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文檔簡介

南美白對蝦養殖技術第1頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

一、問題的提出

蝦類的養殖盡管已建了完整的養殖技術體系。但絕大多數的養殖工藝還是傳統方式,即:開放式、靜水飼養,依靠大量換水來改善水質,依靠藥物來防治病害的舊模式。因此,蝦類養殖失敗的例子仍然屢見不鮮。其根本原因是:

在靜水飼養的工藝中,水質、餌料、病害三大矛盾長期得不到解決。因而造成以下弊端:

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傳統養蝦工藝的缺點

大量投餌以強化幼體;大量施藥以防治病害;大量換水以凈化水質。養蝦池

水質、餌料、病害三者矛盾相互聯系、相互影響,片面強調任一方面,都只能是治標不治本。大量換水,只能緩解矛盾的爆發,并不能從根本上解決問題。換水投餌施藥第3頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(一)傳統養殖工藝的弊端

共有八個方面的弊端:

1、種質不純。親本個體小,或近親繁殖,抗逆性差。

2、采用天然餌料投喂。殘餌多,餌料散失多,餌料也容易變質。

3、池水環境不平衡,有機物多,水質差,池底氧債高,沉積物黑臭。

4、換水量大,能量流失嚴重。第4頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

傳統的養蝦工藝,只考慮蝦,不考慮植物和微生物。生態環境很不平衡。大量能量退出池塘物質循環,沉積池底,變成污泥,污染水質。從生態學角度分析,養蝦池塘的生物由三部分組成,即:

消費者、分解者、生產者。傳統的養成蝦池實際上是一個半人工的集約化養殖生態系統。其特點是:第5頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

消費者——水產苗種是整個生態系統的核心,其數量多,投餌量大,產生大量的排泄物和殘餌;

分解者——微生物的數量和種類少,經常處于超負荷狀態,大量的有機污染物無法及時分解,造成水質惡化,使池底產生大量氧債;

生產者——藻類數量少,無法充分利用有機污染物的降解產生的營養鹽類,導致氨氮和亞硝態氮等有害物質積累,對養殖生物產生危害。因此,這種片面強調消費者,忽視分解者和生產者的生態系統是極為不平衡的。其物質循環途徑存在兩處“瓶頸”。第6頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三消費者(蝦類)添加EM菌分解者(微生物)高等水生植物生產者(植物)養蝦池生態系統模型第7頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

因此,改善育苗池的水環境,必須從打破傳統育苗工藝的生態系統存在的“瓶頸效應”。

只有改善育苗池的水環境,水中和池底溶氧高,有益微生物生長繁殖迅速,有機物分解快,營養鹽類的利用率高,N02--N和NH3-N和就不易大量積累,池水中有害細菌就不易滋生。由于水質好,蝦體新陳代謝快,對不良環境的抵抗力強,也不易患病。這才是從根本上解決育苗池病害的有效途徑。第8頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

5、環境變化大。不利于生物體正常代謝。

6、病害多,采用連續使用各種藥物或反復使用抗生素來抑制有害菌的繁衍。極易產生藥害。

7、成本高,成活率低,生產不穩定,容易造成虧本。

8、產品均不同程度地受到污染,不是安全食品。第9頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

因此,東方對蝦、羅氏沼蝦養殖了5~6年,由于病害大發,遭到致命性的打擊。現在又有開發了一種新的養殖蝦類——南美白對蝦。我們不能再重走傳統養殖工藝的老路。時代呼喚健康養殖。南美白對蝦養殖必須走健康養殖之路!怎么走?第10頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(二)當前南美白對蝦養殖存在問題

1、親蝦存在體質弱、抗病力差,甚至帶有病毒,暫養成大苗后成活率低。

2、由于育苗生態環境條件差,育苗過程中濫用搞生素,成活率雖然保住了,但破壞了對蝦的免疫系統,影響了鈣離子的吸收和沉積。

3、蝦苗需要一定的鹽度。淡化有一定難度。

第11頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

4、在淡水中,南美白對蝦對飼料中的蛋白質利用率下降。而目前南美白對蝦顆粒飼料均采用國外配方(海水),不僅價格偏高,而且浪費蛋白源,也容易惡化水質。5、養殖過程中水質惡化而造成病害。6、重治輕防,濫用藥物。7、淡水中飼養的白對蝦甲殼鈣化迅速慢,往往形成軟殼蝦,經不起捕撈和運輸。8、純淡水養的南美白對蝦其肉質稍差于海水,而且頭部口味發苦。

第12頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(三)怎么辦?

