第頁共頁酒店經理競聘演講稿800字酒店經理競聘演講稿800字〔一〕尊敬的各位領導、各位評委：大家，上午好！我是xx，現年xx歲，任xx部門xx職務。今天我競聘的崗位是：xx酒店經理。古人曾說：胸中承載千百事，不用揚鞭自奮蹄。回憶我曾走過的路，我認為，我就是在這種精神的鼓勵與感召下一路走來，不曾懈怠、發奮向上。xx年至xx年，我曾在xx經濟學院潛心學習經濟管理知識，因為孜孜孜不倦地學習和鉆研，我增長了專業知識。今天，正是基于對領導培養的感謝，對自我才能的認知，才使我敢于站在這里競聘xx酒店總經理一職。下面，我將向諸位領導和評委作如下匯報，請予評正。我們常說，大雁領飛靠頭雁，領導干部是關鍵。工作道路確定了，領導干部就是關鍵因素。所以，我認為，要想當一名稱職合格的總經理，充分而正確的認識自己的定位和作用當屬第一重要。因為，這個角色認知將成為經理開展工作、履行職責的前提和保障。我認為，與這個角色相匹配的【關鍵詞】：^p有三個：掌控、協調和推動。所謂掌控，即是要求經理既可以把握宏觀動態，還可以熟知微觀操作，始終將工作的主動權牢牢地抓在手中。因為，政策法規、行業資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經營走向的根本根據和大背景；而熟悉酒店管理知識、掌握工作流程、精通業務操作那么是決定酒店能否在預定軌道上前行的根本保證。所謂協調，那么是要求總經理具有有效處理問題和矛盾的根本才能，具有駕馭工作全局的根本素養，從而有效地協調各方關系，解決各種問題，為酒店提供良好的開展環境。所謂推動，就是要求總經理可以認清形勢、攻堅克難、砥礪前進，在酒店開展晉級、提檔進位的每個關鍵時刻起到決定作用，從而積極有效的促進酒店業務開展、程度提升和效勞才能的增強。所以，掌控、協調和推動這三個【關鍵詞】：^p必須成為總經理的終身修煉目的，靠認識不斷深化，靠才能提供支撐。如此，才能在履行好總經理的職責上游刃有余。這，就是我要說的第一點，深化一種認識。其次，在思想行為中，還要“肩負兩項責任”。因為酒店軍地兩用性質的特殊性，必然要求總經理責任的特別性。首先，要肩負起政治責任。效勞____、保障平安、確保需求、完成任務既是酒店的第一使命，也是酒店的立命之本。所以，作為總經理，必須將這項政治責任臵于首要位臵，要在思想上高度重視不松懈，要在行動上事無俱細嚴把關。當前，酒店間的競爭，已到達市場白熱化、技術同質化的程度，要管理好酒店，增強效勞、地方的才能，必須始終堅持“效勞、形象、窗口、管理”的現代化管理理念，以人為本、依法管理，從而不斷增強核心競爭力。一是要“管好人”，即是要帶一支過硬的隊伍。思想決定意識，意識左右行為。要多管齊下抓作風、轉思想、變態度：通過專項教育、思想整頓、豐富活動、參觀學習等方式，打造又紅又專、敬業愛崗的純粹思想；通過培訓進步、業務競賽、人文關心、獎優罰劣等手段，打造一支效勞態度好、業務才能強的員工隊伍。從而為酒店業務開展和事業開展提供堅實的智力支撐和人才保障。二是要“管好事”，即是要建一套完好的機制。因為依賴經歷的人治管理是粗放的，必然導致效率低下。所以，必須將依法治事作為酒店日常管理的根本根據，將科學化、標準化、精細化作為內部管理的根本目的，常抓不懈。作為總經理，要有虛懷假設谷的胸襟，可以廣泛聽取、充分吸搜集體的智慧和力量。本著在創新中求生存，在創新中求開展的思想，廢舊立新，將健全和完善管理機制作為日常管理的重要根據。要把目的層層分解，跟蹤問效，實現經營、管理、平安目的責任全覆蓋，有效激發所有員工的責任感和使命感，用健全的管理機制保障有力有序有效；要對內統籌、對外效勞，保障軍內需求的同時，結合實際，利用鼓勵機制開拓新的利潤增長、制定全新的營銷策略，從而實現經營效益最大化。同時，還要建立健全采購頭管控、財務科從嚴控制、節約獎勵、費用審批等機制，真正構建起完善而健全的機制作用網絡，全力促進酒店管理有序。三是要“管好物”，即要把一個重要的關口。必須落實管理責任人，加強對設備設施的維護與保養，對故障做到及時維修、對隱患做到及時整改；認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故等平安防范工作，全力把好物資管理的關口，為酒店開展提供良好平臺和環境。有一種文化，它是這樣說的：超前才能超越，敬業才能創業，精求才有精湛，實干才有實效。我想用這句話來說明我此次競聘的立場和態度，同時，我還將把這句話作為我今后工作的根本遵循和指導思想，印刻在思想中，表達在行動上。時時用以自醒、自律和自警。天行健，君子以自強不息；地勢坤，君子以厚德載物。今天，我捧著一顆熾熱而滾燙的心，期望能用平生所學回報培養之恩，從而為鍛造我思想和靈魂的做更大的奉獻。但同時，不管此次競聘的結果如何，我都將矢志不渝地保持這份感恩之心，把握這段珍貴之情，走好今后人生之路。始終在自己的崗位上堅決信心、全力以赴、持之以理，為我所衷愛的xx而不斷努力奮斗。謝謝諸位，我的演講完畢。酒店經理競聘演講稿800字〔二〕尊敬的各位領導、各位評委：大家午好！首先，真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自已的時機。能站在這個競聘的平臺上，我的心情非常沖動，因為這是對我年來工作態度與工作成績的充分肯定，我感到非常欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、進步進而推動我酒店事業開展的目的，我要競聘的職位是酒店總經理。下面，我對自己的根本情況向各位做一簡單的介紹。回首過去的x年，在領導和同仁們的支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業業，任勞任怨，從一個業務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電，我的工作經歷日見豐富，理論知識日益扎實，人也越來越成熟，已具備較高的業務素質和一定的管理經歷，我覺得自己有信心也有才能擔任一名酒店總經理，能做好應該履行的職責。我認為酒店經理的工作是：1.全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各工程標。2.制定酒店的管理目的和經營方針，包括制定各種規章制度和效勞操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監視貫徹執行。