-衛生資格-102中藥學(士)-章節練習-中藥鑒定學-中藥鑒定總論(共46題)

1.含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，產地常用加工方法是解析：蒸、煮、燙：含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，須先經蒸、煮或燙的處理，則易干燥，同時使一些藥材中的酶失去活力，不致分解藥材的有效成分。如白芍煮至透心；天麻、紅參蒸至透心；太子參置沸水中略燙；桑螵蛸、五倍子蒸至殺死蟲卵或蚜蟲。答案：(A)A.蒸、煮、燙后曬干B.熏硫后曬干C."發汗"后曬干D.陰干E.切片、曬干

2.中藥鑒定取樣時，平均樣品的量一般不得少于實驗用量的解析：最終抽取的供檢驗用樣品量，一般不得少于檢驗所需用量的3倍，即1／3供實驗室分析用，另1／3供復核用，其余1／3留樣保存。答案：(A)A.3倍B.5倍C.6倍D.9倍E.2倍

3.中藥鑒定學的主要任務不包括解析：中藥鑒定學，是鑒定和研究中藥的品種和質量，制定中藥標準，尋找和擴大新藥源的血用學科。它的主要任務是：①考證和整理中藥品種；②鑒定中藥真偽優劣；③確保中藥質量；④尋找新藥源；⑤合理利用藥材資源；⑥研究和制定中藥的質量標準。答案：(E)A.考證和整理中藥品種，鑒定中藥真偽優劣B.確保中藥質量，尋找新藥源C.合理利用藥材資源D.研究和制定中藥的質量標準E.開發中藥新劑型

4.影響中藥質量的因素主要不包括解析：影響中藥質量的因素主要有：①中藥栽培對藥材質量的影響；②產地；③采收加工；④儲藏運輸；⑤人為摻人異物或混入非藥用部分；⑥提取化學成分后的藥材。答案：(D)A.中藥栽培對藥材質量的影響、產地B.采收加工、儲藏運輸C.利用提取化學成分后的藥材D.有些藥物有同名異物現象E.人為摻入異物或混入非藥用部分

5.影響中藥質量的因素主要不包括解析：影響中藥質量的因素主要有：①中藥栽培對藥材質量的影響；②產地；③采收加工；④儲藏運輸；⑤人為摻人異物或混入非藥用部分；⑥提取化學成分后的藥材。答案：(D)A.中藥栽培對藥材質量的影響、產地B.采收加工、儲藏運輸C.利用提取化學成分后的藥材D.有些藥物有同名異物現象E.人為摻入異物或混入非藥用部分

6.以下哪項不是中藥材尋找和擴大新的藥物資源的途徑解析：尋找和擴大新的藥物資源的途徑主要有：①從民間的用藥經驗中尋找新的藥物資源，發掘民間草藥。②根據生物的親緣關系，在同科屬植物中尋找。③以中藥中所含的有效成分為線索，尋找擴大新資源。④以藥理篩選結合臨床療效，尋找和擴大新藥源。⑤從古代本草中尋找新資源。⑥根據植物生長的地理位置和氣候條件去尋找。答案：(B)A.從民間的用藥經驗中尋找新的藥物資源B.以中藥形態特征和顏色為線索，尋找擴大新資源C.從古代本草中尋找新資源D.根據生物的親緣關系，在同科屬植物中尋找E.以藥理篩選結合臨床療效，或者根據植物生長的地理位置和氣候條件去尋找和擴大新藥源

7.以下哪項不是中藥材尋找和擴大新的藥物資源的途徑解析：尋找和擴大新的藥物資源的途徑主要有：①從民間的用藥經驗中尋找新的藥物資源，發掘民間草藥。②根據生物的親緣關系，在同科屬植物中尋找。③以中藥中所含的有效成分為線索，尋找擴大新資源。④以藥理篩選結合臨床療效，尋找和擴大新藥源。⑤從古代本草中尋找新資源。⑥根據植物生長的地理位置和氣候條件去尋找。答案：(B)A.從民間的用藥經驗中尋找新的藥物資源B.以中藥形態特征和顏色為線索，尋找擴大新資源C.從古代本草中尋找新資源D.根據生物的親緣關系，在同科屬植物中尋找E.以藥理篩選結合臨床療效，或者根據植物生長的地理位置和氣候條件去尋找和擴大新藥源

