實(shí)驗(yàn)三根霉曲霉的形態(tài)觀察_第1頁
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實(shí)驗(yàn)三根霉曲霉的形態(tài)觀察第1頁/共14頁實(shí)驗(yàn)三根霉、曲霉的形態(tài)觀察

第2頁/共14頁1、掌握根霉和曲霉菌落及個(gè)體主要形態(tài)特征。2、掌握觀察根霉和曲霉個(gè)體形態(tài)的制片方法。一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙蟮?頁/共14頁二、實(shí)驗(yàn)材料1、菌種

黑根霉，黑曲霉，灰綠曲霉2、器材

顯微鏡、載玻片、蓋玻片、接種鉤、酒精燈、乳酸苯酚、吸水紙等。

第4頁/共14頁三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟1.根霉（1）肉眼觀察

菌落顏色、光澤、質(zhì)地、表面特征等。活菌觀察：用培養(yǎng)皿蓋黑根霉第5頁/共14頁三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟1.根霉（2）制片觀察

在載玻片滴1滴乳酸苯酚—順一個(gè)方向鉤取少量菌絲—用蓋玻片剝離飄落于乳酸苯酚—加蓋玻片—鏡檢(4倍-10倍）。孢囊與氣泡在顯微鏡下的差別：氣泡會(huì)吸附大量孢子，且中央亮，兩邊暗，而孢囊中間厚，整個(gè)區(qū)域都暗。第6頁/共14頁三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟顯微鏡下的根霉形態(tài)根霉形態(tài)示意圖第7頁/共14頁三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟2、黑曲霉，灰綠曲霉（1）菌落觀察取培養(yǎng)皿用肉眼觀察菌落的大小形態(tài)，正反面顏色、質(zhì)地。黑曲霉第8頁/共14頁三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟2、霉菌（2）制片觀察制片：取干凈載玻片—加1滴乳酸苯酚—在菌落中心與邊緣之間鉤出少量菌（帶培養(yǎng)基）置于乳酸苯酚—加蓋玻片煮微沸—鏡檢。第9頁/共14頁黑曲霉的典型構(gòu)造第10頁/共14頁觀察：用低倍鏡觀察菌絲的粗細(xì)、分生孢子頭形態(tài)；曲霉頂囊大小、形態(tài)、可育面積、分生孢子梗粗細(xì)、小梗著生情況、大小、層數(shù)等。用油鏡觀察分生孢子形態(tài)，大小，表面特征。

三、實(shí)驗(yàn)方法和步驟第11頁/共14頁畫出供試菌典型結(jié)構(gòu)（不是在一個(gè)視野可全部看到），并注明放大倍數(shù)和名稱。四、作業(yè)題第12頁/共14頁1、根霉在載玻片滴1滴乳酸苯酚—順一個(gè)方向鉤取少量菌絲—用蓋玻片剝離飄落于乳酸苯酚—加蓋玻片—鏡檢(4倍-10倍）。2、黑曲霉灰綠曲霉菌取干凈載玻片—加1滴乳酸苯酚—在菌落中心與邊緣之間鉤出少量菌（帶培養(yǎng)基）置于乳酸苯酚—

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