前第3頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的足跡

農夫山泉有點甜*1997年6月，農夫山泉4升裝產品率先在上海、浙江的重點城市（如杭州、寧波、溫州等）上市，并農夫山泉很快進入注重生活質量的現代家庭。同年，農夫山泉在上海同類產品的市場占有率排名已躍居第一。*1998年，農夫山泉550毫升運動裝在全國各地作推廣，借助全國熱點媒體的傳播，“農夫山泉有點甜”的廣告語迅速傳遍大江南北，農夫山泉的紅色風暴也開始席卷全國各地。當年，農夫山泉的市場占有率迅速上升為全國第三。*2000年3月由國家國內貿易局商業信息中心（現更名為中華商業信息中心）發布的1999年度全國食品日用品市場監測報告顯示：99年瓶裝飲用水市場占有率排名，農夫山泉為第一，份額為16.39%。*2001年3月公布的“2000度瓶裝飲用水市場分析”公布，農夫山泉市場占有率為19.63%，繼續排名第一。*2008年，“農夫山泉”被美國《讀者文摘》評選為中國瓶裝水中唯一的“白金品牌”。當前第4頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉生產投入：生產原料

堅持水源：農夫山泉堅持在遠離都市的深山密林中建立生產基地，全部生產過程在水源地完成。每一瓶農夫山泉，都是從大自然遠道而來。目前，農夫山泉占據四大優質的天然飲用水源——浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖。水的成分

保存了水中鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等天然礦物元素，不添加人工礦物質。生產設備農夫山泉公司采用自動灌裝系統，瓶子第一次消毒后進入無菌灌裝間，從第二次消毒、排瓶、進瓶、沖洗、灌裝、加蓋、壓蓋、外檢、塑封、包裝整套生產工藝一次完成。并引進美國反滲透水處理設備(RO)、超濾水處理設備（UF）以及自氧發生器。整套水處理系統采用PLC可編程控制，各種參數設定后自動監控，主要水質理化指標動態監測。特別是灌裝車間設置的空氣凈化和消毒設施，其空氣清潔度達到10000級，灌裝局部空氣清潔度達到100級。我們不生產水，我們只是人們的搬運工。生產原料生產設備生產包裝水的成分生產包裝農農夫山泉天然礦泉水一般采用無毒塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細；紅色包裝帶更是使其具有高品質水的外在特征。瓶蓋設計擺脫樂以往的旋轉開啟方式，改用“運動型”直接拉起的開瓶法。在外包裝帶表面采用全貼商標；彩色精印，商品名稱、廠址、生產日期齊全，并寫礦泉水中的各種微量元素及含量。而劣質礦泉水，有的用回收的舊瓶盛裝，防盜蓋被扭開過，有的是經手工軋蓋，密封不嚴，有漏液現象，瓶體無光澤，商標印刷粗糙。生產原料

堅持水源：農夫山泉堅持在遠離都市的深山密林中建立生產基地，全部生產過程在水源地完成。每一瓶農夫山泉，都是從大自然遠道而來。目前，農夫山泉占據四大優質的天然飲用水源——浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖。當前第5頁\共有29頁\編于星期日\19點吉林長白山天然礦泉水保護區華南最大國家級森林公園萬綠湖產品展示Placeholderforyourownsubheadline南水北調中線工程源頭丹江口水庫國家一級水資源保護區千島湖農夫山泉四大水源地產品展示當前第6頁\共有29頁\編于星期日\19點生產過程分類：大批量生產：單一品種以產量為重點需求方式分類：備貨型生產按已有的標準或產品系列進行生產按輸出物分類：制造型生產：將有型輸入轉化為有型輸出Conclusion：以上是針對性分類，現在大多數企業都是混合型生產。BUYME!..PLEASE?農夫山泉的生產過程：當前第7頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的生產過程當前第8頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的生產差異化戰略：1生產集成化戰略生產模式2危機公關信息化戰略3“有點甜”廣告廣告差異化戰略農夫山泉SWOT分析優勢4支持北京申奧“一分錢"活動形象和品牌5ISO9000標準全面質量管理質量競爭戰略6業務流程再造BRP時間競爭戰略當前第9頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的戰略分析：農夫山泉SWOT分析優勢生產集成化戰略：

農夫山泉生產礦泉水，從一開始的水源的選擇到水的處理加工，最后包裝裝箱都是直接集中在企業內部的，即采用縱向集成模式。這種集成模式協調管理方便。信息化戰略：農夫山泉第一就是廣告做的好，品牌打得響。說起礦泉水，大家都會說“農夫山泉有點甜”。這就是農夫山泉的信息化戰略，讓大家了解這個信息，有了知名度才會激起消費。第二，危機公關做得好，能靈活處理危機，起到轉危為安的效果。當前第10頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的戰略分析：廣告差異化戰略：有點甜的廣告語再現農夫山泉是“天然水”這一核心概念，口感是水質最有利力和最直接的證明。突出“天然水”有點甜這一特性，水和廣告的口味都隨著這一廣告語而凸現出來。“有點甜”的潛在形象也提升了農夫山泉在顧客心目中的品牌形象。把水的廣告訴諸口感，這在國內還是頭一家。也正因為這樣，讓“農夫”好好的紅了一把，嘗盡了甜頭。企業形象和品牌形象戰略：