8.烘干是利用加溫的方法使藥材干燥，一般溫度以（）為宜。解析：烘干是利用加溫的方法使藥材干燥。一般溫度以50～60℃為宜，對含維生素C的多汁果實類藥材可用70℃。90℃的溫度以利迅速干燥。答案：(D)A.20～30℃B.30～40℃C.40～50℃D.50～60℃E.60～70℃

9.有些藥材的油質泛出藥材表面，或因藥材變質后表面泛出油樣物質，這種現象稱為解析：走油義稱“泛油”。是指某些藥材的油質泛油藥材表面，或因藥材變質后表面泛出油樣物質，藥材的走油與儲藏中溫度高和時間久有關。答案：(B)A.發汗B.走油C.風化D.自燃E.霉變

10.霉變的防治措施主要是控制庫房的濕度在（）為宜。解析：霉變的防治主要是控制庫房的濕度在65％～70％為宜。藥材含水量一般應保持在15％以下。答案：(D)A.45％～50％B.50％～55％C.55％～60％D.65％～70％E.70％～75％

11.調節藥庫內的氣體成分，充氮或二氧化碳而降氧，這種害蟲防治新技術稱為解析：氣調養護，其原理是調節庫內的氣體成分，充氮或二氧化碳而降氧，亦可用除氧劑密封儲藏。答案：(B)A.烘干B.氣調養護C.低溫冷藏D.輻射滅菌E.密封法

12.有些藥材在加工過程中堆置起來發熱，使其內部水分往外溢，使藥材變軟、變色、增加香味或減少刺激性，有利于干燥。這種方法習稱解析：有些藥材在加工過程中堆置起來發熱，使其內部水分往外溢，使藥材變軟、變色、增加香味或減少刺激性，有利于干燥。這種方法習稱“發汗”。如厚樸、玄參、續斷等。答案：(A)A.發汗B.走油C.風化D.自燃E.霉變

13.庫房購入麻黃藥材1100件，取樣件數為解析：中藥鑒定的取樣原則：①取樣前，應注意品名、產地、規格、等級及包件式樣是否一致，檢查包裝的完整性、清潔程度以及有無水跡、霉變或其他物質污染等，做詳細記錄。凡有異常情況的包件，應單獨檢驗。②同批藥材總包件數在100件以下的，取樣5件；100～1000件按5％取樣；超過1000件的，超過部分按l％取樣；不足5件的逐件取樣；對于貴重藥材，不論包件多少均逐件取樣。③對破碎的、粉末狀的或大小在lcm以內的藥材，可用采樣器抽取樣品，每一包件至少在不同部位抽取2～3份樣品。包件少的抽取總量應不少于實驗用量的3倍；包件多的，每一包件的取樣量一般藥材：100～500g；粉末狀藥材25g；貴重藥材5～10g。④個體大的藥材，存包件不同部位分別抽取。答案：(A)A.51件B.52件C.53件D.54件E.55件

14.光譜法中的紫外光區所用的波長為解析：紫外分光光度法用來鑒定主成分或有效成分在200～400nm處有最大吸收波長的中藥，此法不僅能測定有色物質，對有共軛雙鍵等結構的無色物質也能精確測定。答案：(A)A.200～400nmB.400～850nmC.200～450nmD.450～850nmE.250～400nm

