材料科學第一章緒論材料科學

前言－材料與人類教學內容簡介初步教學安排

在人類的生活和生產中，材料是必需的物質基礎。新材料的使用對人類歷史的發展起了重要的作用。20世紀70年代人們曾把材料、信息、能源歸納為現代文明的三大支柱，現在又預言新的技術革命即將來臨，并且把信息技術、生物技術和新型材料作為這次革命的重要標志。§1材料與人類材料科學一、材料是人類社會進步的里程碑

材料是人類文明的物質基礎，從遠古的石器時代到青銅器時代，然后再進入鐵器時代，每一種新材料的出現和使用，都伴隨著生產力和科學技術的發展，標志著人類文明的進步。材料科學公元前10萬年左右，原始人采用天然的石、木、竹等材料作為工具。史稱“舊石器時代”。公元前6000年，人類發明了火，逐漸可以燒制陶器，后來又在制陶的基礎上又發明了瓷器。人類在大量燒制陶瓷的實踐中，熟練地掌握了高溫加工技術，利用這種技術燒煉礦石，逐漸冶煉出銅及其合金青銅，后來發展到煉鐵。材料科學

緒論－材料科學石斧湖北江陵楚墓出土越王勾踐寶劍緒論－材料科學湖南長沙砂子塘戰國凹形鐵鋤緒論－材料科學緒論－材料科學18世紀隨著蒸氣機的發明，歐洲爆發了產業革命，工業迅猛發展，推動和促進了以鋼鐵為中心的金屬材料的大規模發展第二次世界大戰后各國致力于恢復經濟，發展工農業生產，對材料提出了質量輕、強度高、價格低等一系列新的要求。具有優異性能的工程塑料部分代替了金屬材料，合成纖維、合成橡膠、涂料和膠粘劑等都得到了相應的發展。緒論－材料科學緒論－材料科學緒論－材料科學進入20世紀80年代以來，在世界范圍內高新技術迅猛發展，各國展開激烈的競爭，都想在生物技術、信息技術、空間技術、能源、海洋開發等領域占有一席之地。發展高新技術的關鍵往往是材料，因此新型材料的開發本身就成為一種高新技術。在新材料領域，近年來相繼在超導材料、生物材料、納米材料等方面取得了較大突破。新型功能材料楊利偉與神五返回艙聶海勝和費俊龍“神七”有望實現太空行走“神舟”5號發射嫦娥一號“探月工程”勇氣和機遇號火星車傳回的照片

材料又是社會現代化的物質基礎與先導，特別是先進材料的研究、開發與應用反應著一個國家科學技術與工業水平。二、先進材料是社會現代化的先導材料科學電子技術的發展——計算機材料科學莫爾定律電子技術的發展－電視機電子技術的發展－手機

在人類的生活和生產中，材料是必需的物質基礎。人們的衣食住行，無一不與材料密切相關。材料的發展水平直接影響人們的生活。三、材料與人們的日常生活密切相關

2004年

7月8日，發生在美國的一起指控，引起了北京乃至全國的關注。據央視報道，美國環境保護局7月8日表示，由于杜邦公司20多年來均未通報其制造特氟隆的一種關鍵原料可能會給人類健康帶來潛在危害，準備對杜邦公司處以3億美元的重罰。

擇自?新京報?等20041.杜邦不沾鍋事件

2004年

7月8日，發生在美國的一起指控，引起了北京乃至全國的關注。據央視報道，美國環境保護局7月8日表示，由于杜邦公司20多年來均未通報其制造特氟隆的一種關鍵原料可能會給人類健康帶來潛在危害，準備對杜邦公司處以3億美元的重罰。

擇自?新京報?等20041.杜邦不沾鍋事件·南京：銷售明顯趨冷

·廣州：仍然賣得歡

·上海：銷售出現零紀錄

·北京：部分撤下貨架

·重慶：多數大商場停售

·香港：港府跟進

·成都：開始撤柜

·西安：未引注意仍熱銷

·濟南：依然有賣

·南寧：消費者多不知情

·沈陽：銷量開始下降

·浙江：企業商議對策

·長沙：銷售減少三成

·蘭州：密切關注

·武漢：賣不動

·太原：銷售如常

·哈爾濱：部分商家撤柜

·杭州：部分商家撤柜

·青島：遭“涼水”

國內不粘鍋銷售行業的反應股市“蘇泊爾標本”