制定市場拓展方案，帶著銷售部進展全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析^p每月報表，檢查營業進度與方案的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。3.建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進展指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知，協調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統。4.健全酒店的財務制度。閱讀的分析^p各種財務報表，檢查分析^p每月營業情況，催促財務部門做好本錢控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查效勞態度和效勞質量，及時發現問題、解決問題。6.培養人才，指導各部門的”作，進步整個酒店的效勞質量和員工素質。7.加強酒店維修保養工作和酒店的平安管理工作。8.選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等，決定酒店____、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。9.與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。10.關心員工，以身作那么，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完本錢職工作。競聘該職務我有如下優勢：一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作，首先必須熱愛這項工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存幸運，而是自己熱愛這項工作，珍惜這次時機，渴望成功、追求進步的真實表達。二是具有豐富的工作經歷。我具備系統的酒店管理知識、嫻熟的業務技能。知識方面，這些年我始終不忘充實自己，堅持干中學、學中干，完善自我，進步自我，各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業務技能方面，年以來的多崗位磨練，也練就了我嫻熟的業務才能。特別是我先后擔任、、工作，積累了大量的工作經歷。這些都有助于以后工作的開展。三是具備良好的人際溝通才能和組織協調才能。在工作中尊重領導，團結同事，堅持做到識大體顧大局，可以堅持原那么而又不失靈敏，處理問題思路明晰，頭緒清楚。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉，使自己的業務才能、組織協調才能、分析^p判斷才能、領導掌控才能都有了較大的進步，使自己一步一步走向成熟。四是具備嚴謹的工作作風，認真的工作態度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店開展，也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎，嚴謹的工作作風，認真細致的工作態度是對一個從事酒店工作人員的最根本的要求。我始終堅決不移地認為，嚴謹的工作作風和認真的工作態度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。成績屬于過去，激情成就將來。回首過去，我所走過的每一步，都浸透著組織的培養，都凝聚著領導的關心，更有各位同仁的默默奉獻。我想，酒店總經理不只是一個有吸引力的職位，更是一份沉甸甸的責任。假如領導和同志們信任我，我將從以下幾個方面努力工作，為我們酒店的開展做出更大奉獻。〔一〕抓好自身建立，全面進步素質。酒店總經理工作，責任重大，任務繁重，我將努力按照政治強、業務精、善管理的復合型高素質的＇要求對待自己，加強政治理論與業務知識學習，全面進步自己的政治、業務和管理素質，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業、履行職責，努力爭當一名合格的酒店總經理，全力理論“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。〔二〕嚴格本錢控制，加強細化核算。控制各項本錢支出，就是增收創收。嚴格細化可控本錢的管理、做到同質比價、同價比質，選用優質的原料，開發低價實用的原料。因此，我將加強本錢控制力度，對各部門的各項本錢支出進展細分管理，由原來的每月進展的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改良意見和建議，從而強化員工的本錢控制意識，真正做好酒店各項本錢控制工作。〔三〕加強廚房管理，嚴格把好食品平安關。民以食為天，食以潔為本，衛生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作，對于促進企業的經濟效益和進步企業的信譽、知名度，有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛生關，從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題，對廚師進展編號，署名制度，進展跟蹤效勞，促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原那么，對原料的領用、備貨、漲發必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進展整理，防止食品變質，發現變質食品不準加工出售，應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上，不合數量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原那么。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進展部分的修整和完善，進步菜品的質量，使菜品色、香、味、型更合適人們口味的變化。