必須組織起來,依靠規模效益。

依靠集體力量組織無病毒的苗源,組織采購適合于淡水飼養成的南美白對蝦配合飼料。

必須依靠科技進步,精養細喂。

改善和控制水質,防治病害,實行健康養殖,提高產量。必須及時了解市場信息,搞好營銷。

提高成蝦的經濟效益。第13頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

二、南美白對蝦的生物學特點

南美白對蝦原產南美厄瓜多爾沿海。是世界上養殖產量最高的三大對蝦種質之一(東方對蝦、斑節對蝦、南美白對蝦)。最大體長可達23厘米。它有以下特點:

第14頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三南美白對蝦第15頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三1、對環境因子變化的抗逆性強。(1)鹽度:正常要求28~34;適應范圍0.5~40(漸變幅度);蝦苗經淡化后(放苗時,池塘鹽度最好為3),可在淡水中生長。

(2)水溫:正常要求:25~30℃,適應范圍16~35℃(漸變幅度)。

(3)水質:溶氧在0.3mg/L以上,氨氮在0.2mg/L以下,均能生長。第16頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

2、生長快、養殖周期短

在正常密度情況下,飼養至12厘米以上的商品規格,池塘養殖僅需100~110天;工廠化飼養僅需70~85天。

3、對餌料要求較低

食性雜,對餌料蛋白要求低(25~30%),特別是飼養后期飼料廣而雜。

4、繁殖期長在適宜的環境中,全年可進行育苗生產。

5、體大殼薄、額短,出肉率高,肉味鮮美。

第17頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三6、成活率較高

對疾病有較強的抵抗能力。池塘半精養成活率一般可達80%,海水工廠化養殖成活率可達95%。

7、可進行無水濕法運輸離水后存活時間長,在采用控溫充氧濕法運輸,48小時成活率90%以上??蛇M行長途運輸。

8、養殖產量較高,經濟效益明顯一般淡水池塘產量為300~500公斤/畝,海水池塘產量400~600公斤/畝,單價20~30元/公斤,盈利1000~3000元/畝。特別是商品蝦可在淡水中飼養,為活蝦銷售提供了有利的條件,這在蝦類的市場競爭中占有明顯的優勢。

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三、南美白對蝦養殖的技術關鍵

(一)徹底清塘整塘。(二)種植沉水植物。(三)建設暫養池(子母塘)。(四)配好咸淡水,做好蝦苗的淡化工作。(五)蝦苗必須檢疫,防止將病毒苗帶入池內。(六)確保蝦苗在水溞高峰期下塘。

第19頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(七)適當增加密度,蝦種放養5~6萬尾左右。(八)選用淡水專用的優質白對蝦顆粒飼料。(九)精養細喂。(十)加強水質管理。(十一)及時輪捕,提大留小。(十二)實行“四.四”管理責任制。

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(一)徹底清塘整塘

所謂整塘,就是將池水排干,清除過多淤泥;填好漏洞和裂縫,清除池底和池邊雜草;將多余的塘泥清上池堤,為青飼料的種植提供肥料。

所謂清塘,就是在池塘內施用藥物殺滅影響魚苗生存、生長的各種生物,以保障魚苗不受敵害、病害的侵襲。

必須強調指出,只有認真做好整塘工作,才能有效地發揮藥物清塘的作用。否則,池塘淤泥過多,造成致病菌和孢子大量潛伏,再好的清塘藥物也無濟于事。因此在生產上一定要克服“重清塘、輕整塘”的錯誤傾向。

第21頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

清塘藥物

嚴禁采用五氯酚鈉一類的劇毒農藥。其毒性強,維持時間長,又是除草劑。

應采用:

1、生石灰;

2、漂白粉、漂粉精、三氯異氰尿酸或高氯靈泡騰片;

3、穩態二氧化氯;

4、蝦蟹保護劑。第22頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(1)生石灰清塘。

將池中積水保持5--10厘米,先在塘底挖若干個小坑,將生石灰分別放入小坑中加水融化,不待冷卻即向池中均勻潑灑。生石灰用量一般每畝為60—75公斤(淤泥較少的池塘用60公斤)。

