公眾聚集場所從業人員培訓課件第一頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五公眾聚集場所消防安全知識培訓寧波市消防支隊鎮海大隊陳露璐第二頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

授課內容：第一部分：消防基礎知識第二部分：公眾聚集場所火災特點第三部分：公眾聚集場所日常消防管理第四部分：逃生與自救第五部分：消防法律法規

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第一部分：消防基礎知識人人關注消防安全人人掌握消防常識人人學會逃生自救技能燃燒的本質和條件本質——燃燒是一種同時伴有放熱和發光效應的激烈的氧化反應。特征——放熱、發光和生成新物質。條件——燃燒三要素：可燃物、氧化劑和點火源第四頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識人人關注消防安全人人掌握消防常識人人學會逃生自救技能燃燒的必要條件引火源助燃物可燃物明火、高溫電火花等空氣、氧氣、高錳酸鉀、過氧化鈉等木材、汽油、液化氣等第五頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識人人關注消防安全人人掌握消防常識人人學會逃生自救技能燃燒類型

燃燒可分為閃燃、自燃和點燃等幾種類型。1、閃燃定義：在一定溫度下，液體表面上能產生足夠的可燃蒸汽，遇火能產生一閃即滅的燃燒現象稱為閃燃。閃點：在規定的試驗條件下，液體表面能產生閃燃的最低溫度稱為閃點。閃點是評定液體火災危險性的重要根據。液體的閃點越低火災危險性越大。第六頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識人人關注消防安全人人掌握消防常識人人學會逃生自救技能2、自燃定義：可燃物在空氣中在沒有外來火源的作用，靠自熱或外熱而發生的燃燒現象叫做自燃。物質的自燃可分為兩種：本身自燃：由于物質內部自行發熱而發生的燃燒現象。常見的有堆積植物的自燃、煤的自燃等。受熱自燃：物質被加熱到一定溫度時發生的燃燒的現象。第七頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊3、點燃點燃也稱強制著火，即可燃物質與明火直接接觸引起燃燒，在火源移去之后仍能保持繼續燃燒的現象。第八頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊火災的分類

A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物性質，一般在燃燒時能產生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災等。

B類火災：指液體火災和可熔化的固體火災。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。

C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。

D類火災：指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災等。

E類火災：帶電火災。指帶電物體燃燒的火災。第九頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊什么是爆炸

定義：爆炸是大量能量（物理能量或化學能量）在瞬間迅速釋放或急劇轉化為功和機械、光熱等能量形態的現象。一般來說，爆炸具有以下特征：爆炸過程進行的很快；爆炸點附近壓力急劇升高，多數爆炸伴有溫度升高；發出或大或小的聲響；周圍介質發生振動或鄰近的物質遭到破壞。第十頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊爆炸分類按原因和性質分物理爆炸化學爆炸原子爆炸按爆炸傳播速度分——輕爆、爆炸和爆轟按引起爆炸反應的相分

——氣相爆炸，凝相爆炸（固相爆炸，液相爆炸）第十一頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

鎮海煉火爆燃

2010年7月29日晚8點30分左右，浙江省寧波市鎮海區蛟川街道煉化社區147幢201室發生一起管道煤氣爆燃事故，造成3名煉化廠消防隊隊員重傷入院。第十二頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊燃燒和爆炸的區別

爆炸的特征是壓力急劇上升，并不一定著火（發光、放熱）；而燃燒肯定有發光放熱的現象，但與壓力無特別的關系；化學爆炸（其中絕大部分是氧化反應）與燃燒現象本質上都屬于氧化反應，但二者反應速度、放熱速率不同，火焰傳播速度也不同，前者比后者快很多。第十三頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一部分：消防基礎知識余姚市公安局消防大隊滅火原理及應用1、冷卻滅火—冷卻至燃點、閃點以下，如水大量的吸收熱量達到降溫效果2、窒息滅火—降低氧濃度，如二氧化碳、水蒸氣3、隔離滅火—將可燃物與氧、熱和火焰隔離，如關閉液化氣閥門、泡沫滅火4、化學抑制滅火——抑制自由基的產生，如干粉滅火器第十四頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二部分：公眾聚集場所火災特點特點AddYourText人員密集材料易燃著火源多火勢蔓延快第十五頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二部分：公眾聚集場所火災特點

1.人員集中，疏散困難，易造成人員的重大傷亡。

人員聚集的公共場所一旦發生火災，在火災的發展階段人員是很難疏散完畢的，即使是小的火災事故，也會導致人們驚慌失措、爭先逃生、相互擁擠，不能及時疏散而造成重大人員傷亡事故。公眾聚集場所，不同于影劇院顧客隨意性比較大，有時人員相對集中，密度較大，加上燈光暗淡，一旦起火，人員擁擠，秩序混亂，如果通道不暢，極易造成人員重大傷亡。