農夫山泉致力于形象和品牌打造。如奧運年，農夫山泉圍繞奧運提出“買一瓶農夫山泉就為申奧捐一分錢”的公益廣告，樹立了企業的公益形象。

其次農夫山泉礦泉水價格一直比其他礦泉水貴，維護了它的好品質。當前第11頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉競爭優勢戰略分析：農夫山泉SWOT分析優勢基于質量的競爭戰略：

農夫山泉生產礦泉水,十分注重礦泉水的水質，采用的水源都是天然水，水質好，質量優于同種產品競爭者。這種基于質量的競爭戰略，打造了響亮的名聲。生產過程按照了ISO9000標準，也貫徹了全面質量管理。基于時間的競爭戰略：通過業務流程再造BRP，不單純考慮企業的內部資源，開始高效利用外部資源。例如，市場部，市場需求最新數據更新加快，縮短運輸路線。各部門之間協調削減復雜的上報過程，可以隨機應變。同時，采用目視管理，提高流水生產的效率。當前第12頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉1234設施選址生產計劃

新產品開發現場管理當前第13頁\共有29頁\編于星期日\19點新產品開發農夫山泉

TO當前第14頁\共有29頁\編于星期日\19點SIZEthedevelopmentoftheNewProductdoesmatter根據經銷商介紹,農夫山泉新出來的一款產品——打奶茶，于10月底上市,目前湖北、浙江、江蘇等地的部分經銷商都收到了貨,將配合農夫山泉業代人員進行首輪鋪貨。

農夫山泉的打奶茶經歷了高速離心與均質的過程，就是茶和奶在高壓均質機中被高速剪切、高速撞擊，和類似爆炸效應的空穴作用下，使顆粒得到超微細化，創造出立體順滑的口感和濃郁香氣。打奶茶介紹：當前第15頁\共有29頁\編于星期日\19點全新產品并行工程廣告宣傳打奶茶采用新技術，推出奶茶也可以打的新概念新產品開發時，綜合各個部門人才，全力打造打奶茶先挑選幾個地區試點，網絡貼吧等公布，淘寶先出售，然后全面上市當前第16頁\共有29頁\編于星期日\19點設施選址農夫山泉

TO當前第17頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的設施選址：農夫山泉選址SWOT分析優勢浙江省千島湖、吉林省長白山靖宇礦泉水保護區、南水北調中線工程源頭湖北省丹江口、廣東河源萬綠湖生產基地。2008年在四川峨眉山、新疆瑪納斯、山西太白山尋找到了符合農夫山泉嚴格標準的水源地，并建立了新的生產基地。目前，農夫山泉共擁有13座大型飲用水、飲料生產基地，并擁有世界領先，中國僅有的4條無菌生產線。經濟因素：1.靠近優質水源，易于取得原材料。2.建筑成本高，但是取材好3.送水方便，運輸費用低。非經濟因素：1.政治因素：無2.社會因素：創造天然水的良好名聲3.自然因素：合理運用大自然的資源，好的水源充分開采當前第18頁\共有29頁\編于星期日\19點設施布置原則：農夫山泉采用流水線生產方式，是按產品制造的工藝流程安排生產單位或設備的布置方式，即按對象專業化原則布置，所以場內的布置在空間上緊密銜接易于管理。

最短距離原則：水源靠近生產礦泉水的地方。生產設施布置的基本類型：對象專業化原則布置單一流向原則：生產區采用馬蹄型（U型），銷售區采用環型(O型)安全原則：水質保證安全，滿足生態文明建設，所以選擇天然水源地。當前第19頁\共有29頁\編于星期日\19點生產車間布置店面銷售布置產品質量鑒定當前第20頁\共有29頁\編于星期日\19點超市的擺放：農夫山泉的礦泉水也屬于飲料，一般在各大超市、小賣部出售。部分和大多數礦泉水一樣散放在超市飲料區，擺放整齊。箱裝礦泉水就放置于超市飲料銷售中心和倉庫中。銷售設施布置：當前第21頁\共有29頁\編于星期日\19點生產計劃農夫山泉

TO當前第22頁\共有29頁\編于星期日\19點農夫山泉的生產計劃：當前第23頁\共有29頁\編于星期日\19點流水線生產時間安排農夫山泉的生產計劃：灌裝包裝運輸當前第24頁\共有29頁\編于星期日\19點綜合生產計劃農夫山泉的生產計劃：當前第25頁\共有29頁\編于星期日\19點現場管理農夫山泉

TO當前第26頁\共有29頁\編于星期日\19點toimprovethequailtythis

morningeverythinginorder現場管理之5S管理

內容：整理、整頓、清掃、清潔、素養六大效能：提升企業形象減少了浪費提升員工的歸屬感安全者保障品質有保障效率提升5S管理：Introduction:農夫山泉在流水生產車間采用單一對象流水線生產，車間的工具采用5S管理，這樣員工使用更加高效，東西擺放有條不紊，可以達到精益生產的標準。當前第27頁\共有29頁\編于星期日\19點creation

現場管理之

目視管理

農夫山泉的生產車間，采用單一對象的流水線生產。車間主任通過目視管理，這種公開透明的原則，將管理要求和意圖，制定出來，讓員工相互監督，相互激勵。采用PDCA循環。1.計劃plan4.