當時網上新聞標題：

美環保署未處罰

杜邦中國公司稱產品無任何危害國家質檢總局組織專家對“特富龍”危害進行論證不沾鍋特富龍涂層疑含毒北京商家顧客尚不知情杜邦不沾鍋涂層疑含致癌物中國杜邦今將作答復

所謂特氟隆，是美國杜邦公司對其研發的所有含氟碳氫樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種共聚物。由于其獨特優異的耐熱、耐低溫、自潤滑性及化學穩定性能等，而被稱為“拒腐蝕、永不粘的特氟隆”。它帶給人們的便利，最常見的就是不粘鍋，其他如衣物、家居、醫療甚至宇航產品中也有廣泛應用。特氟隆（Teflon）

因為全氟辛酸銨有8個碳原子組成，所以在杜邦內部被稱作C-8，美國環保署的指控正是圍繞這8個碳原子展開。而并不是國內普遍報道的針對特富龍或者不粘鍋。盡管美國食品藥物管理局和美國消費者產品安全委員都拒絕對特富龍進行調查，但是美國國家環保署還是盯上了全氟辛酸銨。

全氟辛酸銨

《環境科學與技術》雜志受美國環保署的資助，自去年以來組織專家學者，對來自美國、哥倫比亞、巴西、比利時、意大利、波蘭、印度、馬來西亞和韓國的473名志愿者進行了抽血化驗，結果發現這些志愿者的血液中無一例外地都含有全氟辛酸殘留物。其中，美國和波蘭的志愿者血液中的全氟辛酸含量最高，平均超過30ng／ml，韓國、比利時、馬來西亞、巴西、意大利和哥倫比亞次之，介于3ng／ml與29ng／ml之間，印度最低，不到3ng／ml。

●

美國國家環保署EPA宣稱的杜邦公司沒有遵守“有毒物質控制法（TSCA）”和“資源修復法（RCRA）”，對全氟辛酸銨進行技術報告的問題，杜邦公司稱已完全遵守了通報制度的規定，并反對任何有關全氟辛酸銨有害人體健康或環境的說法，杜邦公司將提出法律交涉正式否認美國國家環保署的這一指摘；杜邦公司的三點聲明：

●有人懷疑涂有特富龍涂層的不沾鍋等炊具因含有全氟辛酸銨而易致癌，其實全氟辛酸銨是一種加工助劑，這種加工助劑隨著產品的完成，已從制造過程中除去，涂有特富龍涂層的不沾鍋等炊具不含該助劑；

●全氟辛酸銨也不是一種致癌物質，2003年4月，當美國國家環保署（EPA）宣布將對全氟辛酸銨進行審查時，EPA指出，它不認為消費者有任何理由在其調查過程中需要停止使用任何與全氟辛酸銨有關的民用和工業產品。

●國家質量監督檢驗檢疫總局2004年10月13日宣布，市場上銷售的主要使用特富龍涂料的不粘鍋產品中，均未檢出PFOA(全氟辛酸及其鹽類)殘留。這一結論來自中國檢驗檢疫科學院組織實施的抽樣檢測結果。

●美國巡回法官日前批準了杜邦公司不沾鍋特富龍材料C8污染水質的集體訴訟和解方案。根據和解協議，杜邦公司同意支付至少1.76億美元和解金。此外，杜邦公司還將負擔那些提起訴訟的居民2260萬美元的訴訟開支，并可能被迫花費另外2.35億美元用于一項監控當地受C8物質影響的居民健康狀況的醫療計劃。根據和解協議，在科學研究今后證明C8物質對人體健康有害的情況下，受C8物質影響的當地居民擁有進一步提出訴訟的權力。（2005年3月1日）后續進展

●2005年7月1日，美國環保署公布了“科學咨詢委員會”的一份調查報告，稱通過動物實驗發現，C8能引發一系列腫瘤疾病，具有致癌的“啟發性證據”。因此報告結論“不排除具有致癌的可能性”。

●2006年1月25日，在美國環境保護署的倡導下，包括杜邦在內的8家美國公司1月25日同意分階段停止使用全氟辛酸銨這種制造“特富龍(Teflon)”不粘鍋涂料所需的化學原料，并于2015年前在所有產品中全面禁用全氟辛酸銨。這是美國工業界應對這種“可疑致癌物”的最新環保舉措。

●美國《巴爾的摩太陽報》近日報道，美國約翰斯·霍普金斯醫院研究人員連續5個月抽取了300名新生兒的臍血，結果在298名寶寶體內發現了工業用化學物質全氟辛酸銨的蹤跡。這項研究受到美國政府支持，專門研究全氟辛酸銨對新生兒的影響。