對餐飲經營要擅長及時地分析^p不同層次的需求欲望，才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品，滿足人們需求的產品才能為顧客所承受。〔四〕加強培訓，進步員工素質。業務知識與效勞技巧是表達一個酒店的管理程度，要想將業務知識與效勞技巧保持在一個根底之上，假如培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務程度松懈，特別是對一個企業會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的開展和崗位需求為目的，進步員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養一支效勞優質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩固酒店在當地市場中的良好口碑和社會效益。到達從標準化效勞到人性化效勞再到感動性效勞的逐步升華。也為此，將方案每月進展必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰鼓勵管理機制。〔五〕健立完善客戶檔案，著力培養忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點客戶，會議接待客戶，有開展潛力的客戶等進展分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯絡人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯絡，為了穩固老客戶和開展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日，通過、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。〔六〕以經濟效益為中心，建立目的經營責任制。面對劇烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目的消費群體，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節制定營銷方案，注意穩定老客戶，開展新客，重新整合營銷隊伍，建立起以專業營銷人員為主、發動全體員工進展營銷的大營銷網絡，富都上下，人人都是效勞員，個個都是營銷員，營銷中有效勞，效勞中有營銷，并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性，內挖潛力，外拓客。〔七〕堅持創新，培養創新意識。創新是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和活力，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的根底上，在新的市場形勢下，將要大力培養全員創新意識，加大創新舉措，對陳舊落后的體制要進展創新，對硬件及軟件產品要進展創新，對營銷方式、目的市場的選擇也要創新，再進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與開展。成功是得到所愛的，幸福是愛所得到的！各位領導，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待的目光，我看到了希望的所在，同時也意識到壓力和責任的所在，但都必將成為我們工作的動力。假設組織選擇了我，我堅信自己有才能在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云：不可以一時之得意而自夸其能；亦不可以一時之失意而自墜其志。不管這次競聘結果如何，我將繼續勤奮學習、勇于理論，不斷進步科學判斷形勢、應對復雜場面及配合全局的才能。進一步增強事業心、責任感和使命感，盡心盡責做好各項工作，為我酒店事業開展添磚加瓦！謝謝大家！酒店經理競聘演講稿800字〔三〕尊敬的XX：你們好！非常感謝集團公司和酒店領導給我這個時機參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得時機。參加酒店總經理助理職位的競聘，英勇地承受大家的評判。我叫xx，今年xx歲，于xxxx年開場參加工作，先后從事過業務員、營銷員、酒店效勞員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了xx年，它了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這xx年中我曾屢次獲得酒店的“優秀員工、效勞能手、優秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格，20xx年x月我參加xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，獲得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。在我參加xx酒店的這兩年時間里，在酒店的正確領導下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個腳印，腳踏實地盡力做好每一項工作，并帶著房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目的。xx年的酒店工作經歷，使我對酒店效勞行業有了較為深入的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在理論中獲得了比擬豐富的酒店管理經歷。多年的一線工作經歷，養成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業經歷，扎實的業務才能和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業程度、綜合素質、心理素質，還要有良好的人際溝通才能，盡管我有很多的缺乏之處，但是我會不斷加強業務學習，在工作中總結經歷。假設這次我能榮幸競聘成功，我的工作方案和設想是：一、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反應和日常程序