關于雞胚發育圖解第1頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片殼之間，中國地方雞種的蛋殼顏色也與此類似。市場上流通的主要是商品代和父母代種蛋。白殼蛋雞品種與褐殼蛋雞品種正反雜交后，產生的后代母雞在成年后均生產淺褐殼的商品蛋。第2頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片未受精蛋

種蛋中通常被稱為“卵黃”的部分，實際上只是一個細胞，即雌性生殖細胞或卵子。卵黃絕大部分是營養物質，細胞核和大部分細胞質集中為一個不規則的小白點，浮于卵黃上面和卵黃膜下面，如圖中箭頭所示。這個蛋隨經孵化不能發育，稱未受精蛋。第3頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片受精蛋

雞的卵子在輸卵管的漏斗部與鏡子相遇而受精，受精卵在母體內滯留期間不斷分裂，到種蛋產出體外時已分裂成一團細胞，此時為胚胎發育的囊胚期，從正面看囊胚像覆蓋在卵黃表面的圓盤，中央為明區，邊緣為暗區，通常成為胚盤。第4頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第1天

經過24小時的孵育，胚盤變大變厚，明區和暗區同時增大，在卵黃上可見到橢圓形的盾壯區稱為胚盾是未來的胚區。第5頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第2天

胚盤已擴展一倍并被紅色的血管圍成櫻桃形或橢圓形，這些血管即胚胎的卵黃囊循環的邊緣血管——緣竇。胚盤中心有一彎曲的透明體——胚胎，透明體中可見一搏動著的小紅點，即原始心臟。第6頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第3天

由孵化的第一天開始，蛋白中的水分通過半透明卵黃膜向卵黃中移動，使卵黃水分含量大增，新進來的水分并不與卵黃液全面融合而主要存于胚區。胚胎與伸展的卵黃囊血管形似蚊子，白殼種蛋通過照視可見蚊狀的血管區，俗稱“蚊蟲珠”。第7頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第4天

卵黃體積繼續增大，顏色變淡，卵黃囊血管包圍卵黃近1/3，由于卵黃液化膨脹的壓力，使卵黃囊血管緊貼于內殼膜，可與外界進行氣體交換。照蛋時卵黃不易轉動，胚與卵黃囊血管形似蜘蛛，俗稱“小蜘蛛”。尿囊是一個很小的水泡，眼睛開始沉積黑色素。第8頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第5天

胚胎被已圍在一個透明的水泡（羊膜）中，羊膜內充滿羊水，胚體彎曲，眼睛黑色素大量沉積，卵黃囊已包圍1/2的卵黃，照蛋時可見到眼睛的影子，俗稱“單珠”或“黑眼”。肉眼可見到尿囊，直徑6毫米左右。第9頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第6天

尿囊增長迅速，一天之內增長了約4倍，尿囊血管系統迅速發育，已經覆蓋羊膜與部分卵黃囊，但較卵黃囊血管細，卵黃囊血管分布在卵黃面積2/3以上，胚胎以初具翼和腿的外形，眼睛黑色素更多，照蛋可見頭部與軀干部兩個小圓團，俗稱“雙珠”。第10頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第7天

卵黃體積達到最大程度，以后將逐漸縮小，卵黃雖然也增大，仍有1/4卵黃未被覆蓋；尿囊比第6天增長約兩倍，胎兒的外形已具備禽類的特點，頭和眼所占的比例相當大，前后肢分化明顯，胎兒的透明度開始降低，胚胎半沉半浮橫臥于羊水中。第11頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第8天

尿囊較前7天增大了一倍，幾乎包圍了卵黃囊，從第4天到第8天是尿囊發育的第一階段，胚胎由卵黃囊呼吸轉化為尿囊呼吸，胎兒外形發育趨于完整，上喙白色，破殼齒明顯可見，胸腹腔尚未封閉，心、肝、胃都暴露與體腔外。羊水與尿囊液迅速增多。第12頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第9天