清塘后須用鐵耙耙動塘泥,使石灰漿與淤泥充分混合。生石灰清塘的技術關鍵是所用的石灰必須是塊灰。

只有塊灰才是氧化鈣(CaO),才稱生石灰;而粉灰是生石灰潮解后與空氣中的二氧化碳結合形成碳酸鈣(CaCO3),稱為熟石灰,不能作為清塘藥物。第23頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(2)漂白粉、漂粉精、三氯異氰尿酸。

它們都是含氯化合物,在水中溶解后產生次氯酸(HOCl),次氯酸放出原子態氧,它對有機物具極強的氧化殺傷能力。采用的濃度含次氯酸的含量為標準計算。

漂白粉含有效氯25~30%左右,漂粉精含60%左右,三氯異氰尿酸為85~90%。

先計算池水體積,漂白粉每立方水體用20克,即百萬分之二十(20ppm),漂粉精用量為漂白粉的1/2,而三氯異氰尿酸用量則為漂白粉的1/3。漂白粉清塘的技術關鍵是務必防止其吸水潮解。漂白粉一經潮解,其有效氯含量大大下降,影響清塘效果。第24頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(3)蝦蟹保護劑清塘

特點和作用

1、可殺滅魚類、蛙類、蝌蚪、螞蝗等敵害生物,而對蝦蟹類無害。是海、淡水蝦蟹養殖池良好的清塘藥物,藥效時間5—7天。蝦蟹保護劑具的溶血性毒素,對動物血液中的紅血球有強烈的破壞作用。而蟹、蝦等甲殼類的血球是血藍蛋白。因此通常用蝦蟹保護劑清塘,其藥物只能殺滅魚類等帶有紅血球的動物,而對蝦蟹類則不起作用。故蝦蟹保護劑清塘有蝦蟹類越清越多之說。

第25頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三2、可有效殺滅和防治蝦蟹類幼體患聚縮蟲病,施用12小時后,附著的聚縮蟲則全部脫落。

3、可殺滅附生在蝦蟹甲殼上的固著類纖毛蟲(如:累枝蟲、鐘蟲、苔蘚蟲等),施用24小時固著類纖毛蟲全部脫落。使用后,蝦蟹的甲殼光潔,無滑膩和絨毛狀物。

4、蝦蟹保護劑可促進蝦蟹類蛻殼,從而有利蝦蟹類生長。

5、蝦蟹保護劑藥效消失后,乃是良好的有機肥料。使用后,可促進養殖水體浮游動物生長。

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劑量和使用方法蝦蟹保護劑的藥效與鹽度成正比,即鹽度越高,殺滅能力越強。

A、海水蝦塘,5~8ppm;

B、淡水蝦塘,15~20ppm。淡水蝦塘,稱出保護劑藥量后,加10—20倍的食鹽水(食鹽濃度為10‰)溶解,也可直接用海水溶解,浸泡2小時(經常攪拌)后,即可全池潑灑。

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(二)種植沉水植物

在池中種植伊樂藻、蝦藻、苦草、輪葉黑藻、馬來眼子菜等沉水植物,改善養殖水體養殖結構;具體要求是在蝦池四周淺水區種沉水植物,覆蓋面占水面的40%左右。種植區每1平方米種4棵水草。養蝦池種水草有以下好處:

第28頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

伊綠藻單株伊綠藻群體第29頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(1)為蝦類提供棲息和蛻殼的環境。(2)作為蝦類的天然餌料。(3)凈化水質,增加溶氧。(4)防止夏秋季水溫過高。(5)消浪護坡,防止池埂坍塌。(6)提高蝦類的品質。(7)種植水生經濟植物可供人類食用。

漁諺有:“蝦多少、看水草”,“蝦大小、看水草”,是十分形象化的比喻。

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(三)建設暫養池(子母塘)

在蝦池中央或池深的一側開挖一長條狀深槽,稱母塘,池深0.8米,寬3~4米,上架塑料大棚,供蝦苗保溫、暫養和淡化用。

母塘塑像大棚子塘第31頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(四)配好咸淡水,做好蝦苗的淡化工作