第十六頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五案例分析

2010年1月5日下午l3時40分左右，湘潭縣譚家山鎮立勝煤礦新井-240米水平上電纜起火，釀成火災事故，造成25名礦工遇難，另有9人下落不明(已查證8人被困井下)。

第十七頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二部分：公眾聚集場所火災特點余姚市公安局消防大隊

2.室內裝修、裝飾大量使用可燃、易燃材料。公共娛樂場所內可燃物多，火災荷載大。如一些影劇院、社堂的屋頂建筑物件是木質物件或鋼質結構，舞臺結構和木地板是可燃的，加上道具，布景等可燃物最集中；觀眾廳、天花板和墻面為了滿足聲學設計音響效果，大多采用可燃材料，火災荷載大幅度增加，增大了發生火災的機率和危險。

第十八頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五案例分析2009年1月31日深夜福建長樂拉丁酒吧發生重大火災，5條鮮活的生命在火災中逝去，22人受傷。

第十九頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

五大原因致福建長樂拉丁酒吧火災重大人員傷亡。一是煙花在室內違規燃放。二是人員在場內高度聚集。三是裝修材料燃燒產生濃煙且毒性大。四是裝修材料燃燒速度極快。五是消費者缺乏疏散逃生自救常識。的行為。第二十頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二部分：公眾聚集場所火災特點

3.用電設備多，著火源多，不宜控制。公共娛樂場所一般采用多種照明和各類音響設備，且數量多，功率大，如果使用不當，很容易造成局部過載，短路等而引起火災。有的燈具表面溫度很高，如碘鎢燈具的石英玻璃管表面溫度可達500℃--700℃，若與幕布、背景等可燃物靠近極易引起火災。公共娛樂場所由于用電設備多，連接的電器設備、線路也多，大多數影劇院、禮堂等觀眾廳的悶頂和舞臺線路縱橫交錯，尚若安裝不當，使用不當，很容易引起火災。公共娛樂場所在營業時，往往還需要各類明火或熱源，如果管理不當會引起火災。

第二十一頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二部分：公眾聚集場所火災特點

4.發生火災蔓延快，撲救困難。公共娛樂場所的歌舞廳、影劇院、禮堂等發生火災，由于建筑跨度大，有的處于垂直或懸掛狀態，空間巨大，空氣流通，加之采用大量的可燃物料和可燃設備，一旦發生火災，火勢發展速度快，燃燒猛烈，極易造成房屋的倒塌，往往會給撲救工作帶來很大的困難。第二十二頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第三部分：公眾聚集場所日常消防管理

一、區分管理對象，進行“歸類管理、統一管理”；二、建立健全制度，實現“及時、高效、實用”的消防安全管理；三、細化防火要求，鼓勵開展火災隱患自查自糾自改工作；

四、要求落實責任，保障公眾聚集場所的公共安全；五、推進建設義務消防隊伍，提高公眾聚集場所自防自救的能力；第二十三頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

火災案例深圳龍崗9.20特大火災44人死亡88人受傷

火災教訓：一、政府有關部門對違法經營行為查處監管不力。二、經營單位消防安全設施和安全管理存在嚴重隱患。三、從業人員和公眾缺乏基本的安全意識和必要的自救能力。第二十四頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第四部分逃生與自救

（1）火警電話打通后，講清楚著火單位，所在區縣，街道，門牌或鄉村的詳細地址。

（2）要講清什么東西著火，火勢怎樣。

（3）要講清是平房還是樓房，最好能講清起火部位，燃燒物質和燃燒情況。

（4）報警人要講清自己姓名，工作單位和電話號碼。

（5）報警后要派專人在街道路口或村口等候消防車到來，指引消防車去火場的道路，以便迅速，準確到達起火地點。

發現火警應及時報警，這是每個公民的責任。

X第二十五頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第一訣：不入險地，不貪財物。生命是最重要的，不要因為害羞及顧及貴重物品，而把寶貴的逃生時間浪費在穿衣或尋找、拿走貴重物品上。第二十六頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第二十七頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第二訣：簡易防護，不可缺少。市場、賓館、娛樂場所等應備有防煙面罩，最簡易方法也可用毛巾、口罩蒙鼻，用水澆身，匍匐前進。因為煙氣較空氣輕而飄于上部，貼近地面逃離是避免煙氣吸入的最佳方法。第二十八頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

火災案例

2011年11月15日，上海膠州路教師樓住宅腳手架起火，導致58人死亡。人人關注消防安全人人掌握消防常識人人學會逃生自救技能審核驗收范圍：

第二十九頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五火災案例2000年12月25日晚21時35分，河南省洛陽市老城區東都商廈發生特大火災事故，26日零時45分大火最終被撲滅。造成309人中毒窒息死亡，7人受傷，直接經濟損失275萬元。