尿囊沿內殼膜迅速向下端發展，包圍了胎兒和卵黃，并包圍部分蛋白。胎兒皮膚透明度下降，皮膚表面出現排列整齊的小點，即羽毛原基。胸腹腔已封閉，心、肝、胃等器官已包入體腔。第13頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第10天

尿囊在胚胎的背面迅速向下端發展，將蛋白逐漸包圍起來。當孵化的第10天結束時，尿囊雖向小端逐漸包圍，但尚未合攏。胎兒皮膚的羽毛原基遍及全身，翼和腿部羽毛的尖端已微露。胎兒的位置靠近氣室。第14頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第11天

由于尿囊完全包圍了卵黃、胚體和蛋白，尿囊血管已在小端吻合，此時為孵化后的第10天零半天，照蛋檢驗將這一現象稱為“合攏”。從第8天到第11天是尿囊發育的第二個階段。尿囊的合攏與否意義重大，只有合攏完善，才能保證胎兒吞食蛋白。第15頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第12天

圖中尿囊在蛋白端尚有一小孔未合攏，對于12天的胚胎發育似乎嫌慢。由于個體差異，這種情況并不罕見，雞胚胎短羽已遍及全身，上下眼臉間僅留一彎月狀狹縫。喙與爪已角質化。蛋白呈淡黃褐色，粘稠，漿羊膜道形成。第16頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第13天

漿羊膜是輸送蛋白至漿羊膜腔的細長通道。粘稠的蛋白由于尿囊的包圍和收縮，像擠牙膏一樣不斷進入漿羊膜腔，與羊水混合，這種含有蛋白的羊水，胎兒開始大量吞食蛋白羊水。第17頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第14天

尿囊血管充分發育并緊貼殼膜，通過內外殼膜，蛋殼排除二氧化碳和水蒸氣，吸進氧氣；尿囊液增加，主要集中于羊膜周圍，新陳代謝旺盛，胎兒增重迅速，解剖胚蛋時尿囊血管很容易破裂。第18頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第15天

尿囊所包圍的蛋白減少，照視胚蛋，小端發亮部位縮小，胚體與卵黃的黑影部分增多。第19頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第16天

尿囊所包圍的蛋白進一步減少，尿囊液顏色變混，有少量尿酸鹽沉積，由于吞食蛋白，胚胎代謝產物增多，排泄的尿酸鹽儲存在尿囊中。第20頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第17天

這是煮熟的全胚，以剝去尿囊，孵化到17天蛋白基本上向羊膜腔輸送完畢，胎兒仍被蛋白的羊水包圍。第21頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第18天

殘存的蛋白羊水被吞食完畢，尿囊液減少，氣室增大，尿囊增厚并收縮，整個胚胎較易與蛋殼膜剝離，可見到兩三處尿酸鹽沉淀。第22頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第19天

氣室繼續擴大，尿囊液與羊水繼續減少，尿酸鹽沉積增加，尿囊血管鮮紅，表明尿囊仍是呼吸管的職能。孵化第19天在氣室中可見展翅，少數雛雞的啄已穿破內殼膜而達于氣室。可聽到雛雞的鳴叫聲。第23頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片未合攏現象

由于溫度不透、營養不良或種蛋存放不當，在孵化的第11天尿囊未能合攏，后來雖然合攏，但將一部分蛋白甩在尿囊外，胚胎可以存活發育，到第19天時解剖，可見完善的胚胎外遺留粘稠的蛋白。第24頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片第20天

孵化的第20天是最關鍵的一天，雛雞由尿囊呼吸過渡到肺呼吸，剩余部分卵黃收入腹腔，雛雞蓄積力量，準備出殼。大量啄殼應在第20天初，雛雞的啄已穿破氣室，然后用破殼齒劃破外殼膜，再用啄向外頂，使蛋殼破裂。第25頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片破殼后，經過數小時的發育，雛雞繼續移動著頭部，不斷破壞外殼，在蛋殼上形成一個環狀缺口。第26頁，共28頁，2023年，2月20日，星期日雞胚孵化圖片