魚類增養殖學考試題庫一、名詞解釋養殖和增殖養殖:指將魚放入水體中并加以適當管理,使其生長、繁殖,長大上市。增殖:指在漁業水域，直接或間接地對水生生物及其棲息環境進行管理,恢復、維持和增長漁業資源數量所采用的各種措施。魚苗和魚種魚苗：系指孵化脫膜后的仔魚和稚魚的統稱；魚種：指供池塘、水庫、河溝等水體放養,以養成食用魚的幼魚。魚苗哺育和魚種哺育魚苗哺育：指將魚苗經１5～20ｄ的飼養,哺育成全長3cm左右的稚魚。魚種哺育:指將夏花分塘繼續飼養２～5個月,使其長成全長1０～20cm的幼魚。輪養和套養輪養：又稱輪捕輪放，是將多種且多規格的魚類混養在同一池塘中,分次捕撈達成食用規格的個體并補放適量魚種的養殖方式。套養:指同一種或不同種魚類不同規格的魚種同池混養。單養和混養單養：單一品種魚苗的培養或單一品種相同規格的魚種的養成。混養：指不同種類或同種不同規格的養殖對象同塘飼養的養殖方式。浮頭和泛池浮頭：魚類因水中缺氧而浮到水面的現象。泛池：大批魚類因缺氧而窒息死亡的現象。整塘與清塘整塘：是將池水排干，挖出過量的淤泥,整平池底，修好池堤和進、排水口，填好漏洞裂縫,加固堤埂，疏通注排水渠道，清除雜草和磚石等。清塘:是在池塘內施用藥物殺滅影響魚苗生存、生長的各種生物,以保障魚苗不受敵害、病害的侵襲。絕對繁殖力和相對繁殖力個體絕對繁殖力指一尾雌魚在繁殖季節前卵巢中所懷的成熟卵粒數。個體相對繁殖力指一尾雌魚在一個生殖季節中，單位體重或單位體長所具有的平均懷卵量。繁殖次數和產卵次數繁殖次數：指一生中進行繁殖的次數。產卵次數：指一個繁殖期內產卵的次數。排卵和產卵排卵:指成熟卵母細胞從濾泡中脫離出來到卵巢腔成為游離的成熟卵子的過程。產卵：指卵從卵巢腔向體外產出的過程。一級卵膜和二級卵膜一級卵膜:指卵細胞中由卵自身原生質產生的質膜和放射膜;二級卵膜：指粘性卵和某些沉性卵細胞,由卵母細胞發育后期包圍卵母細胞的濾泡上皮細胞分泌形成的包卵膜。一批產卵和分批產卵一批產卵：卵一批同時成熟,一批產完。產完后的卵巢內只有第2時相的卵母細胞和一些空濾泡,只能在下一個產卵季節才干產出。分批產卵:卵成熟一批產一批。產過一次卵后的卵巢中尚有不同時相的第３、4期的卵母細胞，在同一產卵季節內一待發育成熟,即可產出。遺傳性別和生理性別遺傳性別:又稱染色體性別,指由遺傳基因控制,即精卵結合產生的性別。生理性別：也叫性腺性別,指在遺傳性別的控制下，通過個體原始性器官分化而形成的性別。親魚成熟和卵子成熟親魚成熟：指性腺發育已達Ⅳ期、經摧產能起正常排卵反映的魚；卵子成熟:指第Ⅴ時相的卵。發情和效應時間發情:指成熟親魚注射適量的摧產劑后，在正常情況下通過一定的時間,出現互相追逐的興奮現象。效應時間：指末次注入摧產劑到發情產卵的時間間隔。池塘養魚和網箱養魚池塘養魚:是運用通過整理或人工開挖面積較小的靜水水體進行養魚生產。網箱養魚:指在天然水域中設立由合成纖維網片或金屬網片等材料裝配成的一定形狀的箱體（稱網箱），借助箱內外不斷的水互換，維持箱內適合魚類生長的環境，運用天然餌料或人工投餌,高密度地哺育魚種或飼養商品魚的養魚方式。生態養魚和綜合養魚生態養魚：指根據生態學和生態經濟學的原理和運用系統工程方法,在總結傳統漁業生產實踐經驗的基礎上，建立和發展起來的一種多層次、多結構、多功能的集約經營的綜合養殖生產模式。綜合養殖:是以養魚為主,漁、農、牧(或漁、農、牧、果）和農副產品加工綜合經營及綜合運用的生產形式。合理放養和放養效益合理放養：指使放養魚類種群對天然餌料的運用限度盡也許與水體的供餌適應,在能養成商品規格的成魚或能達成預期規格魚種的前提下，可以達成最高魚產量的放養密度。放養效益：指產出量與放養量的比值。增重倍數和養殖周期增重倍數:指魚類起捕時的平均凈增重和放養時的魚種平均重量之比。養殖周期:指從魚苗養成食用魚所需的時間。餌料系數和餌料轉化效率餌料系數:指生產單位重量魚產品所耗用的餌料重量（餌料消耗量/魚體凈增重×10０%)。餌料轉化率：指單位重量餌料能生產的魚產品量(魚體凈增重／餌料消耗量×100％）。日投餌率和餌料的月分派額日投餌率：指每日所投餌料重量占養殖水體(池塘、網箱）內魚體重的比例。餌料的月分派額:指全年餌料的需要量分派在各個月份的比例(投飼率）。二、填空題魚類養殖按生產水域分有池塘養殖、河道養殖、水庫湖泊養殖、港塭養殖、淺海養殖和稻田養殖等;按生產方式分粗養、半精養和精養。我國目前魚類養殖的主體是淡水池塘養魚,主養魚類以溫水草食性和雜食性鯉科魚類為主。魚類的食性以成魚期的餌料組成可分為植食性、雜食性和肉食性，以所食的餌料類型可分為浮游生物食性、底棲生物食性和草食性，以攝取食物種類多少可分為狹食性和廣食性,以攝食方式可分為濾食性和捕食性。