標準解讀

《LY/T 3282-2021 塔拉多糖膠》是一項由中國國家林業和草原局發布的行業標準，該標準于2021年正式實施。它主要規定了塔拉多糖膠的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸與貯存等方面的內容。

塔拉多糖膠是從塔拉豆（Caesalpinia spinosa）中提取的一種天然多糖，具有良好的水溶性、增稠性和乳化穩定性，在食品工業、化妝品行業等多個領域有著廣泛應用。根據《LY/T 3282-2021 塔拉多糖膠》標準，產品需要滿足一定的理化指標，包括但不限于外觀、pH值、灰分含量、水分含量等，并且對于不同用途的產品還可能有更加具體的要求。

在試驗方法部分，標準詳細描述了如何測定上述各項指標的方法步驟，確保檢測結果的準確性和可比性。此外，還包括了一些特殊性能測試如粘度測定等，以全面評估產品的質量特性。

關于檢驗規則，《LY/T 3282-2021 塔拉多糖膠》明確了抽樣方法、型式檢驗項目及判定原則等內容，旨在保證每批次出廠產品均符合規定要求。同時，對于不合格品處理也有相應指導。

最后，在標志、包裝、運輸與貯存方面，本標準給出了明確指示，比如標簽上必須標注的信息、適宜的包裝材料選擇、合理的儲存條件建議等，這些都有助于保持產品質量并延長其保質期。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2021-06-30 頒布
  • 2022-01-01 實施
?正版授權
LY/T 3282-2021塔拉多糖膠_第1頁
LY/T 3282-2021塔拉多糖膠_第2頁
LY/T 3282-2021塔拉多糖膠_第3頁
LY/T 3282-2021塔拉多糖膠_第4頁
LY/T 3282-2021塔拉多糖膠_第5頁
免費預覽已結束，剩余11頁可下載查看

下載本文檔

LY/T 3282-2021塔拉多糖膠-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS6502099

CCSB.72.

中華人民共和國林業行業標準

LY/T3282—2021

塔拉多糖膠

Tarapolysaccharidegum

2021-06-30發布2022-01-01實施

國家林業和草原局發布

LY/T3282—2021

目次

前言

…………………………Ⅰ

引言

…………………………Ⅱ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

技術要求

4…………………1

試驗方法

5…………………2

檢驗規則

6…………………3

標簽標志包裝運輸和貯存

7、、、……………4

附錄規范性檢驗方法

A()………………5

參考文獻

……………………10

LY/T3282—2021

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由國家林業和草原局提出

。

本文件由全國林化產品標準化技術委員會歸口

(SAC/TC558)。

本文件起草單位北京林業大學廣西民族大學

:、。

本文件主要起草人朱莉偉蔣建新雷福厚段久芳劉彥濤孫達鋒

:、、、、、。

Ⅰ

LY/T3282—2021

引言

為了規范我國塔拉多糖膠生產和銷售市場促進生產水平的提高提高塔拉多糖膠的市場競爭力

,,,

確保塔拉多糖膠的產品質量和安全故編制本文件

,。

塔拉多糖膠是從塔拉樹種子經預處理破碎去其種皮子葉后取其胚乳在經細胞破壁加工精制而

,、,

成的天然植物多糖膠其主要成分為半乳甘露聚糖根據塔拉多糖膠的特性本文件規定了塔拉多糖膠

,。,

的感官要求和理化指標等

。

感官要求是借助檢驗者的感覺器官和實踐經驗對塔拉多糖膠產品的色香味形的優劣進行

,、、、

評定

。

塔拉多糖膠的理化指標包括半乳甘露聚糖含量抗流動性細度水分灰分水不溶物及與黃原膠

、、、、、

的協同凝膠化作用等七項技術指標

、pH(30℃)。

Ⅱ

LY/T3282—2021

塔拉多糖膠

1范圍

本文件規定了塔拉多糖膠的技術要求試驗方法檢驗規則以及標簽標志包裝運輸和貯存

、、,、、、。

本文件適用于從塔拉種子制取得到的天然植物多糖膠

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標準食品中灰分的測定

GB5009.4

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

化學試劑值測定通則

GB/T9724pH

淀粉細度測定

GB/T22427.5

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

塔拉多糖膠Tarapolysaccharidegum

以塔拉種子為原料制取得到的天然植物多糖膠其主要成分是半乳甘露聚糖大分子主鏈由

,,β-(1→

苷鍵連接的吡喃甘露糖組成半乳糖以側式通過苷鍵連接到主鏈甘露糖分子上

4)-D-,D-α-(1→6)-。

32

.

抗流動性resistancetoflow

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論