蝦苗(苗所在水體28-29度,空運降溫到21-22度)引進前,母塘內先用食鹽(工業用)配好8~12‰的鹽度,并在母池內潑灑5ppm的EDTA-Na2。蝦苗進大棚暫養1天后,開始淡化,每天加淡水3~5厘米(如下雨或地下水滲透情況而定)暫養10~14天后,成為全長1.5~2厘米的蝦種。加水量進一步增加,使蝦種在全塘中飼養。7~10天淡化完畢。室外淡化期苗種密度500尾/方;室內1000-2000尾/方第32頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(五)蝦苗必須檢疫,防止將病毒苗帶入

做好蝦類的檢疫防病工作,避免購買病毒病的蝦苗。必須防止帶病毒的蝦苗進入本地養蝦區。否則后患無窮。

第33頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(六)確保蝦苗在水溞高峰期下塘

初下塘的蝦苗正值淡化期間,要求餌料質量高。此時最容易因缺乏鮮活、高質量的適口餌料而死亡。采用人工餌料往往因投餌不均勻,其適口性差,吃食不均勻,造成蟹苗生長發育快慢不一,蛻殼不同步,嚴重影響成活率。而水蚤(俗稱魚蟲)乃小型浮游甲殼類,在池塘內分布均勻,不污染水質,營養價值高,屬全價餌料,其游動速度慢,蝦苗容易捕食。

因此,水蚤是蝦苗階段的最佳適口餌料。第34頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

自然發酵:糞肥發酵目前全國的方法主要是堆積發酵,目的是殺死病蟲害,分解部分有機物,增加植物可利用養料方法:堆積1米到1米3左右(大量),如下雨需要用塑料布蓋住,此時溫度會逐漸上升,到溫度下降后就可以使用了,一般在一個星期左右,不同地區時間可能不同。菌種微生物發酵:

可在子池中專門培育水溞。每畝水面用腐熟豬糞300千克,在蝦苗下塘2周前用堆肥方式施放,定期攪動,以繁殖水溞(新開挖魚池,池底無水溞休眠卵,則應撈取水溞作為種放入)。由此同時,可在母池時先培育一部分水溞,方法同前。蝦苗下塘時,做到水溞成團,水質清淅。蝦苗下池后,必須每天撈取水溞入母池。與此同時,應投喂蝦苗顆粒飼料(0.5~0.6mm),但應以天然餌料為主,顆粒飼料為輔。務必使蝦苗吃勻、吃好、吃飽。第35頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(七)適當增加密度,蝦種放養5~6萬尾左右

適當增加密度,通常蝦苗(0.7~0.9厘米)放養6~8萬尾/畝,標粗到蝦種階段飼養密度在5~6萬尾左右。飼養后期采用輪捕技術,提大留小,做到均衡上市,提高單位面積產量和經濟效益。

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(八)選用淡水專用的優質白對蝦顆粒飼料

應選用水中穩定性好、專供淡水飼養的南美白對蝦顆粒飼料,以降低成本,提高餌料利用率。

世界上南美白對蝦均采用海水養殖,而我國根據中國特色,首次在淡水水體中大批量飼養。而目前生產上應用的顆粒飼料配方都有是海水養殖類型。能不能直接采用國外海水配方?不能!因為:淡水中飼養南美白對蝦與海水中飼養,在營養生理方面有明顯不同:第37頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

1、淡水飼養的南美白對蝦其蛋白質的利用率比海水低。因此,淡水飼料中粗蛋白的最適需求量(25~30%)比海水養殖飼料粗蛋白(40%)的低。

2、淡水飼養的南美白對蝦的日攝食量比海水養殖的高。

3、淡水中由于缺乏某些礦物營養,往往容易使甲殼的鈣質沉積緩慢,產生軟殼蝦。

第38頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(九)分階段精養細喂

根據南美白對蝦的生長特點和生長季節,可將整個飼養過程分為四個階段。根據生長規律,確定每一階段的飼養目標、生長規格和投餌數量。

對每個生長階段進行目標管理。

第39頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

1、淡化階段(稚蝦——大苗)

是關鍵階段。此時要求通過馴化,適應淡化生活;要求通過二周左右的生長,體長從0.8生長至2厘米的大苗(淡化苗)。但此時水溫較低,鹽度趨于純淡水,其新陳代謝快。要做好控溫、控鹽度、增氧等措施,要以最好的餌料,促長促均勻。