魚類對食物的選擇性重要取決于其對食物的喜好性和食物的易得性。依據魚類對餌料生物的選擇限度，可將食物劃分為喜好食物、替代食物和強制性食物,而根據魚類食物中各種餌料的實際比例（食譜），魚類的食物可以分為重要食物、次要食物和偶爾食物。魚類的食性變化有年齡變化、季節變化、環境變化和晝夜變化。魚類的生長特性有遺傳性、不擬定性（延續性）、階段性、周期性、群體性、雌雄相異性、可變性、等速和異速性。影響魚類生長的因素有遺傳特性和環境因素。魚類的性別有遺傳性別和生理性別（性腺性別）之分,目前鑒別魚類的性別重要依靠生理性別，通常又有雌雄同體和雌雄異體兩種類型。而魚類的性征有第一性征和第二性征兩類,前者與繁殖活動有關如性腺、生殖導管、交配器、產卵管等，后者與繁殖活動自身無直接關系，但和性腺發育及性激素分泌活動有關,如婚姻裝、珠星等。魚類的繁殖方式按按產卵季節分有春季產卵型、夏季產卵型、秋季產卵型和冬季產卵型，按產卵次數分有一批產卵型和分批產卵型，按卵的性質分有產浮性卵型、產半浮性卵型、產粘性卵型和產沉性卵型,按受精和發育方式分有體外受精體外發育型、體外受精體表發育型、體內受精體外發育型和體內受精體內發育型，按產卵行為分有無親體護衛型、親體護衛型和親體型，按對產卵場規定分有敞水性產卵型(水層產卵型)、水草上產卵型、石礫產卵型、砂底產卵型、喜貝性產卵型和洞穴產卵型。淡水池塘溶解氧受水中輻照度、浮游植物等的影響呈不均勻分布,溶氧含量上層高,下層低，而受風向的影響出現白天上風處低于下風處，晚上上風處高于下風處的現象。一天中溶氧含量最高在下午2～4時，最低出現在黎明前。溶氧的水平、垂直和晝夜變化夏秋季節大于春冬季節。池塘水質依據水中浮游生物總量和種類可以分肥水、瘦水、老水和轉水四種類型,其中肥水、瘦水適宜魚類養殖,而老水和轉水不利魚類養殖。通常水中的懸浮生物和溶解有機物是導致池塘水色的重要因素,池塘水色有褐色、綠色、紅色、青藍色、清水色和土黃混濁色等類型，受溫度、光照、營養鹽、風向等的影響而產生季節、晝夜、垂直和水平變化,是檢查池塘水質環境條件的直觀指標（晴雨表)，有助于魚類養殖的水色通常有褐色和綠色水系，而紅色水系通常是不利甚至危害魚類養殖的危險色。水質環境條件良好的池塘其水色通常有明顯的月變化和日變化。與魚類養殖相關的非生物環境因子重要有水溫、鹽度、溶解氣體、酸堿度（PH）、溶解鹽、光照、底質、聲音、水深、水流等，生物因子有水生植物、水生動物和微生物。根據魚類適溫范圍大小，可將魚類分為廣溫性魚類和狹溫性魚類兩種類型，而根據魚類對溫度的適應能力，可將魚類分為熱帶魚類、溫水性魚類和冷水性魚類三種類型。一般魚類可以忍受的溫度變化幅度為４～５℃。根據魚類對鹽度的適應性，可將魚類分為海水魚類、淡水魚類、咸淡水魚類和過河口洄游性魚類,其中海水魚類和淡水魚類都屬狹鹽性魚類，而咸淡水魚類和過河口洄游性魚類屬廣鹽性魚類。對魚類影響較大的溶解氣體有溶解氧、二氧化碳、硫化氫和氨等，溶解鹽類有亞硝酸鹽、磷酸鹽和碳酸鹽類。卵細胞的成熟過程涉及繁殖期、生長期和成熟期，而精細胞的成熟過程涉及繁殖期、生長期、成熟期和變態期。卵細胞的發生過程為卵巢→原始生殖細胞→卵原細胞→初級卵母細胞→次級卵母細胞→卵細胞。1個卵原細胞只產生１個卵細胞,而1個精原細胞生4個精子細胞。魚類卵細胞事實上是停留在第二次減數分裂階段的次級卵母細胞，在第二次成熟分裂的中期產出體外，受精后放出第二極體。成熟魚卵的結構涉及卵核、卵膜、卵質和卵黃。根據卵黃的分布,大多數養殖魚類的卵為端黃卵。魚類的卵膜按來源可分為初級（一級)卵膜、次級（二級）卵膜和三級卵膜，其中初級卵膜由卵細胞自身分泌的物質所形成，次級卵膜由卵母細胞發育后期由包圍卵母細胞的濾泡上皮細胞分泌形成，三級卵膜是由輸卵管或生殖器官附屬部分分泌形成。一般浮性卵只具有一級卵膜,粘性卵和某些沉性卵有次級卵膜,三級卵膜為某些軟骨魚類所有。不同魚卵的集卵和孵化方式不同，浮性卵通常用溢流方式收集，沉性卵用底部集卵管方式收集，兩者用孵化缸或桶、槽、環道等孵化，而粘性卵用魚巢方式收集，通常有池塘孵化、脫粘卵孵化和淋水孵化等方式。影響魚類性腺發育的因素重要是環境因子及中樞神經系統和內分泌系統。其作用機制為環境因子→中樞神經系統→下丘腦→腦垂體→性腺。魚苗的形態特點重要表現在身體小、嫩弱、無鱗片等，生理特點是代謝水平高、生長快,營養特點是要經歷內源性營養、混合性營養和外源性營養三個階段，游泳特點是孵出初期一般作垂直游泳,開口攝食時轉為平行游泳。