第2節熔化和凝固渠縣涌興中學王玉政各種金屬■它們都有規則的結構，它們都屬于晶體。思考？？？它們在結構上有什么共同點？

它們在結構上有什么共同點？■它們沒有規則的結構，它們都屬于非晶體思考？？？固體分類晶體:非晶體:如，海波、糖、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬。如，松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠。有規則結構的固體沒有規則結構的固體固體新課：熔化和凝固二、物態變化（物質狀態的變化）物質由一種狀態變成另一種狀態的過程，叫物態變化。例如：熱天，從冰箱中拿出的冰，一會兒變成了水，再過一段時間水又變干了，變成了看不見的水蒸氣。通常是固態的金屬鋁、銅、鐵等，在很高的溫度時也會變成液態、氣態。一、物質存在的狀態：氣態、液態、固態。火山爆發冰山熔化——物質從固態變成液態的過程。凝固——物質從液態變成固態的過程固液熔化凝固探究問題

:

2、固體在熔化過程中是一下變成液體還是有一個過程？

3、固體在熔化過程中溫度是如何變化的呢？1、物質熔化和凝固需要什么條件？不同的物質熔化和凝固的規律一樣嗎？晶體和非晶體的熔化有什么不同的規律？實驗探究

實驗器材

1、酒精燈2、鐵架臺3、石棉網4、燒杯

5、溫度計6、試管7、火柴海波松香實驗藥品8、計時器實驗探究

硫代硫酸鈉（Na2S2O3）熔化實驗海波(硫代硫酸鈉）石棉網試管夾鐵架臺鐵圈試管燒杯答疑解惑：1、為什么要用酒精燈的外焰加熱？酒精燈的外焰溫度最高。2、石棉網的作用？使燒杯受熱均勻。3、為什么要將試管放到燒杯的水中加熱？使試管盡可能均勻受熱。（水浴法）實驗分工四人一組1、一人負責報時：開始時間為”０“，之后每隔１分鐘報一次時間；2、一人負責讀數：當計時員每報一次時間，就將該時刻的溫度示數讀出（溫度計指試管中的）同時一定要注意該物質的狀態是否改變。狀態改變時的溫度是多少，熔化時溫度是否持續上升；3、一人負責記錄：根據報時員所報時間和觀察員所報溫度和狀態填在任務單上；認真記錄時間/分0123456789101112溫度/℃熔化過程記錄表熔化圖像溫度/℃時間/分0246810121440455055時間/分0123456789101112溫度/℃40444648484848484848495256海波熔化過程記錄表溫度/℃時間/分0246810121440455055海波熔化的圖象怎樣作圖1、描點2、用光滑線連接各點時間/分0123456789101112溫度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880溫度/℃時間/分0246810121460657075松香的熔化圖像松香熔化過程記錄表溫度/℃時間/分0246810121440455055海波的熔化圖像溫度/℃時間/分0246810121460657075松香的熔化圖像根據實驗中的數據描繪圖像如下ABBACCDD(2)熔化過程中要不斷加熱松香熔化特點(1)熔化過程中溫度上升(3)沒有一定的熔化溫度海波熔化特點(1)熔化過程中溫度不變(2)熔化過程中要不斷加熱(3)達到一定的溫度才能熔化熔點——晶體熔化時的溫度結論固體物質分類晶體：具有固定熔點非晶體：沒有固定熔點晶體和非晶體熔化規律3、晶體和非晶體熔化時都要吸熱1、晶體熔化時溫度不變；非晶體在熔化過程中溫度始終在升高2、晶體熔化過程中處于固液共存狀態；非晶體熔化是一個軟化的過程溫度/℃時間/minABCD認識晶體熔化曲線：（1）AB段物質處于固態，表示晶體吸熱升溫過程。晶體熔化特點：繼續吸收熱量，溫度保持不變。（2）BC段物質處于固液共存態，表示晶體熔化過程；吸收熱量，溫度不變。（3）CD段物質處于液態，表示液體吸熱升溫過程。（4）B點表示物質達到熔化溫度，但沒有開始熔化，物質完全處于固態；C點表示晶體剛好完全熔化，物質完全處于液態。晶體熔化的條件：1、溫度要達到熔點。2、還要繼續吸熱。溫度/℃時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象ABCD晶體凝固規律2、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；3、凝固過程中處于固液共存狀態；4、晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；5、凝固過程放熱。1、凝固是熔化的逆過程。溫度/時間/分0246810121440455055海波凝固的圖象ABCD晶體凝固規律℃晶體凝固特點1、繼續放熱2、溫度保持不變認識晶體凝固曲線（1）DC段處于液態，表放熱、降溫過程（2）CB段表晶體凝固過程，為固液共存態，繼續放熱，但溫度保持不變（3）BA段為固態，固體繼續放熱降溫。（4）C點表示物質達到凝固溫度，但沒有開始凝固，物質完全處于液態；B點表示晶體剛好完全凝固，物質完全處于固態。晶體凝固的條件：1、溫度要達到凝固點。2、還要繼續放熱。溫度/℃時間/分0246810121460657075非晶體的凝固圖像非晶體（松香）凝固圖象1、非晶體無一定的凝固溫度（凝固點）2、非晶體凝固過程中一直放熱，溫度不斷降低。由液態變軟、變硬、最后完全變為固態，跟外界環境溫度一樣。-272固態氦48海波1083銅-259固態氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態酒精660鋁1535純鐵-39固態水銀962銀3410鎢01064金3550金剛石熔點物質熔點物質熔點物質幾種晶體的熔點/℃冰觀察教材第99頁常見晶體的熔點1、記住硫代硫酸鈉（俗稱海波）和冰的熔點。2、常見金屬中，鎢的熔點最高（3410°C）

