第頁(yè)共頁(yè)關(guān)于春節(jié)吃作文合集八篇關(guān)于春節(jié)吃作文合集八篇春節(jié)吃作文篇1團(tuán)聚飯是春節(jié)必不可少的，團(tuán)聚代表著一家人團(tuán)團(tuán)聚圓，每年也只有這么個(gè)節(jié)日一家人才可以如此整齊。在春節(jié)，外婆為我們精心準(zhǔn)備一桌年夜團(tuán)聚飯，特制的大型火鍋，大缽子肘子，紅燒鯉魚，外加蘿卜，青菜等各類蔬菜，燒成色，香，味俱全的佳肴美食。全家十一個(gè)人圍坐在桌邊，歡聚一團(tuán)，真是有說不完的情趣。過年，時(shí)間更新；團(tuán)聚，空間更新；新春團(tuán)聚，是生活的更新。新的一年，去一個(gè)新的地方！這個(gè)新年怎么過，自己做年夜飯；一家圍著電視看春晚，農(nóng)家熱炕頭守歲；大年初一頭一天，拜年，手機(jī)發(fā)信息，那才叫現(xiàn)代！……過年，更能讓我們感受到生活好上加好！春節(jié)，我的家鄉(xiāng)俗稱“過年”，風(fēng)俗大體同祖國(guó)各地一樣，除殺雞，鴨，放鞭炮，貼春聯(lián)外，在臘月三十日吃“團(tuán)年飯”，非常豐富。十二大碗中必有魚這個(gè)菜，顯示桔祥有余之意。解放前，一些地區(qū)魚較少，為有“百里魚”這個(gè)菜，用木頭雕刻一個(gè)“百里魚”，放在盆中，撒上蔥花，象真魚一般。人們極重視團(tuán)年飯，外出的人在千里迢迢往家里趕，家里人等又等。吃團(tuán)年飯，要關(guān)著門，意在不讓財(cái)寶跑。飯后放上一掛鞭炮，表示已吃過年飯，人們可以走動(dòng)往來。大年三十的晚上，我和弟弟在外婆家門前拿著沖天炮朝空中放?！扳?！”一陣響亮的聲音過后，一束束五彩的煙花直沖天空，頓時(shí)，黑幕中紅的，紫的，藍(lán)的，黃的星星閃耀著奪目的榮耀?？矗耗且欢涠錈熁ㄔ谔炜罩酗w舞著，有的像閃閃的珍珠，有的像藍(lán)色的寶石，它們帶著我們新年的希望升上神秘的夜空。我喜歡團(tuán)聚飯，因?yàn)槲蚁矚g團(tuán)聚的一家人。春節(jié)吃作文篇2寒冬臘月，新春佳節(jié)降臨前夕，湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年，其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說：“拜年拜年，糍粑上前?！币患掖蛩砂眩筻徲疑帷⒅劣H好友都來幫助。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃，一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。在各式各樣的糍粑中，湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈，浸泡10小時(shí)至12小時(shí)后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時(shí)的糯米吸足了水分，宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。接著蒸料。在一個(gè)木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草，把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上，蓋上蓋，讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來分鐘；然后，將糯米倒人桶內(nèi)，蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴，而且由一專人燒火。持續(xù)約一個(gè)小時(shí)，糯米飯的清香就隨著熱騰騰的.蒸氣彌漫開來。再加大火繼續(xù)蒸半小時(shí)，就可以打糍粑了。打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種，其形狀呈圓形，四周凸出，中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時(shí)，先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時(shí)，周圍的人都爭(zhēng)著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說，這預(yù)示著在新的一年里，你與朋友相處，就如糍臼中的糯米飯一樣融洽，你的生活就會(huì)如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱，“趁熱打糍把，五谷豐收一年發(fā)”。打核把用的糍椎，是一截碗口粗、長(zhǎng)約一米的雜木，中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把，右手按住椎棒，呈旋狀一上一下地擂，待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀，才舉椎打。待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開時(shí)能起絲狀核團(tuán)時(shí)，就用前端如月牙形的核刮把它挑起，放到抹了蠟油的糍板上。掰開整塊糍團(tuán)，抓上一小佗，一搓一擰一擠一旋，就成了一個(gè)個(gè)拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板，再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。之后的任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后，掀開壓在上面的糍板，一個(gè)個(gè)圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。糍粑臉龐圓又圓，家家戶戶好團(tuán)聚。??！難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中，不但有家人團(tuán)聚的寓意，而且是來年五谷豐收的象征，更是對(duì)幸福生活的祝愿。春節(jié)吃作文篇3今年春節(jié)，是二十一世紀(jì)的第一個(gè)春節(jié)，我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯。那天早晨，我睡了一個(gè)大懶覺。剛醒來就聽見一陣悅耳的歌聲，伴著一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節(jié)奏地作響。我連忙爬起來一看，原來是媽正一邊切菜，一邊哼著她最喜歡的歌曲：好日子。我驚訝地問：“媽，你怎么這么快樂??？”媽突然停下菜刀，驚奇地問：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”“今天又能是什么日子呢？我不知道。”“你看你的腦子呀，塞棉花啦！今天是新世紀(jì)第一個(gè)春節(jié)??！”“什么？春節(jié)，”“哦——對(duì)！我怎么這么糊涂哩！將這么重要的事都給忘了，腦子里真塞棉花了！”我頓了頓，說：“這回可要看您的手藝?yán)?！”媽擺出一副信心十足的樣子，說：“看這吧，我準(zhǔn)讓你們大吃一驚！”晚上，年夜飯好了，我興高采烈地走進(jìn)廚房，想先睹為快，可一看，大吃一驚：“什么？我們年夜飯就吃……就吃這些”“是的！今天吃一葷，兩素，一湯，怎么樣，豐富吧！”“年夜飯哪有吃一盤白菜，一盤番茄，一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢？”我有些生氣。媽媽嚴(yán)肅的對(duì)我說：“你快吃吧！”我只好服從。可以前最愛吃魚的我，卻怎么也不吃那條過了夜的魚，認(rèn)為它不吉利。一心想讓它快點(diǎn)壞了，丟了。媽一眼就看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“孩子，這條魚可是漁業(yè)工人在波濤洶涌的江面上，不顧艱險(xiǎn)不來的。我還記得你三年級(jí)時(shí)的那首詩(shī)：‘江上往來人，但是愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。’