在人工培養條件下，一般的攝食順序是：橈足類無節幼體和輪蟲→鹵蟲無節幼體→橈足類成體和枝角類等→魚糜或人工顆粒飼料。海水育苗場的重要設施有育苗車間、魚池系統、供排水系統、水解決系統、充氣供氧系統、調溫系統、供電系統、餌料培養系統等。其中水解決系統是水產工廠化育苗和養殖的生命線。橡膠管、木質網箱架和取樣器等育苗工具的總體使用原則是使用前消毒、專池專用、嚴防污染。魚類苗種繁育過程的基本環節有親魚的選育→摧情產卵→受精→卵的孵化→魚苗哺育→魚種哺育。鯉科親魚哺育的經驗是早春淺水哺育,中期肥水哺育，后期活水哺育，產前流水刺激，產后強化哺育。決定魚類催產期的重要因素是水溫。判斷摧產日期重要依據親魚的性腺是否達成Ⅳ期末,通常采用抽查親魚的成熟度的方法來擬定最后的摧產時期。鑒別親魚成熟度的方法可以綜合為“一看、二摸、三擠、四挖”。目前使用的摧產劑種類重要有魚類腦垂體PG、絨毛膜促性腺激素HCG、促黃體生成素釋放激素LRH及其類似物LＲH－Ｂ等，各種摧產劑均須用生理鹽水配成懸浮液后,方能注入魚體。摧產劑的注射部位有胸腔注射、腹腔注射和肌肉注射，注射次數分一次注射和二次注射兩種。雄魚一般注射一次,注射劑量約為雌魚的一半。親魚注射摧產劑后的發情產卵效應時間重要由水溫決定。魚類受精有自然受精和人工受精兩種方式,人工授精重要有干法和濕法兩種,其關鍵是準確掌握效應時間。衡量魚類人工繁殖技術水平的生物學指標有親魚成熟率、摧產率、受精率、孵化率和出苗率。魚苗哺育的方式有靜水土池塘哺育、室內水泥池微流水哺育和網箱哺育三種。目前大多數淡水魚類采用靜水池塘哺育，大多數海水魚類采用室內水泥池微流水哺育。魚池清塘后浮游生物的演替規律是清塘→浮游植物→輪蟲→枝角類→橈足類，當水溫為２0~2５℃時,完畢這一過程約需15～20ｄ。池塘哺育魚苗的關鍵環節是要生態適時下塘,即能平行游泳,已開口攝食的成活適時魚苗在池塘輪蟲繁殖高峰期下塘培養。一般魚苗經16~1８ｄ培養,長到3cm左右時即可出塘分養。室外土池哺育是大多數魚類魚種哺育的重要方式，分一齡魚種哺育階段和二齡魚種哺育，鯉科養殖魚類，１齡魚種哺育期通常為3~５個月,出塘規格為全長1０~２0ｃm，體重為10~100g,大規格魚種通常規定魚種體長15cm以上，體重5０g以上。養魚池塘類型一般有魚苗池、魚種池、成魚池和越冬池。池塘的池底一般有鍋底型、傾斜型和龜背型三種類型，其中以龜背型最佳。池塘養魚中根據魚種的放養次數有一次放養和多次放養方式,根據的養殖種類多少可以分單養和混養方式。池塘混養重要運用有效空間原理和共生互利原理，其類型有種內混養和種間混養,混養原則有主次分明原則、生態位互補原則、季節相近原則、生活習性相近原則、和平共處原則和互惠互利原則。混養比例重要考慮濾食性魚類與吃食性魚類比例,棲息水層相近且食性相似魚類的比例。8０:20混養模式是收獲時80％的產量來自主養魚類,此外20％產量來自于配養魚類。輪養又叫輪捕輪放，能增產的重要因素是養殖魚類在飼養過程中始終保持較合適的密度。輪養原則是一次放足,逐級輪放，分批起捕,捕大留小,捕大補小。淡水池塘輪養中重要的輪捕對象是鰱魚、鳙魚和草魚。擬定池塘放養密度的依據有池塘條件、魚種種類與規格、餌料供應、輪捕次數、配套設施和管理措施及歷年的放養結果等,其中重要的限制因素是水質。擬定原則是使放養魚類種群對天然餌料的運用限度盡也許與水體的供餌能力相適應。池塘飼養管理的重要內容是施肥、投餌和平常管理，其中施肥與投餌是中心工作,是池塘養魚高產、高效最主線的措施之一。池塘飼養管理的基本規定是水質保持肥、活、爽,投餌保持勻、好、足。池塘養魚中投餌計劃制定的基本原則是一年早知道,制訂年餌料需要量、月分派額(投飼率）和日投餌量。投餌應掌握四看四定原則和均勻性原則,四看指看水溫,看水色，看天氣，看魚類吃食情況，四定指定質、定量、定期、定位。增氧機的重要作用是增氧、攪水和曝氣。增氧機的開機時間和長短要根據天氣、魚類動態和增氧機負荷等靈活掌握，開機原則是“六開三不開”原則。八字精養法指水、種、餌、混、密、輪、防、管，其中水、種、餌是基本要素,混、密、輪是高產、高效的技術措施,防和管是達成高產、高效的保證。魚病發生的因素有自然環境因素、人為因素、（病原)生物因素和魚的體質因素。其中人為因素有未徹底清塘、放養密度不妥和混養比例不合理、飼養管理不妥、機械損傷等，引起養殖對象發病的生物叫病原體。魚病防治的基本原則是防重于治,疾病防治中的常規四項消毒內容是:池塘消毒、魚體消毒、食場消毒、工具消毒。