0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱—3嬰兒保與育課教大第一部分綱說明一、課程的性質和任務《0—3歲嬰幼兒的保育與教育》是學前教育專業(專升本）教師教育方向的專業課。本課是研究0-3歲嬰幼兒的日生活及其發展狀況,揭示0-3歲幼兒的生、心理發展規律，探0-3歲嬰幼兒的早期教養及與3—6歲兒教育的銜接的一門課程本程以學前教育學、學前兒童發展心理學的理論基，研究嬰幼兒生理心理發展現象、規律指導等問題，旨在促進幼兒早期教育發展，從而促進幼兒全面發展。本課程及的知識領域較廣,融合了人類學、學、文化學、心理、教育學等多學科的要內容。課程強調理論實際相結合，注重培學生運用科學理論分析解決兒童早期育問題的能力。本課4學分共72學,于一學期開設。本課程內容主分為早教基本理論與教實踐兩大方面，基本論部分嬰幼兒生保健、嬰幼兒營養嬰幼兒心理發的特點，實踐部分包社區早期教育基地的開與管理、歲童早期教養環境、集教養機構中早教動的組織與指導、面家長的早期教育指導、殊兒童的早期現、篩查和干預等。通過學習，學能夠全面系統地掌握兒早教的基本理論和技，增進對0—3歲嬰幼生理、心理的深入認識，提理論分析能力，并且夠提高早教指導能力、論聯系實際分問題和問題解決的能。二、與相關課程的銜接、配合、分工本課程作為學教育專業（專升本）前教師教育方向的專業,承擔著培養學生專業力的重任。本課程與本專業域的其他課程相互銜和配合，以學前教育學學前兒童發展理學等專業基礎課為論基礎并且于游戲作為幼兒園基本活動和重要途徑的特，課程又為以下后續課程提依：包括學前教育專業教師教方向專業必修課《幼園課程與活動設計以及修課程《幼兒語言教育科學教育會教育健康育》和《幼兒藝術教育此歲幼兒的保育與教育》的教和學必須注重各科之間的相互聯系、識的融會貫,免和后續課程的簡單重.三、課程的教學基本要求本門課程不僅有很強的知識性，同具有很強的實踐性，因要求學員在本程的學習過程中不僅掌握0-3歲幼兒的相關知識，還要能實際運用，能夠在育踐工作中適宜地指導對嬰幼兒的早期教育，促進幼兒的發。具體要求如下：1.按科學、簡明、實用的要，講授0-3歲嬰幼的理論知識使員了解和握有關基礎理論，獲得開展嬰幼兒教工作的必要理論知，提高學員的理論分析力。2．加強踐節和實訓，通過深入嬰幼早教育的真實情境，親身觀和導嬰幼兒教育活動，在實踐教學中豐學員的早教經驗，提學員指導早教的實踐能。3．結合地教的現實，充分運用嬰幼早案例進行教學，讓學員了嬰兒早教的現狀與問題，1

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱并嘗試解決早指導的實際問題,提學員理論聯系實際能力和問題解決能力。四、教學方法和教學形式建議本課程采取多媒體支持下的自主學與面授輔導相結合、教遠程導學與小合作交流相結合、理傳授與實踐修相結合的遠程教學形式.在學方法上,根據本課程理論與實踐并重的點面授學中重在引導學生理解掌握基本的理論內容在此基礎上應該別強調實踐教學和實訓作，重視在真情境中通過觀察、分析思考和實踐獲得的學體驗，充分利用當地學教育機構作為要教學資源，有條件地方應該建立實踐學基地教學組織形式上以習小組為基本單位開展學習過程中的合研討式學習，積極參與網上學互動，在遠程導學聯系自身工作實踐經驗解和掌握課程容，構建自己的知識統和能力。自主學習是學本課程的基礎形式.學生在自主閱讀材的基礎上根自身學習需要接受面授,觀摩電視課和課，通過網上課程教學臺獲取學習資源，通過加遠程教學活、網上討論、在線答疑等活動解決疑問題，并完成形成性核和終結性考試。面授輔導是課必要的教學活動；遠教學是重要的導學活動面授教學要精致用，不僅要包含基知識、原理和能的重點講授、演示答疑，自學方法的介紹還要重視結合地區特點向學員提供型案例進行討論和析適時進行情景模擬訓.遠程教學活動要配合面授輔導有針對性地指導解決教學中共性的疑難問題。注意安排落實踐教學環節。有條件地方要組織學員開展實和操作.本課程教學要合學前教育專業學生特點,基于行導向強化實踐學根據每章的內容特點和教學要求，有針對的靈活采用相應教學法積利用小組合作學習、例分析、情景模擬訓練角色扮演、問題教學、啟引導等方法，引導學積極思考、大膽探索、于實踐,提教學效果。五、課程教學要求的層次本課程的教學求分為“了解、掌握、重點掌握”三個層。了解”即應該要知道的對于課程中的資料性內，要能夠了解；“掌握”即要求清楚理解并握的內容，對于程中的基本概念和知,要能夠掌握；“點掌握”即要求必須常清楚地理解和熟練把握的內容,對課程中的重點原理、法等，要求能夠準確憶、理解并熟練運用做到重點掌握。第部教媒與學程議一、學時分配本課程3學分，54學,開設一個學期。具體的教學時數分配見下:2

