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第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒第一頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日1.掌握質(zhì)量守恒定律,能說(shuō)明常見(jiàn)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。2.能運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問(wèn)題。3.了解化學(xué)方程式的含義。第二頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日第三頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日
原子怎么會(huì)變呢?在化學(xué)反應(yīng)中原子應(yīng)該是不變的呀?
水被電解了,水分子變了,構(gòu)成水分子的原子當(dāng)然也就變啦!第四頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日1.水分解生成氧氣和氫氣反應(yīng)可用下圖表示:
現(xiàn)在要表示氫氣和氧氣化合生成水的反應(yīng),你認(rèn)為下列圖示哪一個(gè)更好?甲乙丙第五頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日你選擇了()。為什么做出這樣的選擇?根據(jù)你的選擇,請(qǐng)推測(cè)分解了的過(guò)氧化氫的質(zhì)量與生成的水和氧氣的質(zhì)量是否相等?丙相等第六頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日2.現(xiàn)在要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的推測(cè)是否正確,有哪些問(wèn)題必須思考呢?(1)首先要確定一個(gè)容易發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)作為研究對(duì)象(2)還要知道如何測(cè)定反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量;尤其是有氣體參與或生成的反應(yīng),要注意不要讓氣體溢出或進(jìn)入,或受到空氣的浮力等的影響,保證實(shí)驗(yàn)密閉、順利地進(jìn)行。第七頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日(3)怎樣使反應(yīng)發(fā)生?(4)反應(yīng)在哪里發(fā)生?有氣體參加或生成的反應(yīng)必須在什么環(huán)境中進(jìn)行?(5)需要哪些儀器和藥品……第八頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日方案一:鹽酸和大理石(主要成分CaCO3)反應(yīng)生成二氧化碳、水和氯化鈣方案二.氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng),生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈉。方案三.白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷?;瘜W(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無(wú)變化?1.確定一個(gè)化學(xué)反應(yīng)作為研究對(duì)象下列反應(yīng)可供選擇,也可以選擇其它的反應(yīng)?!緦?shí)驗(yàn)探究】第九頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日4.得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:實(shí)驗(yàn)證明在化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的總質(zhì)量是
(變化的/不變的)。3.確定實(shí)驗(yàn)操作步驟并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及數(shù)據(jù)2.你選擇第
個(gè)反應(yīng)作為研究對(duì)象,那么所需要的儀器有:實(shí)驗(yàn)步驟和方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象稱取反應(yīng)前反應(yīng)物和反應(yīng)容器的總質(zhì)量第十頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日5.小組間交流展示:說(shuō)一說(shuō)你的實(shí)驗(yàn)方案及現(xiàn)象和結(jié)論,找一找存在的問(wèn)題,看誰(shuí)做得更好。6.思考:(1)實(shí)驗(yàn)是否驗(yàn)證了自己的推測(cè)?(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程是否存在失誤,是否影響了實(shí)驗(yàn)的結(jié)果?第十一頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日第十二頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日第十三頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日實(shí)驗(yàn)方案方案三方案二實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前總質(zhì)量(g)反應(yīng)后總質(zhì)量(g)分析m1生成藍(lán)色沉淀m2
M1M2
m1=m2反應(yīng)前后總質(zhì)量相等M1=M2反應(yīng)前后總質(zhì)量相等結(jié)論:反應(yīng)前的總質(zhì)量等于反應(yīng)后的總質(zhì)量。白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙,氣球先變大后又縮小化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無(wú)變化?第十四頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律就叫質(zhì)量守恒定律。質(zhì)量守恒定律定義:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量為什么不變?化學(xué)變化中的最小粒子是原子,從原子入手,討論原因。第十五頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日分子分解原子聚集成新物質(zhì)新分子重新組合化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程就是原子重新組合的過(guò)程,在化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、原子的數(shù)目、原子的質(zhì)量都沒(méi)有改變,因此化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律?;瘜W(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量為什么不變?第十六頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日化學(xué)反應(yīng)前后六個(gè)不變兩個(gè)一定改變一個(gè)可能改變:分子的總數(shù)宏觀:物質(zhì)的種類微觀:分子的種類宏觀微觀反應(yīng)物和生成物的總質(zhì)量元素種類原子的種類原子的數(shù)目原子的質(zhì)量可總結(jié)為六個(gè)不變,兩個(gè)一定改變,一個(gè)可能改變?cè)刭|(zhì)量第十七頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日理解和應(yīng)用質(zhì)量守恒定律時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