網箱養魚中的網箱按大小有小型、中型、大型和超大型，按組合形式有單箱式和組合式，按箱體的裝配方式和有無蓋網有封閉式和敞口式,按形狀有方形、圓形、多邊形和碟形等,按設立方式有固定式、浮動式、沉下式、升降式等,其中浮動式網箱是目前最通用，也是國內外應用最廣泛的網箱形式。傳統網箱的結構涉及箱體、框架(或浮體)、浮子和沉子和固定設施四部分。綜合養魚的基本特點是將塘基和部分周邊陸地納入池塘生態系統,其類型重要有漁農綜合經營系統（魚菜、魚草，桑基、果基、蔗基、花基等)、漁牧綜合經營系統（魚畜、魚禽或魚禽畜）、漁、農、牧綜合經營系統(魚－草－豬,魚-菜－豬等)和農莊式立體種養生態系統等。漁業資源增殖的重要方式有資源的保護、管理和人工增殖兩種方式。漁業管理措施從類別上可以分為技術措施、投入控制和產出控制三大類，或分為直接和間接措施兩大類，也可以分為生物學方法、經濟學方法和社會學方法三類。目前漁業資源保護和管理的重要措施有漁業限制、漁業水域保護管理和捕撈控制,其中漁業限制重要是設立禁漁區、禁漁期和自然保護區等，合理捕撈的中心問題是對的地決定起捕規格和捕撈量。人工養殖通常是在可控制的水域進行，目的是獲得優質水產品,人工放流增殖通常是在不可控制的水域進行,目的是增長放流品種資源量或改善該水域漁業資源結構。人工放流品種原則上規定放流本地原種,其選擇原則重要有生物多樣性原則、生物安全原則、技術可行原則和兼顧效益原則,放流水域一般是湖泊、水庫、大江、大河等大水面和港灣、近海等,嚴禁在水產種質資源保護區、重要經濟魚、蝦、蟹類的產卵場等敏感水域進行放流。人工魚礁具有環境、集魚和資源保護功能。按照魚礁功能分有生態公益型魚礁、準生態公益型魚礁和開放型魚礁,按建礁目的分有養殖型魚礁、保護型魚礁、增殖型魚礁、漁獲型魚礁和游釣型魚礁等,按魚礁在水中的位置分有浮式魚礁和沉式魚礁,按制礁材料分有混凝土魚礁、鋼材魚礁、塑料魚礁、木竹魚礁、輪胎魚礁、石料魚礁和廢船魚礁等。目前,底置多功能鋼筋混凝土魚礁占主導地位,較為先進的魚礁為玻璃鋼魚礁。三、選擇題下列魚類中以浮游生物為食的是。A、鰱魚B、鱖魚Ｃ、羅非魚Ｄ、大黃魚下列魚類中為肉食性魚類的是。Ａ、鰱魚Ｂ、鱖魚C、羅非魚D、大黃魚下列魚類中產沉性卵的是。A、鰱魚B、鯉魚C、羅非魚Ｄ、大黃魚下列魚類中為體內受精體內發育類型的是。Ａ、鰱魚B、鯉魚C、羅非魚Ｄ、褐菖鲉下列魚類中為雌雄同體的是。A、石斑魚B、大黃魚C、羅非魚D、鯉魚下列魚類中具有性轉換現象的是。A、鯉魚B、大黃魚C、羅非魚Ｄ、黃鱔下列魚類中為冷水性魚類。Ａ、大麻哈魚Ｂ、石斑魚C、胡子鲇D、中華鱘下列是《國家重點保護野生動物名錄》中的Ⅰ級保護魚類。A、大黃魚Ｂ、唐魚C、文昌魚D、新疆大頭魚選擇養殖魚類的首要依據是。A、經濟效益B、生產性能C、生長速度Ｄ、經濟價值下列魚類中對食物選擇性最強的是。A、鯉魚Ｂ、羅非魚C、草魚D、鯽魚在適宜條件下，使空腹的魚群一次吃飽的攝食量稱為。A、一次攝食量B、飽食量C、日糧Ｄ、攝食率魚類最適宜的pH為。A、4-5.5B、5-6.5C、７-8.5D、９-１0.５通常判斷魚類性成熟的指標是。A、年齡B、個體大小C、性腺發育限度D、性征一尾雌魚在一個生殖季節中懷卵的總數稱。A、繁殖力B、個體繁殖力C、絕對繁殖力Ｄ、相對繁殖力魚卵從卵巢腔向體外產出的過程稱。Ａ、排卵B、產卵C、卵的發生D、卵的成熟在人工繁殖中,親魚性腺發育已達Ⅳ期、經摧產能起正常排卵反映時,表白親魚。Ａ、性腺發育已成熟B、卵子已發育成熟Ｃ、卵子已受精D、性成熟某些魚類的卵子外有包卵膜,是卵母細胞發育后期由包圍卵母細胞的濾泡上皮細胞分泌形成,又稱為。A、一級卵膜B、二級卵膜Ｃ、濾泡膜D、質膜魚類人工繁殖重要取決于。A、親魚的個體大小B、親魚的年齡C、親魚的性腺發育狀況D、親魚的懷卵量肉眼可看清卵粒,但卵巢尚未占據腹腔大部分的卵巢成熟度為期。A、ⅢB、ⅣC、ⅤD、Ⅵ剛產完卵以后的卵巢成熟度為期。A、ⅢB、ⅣC、ⅤD、Ⅵ魚類性細胞發生和形成的這一時期稱為。Ａ、胚前期B、胚中期Ｃ、胚后期D、胚胎期魚類卵子受精后在卵膜內發育成仔魚的時期稱。A、胚前期B、胚中期C、胚后期Ｄ、胚胎期精卵接觸后3～5ｍin，卵表面的放射膜向外隆起,形成一層透明膜稱。A、質膜B、包卵膜C、受精膜D、放射膜精子入卵后,細胞質向動物極方向流動而集中成較透明的小盤狀稱。A、胚泡B、胚盤C、受精錐D、受精盤魚苗體側開始出現鱗片至全身被鱗這一階段為。A、胚后期B、仔魚期C、稚魚期Ｄ、幼魚期重要養殖魚類胚胎發育期間以為營養。Ａ、卵黃B、單細胞藻類C、輪蟲D、由親魚提供ｆｉｎgｅrling指的是。A、仔魚B、稚魚C、魚苗D、魚種供池塘、水庫、河溝等水體放養以養成食用魚的幼魚稱。