第3章細胞的基本結構第2節細胞器—系統內的分工合作動物細胞植物細胞細胞膜細胞核細胞質細胞壁細胞膜細胞核細胞質細胞的顯微結構與亞顯微結構用光學顯微鏡觀察到的細胞內部構造,稱為細胞的顯微結構。在電子顯微鏡下觀察到的細胞結構稱為亞顯微結構。細胞的顯微結構與亞顯微結構細胞質內質網核膜細胞核核仁線粒體高爾基體核糖體細胞膜溶酶體中心體葉綠體液泡細胞壁一.細胞質的結構和功能細胞質基質

↑膠質狀態成分:功能細胞器水、無機鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶線粒體內質網核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體細胞質分離各種細胞器的方法：差速離心法進行著多種化學反應P47內質網線粒體高爾基體核糖體溶酶體中心體葉綠體液泡動植物細胞的細胞器1、線粒體線粒體——“動力車間”有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數量比一般人多出一倍以上？P45？外膜內膜嵴外膜、內膜、嵴、基質（含少量DNA和有關酶）形狀：功能：橢球形

，粒狀或棒狀結構：有氧呼吸的主要場所思考基質分布：動物、植物、P45？問題線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細胞生命活動需要的能量。飛翔的鳥類胸肌細胞等需要大量的能量。因此……線粒體在新陳代謝旺盛的部位比較集中。是否一定要有線粒體才能進行有氧呼吸？思考真核細胞：是原核細胞：無線粒體，細胞質中有與有氧呼吸相關的酶時也可進行有氧呼吸,如好氧細菌2、葉綠體葉綠體——“養料制造車間”和“能量轉換站”結構：形狀：功能：扁平的橢球形或球形外膜、內膜、基粒、基質（含少量DNA、酶和色素）光合作用的場所分布：植物葉肉細胞、幼嫩莖皮層細胞、保衛細胞（注意：根尖無）線粒體葉綠體分布形態結構雙層膜外膜內膜基?；|功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（半自主復制細胞器）含光合作用有關的酶含與有氧呼吸有關酶由囊狀的結構堆疊而成，含色素和酶(與光反應有關)是一層光滑的膜向內折疊形成嵴與周圍的細胞質基質分開扁平的橢球形或球形橢球形綠色植物的葉肉細胞、幼嫩的莖葉動、植物細胞中※

線粒體和葉綠體比較表3、內質網分布：類型形態結構：功能---蛋白質合成和加工，脂質合成的“車間”動、植物細胞單層膜是細胞中表面積最大、分布最廣的膜結構內質網存在的意義增大細胞內膜面積——是細胞中表面積最大、分布最廣的膜結構。參與運輸（蛋白質運輸通道）4、高爾基體分布：動植物細胞中形態結構：單層膜主要功能動物：與細胞分泌物的形成有關對蛋白質進行加工、分類和包裝植物：細胞分裂時，與細胞壁的形成有關高爾基體－－蛋白質的“加工工廠”5、液泡保持一定的滲透壓，使細胞保持堅挺存在：形態結構：主要功能植物細胞單層膜，內有細胞液，含有無機鹽、色素、糖類、蛋白質等調節細胞內環境6、溶酶體結構：特點：含有多種水解酶分解衰老、損傷的細胞器功能