以活餌料為主,蝦苗顆粒飼料(新揚030號)為輔。日投餌率為體重的10~12%。第40頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

2、拔長階段(幼蝦階段)此時,淡化好的大苗從母池移入子池(大池)中飼養,此時正值6月份,水溫適中,水質好,并有一定的天然餌料,其蝦體小,密度稀,可采用幼蝦料(新揚031號)為主,日投餌率為體重的8~10%。促進幼稚蝦快速生長。要求一個月時間體長從2厘米長至4厘米以上。第41頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

3、第三階段,高溫階段(中蝦階段)

此時正值7、8兩月高溫季節,蝦類新陳代謝強度大,白對蝦吃食旺盛,可采用中蝦料(新揚032號),日投餌率為體重的5~8%。促進其生長。要求花2個月時間,體長從4厘米長至10厘米。但應注意天氣、水質,經常加水,改善水質,嚴防浮頭。

第42頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

4、第四階段,輪捕階段(大蝦階段)此時,由于白對蝦個體差距較大(8cm~12cm),應將10cm以上的商品蝦捕出。通常輪捕2次(9月初一次,中秋或國慶節一次),捕大留小、捕大補小。

顆粒飼料為大蝦料(新揚033號)。日投餌率為體重的3~5%。第43頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三第44頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(十)加強水質管理

養蝦池池的水質要保持淡綠色或淡褐色,透明度較高50~80厘米。特別要防止池水呈濃綠色或紅褐色。如水色過濃,則應及時調換新水。進水與出水渠道必須嚴格分開。水源必須清新,無病蝦污染?;蛉貪姙⑸宜?5ppm。母池水體小,改善水質可施用EM菌。第45頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

(十一)及時輪捕,提大留小

輪捕有以下優點:

1.有利于活蝦均衡上市,提高社會效益和經濟效益。

2.有利于加速資金周轉,減少流動資金的數量。解決了南美白對蝦后期飼料需求量大,又缺乏必要的資金購買飼料、藥物等矛盾。

第46頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

3.有利于蝦類后期生長

在飼養前期,因蝦體小,活動空間大,為充分利用水體,飼養前期可多放一些蝦苗。隨著生長,在飼養后期,采用輪捕輪放方法及時稀疏密度,使池塘蝦類容納量始終保持在最大限度的容納量以下。這就延長和擴大了池塘的飼養時間和空間,緩和或解決了密度過大對群體增長的限制,防止蝦類缺氧浮頭,使蝦類在主要生長季節始終保持合適的密度,促進南美白對蝦快速生長。

因此,不論密度大小、產量高低,必需實行輪捕。第47頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

通常養一茬,在9月份輪捕2次。如生長快,也可在8月份開始輪捕。也可以用3個塘作為一組塘。其中一個塘密養(5~6萬暫養苗/畝);第一個塘稀一些(3萬暫養苗/畝);第三個塘再稀一些(1.5萬暫養苗),快速養成商品規格先上市。然后再從密養塘里捕出一部分蝦種飼養(相當于二茬)。第48頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三

十二、實行“四.四”管理責任制

“四定”——定時、定位、定質、定量;

“四看”——看季節、看水質、看天氣、看吃食情況;

“四勤”——

勤巡塘、勤抽樣檢查、勤做清潔衛工作、勤記錄;