15.中藥鑒定的取樣原則不包括解析：中藥鑒定的取樣原則：①取樣前，應注意品名、產地、規格、等級及包件式樣是否一致，檢查包裝的完整性、清潔程度以及有無水跡、霉變或其他物質污染等，做詳細記錄。凡有異常情況的包件，應單獨檢驗。②同批藥材總包件數在100件以下的，取樣5件；100～1000件按5％取樣；超過1000件的，超過部分按1％取樣；不足5件的逐件取樣；對于貴重藥材，不論包件多少均逐件取樣。③對破碎的、粉末狀的或大小在1cm以內的藥材，可用采樣器抽取樣品，每一包件至少在不同部位抽取2～3份樣品。包件少的抽取總量應不少于實驗用量的3倍；包件多的，每一包件的取樣量一般藥材：100～500g；粉末狀藥材25g；貴重藥材5～10g。④個體大的藥材，存包件不同部位分別抽取。答案：(C)A.取樣前，應注意品名、產地、規格、等級及包件式樣是否一致，檢查包裝的完整性、清潔程度以及有無水跡、霉變或其他物質污染等，做詳細記錄B.個體大的藥材，在包件不同部位分別抽取C.100～1000件按5％取樣；超過1000件的，超過部分按3％取樣；D.對破碎的、粉末狀的或大小在1cm以內的藥材，可用采樣器抽取樣品E.同批藥材總包件數在100件以下的，取樣5件

16.皮類藥材采收的一般時間是解析：皮類一般在春末夏初采收。少數皮類藥材在秋冬兩季采收，如苦楝皮。肉桂則在春季和秋季各采一次。答案：(A)A.春末夏初B.全年C.植物光合作用旺盛期D.果實成熟時E.秋冬季節

17.礦物類藥材采收的一般時間是解析：礦物類一般時間為全年。答案：(B)A.春末夏初B.全年C.植物光合作用旺盛期D.果實成熟時E.秋冬季節

18.龜甲的采收原則解析：動物藥類。動物藥因不同的種類和不同的藥用部位，采收時間也不同。如龜甲可全年采收；中國林蛙，則于秋未當其進入“冬眠期”時捕捉；鹿茸需在清明后45～60d鋸取；鱉甲可全年采收；桑螵蛸，以卵鞘入藥，應在3月中旬前收集。答案：(A)A.可全年采收B.冬眠時捕捉的動物藥材C.孵化成蟲前采集卵鞘的動物類藥材，3月中旬前收集D.清明后45～60d鋸取E.生理、病理產物捕捉后或在屠宰場采收

19.中國林蛙的采收原則解析：動物藥類。動物藥因不同的種類和不同的藥用部位，采收時間也不同。如龜甲可全年采收；中國林蛙，則于秋未當其進入“冬眠期”時捕捉；鹿茸需在清明后45～60d鋸取；鱉甲可全年采收；桑螵蛸，以卵鞘入藥，應在3月中旬前收集。答案：(B)A.可全年采收B.冬眠時捕捉的動物藥材C.孵化成蟲前采集卵鞘的動物類藥材，3月中旬前收集D.清明后45～60d鋸取E.生理、病理產物捕捉后或在屠宰場采收

20.鹿茸的采收原則解析：動物藥類。動物藥因不同的種類和不同的藥用部位，采收時間也不同。如龜甲可全年采收；中國林蛙，則于秋未當其進入“冬眠期”時捕捉；鹿茸需在清明后45～60d鋸取；鱉甲可全年采收；桑螵蛸，以卵鞘入藥，應在3月中旬前收集。答案：(D)A.可全年采收B.冬眠時捕捉的動物藥材C.孵化成蟲前采集卵鞘的動物類藥材，3月中旬前收集D.清明后45～60d鋸取E.生理、病理產物捕捉后或在屠宰場采收

21.鱉甲的采收原則解析：動物藥類。動物藥因不同的種類和不同的藥用部位，采收時間也不同。如龜甲可全年采收；中國林蛙，則于秋未當其進入“冬眠期”時捕捉；鹿茸需在清明后45～60d鋸取；鱉甲可全年采收；桑螵蛸，以卵鞘入藥，應在3月中旬前收集。答案：(A)A.可全年采收B.冬眠時捕捉的動物藥材C.孵化成蟲前采集卵鞘的動物類藥材，3月中旬前收集D.清明后45～60d鋸取E.生理、病理產物捕捉后或在屠宰場采收