Ａ、魚苗B、魚種C、種魚Ｄ、親魚目前淡水魚苗哺育多采用方式。A、土池Ｂ、室內水泥池C、網箱Ｄ、以上均是目前我國魚種哺育的重要方式是。A、池塘Ｂ、室內水泥池Ｃ、網箱D、以上三種都淡水魚苗經15～20d的飼養,哺育成全長3cｍ左右的稚魚習稱。Ａ、春花B、夏花Ｃ、秋花D、冬花魚苗剛開口時一般都攝食。A、輪蟲Ｂ、枝角類C、橈足類D、人工顆粒飼料決定仔魚餌料的最重要因素是。A、食餌的種類B、食餌的大小Ｃ、食餌的形狀D、食餌的營養池塘水體中，夏秋季節的晴天產生氧盈層的是。A、上層B、中層C、底層D、整個水體池塘透明度有明顯的季節變化和日變化，一般上午下午。A、小于B、大于C、相同于Ｄ、不一定（小或大)外界環境刺激對魚類繁殖活動的影響是通過來啟動完畢的。A、大腦Ｃ、下丘腦C、性腺激素D、中樞神經系統產卵的魚類一般運用魚巢并池產卵。Ａ、漂浮性卵Ｂ、半漂浮性卵Ｃ、沉性卵D、粘性卵在人工育苗中，魚類從性腺成熟到精卵開始退化之前的這一段時期常為。A、發情期B、成熟期C、交配期D、催產期在魚類人工繁殖中,常用催產激素LRH-A稱。A、絨毛膜促性腺激素Ｂ、促黃體素釋放激素C、促黃體素釋放激素類似物Ｄ、高效魚類摧產合劑家魚摧產過程中，摧產劑常采用注射方法。A、１次B、二次C、多次D、以上都常采用在各環境因子中，是影響催產期的重要因素。A、水溫B、溶氧C、光照D、以上都是成熟良好，可以摧產的雌魚一般。Ａ、腹壁薄且有彈性B、腹壁厚且有彈性C、腹壁薄且無彈性D、腹壁厚且無彈性親魚注射摧產劑后的發情產卵效應時間重要由決定。A、水溫B、摧產劑種類C、注射劑量D、親魚種類是目前大量生產魚苗時比較抱負的一種魚卵孵化方法。Ａ、孵化缸B、孵化環道Ｃ、篩絹網箱D、水泥池下列哪些魚苗為劣質苗。A、雜色苗B、困花苗C、胡子苗D、以上都是為優質魚苗的特性。A、頭小背厚，集群游泳,逆水游泳B、頭大背狹，分散游動，逆水不前C、頭小背厚，分散游泳,逆水游泳Ｄ、頭大背狹，集群游泳,逆水不前土池哺育淡水魚苗時孵化后的魚苗應在池塘時下塘。Ａ、注水施肥前Ｂ、注水施肥后C、輪蟲繁殖高峰期D、浮游生物高峰期經長途運送后的魚苗，必須先放在魚苗箱中暫養,其重要目的是。A、使魚苗適應密集培養B、使魚苗排出代謝廢物C、投喂使魚苗飽食Ｄ、調節溫差目前我國魚類養成的的重要方式是。A、池塘養魚B、網箱養魚C、綜合養魚D、工廠化養魚生產單位重量魚產品所耗用的餌料重量稱。A、餌料運用率B、餌料系數C、生產效率D、增重率起捕時的總產量減去魚種放養量后的產量稱為。Ａ、增重倍數B、毛產量Ｃ、凈產量Ｄ、總產量魚類起捕時的平均凈增重和放養時的魚種平均之比稱。A、毛產量Ｂ、凈產量C、放養效益D、增重倍數池塘養魚中，注水和施肥培養餌料生物一般在清塘后天左右進行。A、3Ｂ、7C、10D、1５適合池塘養魚的土質以最佳。A、沙土Ｂ、黏土C、壤土D、石礫土同一種類不同規格（大、中、小）魚種按比例混養,一段時間后，將達成上市規格的魚捕出上市,并在年中補充小規格魚種，使各檔規格魚種逐年提高的一種養魚方式稱。A、混養B、輪養Ｃ、套養Ｄ、合理放養養殖魚類浮頭常表白養殖水體。Ａ、水質過肥B、水質敗壞C、溶氧過高D、溶氧過低“肥、活、嫩、爽”是優良水質的基本規定，其中肥表達。Ａ、水中有機物和營養鹽類豐富B、水色和透明度經常變化C、易消化浮游植物比例高D、水色不濃不淡,透明度適中限制池塘養魚放養密度的重要因素是。A、魚的種類與規格B、水質條件C、餌料供應Ｄ、養魚技術池塘養殖魚類黎明前后開始浮頭，其浮頭限度較。A、輕Ｂ、重Ｃ、正常Ｄ、危險池塘養魚中,一般睛天時候不開增氧機。A、上午B、中午C、下午D、傍晚池塘養魚中手工投餌時一般應掌握三步節奏。Ａ、慢、快、慢B、快、快、慢C、快、慢、快Ｄ、慢、慢、快池塘養魚中手工投餌時一般應掌握的投飼量方法。Ａ、六分飽B、七分飽C、八分飽D、九分飽八字精養法中，是池塘養魚高產、高效的技術措施。A、水、種、餌B、混、密、輪C、水、種、管D、混、密、管相對于池塘養魚，網箱養魚是一種的養魚方式。A、低成本、低密度、低效益B、低成本、高密度、高效益C、高成本、低密度、低效益D、高成本、高密度、高效益網箱養魚的水域一般應選擇流速為米/秒以下的水域。A、0.5Ｂ、0.８Ｃ、１.0D、１.5目前國內大多浮動式網箱魚種的一般放養密度為Ｋg/ｍ3。A、5Ｂ、10C、１5、D、20網箱養魚中日投餌量大多依據擬定。A、養魚者的經驗和魚的活動情況B、魚的活動情況和氣候情況Ｃ、網箱內魚的重量和魚的活動情況D、網箱內魚的重量和投餌率某網箱養魚場，投放魚種10000尾,平均尾重180g，經15天飼養,總投飼料量2023kg，無死亡記錄,抽樣測定平均尾重220g,則該培養期內的餌料系數為。