第一章第二章第三章第四章

教學內容嬰幼兒衛生保嬰幼兒營養嬰幼兒心理發特點社區早期教育地的開辦與管理

課內總學時6101612

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱建議錄像學時2313第五章0—3歲兒童期教養環境

12

4第六章

集體教養活動早教活動的組織與

4

1指導第七章第八章合計

面向家長的早教育指導特殊兒童的早發現、篩查和干預

6672

3118二、多種體教材的總說明根據課程的性、特點、內容和教學求，本課程以文字教材主要教學媒,錄像教材為主要導學媒體IP課及網上資源為輔助教媒體。1．字教材文字教材是課多種媒體中的主要教媒體，承載本課程必須授的主要內容是課程教與學活動的本載體,是習者借此開自主學習的主要學習資，也是課程考的基本依據。文字材的編制以教學大綱為根本依據針對學生具體學習特，設計為教學與輔導合型教材強調學和導學的功能，重學習測評與練習設。理論內容做到精練夠用，重點突出，聯系際，闡述到位降低學習者的認知負，幫助學習者更快更準確地掌握內容要點.2．像教材錄像教材是本程教學的主要導學媒資源，針對內容特點，擇相關專題采專家講授、案例觀摩分析、演示操等方式進行導學。錄教材利用其直觀,生動，、畫并呈，效豐富的媒體特點，在升學習者學習興的同時著重對課程的重點難點問題的學習進行入指導和切實引導。3．IP課IP課是本課程重要的輔助學媒體課件配合文教材和錄像教材專題講座和案分析為基本形式，幫助學更好地掌握課程系統,掌握教學要求和正確的學習方法，進行作業評,介紹學科學術前沿動態,指學有余的學生拓展學習程出首學期提6--8學后視教學進程的需要陸續建設。4.網資源3

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱網上資源是本程學習重要的動態性助教學媒體，基于“電在"網站上的“—3歲幼兒的保育與教育”課程上教學平臺，提供不更新的各章教學輔導文，提供相關學資料、教學信息以及考資料，開展文本視頻遠程教學活動，生、生生互動討論，進各種訓練與測，通過多樣化的教學源促進和支持遠程主學習在課程資源建成熟后，視需要開發絡課程供學員學習。第三部分學內容教學要求第一章幼衛生保健【學求】1.了解嬰幼兒期保健要點。2.掌握經嬰幼各統的解剖生理特點.3.了解嬰幼兒格長?！緦W容】1.1

嬰兒期與健點1.1。11.1.21.1.3

新生兒期嬰兒期幼兒期1.2嬰兒格生1.2.1

體格生長的基規律1。2體生長的常指標1。3影體格生長因素1。3

嬰兒系統解生理點1

消化系統1.3。2呼吸系統1。3循系統1。4泌系統4

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱1。5皮1.3。6運動系統1.3.7

神經系統【教重點難】教學重點和難：掌握嬰幼兒各系統解剖生理特點。第二章幼營養【學求】1.掌0-6月齡嬰兒6—12月齡嬰兒及1—3歲兒養指導2。了常見的營養性疾【學容】2。10—6月齡兒養2.2。1純母乳喂養22

部分母乳喂養或混合喂養）人工喂養2.2。4營養狀況評價2。26-12月齡兒喂2.2.1

奶類應是6-12月齡嬰兒營養的主要來源2.2。2及時、合理添加輔食2

逐漸讓嬰兒自進食、培養良好的進行為2.2。4嬰兒輔食應單獨制作，注意飲食衛生2.2.5

營養狀況評價2.31—3歲幼喂指導2.3.12

每天保證乳類物量，逐步過渡到食多樣選擇營養豐富易消化的食物2.3。3采用適宜的烹調方式5

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱2.3。4重視良好飲食習慣的培養22.3.62.3.7