22.桑螵蛸為解析：動物藥類。動物藥因不同的種類和不同的藥用部位，采收時間也不同。如龜甲可全年采收；中國林蛙，則于秋未當其進入“冬眠期”時捕捉；鹿茸需在清明后45～60d鋸取；鱉甲可全年采收；桑螵蛸，以卵鞘入藥，應在3月中旬前收集。答案：(C)A.可全年采收B.冬眠時捕捉的動物藥材C.孵化成蟲前采集卵鞘的動物類藥材，3月中旬前收集D.清明后45～60d鋸取E.生理、病理產物捕捉后或在屠宰場采收

23.利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質優劣程度，統稱為解析：理化鑒定即利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質優劣程度。答案：(B)A.來源鑒定B.理化鑒定C.顯微鑒定D.性狀鑒定E.品質鑒定

24.利用顯微鏡來觀察藥材的組織構造、細胞形狀以及內含物的特征，用以鑒定藥材品種和質量解析：顯微鑒定是利用顯微鏡來觀察藥材的組織構造、細胞形狀以及內含物的特征，用以鑒定藥材品種和質量，當藥材的外形不易鑒定或藥材破碎或呈粉末狀時，此法更為常用。答案：(C)A.來源鑒定B.理化鑒定C.顯微鑒定D.性狀鑒定E.品質鑒定

25.通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材，稱為解析：性狀鑒定就是通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材，這些方法包含了豐富的傳統鑒別經驗，具有簡單、易行、迅速的特點。答案：(D)A.來源鑒定B.理化鑒定C.顯微鑒定D.性狀鑒定E.品質鑒定

26.應用植（動、礦）物的分類學知識，鑒定中藥的來源，確定其正確的學名，以保證品種的準確，稱為解析：來源鑒定又稱“基源鑒定”，是應用植（動、礦）物的分類學知識，鑒定中藥的來源，確定其正確的學名，以保證品種的準確。答案：(A)A.來源鑒定B.理化鑒定C.顯微鑒定D.性狀鑒定E.品質鑒定

27.中藥鑒定取樣時，取樣量一般不得少于檢驗量的倍數是解析：答案：B。取樣1.抽取樣品前，應注意品名、產地、規格等級及包件式樣是否一致，檢查包裝的完整性、清潔程度以及有無水跡、霉變或其他物質污染等情況，并詳細記錄。凡有異常情況的包件，應單獨檢驗。2.從同批藥材包件中抽取供檢驗用樣品的原則：①藥材總包件數不足5件的，逐件取樣；②5～99件，隨機抽5件取樣；③100～1000件，按5%比例取樣；④超過1000件的，超過部分按1%比例取樣；⑤貴重藥材，不論包件多少均逐件取樣。3.對破碎的、粉末狀的或大小在1cm以下的藥材，可用采樣器（探子）抽取樣品。每一包件至少在2～3個不同部位各取樣品1份；包件大的應從10cm以下的深處在不同部位分別抽取。每一包件的取樣量：①一般藥材抽取100～500g；②粉末狀藥材抽取25～50g；③貴重藥材抽取5～10g；④對包件較大或個體較大的藥材，可根據實際情況抽取有代表性的樣品。4.將抽取的樣品混勻，即為抽取樣品總量。若抽取樣品總量超過檢驗用量數倍時，可按四分法再取樣，即將所有樣品攤成正方形，依對角線劃“×”，使分為四等份，取用對角兩份再如上操作，反復數次，直至最后剩余量足夠完成所有必要的實驗以及留樣為止。5.最終抽取的供檢驗用樣品量，一般不得少于檢驗所需用量的3倍，即1/3供實驗室分析用，另1/3供復核用，其余1/3留樣保存。答案：(B)A.2倍B.3倍C.6倍D.5倍E.9倍