A、2．0B、5.0C、１0．0D、13.3某魚品種網箱養殖產出規格規定為1000g,投喂顆粒飼料經一年養殖，平均增重倍數為6,則入箱尾重以ｇ／尾為宜。A、100gＢ、143C、１67Ｄ、2００１0個3×3×3的筏式網箱,計劃放養量１0Kｇ／m３,規定放養魚種規格為150ｇ，則應購入魚種尾。Ａ、150０0B、18000Ｃ、2７０00D、30０0０某養殖場投放平均尾重為10０g的某魚種10t,經一個養殖周期預計產量為6０t,預計餌料系數為2.2，則全年所需的投飼量為t。A、132B、22０Ｃ、110D、５０人工放流品種原則上以地方性、定居性資源為主是基于原則。A、生物多樣性B、生物安全C、技術可行D、兼顧效益投放在海洋自然保護區或者重要漁業水域，用于提高漁業資源保護效果，全封閉，嚴禁開發運用的魚礁稱為。A、生態公益型魚礁B、公共型魚礁C、保護型魚礁Ｄ、增殖型魚礁以聚集、滯留、誘集水產生物為目的，在海面或海中設立的浮體式漁場設施稱為。Ａ、養殖型魚礁B、漁獲型魚礁C、浮式魚礁D、沉式魚礁熱帶魚的特點是。A、耐高溫Ｂ、不耐高溫C、不耐低溫D、耐低溫靜水養魚池中的溶解氧重要來源于。A、空氣溶入Ｂ、人工增氧C、浮游植物光合作用D、藥物增氧淡水池塘中溶解氧的分布是。Ａ、均勻合理Ｂ、均勻不合理C、不均勻合理Ｄ、不均勻不合理晴天肥水池塘溶氧量最高的時候是。A、黎明前Ｂ、上午C、下午D、晚上淡水魚一般喜歡在的水中生活。A、酸性B、中性偏弱堿性C、中性D、堿性對池水的肥瘦具有很強的適應性。Ａ、鰱魚、鳙魚B、草魚Ｃ、團頭魴D、鯽魚家魚育苗量性腺發育第期時能進行人工摧產。A、ⅡＢ、ⅢＣ、ⅣD、Ⅴ魚苗池和成魚池的不同規定是。A、水深和面積Ｂ、方向C、土質D、結構夏花出塘前拉網的重要目的是。A、除野B、分類C、分規格Ｄ、增強體質魚苗剛下塘時的重要餌料是。Ａ、原生動物B、輪蟲C、枝角類Ｄ、橈足類剛由內源性營養階段轉為外源性營養階段的魚苗，都是先吞食的。A、水中的細菌B、浮游藻類C、輪蟲D、有機碎屑魚苗下塘時溫差應不超過。A、2～３℃B、５℃Ｃ、5~10下列浮頭時為輕浮頭。A、青魚B、草魚C、鰱鳙魚D、團頭魴下列俗稱為肥水魚。A、青魚Ｂ、草魚C、鰱鳙魚D、鯉當水中溶氧缺少時,下列魚類最先浮頭的是。A、麥穗魚B、鰱Ｃ、鳙D、鯉白鰱的重要食物是。Ａ、原生動物B、浮游植物C、浮游動物D、底棲藻類家魚產卵。A、漂浮性卵B浮性卵Ｃ粘性卵D沉性卵鯉、鯽魚產。A、粘性卵Ｂ、漂流性卵C、沉性卵D、浮性卵魚苗的特性是。A、無鱗B、鱗片不完整Ｃ、鱗片完整Ｄ、無鱗或鱗不完整池塘中溶氧的最大消耗是。A、逸散B、魚類呼吸C、其它水生動物呼吸D、水中底泥有機物耗氧清晨池魚浮頭總是在池水的。A、上風處B、下風處Ｃ、池中央Ｄ、池四周草、鯉、鯽無胃,投餌應。A、一次投足B、少量多次C、大量多次D、隨時投喂大規格魚種指全長達成㎝的魚種。A、３~5Ｂ、5～10C、10～15Ｄ、>１５輪捕輪放的重要對象是。A、草魚Ｂ、團頭魴Ｃ、青魚D、鰱鳙海水魚類的集約化養殖方式重要是。A、池塘養殖與工廠化養殖B、池塘養殖與網箱養殖C、網箱養殖與工廠化養殖D、港灣圍攔養殖四、簡答題簡述池塘溶解氧的變化規律由于溶解氧補償和消耗的特點，導致池塘溶解氧在分布上有其獨特的變化規律：（1）水平變化。由于風力的作用，池塘下風處浮游生物和有機物比上風處多,因此，白天下風處浮游植物產生的氧氣和大氣溶入的氧氣都比上風處高。但夜間由于集中在下風處的浮游生物和有機物在夜間的耗氧比上風處高，溶氧的水平分布白天相反。(2）垂直變化。由于水中輻照度和浮游植物均有垂直梯度變化，使溶氧分布很不均勻,特別是夏秋季節的晴天白晝,有明顯的分層現象。白天,上層輻照度大，浮游植物數量多，光合作用產氧量多；下層正相反，產氧少而有機物耗氧量大。輻照度越強，水溫越高,這種現象就越顯著，導致上層氧盈越大,下層氧債越高,中層氧躍層越為明顯的不合理現象。夜間，由于池水密度流,溶氧的垂直變化并不顯著。(3)晝夜變化。白天與夜間的溶氧差異較大。白天輻照度強，浮游植物光合作用產氧量高，往往在晴天下午溶氧超過飽和度;夜間浮游植物光合作用停止,池水中只進行各種生物的呼吸作用，而大氣溶入表層水的氧氣又不多,致使池水溶氧明顯下降,至黎明前下降到最低。(4）季節變化。夏秋季節水溫高，浮游生物和微生物的新陳代謝強，生物繁殖快,水質肥,耗氧因子多,溶氧的水平、垂直和晝夜變化十分顯著。冬春季節，水溫低，則產生相反的結果簡述目前親魚成熟度的常用鑒別方法。(1）鑒別親魚成熟度的方法：綜合為“一看、二摸、三擠、四挖”。