合理安排零食每天足量飲水確保飲食衛生嚴格消毒餐具2。8營狀況評價2。4見營養疾2.4.1營性缺鐵性貧血2.4.2維素D缺性佝僂病2.4。3營養不2鋅乏營養不良【教重點難】教學重點:1-3歲幼兒養指導。第三章幼的心理發展特點【學求】1.了解大腦與經統發展。2.掌握嬰幼兒動力、感知覺、注意、憶、想象、認知能力與維、語言、情情感的發.【學容】3。1

大與經系發3.1。1腦發育的可塑性3.1。2腦發育的代償性3

腦發育與心理為的關系3。2幼運動力發展3.2.133

運動發展的規大運動發展程精細動作發展序3.3嬰兒知覺發6

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱3.3.1

視知覺的發生展3.3。2聽知覺的發生發展3.3。3皮膚感覺的發生發展3.3。4嗅和味覺的發生發展3。4幼注意記、想的展3.4。1注意的發生發展與培養3.4。2記憶的發生發展與培養3.4.3

想象的發生發與培養3.5嬰兒知能與維的展3.5。1認知的發生發展3認知、思維與智力3。3嬰兒認知發的階段與內容3.5。4思維類型的特點3。5。5教育關注3。6幼語言發3.6.1

語言發展的生基礎3語發展的程序3.6.3

嬰兒的“前言行為”3。6。4言語的基本特3。6。5教育關注3.7嬰兒緒情的展3.7。13.7。2

情緒情感對嬰兒發展的意義嬰幼兒情緒情的發生與分化3.7。3嬰兒基本情緒的發展3.7.4

嬰幼兒情緒的會化3。7。5社會關注【教重點難】教學難點：掌嬰幼兒運動能力、感覺、注意、記憶、想象認知能力與思、語言、情緒情感的發展。7

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱第四章

社區早期教育基地的開辦與管理【學求】1.了解社區早教基地的籌備、開辦、織與管理。2。掌握幼兒開辦早教基地意義?！緦W容】4.1

社早教育地開辦4.1。1基本定位與任務4.1。2工作要求與特點4.2

幼園辦早基的意44

增強教育機構社會服務功能，促進兒園與社區關系的融合實現教育資源整合與共享4.2。3面向社會廣泛進行科學早期教育宣傳，推動學習社建設4。3區期教基的籌4.3.14

開辦前提物質準備4。3宣與招生4。4區期教基的組與理4。1教活動的組和其他多種形式活動的開4.4.24.4.34.4.4

健全必要的制規范師資配備和培跨部門管理機：相關力量的整合與會外部支持系統的建立【教重點難】教學重點：掌幼兒園開辦早教基地意義.教學難點：社早期教育基地的組織管理。8

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱第五章

幼兒游戲的分類指導【學求】1。掌握早期養機構中精神境的創設。2。掌握早期養機構中物質境的創設。3。了解早教地的玩具、材配備及環境評估。【學容】5.15.25.35.4

早教機構精環境創5。1。1為嬰幼兒創設精環境5.1。2為教養人創設精神環境早教機構物環境創5。2。1為嬰幼兒創設物環境5為養人創設的質環境早基的玩、料配5。3。1嬰幼兒玩具、料配備5。3。2早教基地玩具備單早教機構境評估5。4。1外部環境5內環境【教重點難】教學重點和難：掌握早期教養機構精神環境和物質環境的設。第六章體養機構中早教活動的組織與指導【學求】1。了解集體養機構開展早活動的定位和原則。9

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱2。了解集體養機構開展早活動的組織與指.【學容】6。1

集教機構展教活的位和則6.1。1集體教養機構開展嬰幼兒早教活動的定位6.1。2早教活動設計的原則6。2體養機開早教動組織指6組織早教活動的基本略6。2早教活動過的組織與指導6.2。3早教活動中的教養人指導6.2。4組織早教活動應該注意的幾個問題【教重點難】教學重點和難：集體教養機構開展教活動的定位和原則。第七章

面向家長的早期教育指導【學求】1。了解如何家長建立良好教育合作關系、了解長對早期教育的需求。2.掌握指導家對幼兒實施家庭教育的式?！緦W容】7。1

社早教育地開辦7.1。1明確家庭教育對嬰幼兒成長的特殊意義7

集體教養機構向社區提供早期教育導和養育服務的意義7。2

通多途徑解長對期育的求77

社區調研家庭調查入戶調查）7.2。3其他途徑7。3學導家對幼兒施庭教10

0-3歲嬰幼兒的保育與教育課程教學大綱7.3.17

指導的內容嬰幼兒家庭教中常見的內容7.3。3指導的策略7

指導的多種模【教重點難】教學重點