28.檢測藥材酸不溶性灰分時加入的酸是解析：答案：E灰分測定法（1）總灰分測定法（2）酸不溶性灰分測定法乙醇量測定法浸出物測定法指用水或其他適宜的溶劑對藥材和飲片中可溶性物質進行測定。以藥材浸出物的含量作為其質量標準的測定。一般用于該藥材的活性成分或指標性成分不清或含量很低或尚無精確的定量方法時采用。具體操作時分為水溶性浸出物測定法、醇溶性浸出物測定法、揮發性醚浸出物測定法。答案：(E)A.10%的醋酸B.10%的硝酸C.10%的磷酸D.10%的硫酸E.10%的鹽酸

29.中藥鑒定的一般程序不包括哪項解析：中藥鑒定的一般程序包括：檢品登記、取樣、鑒定、鑒定記錄及鑒定報告書。故本題選A。答案：(A)A.檢驗申請B.檢品登記C.取樣D.鑒定E.鑒定記錄及鑒定報告書

30.中藥鑒定的經典四大鑒定方法中，具有簡單、易行、快速特點的鑒定方法是解析：答案：D性狀鑒定具有簡單、易行、快速特點答案：(D)A.理化鑒定B.來源鑒定C.生物鑒定D.性狀鑒定E.顯微鑒定

31.除哪項外均為藥材性狀鑒定的內容解析：答案：E形狀、大小、表面、切面、質地、斷面和氣味答案：(E)A.形狀、大小B.顏色、質地C.表面、斷面特征D.氣、味E.色度、膨脹度

32.按照藥材鑒定的取樣原則，1600件大黃藥材的待檢包件中應抽檢的包件數是解析：答案：E1600件大黃藥材的待檢包件中應抽檢的包件數56答案：(E)A.16B.26C.160D.80E.56

33.1949年以后，我國先后頒布了幾版藥典解析：本題為識記題，1949年以后，我國先后頒布了10版藥典，分別為1953版、1963版、1977版、1985版、1990版、1995版、2000版、2005版、2010版、2015版。本題選D。答案：(D)A.9B.8C.7D.10E.6

34.含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，產地常用加工方法是解析：本題為識記題，含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，產地常用加工方法是蒸、煮、燙后曬干。故本題選B。答案：(B)A.切片、曬干B.蒸、煮、燙后曬干C.熏硫后曬干D."發汗"后曬干E.陰干

35.木質化細胞壁解析：木質化細胞壁加間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色。纖維素細胞壁加氯化鋅碘試液顯藍色。栓化、角質化細胞壁加蘇丹Ⅲ試液顯紅色；淀粉粒加加碘試液顯藍色或紫色。故本題選B。答案：(B)A.加蘇丹Ⅲ試液顯紅色B.間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色C.加氯化鋅碘試液顯藍色D.加硫酸無變化E.加碘試液顯藍色或紫色

36.纖維素細胞壁解析：纖維素細胞壁加氯化鋅碘試液顯藍色。木質化細胞壁加間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色。栓化細胞壁、角質化細胞壁、脂肪油、揮發油加蘇丹Ⅲ試液顯紅色；淀粉粒加加碘試液顯藍色或紫色。黏液加釕紅試液顯紅色。故本題選C。答案：(C)A.加蘇丹Ⅲ試液顯紅色B.間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色C.加氯化鋅碘試液顯藍色D.加硫酸無變化E.加碘試液顯藍色或紫色