●2006年1月15日，美國環保署“科學咨詢委員會”全票通過將C8的危險性上調一個等級，為“對人類很可能致癌”。值得注意的是：除不粘鍋外，C8還會在糖果包裝紙、比薩盒、微波爆米花包裝袋。2005年10月13日，某媒體刊出《全球禁用日韓致癌保鮮膜轉道中國》文章，矛頭直指日韓在華保鮮膜生產企業，稱PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害。10月14日，報道進一步深入，媒體稱致癌保鮮膜在中國大擴散，其中80％為日韓產品。10月17～20日，衛生部及質檢部門加大力度檢查保鮮膜的生產和銷售，同時表示我國的生產標準未過時。2、保鮮膜風波第一種：聚乙烯，簡稱PE。這種材料主要用于食品的包裝，目前我國國內市場上銷售的家庭用食品保鮮膜大多采用安全的聚乙烯。

第二種：氯乙烯，簡稱PVC。這種材料也可以用于食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響

。一些超市生鮮產品如蔬菜、水果及熟食包裝卻大量采用PVC保鮮膜第三種：聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC。用于熟食火腿等產品的包裝。保鮮膜及其分類：PVC膜中有兩種物質具致癌可能性，一是VCM【氯乙烯單體】，一是DEHA【二（2－乙基己基）己二酸酯】。如果VCM的成分在1PPM(度量單位：百萬分之一)的范圍內是無毒的，如果超標就有致癌的可能性。DEHA會慢慢往外滲，當PVC保鮮膜遇上熟食的油脂，其中的增塑劑更容易釋放出來，并滲入食物之中。

DEHA食用后會干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精蟲數減低，甚至精神疾病等。。PVC膜致癌可能性分析：

歐盟、俄羅斯政府呼吁民眾不要購買中國生產的塑料玩具，原因在于塑料中加入了一種有致癌作用的增塑劑——鄰苯二甲酸酯類。這類物質也常在一些其它的塑料制品，如聚苯乙烯、聚氯乙烯中存在。玩具風波3、家庭裝修4、風險防范5、體育競技§2本課程的內容（一）能源材料能源材料是指那些正在發展的，可能支撐新能源體系的建立，滿足各種新能源及節能新技術所要求的一類材料。按使用目的可分為：新能源材料、節能材料和儲能材料。如太陽能電池材料、儲氫材料、固體氧化物燃料電池材料等。

（二）光電子信息材料

光電子材料是指光電子技術中所用的材料，它對于滿足計算機、通訊、航天工業等領域的應用至關重要。在現代科學技術的發展中，電子學和光子學已形成交叉共生的發展關系。光電子技術是現代信息科學技術的重要組成部分，信息的傳遞可由光子負擔，而信息的產生、處理、檢測、存儲和顯示等功能，則由光子和電子聯合完成。光電子信息系統包括光載波源、光控制和信號加載、光信號傳輸、處理和接受（檢測和顯示），所需要的光電子器件材料多種多樣，從無機物到有機物，從單晶到非晶態，從半導體到絕緣體，可達幾十種之多。半導體材料磁信息儲存材料信息傳輸材料敏感元器件材料光纖通訊材料光電顯示材料（三）生態環境材料生態環境材料是指那些具有良好的使用性能或功能，并且能夠和環境相協調的材料。生態環境材料是90年代在國際高技術新材料研究中形成的一個新領域。這類材料消耗的資源和能源少，對生態和環境污染小，再生利用率高。從材料的制造、使用、廢棄直至再生循環利用的整個壽命過程，都與生態環境相協調。因此生態環境材料不是指某一具體的新材料，而是指那些考慮到資源和環境問題的新材料的總稱。

生態環境材料研究的主要內容：1.直接面臨的與環境問題相關的材料技術，如生物可降解材料、環境污染修復材料、廢物的再資源化技術等；2.開發能使經濟可持續發展的環境協調性材料，如仿生材料、環境保護材料等、氟利昂等有害物質的替代材料，綠色新材料等；3.材料的環境協同性評價，主要采用壽命全程評價（LCA）法。（四）生物材料作為生物體部分功能或形態修復的材料稱為生物醫用材料，簡稱生物材料（Biomaterials）。生物醫用材料主要包括三個部分：一是硬組織的替代材料，如人工骨、人工牙齒等；二是埋入生物體內部的植入材料，如人工血管、人工腎等；三是作為藥物定位的載體，控制藥物的釋放，使之長效平和。按照材料的組成，生物醫用材料可分為四類：醫用金屬和合金；醫用生物陶瓷；醫用高分子材料；醫用復合生物材料。（五）納米材料

納米材料及其最新進展納米材料在電子信息領域的應用納米材料在航天航空領域的應用納米材料在環保和能源領域的應用納米材料在生物醫藥利用的應用納米技術與