吞噬并殺死入侵的病毒和病菌溶酶體：“消化車間”分布：動植物細胞P46相關信息單層膜核糖體——“生產蛋白質的機器”7、核糖體存在：結構：主要功能：附著在內質網上——合成分泌蛋白，如胰島素游離在細胞質基質中——合成胞內蛋白，如血紅蛋白無膜結構合成蛋白質的場所分布：原核，真核細胞8、中心體無膜結構（由兩個垂直排列的中心粒組成）功能：動物細胞、低等的植物細胞中（如衣藻、團藻、金魚藻等）與細胞的有絲分裂有關分布：結構：※總結哪些是動物細胞具有的，哪些是植物細胞才具有的具有雙層膜結構的細胞器——具有單層膜的細胞器——不具膜結構的細胞器是——與能量的轉換有關的細胞器——與蛋白質合成有關的細胞器——含有少量DNA和RNA的細胞器——含有色素的細胞器——線粒體與葉綠體內質網，高爾基體，液泡、溶酶體中心體，核糖體線粒體與葉綠體核糖體、內質網、高爾基體、線粒體線粒體、葉綠體葉綠體、液泡實驗：使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體P47原理：選材：步驟：現象：細胞骨架—維持形態，保持內部結構有序蛋白質纖維組成的網狀結構（P47）第3章細胞的基本結構第2節細胞器—系統內的分工合作11線粒體13核糖體14液泡5高爾基體12,15內質網4葉綠體1細胞膜2細胞壁3細胞質若該細胞是洋蔥根尖分生區的細胞，不具有的結構是________________若該細胞是動物細胞，不具有的結構是________________還具有的結構是__________4,142，4,14中心體找出圖中的錯誤內質網核仁中心粒葉綠體應沒有應沒有線粒體葉綠體訓練：高爾基體※總結具有雙層膜結構的細胞器——具有單層膜的細胞器——不具膜結構的細胞器是——與能量的轉換有關的細胞器——與蛋白質合成有關的細胞器——含有少量DNA和RNA的細胞器——含有色素的細胞器——線粒體與葉綠體內質網，高爾基體，液泡、溶酶體中心體，核糖體線粒體與葉綠體核糖體、內質網、高爾基體、線粒體線粒體、葉綠體葉綠體、液泡1線粒體 A與動物細胞的有絲分裂有關2溶酶體 B進行光合作用的場所3液泡 C蛋白質的加工、分類、包裝及運輸和發送4核糖體 D合成蛋白質的場所5高爾基體 E為細胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細胞器7內質網 G蛋白質的合成和加工以及 脂質合成的場所8葉綠體 H調節植物細胞內的環境，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工連連看二.細胞器之間的協調配合閱讀：P48資料分析——分泌蛋白的合成與運輸

分泌蛋白：細胞內合成，分泌到細胞外起作用的蛋白質，如：消化酶，抗體，一部分激素（胰島素和生長激素等）血漿蛋白思考：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經過了哪些細胞器？(細胞結構)3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎？能量由哪里提供？核糖體核糖體→內質網→高爾基體需要,主要由線粒體提供分泌蛋白的合成過程P48氨基酸肽鏈比較成熟的蛋白質成熟的蛋白質附著內質網上的核糖體內質網高爾基體細胞膜線粒體囊泡囊泡合成

初步加工再加工分泌分泌蛋白脫水縮合盤曲、折疊分類、包裝胞吐方式1.概念：2.聯系：3.生物膜系統在細胞生命活動中的作用（P49）4.應用：三、生物的膜系統化學成分：結構和功能上緊密聯系：各生物膜組成成分和結構相似，都由脂質，蛋白質和糖類組成，但所占比例不同直接聯系間接聯系各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統1.概念：2.聯系：3.生物膜系統在細胞生命活動中的作用（P49）4.應用：三、生物的膜系統化學成分：結構和功能上緊密聯系：各生物膜組成成分和結構相似，都由脂質，蛋白質和糖類組成，但所占比例不同直接聯系間接聯系相關信息，與社會的聯系各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統課堂反饋1、細胞質基質、線粒體基質和葉綠體基質的A功能及所含有機化合物都相同B功能及所含有機化合物都不同C功能相同，所含有機化合物不同D功能不同，所含有機化合物相同2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉換有密切關系的細胞器是A葉綠體和線粒體B線粒體C葉綠體D核糖體3、如果一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來，進入一個相鄰細胞的葉綠體基質中，那么，這個CO2分子穿過的膜的層數共是：

A.5B.6C.7D.84、下列結構中，能形成淀粉的是

A.線粒體B.葉綠體

C.高爾基體D.中心體5、德國科學家華樂柏在研究線粒體時，統計了某種動物部分細胞中線粒體數量如下表，分析回答下列問題：常態肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態肝細胞950400260125001350（1）心肌細胞的線粒體數量最多，這是因為

（2）冬眠狀態下肝細胞中線粒體比在常態下多是因為

（3）從表中數據可以看出，線粒體的多少與什么有關?

心肌運動量大，不停地收縮，需能量多冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟肝臟代謝加強，需能量多。細胞新陳代謝的強弱

6、葉綠體的外膜內膜顏色為，色素分布在，酶分布在和。無色透明基?；；|7、玉米葉肉細胞與人的肌肉細胞中共有的細胞器是線粒體、內質網、高爾基體、核糖體等生物膜之間的聯系核膜直接聯系內質網直接聯系細胞膜高爾基體間接聯系間接聯系囊泡囊泡內質網膜，高爾基體膜，細胞膜可以相互轉化思考：分泌蛋白形成過程中內質網膜，高爾基體膜，細胞膜面積的變化

1、不僅使細胞具有一個相對穩定的內環境，同時在細胞與環境之間進行_______________________________的過程中起著決定性的作用。

2、細胞內的許多重要化學反應都在生物膜上進行，細胞內的廣闊的膜面積______________________