企業(yè)中的勞動(dòng)者教案公開課教案第2課:企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)1課時(shí)課題教學(xué)用時(shí)二、企業(yè)中的勞動(dòng)者2012年10月9日烹飪時(shí)間專業(yè)1、認(rèn)知:理解人力資源是第一資源，理解中職生成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的重要性和努力方向。2、情感體驗(yàn):樹立勞動(dòng)創(chuàng)造幸福的觀念，以辛勤勞動(dòng)為榮、好逸惡教學(xué)勞為恥。3、運(yùn)用：通過(guò)成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的途徑，以實(shí)際行動(dòng)提高自身素質(zhì)；1=1標(biāo)采集就業(yè)信息，調(diào)查市場(chǎng)需求，努力使自己成為符合市場(chǎng)需求的勞動(dòng)者。成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的途徑教學(xué)重點(diǎn)人力資源是企業(yè)的第一資源教學(xué)難點(diǎn)課件教具第一、二組:訪問(wèn)收集本專業(yè)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生事跡資料，并在班級(jí)交流。第三組:通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等途徑搜集與你所學(xué)專業(yè)相關(guān)的招聘廣告，并根據(jù)招聘廣告把企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者的要求進(jìn)行分類。課前準(zhǔn)備其他各組:調(diào)查我國(guó)餐飲（烹飪、廚師）這個(gè)行業(yè)存在哪些問(wèn)題，對(duì)你有哪些啟示，教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)【復(fù)習(xí)】：提問(wèn)：1、企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的途徑有哪些？學(xué)生回答2、誰(shuí)在參與實(shí)施以上這些工作，（課件展示）【導(dǎo)入】：企業(yè)的生存和發(fā)展離不開勞動(dòng)者【新課教學(xué)】：三、企業(yè)中的勞動(dòng)者首先完成一段填字游戲:金錢的勸告學(xué)生回答得出結(jié)論：只有誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)，人才能真正得到幸福的感覺(jué)，任何投機(jī)取巧都可能導(dǎo)致得不償失。勞動(dòng)創(chuàng)造世界，勞動(dòng)是民生之本，勞動(dòng)創(chuàng)造幸福。（一）勞動(dòng)創(chuàng)造幸福1、勞動(dòng)無(wú)貴賤閱讀書本2、勞動(dòng)模范顯身手一一職校生也可成人才15頁(yè)案例并總結(jié)（二）人力資源是企業(yè)的第一資源1、什么是人力資源，它與勞動(dòng)力資源的區(qū)別？學(xué)生討論2、為什么說(shuō)人力資源是企業(yè)的第一資源，（課件展示材料1、2）結(jié)合書本總結(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)交流問(wèn)題:請(qǐng)說(shuō)出我國(guó)勞動(dòng)力資源現(xiàn)狀最突出的問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題與你從書本上找有關(guān)嗎，出答案企業(yè)到底需要什么樣的人才一一高素質(zhì)的勞動(dòng)者根據(jù)課前小組分工，請(qǐng)各組展示調(diào)查結(jié)果:教師播放視頻、提出問(wèn)題各小組通過(guò)啟發(fā)學(xué)生回答采訪收集的資料在班級(jí)教師總結(jié)：做交流（三）成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的主要途徑1、確立職業(yè)理想，制定切實(shí)可行的職業(yè)生涯規(guī)劃2、培養(yǎng)道德品質(zhì)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣3、學(xué)好專業(yè)知識(shí)，提高職業(yè)技能4、掌握學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)自學(xué)能力5、提高身體健康水平，增強(qiáng)心理素質(zhì)實(shí)踐探究:批評(píng)與自我批評(píng)學(xué)生暢所在你現(xiàn)在的學(xué)習(xí)和生活中，你覺(jué)得你在什么方面具有優(yōu)勢(shì)使你能有可能成為高素質(zhì)勞動(dòng)者，在什么方面需要改進(jìn)更有利于你成長(zhǎng)為一名欲言高素質(zhì)勞動(dòng)者，【總結(jié)】：當(dāng)個(gè)高素質(zhì)的勞動(dòng)者是值得終身追求的目標(biāo)人力資源是第一資源一一我勞動(dòng)，我光榮我國(guó)勞動(dòng)力資源現(xiàn)狀一一我肩負(fù)，我努力成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者一一我追求，我成長(zhǎng)【布置作業(yè)】：完成習(xí)題冊(cè)第二課練習(xí)題三、企業(yè)中的勞動(dòng)者（一）勞動(dòng)創(chuàng)造幸福1、勞動(dòng)無(wú)貴賤2、勞動(dòng)模范顯身手一一職校生也可成人才板（二）人