1.質(zhì)量守恒定律是一切化學(xué)反應(yīng)必須遵守的一個(gè)定律,但物理變化不適用于此定律;2.質(zhì)量守恒定律研究的僅是指“質(zhì)量”,不能任意擴(kuò)展到其它物理量;3.守恒的數(shù)量是“總質(zhì)量”,不是部分反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量;4.守恒的范圍是“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)”,沒(méi)有參加反應(yīng)的物質(zhì),不能計(jì)算在內(nèi)。第十八頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日問(wèn)題情境一:某物質(zhì)能在空氣中燃燒生成二氧化硫和水,則該物質(zhì)中一定含有的元素是
。根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變。反應(yīng)后二氧化硫和水中包含的元素有硫元素、氧元素和氫元素,反應(yīng)前則也一定有且只有這三種元素。燃燒時(shí)氧氣只能提供氧元素,由此判斷該物質(zhì)中一定含有氫元素和硫元素。那么,生成物中的氧元素是否只有氧氣提供呢?不一定。因此可能含有氧元素。第十九頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日問(wèn)題情境二:某化合物4.6g在空氣中完全燃燒后生成8.8g二氧化碳和5.4g水,試判斷該化合物的元素組成。根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,我們可以定性地判斷出該化合物中一定含有碳元素和氫元素,可能含有氧元素。與問(wèn)題一所不同的是,該題提供了三種物質(zhì)的質(zhì)量。我們可以通過(guò)計(jì)算:第二十頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日碳元素的質(zhì)量=8.8g×12/44=2.4g,氫元素的質(zhì)量=5.4g×2/18=0.6g,
而碳元素和氫元素的質(zhì)量之和=2.4g+0.6g=3g<4.6g,定量地判斷出化合物中一定含有氧元素,且氧元素的質(zhì)量為1.6g
(4.6g-2.4g-0.6g=1.6g)。第二十一頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日【典例1】下列變化能用質(zhì)量守恒定律解釋的是()A.5g水受熱變成5g水蒸氣 B.5g食鹽溶解在95g水中,成為100g食鹽溶液C.木炭在空氣中燃燒后質(zhì)量減少 D.100mL水中加入100mL酒精,成為體積小于200mL的溶液C知識(shí)點(diǎn):質(zhì)量守恒定律第二十二頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日1.有同學(xué)做了兩個(gè)實(shí)驗(yàn):一是氧化汞受熱分解生成汞和氧氣;二是鎂條在氧氣中燃燒生成固體氧化鎂。他認(rèn)真收集反應(yīng)的生成物,并準(zhǔn)確稱量了這些反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后的生成物質(zhì)量都比反應(yīng)前減少了,你認(rèn)為這兩個(gè)反應(yīng)是否符合質(zhì)量守恒定律?為什么?一切化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律。第二十三頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日C2.化學(xué)反應(yīng)前后:①物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)②原子的種類③元素的種類④分子的數(shù)目⑤反應(yīng)物質(zhì)量總和與生成物質(zhì)量總和.其中一定不發(fā)生變化的是()A.①②③④⑤B.①②③⑤C.②③⑤D.①③④第二十四頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日3.某物質(zhì)燃燒以后只產(chǎn)生CO2和H2O,說(shuō)明該物質(zhì)中一定含_______元素,可能含______元素。C、HO4.綠色植物通過(guò)光合作用發(fā)生反應(yīng):CO2+H2O淀粉+O2由此可推知淀粉中:()A.只含C、H元素,不含O元素B.一定含C、H元素,可能含O元素C.含C單質(zhì)和H2OD.不能在O2中燃燒B第二十五頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日5.某可燃?xì)怏wA與7.2gO2恰好完全反應(yīng),生成3.6gH2O和8.8gCO2,則A氣體中()A.一定含C、H元素,不含O元素B.可能含C、H、O三種元素C.一定含C、H、O三種元素D.不能確定C6.安全炸藥三硝基甘油酯的爆炸方程式為4C3H5N3O9====12CO2↑+10H2O+6X+O2↑(1)X的化學(xué)式是______。(2)推斷X化學(xué)式的依據(jù)是_______________。N2質(zhì)量守恒定律第二十六頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日7.為了探索物質(zhì)在化學(xué)變化后的質(zhì)量關(guān)系,1673年英國(guó)科學(xué)家波義耳做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),他將金屬放在密閉的容器里煅燒,然后立即打開(kāi)容器蓋進(jìn)行稱量,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后的固體物質(zhì)質(zhì)量增加了,該實(shí)驗(yàn)導(dǎo)致波義耳未能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律。第二十七頁(yè),共三十頁(yè),2022年,8月28日(1)你認(rèn)為波義耳所做實(shí)驗(yàn)中的反應(yīng)是否遵循質(zhì)量守恒定律?(2)請(qǐng)簡(jiǎn)要分析導(dǎo)致波義耳未能發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律的原因。(1)遵循質(zhì)量守恒定律(2)容器打開(kāi)后,有一部分空氣進(jìn)入容
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