“四防”——防泛塘、防病、防臺風、防偷。

第49頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三南美白對蝦飼養的核心技術——“七個一”(1)一種新藥——穩態二氧化氯、蝦蟹保護劑;(2)一只EM菌——光合細菌、??砂l;(3)一群蟲——咸淡水紅蟲(大型溞、裸腹溞);(4)一棵水草——伊樂藻;(5)一種蝦苗——無病毒蝦苗。(6)一批系列顆粒飼料——四種系列淡水專用南美白對蝦飼料;(7)一套技術——健康養蝦技術。第50頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三一、肥水應注意的問題1.應根據池塘底質情況肥水。泥質或沙泥質池塘,且為老塘的,可直接用無機肥,配合微生態制劑肥水。若沙質池塘、新塘,應用有機肥配合微生態制劑肥水,有機肥一定充分發酵。每方雞糞用微生態制劑10公斤,復合肥2公斤,調拌均勻,塑料布密封,陽光下放置5-10天。畝施100公斤。老塘施無機肥,氮肥2.5-5公斤,磷肥0.25-0.5公斤。2.放苗前不可過量肥水、過量肥水后極易倒藻,并引起pH劇烈變化。3.肥水20天左右再放苗。在肥水過程中池塘中許多理化因子都劇烈變化,pH值先升后降。4.中后期適當肥水。到中后期,池水透明度低,水色看起來很濃,有時,這是溶于水中的殘餌、糞便、有機碎屑、死亡藻類等,經光折射形成的,造成水肥的假象。而在此期,若藻相破壞了,水環境被破壞,極易引發疾病。好的水色一天之內,水的顏色會略有變化。第51頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三二、怎樣觀察餌料臺料臺擺放:料臺不要靠近增氧機,不要在水流急的地方,不要太靠近池邊,應離堤壩3-4米,料臺應放在池底(若不放在池底,料臺上的料若被池完,而池底料大多剩余,說明池底已嚴重污染)。觀察技巧:檢查料臺里蝦的數量和剩余餌料量,并酌情增減。觀察糞便:長的灰黃色糞便,投餌適宜;短的黑褐色糞便,投餌不足。拖便太長,說明料夠但消化不太好。胃及腸是否充滿餌料:若胃飽滿,說明蝦吃料合適;腸道飽滿且為灰黃色說明吃料不錯若為灰褐色,則料不夠,沒有吃飽。第52頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三三、幾種游塘現象分析及應對措施1病害性游塘

2中毒性游塘

3應激性游塘

4缺氧性游塘

5生理性游塘第53頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三1病害性游塘

病毒性游塘:(1)白斑病(2)紅體病(3)肝胰臟壞死病細菌性游塘:(1)細菌性紅體病(2)紅足病(3)腸炎病(4)爛腮病(5)黑腮病(6)黑斑病害蟲性游塘:(1)纖毛蟲病第54頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三1.1病害性游塘的判斷病毒性游塘:游水蝦數量增加速度快,幾乎每天成倍增長,肝胰臟壞死,空腸空胃,死亡率高,死亡速度快.沒有特效藥處理.細菌性游塘:游水蝦數量增加速度相對慢,每天數量增加不大,多數情況下肝胰臟壞死,空腸空胃,死亡率相對低,死亡速度相對慢.害蟲性游塘:游水蝦的數量少,增加速度慢,多數情況下肝胰臟不會壞死,腸胃有食物,蝦體無光澤,嚴重蝦體長毛.第55頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三1.2病害性游塘處理措施病毒性游塘:沒有特效藥處理,多數情況放魚吃病蝦和死蝦,預防健康蝦感染,控制病情發展,魚放得及時和夠量,控制病還是有效.減水地區放羅非魚或鯧魚,淡水地區最好放草,草魚一般放一條2—4斤的魚,每畝最好放10條以上.細菌性游塘:細菌性游塘也可以放魚控制病情,或者針對性消毒和調水,也可以兩種放法同時使用,效果更加好,目前珠三角多數采用兩者結合辦法處理.纖毛蟲性游塘:主要通過改善水質底質速進蝦脫殼;或者通過殺蝦速進蝦脫殼等辦法處理.如果是水質或底質惡化造成害蟲性游塘,改善水質或底質即可.如果水質和底質沒有明顯惡化也出現害蟲性游塘,可以通過殺蟲處理,如硫酸銅,硫酸鋅….殺蟲要注意藥品的含量濃度,用量,天氣等因素.第56頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三2中毒性游塘藥物中毒性游塘:(1)農藥中毒(2)蝦藥過量中毒水質指標偏高引起中毒性游塘:(1)氨氮中毒(2)亞硝酸中毒(3)硫化氫中毒(4)重金屬中毒第57頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三2.1中毒性游塘的判斷

藥物性中毒游塘:游塘蝦數量多,增加速度快,蝦有彈跳現象,肝胰臟沒有壞死,死蝦腸胃有食物.水質指標偏高引起中毒性游塘:游塘蝦數量少,增加速度慢,相當于慢性中毒,長時間有蝦偷死,多數情況下水質出現惡化.第58頁,共67頁,2023年,2月20日,星期三2.2中毒性游塘的處理措施藥物中毒性游塘:(1)用解毒產品解毒

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