看：看親魚腹部大小，卵巢在體內流動情況和生殖孔形狀及顏色等;摸:摸腹部柔軟限度、腹壁厚薄和卵巢的彈性；擠:用手擠腹部,看生殖孔有否精液往外流,肛門有否糞便（有糞便說明魚還在攝食，應晚幾天摧產)；挖：挖卵器挖卵觀測。（２)家魚成熟良好，可以摧產的重要標準:雄魚:用手輕輕擠壓后腹部,從生殖孔有較濃的乳白色精液流出，入水即散。雌魚:(鰱、鳙)腹部膨大，后腹部(腹鰭至肛門）柔軟，腹壁薄且有彈性，倒立魚體卵巢向前(頭部）流動，頭部向下時卵巢下垂，生殖孔略突出并呈粉紅(草魚生殖孔開放微紅或不紅)。簡述淡水魚卵孵化管理過程中的重要技術措施。（1)孵化容器的清洗和消毒。放卵前把孵化器洗刷干凈,徹底消毒,并仔細檢查，嚴防漏水跑苗。放卵后經常洗刷篩絹網,特別是在魚苗出膜前更要及時洗刷，以免卵膜附著在篩絹上。（2)定期檢測水溫、水質和胚胎發育情況。著重防止水霉和敵害等。(3)卵化期間，根據不同的胚胎發育期分別給予不同的水流量。從卵裂到魚苗出膜前,流速控制在不使卵粒、仔魚下沉堆集為度，流量一般為7.5Ｌ～12Ｌ／miｎ;魚苗出膜后至平游前，流量可適當增大,平游后又適當減低約至５L/min，避免水流過大,使魚苗頂水游泳而消耗體力。(4)停水溶膜。當約有５%的卵已經孵出時,即將進水閥門關閉,使孵化器中的水停止流動，魚卵下沉。一般通過15min左右就有９5%的魚苗孵出,這時立即打開閥門,沖起魚苗。簡述目前淡水魚類室外土池哺育魚苗的重要技術環節。淡水魚類室外土池哺育魚苗的重要技術環節涉及：（1）魚苗池選擇。規定:靠近水源，注排水方便,水質良好;池形整齊,面積和水深適宜；池底平坦，淤泥適量;土質好，池堤牢固，不漏水;通風向陽,光照充足。(2)整塘與清塘。整塘一般在魚苗下塘前一個月左右進行。（３)適口餌料生物培養。其技術要點是：①選擇有足夠休眠卵的池塘(老塘）或人工接種。②根據魚苗下塘時間施肥。③根據水溫提前清塘。（4)生態適時下塘。涉及兩個方面,一是適口餌料適時,在輪蟲繁殖高峰期使魚苗下塘;二是魚苗生理適時，在魚苗生長適時和成活適時下塘。(5）魚苗放養。魚苗放養前試水，選擇優質魚苗，運送到達后先暫養魚苗,調節溫差,再飽食下塘,溶氧好放養密度。注意同一池塘應放同批（相同規格）魚苗,魚苗放養時間最佳在晴天無風的上午進行。(６）飼養管理。重要涉及三個方面的內容,一是投餌或施肥；二是分期注水；三是平常管理。（7）拉網鍛煉。夏花魚種在出塘分養前必須進行2次～３次拉網鍛煉，重要是為夏花魚種長途運送作準備。（8)出塘。出塘前要進行過篩、計數和質量鑒定。簡述魚類育苗的基本設施及規定。育苗車間。重要有磚混結構溫室和簡易塑料大棚溫室兩種。可以是單棟溫室和連棟溫室。魚池系統。是育苗場的主體部分。魚池按型可分為親魚池、產卵池、育苗池和養殖池等。進排水系統。分為進水系統和排水、排污系統兩部分。進水系統涉及從水源進水的設施、通往養魚車間的各種明暗溝渠或管道、沉淀貯水池和進入魚池的進水設施等。排水、排污系統重要涉及魚池排水、排污結構和室內外排水、排污溝渠兩部分。水解決系統。涉及水的物理、化學和生物解決設施及消毒凈化設施。開放流水式工廠化繁育系統,常以天然水體作蓄水池和凈水池，水經沉淀池、生化解決和過濾器的解決后，輸入育苗池,水質惡化時及時排放，同時不斷補充經沉淀、生化解決和過濾后的新鮮水。排出的水不反復使用,缺少專用水解決設施，對環境的污染較大。半封閉式的工廠化繁育系統有較好的水解決設施，但注重育苗或養殖前期用水的解決,養殖廢水部分排掉，水的使用效率較低，對環境的污染限度仍較大;封閉式工廠化繁育系統，養殖用水封閉循環，只加水不排水,水的使用效率高,可以做到零排放。充氣供氧系統。目前重要應用的是空氣充氣增氧技術，設施較為簡樸，一般由羅茨鼓風機、輸氣管道和氣石構成。調溫系統。涉及制熱和制冷系統兩部分。調溫方式涉及水體調溫和空氣調溫。供電系統。動力用電和照明用電。餌料培養系統。分為植物性餌料的培養(如單胞藻的培養)和動物性餌料的培養(如輪蟲、鹵蟲、枝角類、橈足類、雙殼類幼蟲等)。培養方式為水泥池培養、水槽培養、玻璃柱培養、塑料袋培養等。簡述魚苗的生物學特點魚苗指孵化脫膜后的仔魚和稚魚，處在生命的初期，具有許多不同于成魚的生物學特點。（1)形態和生理特點①身體幼小、嫩弱，體表無鱗片。對外界不良環境的適應能力以及對敵害生物的抵抗能力均很低。②口裂小,取食器官還沒有完全形成。取食能力弱,食譜范圍狹窄，對餌料的規定高。在一定發育期內，各種魚苗攝食餌料種類相同,一般均以小型浮游動物為食（輪蟲、枝角類等)。③新陳代謝水平高，個體生長快。是生命周期中生長的高峰期。(2)營養特點①內源性營養階段。