可想而知，這是多么艱險(xiǎn)呀！你要珍惜別人的勞動(dòng)成果，至少要懂一點(diǎn)節(jié)省節(jié)約吧！聽了媽媽的話，我的眼睛潮濕了，我深深的感到自己思想上的差距……過了這個(gè)____化的春節(jié)，讓我深化的感到期間節(jié)約是多么重要。春節(jié)吃作文篇4盼望已久的春節(jié)終于來到了。我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩?，與平常吃的很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的風(fēng)俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表著不同的意義：硬幣代表財(cái)富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè)，就看誰的運(yùn)氣好，能吃到。年三十那天下午，媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐富的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點(diǎn)，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。伴隨著迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的，因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴里塞。沒想到他才吃到第三個(gè)餃子，就快樂地大叫起來：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個(gè)都沒吃到的我更著急了，加快速度，拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響，什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我快樂地一蹦三尺高。媽媽說：“你們倆真有福氣，明年肯定好運(yùn)連連?！边@時(shí)爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。我和弟弟一起說道：“爸爸你明年也福氣多多哦?！卑职致犃诵呛堑卣f：“對(duì)對(duì)對(duì)，我們?nèi)叶几舛喽?！”雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻興趣十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！春節(jié)吃作文篇5春節(jié)降臨了，媽媽對(duì)京京說“寶貝，我們今天要去外婆家：臨高。外婆還準(zhǔn)備了很多好吃的食物，她還做了浩大的晚餐呢!”“那飯菜有什么呢?”京京好奇地問?！拔乙膊恢?，到了外婆家就知道了。”媽媽說。他們乘車來到了外婆家，剛進(jìn)家門，京京就有禮貌地說：“外婆好!”外婆笑著說：“真乖，不愧是咱們家的兒子。”“謝謝外婆的表?yè)P(yáng)!”京京也笑著說?！皝?，看看外婆給你準(zhǔn)備了什么?！本┚┐蟪砸惑@，說：“哇!那么多好吃的零食，謝謝外婆!”“不用謝。”外婆說。京京走到外婆面前，說：“外婆，我們還給您買了您最愛吃的紅薯，請(qǐng)您收下?！蓖馄耪f：“謝謝，我真的太謝謝你們了!我很久都沒吃過紅薯了?！薄昂呛牵挥弥x。”“該吃飯了，快點(diǎn)來吃飯吧!”外婆說。京京突然想起來就說：糟糕，忘記叫爸爸過來了!”媽媽笑著地說：“不急，不急，爸爸自己會(huì)乘車過來。”京京正在洗手的時(shí)候，媽媽說：“飯菜有：香噴噴的魚和京京最喜歡吃的雞肉等等。”不一會(huì)兒，爸爸到家了。京京和家人一起吃著香甜可口的飯菜。京京說：“這頓飯是我吃過最好吃的一頓飯!”春節(jié)吃作文篇6今年，我們回湖南和爺爺奶奶一起過年。大年三十那一天，我起得很早，爺爺奶奶為了準(zhǔn)備晚上年夜飯而忙個(gè)不停。到了晚上七點(diǎn)鐘，全家人圍坐在一起開始吃團(tuán)聚飯。桌上擺滿了各種各樣菜，有紅統(tǒng)統(tǒng)紅燒肉、香噴噴雞肉、牛肉、綠綠青菜等等。我給每個(gè)杯子里倒?jié)M了酒和飲料，全家人舉起杯子干杯慶賀這美妙時(shí)刻。吃著美味飯菜，聊著過去往事，房間里不停響起一陣陣歡樂笑聲。吃完飯快到八點(diǎn)了，媽媽連忙拾掇桌子，翻開電視機(jī)看聯(lián)歡晚會(huì)，我們都沉浸在這團(tuán)聚喜悅之中。春節(jié)吃作文篇7“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！编枥锱纠驳谋夼诼?，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)聚飯。一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好似交織成了一支美妙的樂曲。不一會(huì)兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴，有披著黃金甲的紅燒魚，有紅統(tǒng)統(tǒng)的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味啊！我又吃了一個(gè)，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸翻開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健安康康！”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽和爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸?？鞓?！”爸爸舉杯，對(duì)媽媽說：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過了！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)安康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們?nèi)倚腋Ｃ罎M！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋校覀內(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋憷娲硐肽?；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表桔祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了?！卑职?、媽媽、奶奶就急忙拾掇碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。春節(jié)吃作文篇8這一天是一年一度的除夕。按照中國(guó)人的傳統(tǒng)風(fēng)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐富呀！下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_始繁忙的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的時(shí)機(jī)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！假設(shè)包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈如今我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。母親準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜?？炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的母親)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變著把戲做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