ICS07080

A40.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T38086—2019

生物樣品中金屬硫蛋白含量的測(cè)定

DeterminationofmetallothioneinMTinbioloicalsamles

()gp

2019-10-18發(fā)布2019-10-18實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T38086—2019

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)生化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口

(SAC/TC387)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)測(cè)與研究中心黑龍江深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院上海市

:()、、

計(jì)量測(cè)試技術(shù)研究院成都大學(xué)四川抗菌素工業(yè)研究所吉林省檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心哈爾濱商業(yè)大學(xué)

、、、

食品學(xué)院哈爾濱春源生物科技開(kāi)發(fā)有限公司

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王志強(qiáng)王韋達(dá)董珊周婕杜業(yè)剛李蘭英楊晨容會(huì)張根生張福源吳楠

:、、、、、、、、、、、

彭麗萍王世琨姜雯劉文超孔魯裔牟鈺徐鳳霞王海寬李碧芳楊俊李意劉奕雄楊國(guó)武

、、、、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T38086—2019

生物樣品中金屬硫蛋白含量的測(cè)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生物樣品中兔源金屬硫蛋白型和型和測(cè)定的液相色譜串聯(lián)質(zhì)

ⅠⅡ(MT-ⅠMT-Ⅱ)-

譜法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于生物制劑或生物提取物等生物樣品中兔源金屬硫蛋白型和型總含量的測(cè)定

ⅠⅡ。

本方法的檢出限為

6.2mg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682

3術(shù)語(yǔ)和定義縮略語(yǔ)

、

31術(shù)語(yǔ)和定義

.

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

311

..

特征肽段specificpolypeptide

唯一在靶蛋白的胰蛋白酶水解產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)其氨基酸序列具有專屬性的多肽

、。

312

..

金屬硫蛋白metallothionein

一類富含半胱氨酸且具有高度結(jié)合金屬能力的低相對(duì)分子質(zhì)量蛋白質(zhì)

。

313

..

金屬硫蛋白Ⅰ型和Ⅱ型metallothioneinⅠandⅡ

在大多數(shù)哺乳動(dòng)物的內(nèi)臟器官中廣泛存在尤以肝腎細(xì)胞為主而且參加其功能調(diào)節(jié)的一類蛋

,、,

白質(zhì)

。

32縮略語(yǔ)

.

下列縮略語(yǔ)適用于本文件

。

二硫蘇糖醇

DTT:(Dithiothreitol)

碘代乙酰胺

IAA:(2-Iodoacetamide)

金屬硫蛋白

MT:(Metallothionein)

4原理

試樣經(jīng)胰蛋白酶酶切后產(chǎn)生特征肽段用液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定試樣中特征肽段的含量按照

,-,

兔源和平均相對(duì)分子質(zhì)量與特征肽段的相對(duì)分子質(zhì)量比值為