以卵黃為營養的階段。剛孵出的仔魚口、咽、食道、胃、腸等消化管剛形成,結構不完善,肝和胰臟等消化腺初步形成,分泌機能很弱。②混合性營養階段。當魚苗體內鰾充氣后，一面吸取卵黃,一面攝食外界食物(開口餌料)的階段。③外源性營養階段。卵黃囊消失，完全攝食外界食物的階段。(3)食性特點對濾食性、草食性和雜食性魚類,攝食方式和食物組成在個體發育過程中發生規律性的變化。人工培養條件下,一般先攝食橈足類無節幼體、輪蟲，轉而攝食鹵蟲無節幼體,橈足類成體和枝角類等，最后攝食魚糜或人工顆粒飼料。對肉食性魚類的魚苗，單以其他魚苗為食。(4）游泳特點淡水重要養殖魚類卵黃囊仔魚多沉于水底，作垂直游動,待鰾充氣后浮起平行游泳;海水魚類的卵黃囊仔魚大多靠身體含水量的增長而浮起。簡述魚種質量“四看一抽樣”鑒別標準的內容及優質魚種規定一看出塘規格。重要是規格的均勻性。同一口魚池同一種魚的出塘規格應整齊、均勻,體長、體重相差無幾。二看魚種體色。優質魚種體色鮮艷而富有光澤。三看體表光澤。健壯的魚種體表有一層粘液,呈一定光澤。而病弱受傷魚種則缺少粘液，體表無光澤。四看魚種游動情況。健壯的魚種游動活潑,集群性、逆水性搶食性強，受驚時迅速成群潛入水底。體質較差的弱魚苗或病魚行動遲緩,不集群，獨游，搶食力弱,逆水性差。一抽樣就是隨機抽樣檢查魚種的優劣。目前重要養殖魚類中有很多已制定了相關的魚種質量標準,可以通常通過隨機抽樣0.5kg,計數尾數,然后核對優質魚種規格鑒別表來擬定魚種的優劣。優質魚種規定規格整齊,肌肉豐滿，色澤鮮艷,在離水時劇烈跳動,個體肥壯,頭小背厚，體色光潤,肌肉潤澤,鱗片、鰭條完整無損，鰓蓋不張,尾不彎曲，體表無寄生蟲和傷痕,體形正常無畸形。簡述池塘養魚中對池塘的基本規定和放養前的準備工作池塘的基本條件和規定涉及池塘位置、水源和水質、土質和底質、面積和深度、形狀與周邊環境等。規定面積適中，10畝左右;池水較深，２.5m左右;水源和水質良好，注排水方便;池形整齊,堤埂較高較寬;池形呈龜背型或傾斜型。放養前的準備重要涉及整塘、清塘、注水和施肥培養餌料生物。簡述淡水池塘80:20養魚技術與傳統養魚技術的區別。淡水池塘８0：20養魚技術的核心內容是收獲時80%的產量來自主養魚類,此外20%產量來自于配養魚類。任何一種能攝食人工配合顆粒飼料的雜食性魚類都可作主養魚類,配養魚類通常為濾食性魚類和肉食性魚類。與傳統的混養技術相比較，80：20養魚技術簡樸、實用，技術含量高,經濟效益好。兩者的差別重要在于:①傳統混養品種常多達６~7種,主養品種不明確，搭配混養的目的是為了充足運用水體，較為復雜;8０:20養魚技術則是從市場需求多且價值高的魚類中選擇一種進行較為簡樸的養殖,配養魚類的作用重要是為主養魚類服務，搭配簡樸,管理方便。②傳統混養技術追求產量高,但魚的市場價值較低；80：20養魚技術追求高利潤，主養魚的市場價值高。③傳統混養技術常以半精養為主，魚病多,勞動強度大;8０:20養魚技術是精養方式，主養魚類采用全價配合飼料投喂，魚病少,勞動強度小。簡述池塘水質調節方法(１）常規改良法。①適時適量進行追肥。②經常加注新水。目的是增長水深,增長池水透明度,增長水中溶氧。③定期攪動底泥。導致池水上下混合，恢復營養物質在上下水層中的平衡。(2）機械改良法。①合理使用增氧機。起增氧、攪水、暴氣作用。②根據水質情況使用水質凈化機等設備。（３）化學改良法。①定期潑生石灰。直接增長營養物質,中和酸性淤泥等,使池水吳微堿性，有助于硝化細菌和浮游生物的繁殖,也有助于魚類的生長,并可起防病的作用。②使用水質改良劑、增氧劑等。簡述池塘養魚過程中如何合理使用增氧機?增氧機具有增氧、攪水、曝氣的作用,能有效的改善水質，對防止浮頭、提高魚產量具有重要意義。增氧機的開機時機和運轉時間不是絕對的,需要看天氣、水溫、池塘條件、投餌施肥量、增氧機的功率大小等根據池塘溶氧情況靈活掌握。開機原則:“六開三不開”原則。“六開”:①晴天中午開。目的是增長全池溶氧儲備。②陰天次日清晨開。因前日光合作用弱,溶氧量低。③陰雨連綿半夜開。④下暴雨時上半夜開。⑤溫差大時及時開。⑥特殊情況隨時開。“三不開”：①早上日出后不開。溶氧上升。②傍晚不開。防止飽和氧溢出和池水過早混合，加深底層缺氧。③陰雨天白天不開。光合作用弱,表層溶氧不會過飽和,開機無意義。運營時間:一般30~6０mｉｎ。施肥后、天氣熱，養殖密度大,開機時間長；不施肥、天氣涼爽，養殖密度稀，開機時間短。簡述池塘養魚中魚類浮頭發生的因素、輕重的判斷、預測的方法及發生浮頭后應采用的相應措施。(１)浮頭發生的因素:浮頭指魚類因