標(biāo)準(zhǔn)解讀
《LY/T 1826-2009 木靈芝干品質(zhì)量》是一項(xiàng)針對(duì)木靈芝干品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由中國(guó)國(guó)家林業(yè)局提出并歸口。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了木靈芝干品的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),木靈芝干品被定義為通過(guò)特定加工工藝處理后的靈芝產(chǎn)品,主要用于食用或藥用。在技術(shù)要求部分,明確了外觀特征如顏色、形狀等應(yīng)符合的基本條件;對(duì)于內(nèi)在品質(zhì),則從水分含量、灰分、多糖體等多個(gè)角度設(shè)定了具體指標(biāo),確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到一定水平。例如,水分含量不得超過(guò)某個(gè)百分比值,以保證產(chǎn)品不易變質(zhì);而多糖體作為評(píng)價(jià)靈芝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要參數(shù)之一,其最低含量也有明確規(guī)定。
試驗(yàn)方法章節(jié)提供了檢測(cè)上述各項(xiàng)指標(biāo)所需采用的方法和技術(shù),包括但不限于稱重法測(cè)定水分含量、化學(xué)分析法測(cè)量多糖體含量等。這些方法旨在為生產(chǎn)企業(yè)及監(jiān)管部門(mén)提供科學(xué)依據(jù),以便準(zhǔn)確評(píng)估木靈芝干品是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
此外,該標(biāo)準(zhǔn)還制定了嚴(yán)格的檢驗(yàn)規(guī)則,涵蓋了出廠檢驗(yàn)與型式檢驗(yàn)兩種類型,并指出了不合格品的處理方式。最后,在標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存方面也給出了指導(dǎo)性意見(jiàn),比如要求外包裝上清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等相關(guān)信息,同時(shí)對(duì)不同條件下產(chǎn)品的保存期限進(jìn)行了說(shuō)明,確保消費(fèi)者能夠獲取到安全可靠的產(chǎn)品。
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- 2009-06-18 頒布
- 2009-10-01 實(shí)施




文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛11.120.10
犅38
中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
犔犢/犜1826—2009
木靈芝干品質(zhì)量
犙狌犪犾犻狋狔狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳犱狉狔狆狉狅犱狌犮狋狊狅犳犆狌狋犾狅犵犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿
20090618發(fā)布20091001實(shí)施
國(guó)家林業(yè)局發(fā)布
書(shū)
中華人民共和國(guó)林業(yè)
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
木靈芝干品質(zhì)量
LY/T1826—2009
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
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開(kāi)本880×12301/16印張0.5字?jǐn)?shù)9千字
2009年9月第一版2009年9月第一次印刷
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書(shū)
犔犢/犜1826—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)吉林森林工業(yè)(集團(tuán))總公司提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家林業(yè)局造林司歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:中國(guó)吉林森林工業(yè)(集團(tuán))總公司。
本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉曉龍、劉笑平、楊元才、李玉、胡永琴、崔雅君、姜亞軍、鄭加軍。
Ⅰ
書(shū)
犔犢/犜1826—2009
木靈芝干品質(zhì)量
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了木靈芝干品質(zhì)量要求、產(chǎn)品分級(jí)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于木靈芝(Cutlog犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿)干品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5009.10植物類食品中粗纖維的測(cè)定
GB/T5009.145植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定
GB/T6192黑木耳
GB7096食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T12530食用菌取樣方法
GB/T12531食用菌水分測(cè)定
GB/T12532食用菌灰分測(cè)定
GB/T12533食用菌雜質(zhì)測(cè)定
GB/T15673食用菌粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法
SN/T1547進(jìn)出口食品中甲醛含量的測(cè)定
定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法(國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號(hào))
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
木靈芝犆狌狋犾狅犵犌犪狀狅犱犲狉犿犪犾狌犮犻犱狌犿
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