觀察教材第99頁常見晶體的熔點1、不同晶體熔點一般不同；2、同種晶體熔點和凝固點相同；3、晶體的熔點也會因雜質的存在或外界壓強的變化而變化。如，在燒杯中的冰塊上放些鹽，并攪動，這時冰的熔點低于0℃；將兩塊0℃以下的冰用力緊壓在一起，可見接觸處的冰熔化成水，這說明，改變壓強能使冰的熔點發生變化。024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時間/分比較兩幅圖像，你們能發現些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像比一比硫代硫酸鈉溫度隨時間變化的圖像溫度℃同種物質的熔點和凝固點相同熔化吸熱、凝固放熱的應用（教材第101頁）例1、火箭飛行的時候，它的頭部溫度可達幾千攝氏度，在火箭頭涂上一層特殊材料，這種材料在高溫下熔化并汽化，起到防止燒壞火箭的作用，為什么？熔化、和汽化都需從外界吸熱，有致冷的作用。例2、熱天吃冰塊感覺涼爽，為什么？例3、北方冬天菜窯里放幾桶水，可以利用水凝固時放的熱使窯內溫度不致于太低，菜不致于凍壞。例4、解釋為何“下雪不冷化雪冷”？這句話有何道理？雪在熔化時溫度保持在0℃不變，但要吸熱，雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以，下雪更冷。例5、我國黑龍江省北部最低氣溫曾經降到零下52.3攝氏度，這時還能使用水銀溫度計嗎？應該使用什么樣的液體溫度計？例6、冰的熔點是0℃，則在0℃時水所處的狀態是（）A、一定是固態B、一定是液態C、一定是固液共存體D、可能是固態、可能是液態、也可能是固液共存態AB例7、如圖A、B兩容器中盛有碎冰塊，不斷給容器A加熱，在A中冰塊未熔化完時，B中冰塊（）A、溫度能達到熔點，并熔化B、不能達到熔點，不熔化C、能達到熔點，但不熔化D、無法確定DC例8、用手去觸摸的0℃水和0℃的冰時（）A、感覺一樣冷，因為它們的溫度相同B、感覺水更冷，因為“濕冷”比“干冷”更冷C、感覺冰更冷，因為冰在熔化時還要吸熱D、各人的感覺不一樣，與人體的耐寒程度有關C9、能用錫鍋熔化鋁嗎？（）10、查表確定下列幾種物質在下列溫度時的狀態？47oC的海波_______。-38oC的水銀_______。-15oC的水________。1536oC的純鐵_______。48oC的海波___________________________。

固態液態固態液態固態、液態、固液共存都有可能不能讀表：教材P99—《幾種物質的熔點》熔化規律凝固規律

不同晶體非晶體晶體非晶體相同小結固態液態1、2、晶體與非晶體的比較有熔點無熔點有凝固點無凝固點熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態吸收熱量放出熱量熔化凝固11、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。溫度℃時間/分ABCDEFG階段溫度變化物質狀態吸/放熱ABBCCDDEEFFG升高固態吸熱不變固液共存吸熱升高液態吸熱降低液態放熱不變固液共存放熱降低固態放熱48選擇12、下列物質中全部屬于晶體的一組是()：

A.鐵、食鹽、松香B.鋁、石蠟、玻璃C.冰、瀝青、松香D.萘、水晶、食鹽D13、下列說法中不正確的是()：A.任何固態物質熔化時，都要吸熱B.晶體在熔化時，溫度不變C.任何固態物質都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質的熔點D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱C14、物體在吸收熱后，它的溫度將()

A.一定上升

B.一定不變

C.有可能上升，也有可能不變

D.以上說法都不對C15、在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()：A.B.C.D.D16、如圖兩種物質在固態時溫度隨時間的變化曲線。請根據圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是

段，溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態，BC段處于

狀態，

CD段處于

狀態，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點是

，熔化時間是

分鐘，另一圖線的物質可能是

。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時間/分180200220240溫度℃12345673AB、BC、CD17、根據如圖所示熔化和凝固圖像，回答下列問題．（1）哪個圖反映了晶體熔化、凝固時的溫度變化規律？（2）晶體的熔點和凝固點是多少？18、關于熔化，以下說法正確的（）A．晶體熔化時吸熱，非晶體熔化時不吸熱B．晶體熔化時不吸熱，所以溫度不變C．非晶體熔化時溫度在升高，并不斷吸熱D．晶體非晶體在熔化時溫度都是不變的C19、熱量總是從高的物體傳給低溫的物體，如果兩個物體溫度相同，他們之間就沒有熱傳遞，把一塊0℃的冰投入0℃的水里（周圍氣溫也是0℃），過了一段時間，下面說法哪個正確（）A、有些冰熔化成水使水增多B、有些水凝固成冰使冰增多C、冰和水的量都沒有增多D、以上三種情況都有可能發生C20、下列說法正確的是（）A、物體吸熱時，溫度一定升高B、物體放出熱量，溫度一定下降C、物體在熔化過程中，要吸熱，但它的溫度都將維持不變D、只有晶體在熔化過程中，無論吸收的熱量多少，都能維持溫度不變D21、在標準大氣壓下，固態水銀熔點為–38.8℃,固態酒精的熔點–117℃,在我國北方寒冷地區，不要使用水銀溫度計