37.《中國藥典》2010年版一部規定，同批藥材包件中抽取供檢驗用樣品的原則是，100~1000件：解析：答案：C在中藥內常存在著具有芳香氣味的油，這種油在常溫下能夠揮散損失，故稱為“揮發油”。中藥中由于揮發油的存在，使得某些藥材具有濃郁的芳香氣。揮發油在植物類中藥中分布甚廣，尤以傘形科、木蘭科、樟科、松科、桃金娘科、蕓香科及姜科等植物的藥材中揮發油含量特別豐富。根類藥材如當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風；根莖類藥材如川芎、生姜、羌活、蒼術等；莖木類藥材如檀香、降香、沉香等；皮類藥材如厚樸、肉桂等；葉類藥材如艾葉、紫蘇葉等；花類藥材如玫瑰花、丁香、番紅花、金銀花、月季花等；果實種子類藥材如茴香、花椒、吳茱萸、香櫞、枳殼、枳實、廣陳皮、青皮、白豆蔻、砂仁、肉豆蔻等；草類藥材如藿香、薄荷、荊芥、茵陳、香薷等，都含有較豐富的揮發油。此外，如樟腦、乳香、沒藥、蘇合油、麝香、冰片、阿魏、龍涎香等藥材，其香氣也易揮散損失，對此類藥材都必須做好防止揮散走氣的工作，才能保證藥材有較高的療效。答案：(C)A.隨機抽取B.按1%比例取樣C.按5%比例取樣D.超過部分按1%比例取樣E.不論包件多少均逐件取樣

38.《中國藥典》2010年版一部規定，同批藥材包件中抽取供檢驗用樣品的原則是，超過1000件：解析：答案：C在中藥內常存在著具有芳香氣味的油，這種油在常溫下能夠揮散損失，故稱為“揮發油”。中藥中由于揮發油的存在，使得某些藥材具有濃郁的芳香氣。揮發油在植物類中藥中分布甚廣，尤以傘形科、木蘭科、樟科、松科、桃金娘科、蕓香科及姜科等植物的藥材中揮發油含量特別豐富。根類藥材如當歸、木香、藁本、獨活、白芷、防風；根莖類藥材如川芎、生姜、羌活、蒼術等；莖木類藥材如檀香、降香、沉香等；皮類藥材如厚樸、肉桂等；葉類藥材如艾葉、紫蘇葉等；花類藥材如玫瑰花、丁香、番紅花、金銀花、月季花等；果實種子類藥材如茴香、花椒、吳茱萸、香櫞、枳殼、枳實、廣陳皮、青皮、白豆蔻、砂仁、肉豆蔻等；草類藥材如藿香、薄荷、荊芥、茵陳、香薷等，都含有較豐富的揮發油。此外，如樟腦、乳香、沒藥、蘇合油、麝香、冰片、阿魏、龍涎香等藥材，其香氣也易揮散損失，對此類藥材都必須做好防止揮散走氣的工作，才能保證藥材有較高的療效。答案：(D)A.隨機抽取B.按1%比例取樣C.按5%比例取樣D.超過部分按1%比例取樣E.不論包件多少均逐件取樣

39.色度的檢查常用于解析：本題為識記題，色度的檢查常用于易變色、走油的藥材。故本題選A。答案：(A)A.易變色、走油的藥材B.含黏液質、膠質的中藥C.含揮發性成分的藥材D.纖維素類中藥E.含油脂的藥材

40.酸敗度的檢查常用于解析：酸敗度的檢查常用于含油脂的藥材。故本題選E。答案：(E)A.易變色、走油的藥材B.含黏液質、膠質的中藥C.含揮發性成分的藥材D.纖維素類中藥E.含油脂的藥材

41.貴重藥材和飲片解析：100～1000件藥材按5%比例取樣；1000件以上藥材，超過部分按1%比例取樣；100件以下隨機抽5件取樣；不足5件逐件取樣。貴重藥材和飲片逐件取樣。故本題選B。答案：(B)A.隨機抽5件取樣B.逐件取樣C.按5%比例取樣D.超過部分按1%比例取樣E.按1%比例取樣

42.100～1000件藥材解析：100～1000件藥材按5%比例取樣；1000件以上藥材，超過部分按1%比例取樣；100件以下隨機抽5件取樣；不足5件逐件取樣。貴重藥材和飲片逐件取樣。故本題選C。答案：(C)A.隨