第三十頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第三訣：緩降逃生，滑繩自救。千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、落水管等逃生自救。也可用身邊的繩索、床單、窗簾、衣服自制簡易救生繩，并用水打濕，緊拴在窗框、暖氣管、鐵欄桿等固定物上，用毛巾、布條等保護手心、順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險境。

第三十一頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第四訣：當機立斷，快速撤離。受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去，千萬不要盲目地跟從人流相互擁擠、亂沖亂撞。撤離時，要注意朝明亮處或外面空曠地方跑。當火勢不大時，要盡量往樓層下面跑，若通道被煙火封阻，則應背向煙火方向離開，逃到天臺、陽臺處。

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第五訣：善用通道，莫入電梯。遇火災不可乘坐電梯或扶梯，要向安全出口方向逃生。

第三十三頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五

第六訣：大火襲來，固守待援。大火襲來，假如用手摸到房門已感發燙，此時開門，火焰和濃煙將撲來，這時，可采取關緊門窗，用濕毛巾、濕布塞堵門縫，或用水浸濕棉被，蒙上門窗，防止煙火滲入，等待救援人員到來。

第三十四頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第七訣：火已燒身，切匆驚跑

不要盲目亂跑，也不能用手撲打。應該撲倒在地來回打滾，或跳入身旁的水中。

如果衣服容易撕開，也可以用力撕脫衣服。

營救人員可往著火人身上潑水，幫助撕脫衣服等，但不可以將滅火器對著人體直接噴射，以防化學感染。

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第八訣：發出信號，尋求救援。若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向外發送求救信號，引起救援人員的注意。

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第九訣：熟悉環境，暗記出口。無論是居家，還是到酒店、商場、市場、甚至在娛樂場所時，務必留心疏散通道、安全出口及樓梯方位等，當大火燃起、濃煙密布時，便可以摸清道路，盡快逃離現場。

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滅火器的使用和檢查余姚市公安局消防大隊

泡沫滅火器：AB（觸電，被淘汰）CO2滅火器：BCE（防凍傷，主滅電）干粉滅火器：BC（BCE）（兩年）

ABC（全能；順風滅火，防腐蝕）1211滅火器：（全能，破壞環保，被禁止使用）環保型阻燃型滅火器：（全能，無毒、無害、無污染，具滅火阻燃雙重作用。藥劑有效期三年）滅火器的種類及配置第三十八頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五余姚市公安局消防大隊

檢查方法1、看壓力表的指針在什么位置；2、看噴管是否老化；3、看保險銷是否靈活。第三十九頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五余姚市公安局消防大隊

使用方法第四十頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五第五部分：消防法律法規浙江省公眾聚集場所消防安全八條常態嚴管措施為切實加強公眾聚集場所消防安全管理，預防群死群傷惡性火災事故的發生，依照《消防法》、《治安管理處罰法》和《消防監督檢查規定》等法律法規，特制訂以下措施：一、公眾聚集場所未經消防安全檢查合格擅自投入使用、營業的，一律責令停產停業，并從重罰款。二、公眾聚集場所違反規定儲存、燃放煙花爆竹，危及公共安全的，一律對責任人處十五日拘留。三、公眾聚集場所營業期間違反規定進行電焊、氣焊等明火作業的，一律對指使者處十五日拘留，對作業人員處五日拘留。四、公眾聚集場所違反規定，大量采用聚氨酯泡沫塑料等易燃、可燃材料裝修裝飾，一律臨時查封。五、公眾聚集場所的火災自動報警系統、自動滅火系統等消防設施嚴重損壞的，一律臨時查封，從重罰款。第四十一頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五余姚市公安局消防大隊

第五部分：消防法律法規六、公眾聚集場所疏散通道堵塞、安全出口上鎖，不能立即改正的，一律從重罰款；拒不改正的，一律強制執行。七、公眾聚集場所在疏散通道的門窗上設置影響逃生和滅火救援的鐵柵欄等障礙物，不能立即改正的，一律從重罰款；拒不改正的，一律強制執行。八、公眾聚集場所擅自拆封或者使用被公安機關消防機構查封的場所、部位的，一律對責任人處十五日拘留。對違反上述規定的，除依法嚴肅查處外，還應當督促有關單位或者個人采取措施消除隱患。第四十二頁，共四十六頁，編輯于2023年，星期五余姚市公安局消防大隊

第五部分：消防法律法規

消防法摘要：目的：為了預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，保護人身、財產的安全，維護公共安全。方針：預防為主、防消結合原則：政府統一領導、部門依法監管、單位全面負責、公民積極參與。責任制：實行消防安全責任制。第四十三頁，共四十六頁，編輯于2023