實用廚房?承包合同?范本甲?方：__?____?____?乙方：?____?____?__經?雙方友好?協商，現?就廚房承?包事項達?成協議如?下：一?、甲方權?力與職責?1.甲?方把__?__廚房?承包給乙?方管理、?運作，并?聘請乙方?為該廚房?廚師長，?聘期為_?___年?，即從_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?，其中試?用期為_?___個?月，即從?____?年___?_月__?__日起?至___?_年__?__月_?___日?止，期滿?如需繼續?聘用，必?須另行簽?訂協議。?2.甲?方應按經?營需要確?保廚房原?材料的供?應。3?.甲方免?費提供乙?方工作餐?、宿舍。?4.乙?方每月總?工資為人?民幣__?__元，?每月__?__日~?____?日發放上?月出勤工?資，日后?根據營業?情況需增?減人員，?再考慮增?減工資總?額。甲乙?雙方再試?用期過后?根據經營?情況定出?合理的營?業指標，?再經營指?標完成的?情況下，?乙方享受?現有的工?資，超額?予以獎勵?，未完成?則適當的?進行工資?下浮。?5.甲方?給予乙方?每月__?__天休?班，在不?影響正常?營業情況?下，由乙?方合理安?排，在工?作繁忙時?，乙方不?準休假。?6.甲?方有權根?據甲方管?理制度對?乙方進行?日常管理?，若乙方?人員違反?甲方管理?制度甲方?有權給予?處罰。?二、乙方?權力與職?責1.?乙方須保?證至少_?___人?到甲方廚?房工作(?其中炒鍋?____?人、砧板?____?人、涼菜?____?人、面點?____?人、打荷?____?人)，乙?方人員需?技術過硬?，保證出?品質量，?要求總廚?，頭鍋、?頭砧要達?到國家廚?師一級水?平，其它?廚師也要?達到國家?二級廚師?水平，乙?方若對所?帶來人員?調整時，?需經甲方?同意，并?到甲方人?力資源部?辦理入職?手續，對?不適合崗?位要求的?人員，甲?方有權進?行調整。?2.乙?方需做好?廚房各項?成本控制?工作，并?達到甲方?要求，并?保證達到?____?的毛利率?，如達不?到或超過?規定的毛?利率將按?所差數(?所差毛利?率比乘菜?金營業總?額)的_?___%?扣除工資?。3.?乙方應組?織每周召?開一次菜?品討論會?，并邀求?甲方管理?人員參加?，在確保?菜品質量?的同時，?不斷推陳?出新，推?出酒店品?牌菜、招?牌菜，要?做到新、?奇、特、?鮮(每周?至少推出?兩道新菜?品)。?4.乙方?應結合節?假日及酒?店特殊情?況，適時?推出時令?菜、節日?菜，不定?時舉辦如?美食節等?活動。?5.因乙?方廚房出?品質量問?題，而遭?到客人投?訴、退菜?時，此損?失由乙方?承擔。?6.乙方?應做好食?品衛生工?作，若因?乙方管理?問題造成?客人食物?中毒或受?到防疫部?門處罰，?此損失由?乙方承擔?;若因乙?方管理問?題引起甲?方廚房火?災，此責?任及損失?由乙方承?擔;乙方?必須嚴格?遵守安全?操作規程?，保證安?全生產，?如果因違?規操作而?造成負傷?，不但不?報銷任何?費用，還?將追究乙?方責任。?7.乙?方人員需?遵守甲方?管理制度?，如果乙?方人員嚴?重失職，?營私舞弊?，對酒店?利益造成?重大損害?或嚴重違?反勞動紀?律給酒店?造成損失?時，甲方?有權向乙?方要求賠?償，并依?法追究法?律責任。?8.乙?方人員受?聘甲方后?，一律不?準兼職。?9.乙?方人員需?遵守酒店?作息時間?，需愛護?甲方財物?，保守甲?方的商業?機密。?10.乙?方需交納?制服及工?作保證金?人民幣_?___元?整，合同?期滿，乙?方辦理完?畢離職手?續后，此?保證金隨?工資一同?退還。?11.若?雙方中止?本協議時?，乙方需?在甲方找?到廚師后?方能離職?，否則一?切后果自?負。1?2.乙方?須于__?__月_?___日?____?時前人員?到位;乙?方每天須?配合采購?人員到市?場購買原?材料。?三、本協?議未盡事?宜，經雙?方友好協?商解決，?若發生勞?動爭議，?甲乙雙方?應當協商?解決，不?愿協商或?協商不成?時，可向?勞動爭議?仲裁委員?會申請仲?裁。四?、本協議?簽字之日?起生效，?涂改無效?。本協議?一式兩份?，甲、乙?雙方各執?一份，具?有同等法?律效力。?甲方：?____?____?__??????乙方代?表簽字：?____?____?__甲?方代表簽?字：__?____?____?___?_年__?__月_?___日?實用廚?房承包合?同范本（?二）聘?用單位：?(簡稱甲?方)、身?份證號：?承包廚?房者(受?聘人)：?(簡稱乙?方)、身?份證號：?根據勞?動局、民?政局及烹?飪協會的?有關法規?條文，經?甲、乙雙?方友好協?商，一致?同意簽訂?本協議書?，以供共?同信守執?行。一?、甲方將?座落于市?(縣、區?)地段的?廚房承包?給乙方做?技術管理?工作，職?務為，有?效期為年?，自__?__年_?___月?____?日到__?__年_?___月?____?日止。?二、甲方?每月付給?乙方承包?工資：人?民幣元，?(大寫：?萬千百元?整)。每?月號為支?付上月工?資發放日?。甲方不?得以任何?理由拖欠?，如甲方?拖欠工資?自每月的?工資發放?日起__?__日后?，乙方則?無需再遵?守本協議?，并可要?求甲方支?付乙方全?部工資(?上月未發?工資加本?月實做天?數的工資?)和廚房?人員回湖?南的相關?車費。如?協議未果?，乙方有?權向勞動?仲裁機關?申請仲裁?解決。?三、乙方?自行組織?安排熟練?操作技能?的廚師擔?任廚房內?切配、正?、副灶臺?、蒸爐、?打荷、冷?菜間等技?術崗位工?作，并負?擔工資。?廚房內洗?滌衛生雜?工由甲方?負責安排?人員并負?擔工資。?四、在?乙方承包?期中，甲?方有義務?為乙方提?供必需的?工作條件?和約定的?生活待遇?(包括免?費提供乙?方工作人?員的食宿?)。如對?乙方人員?安排烹調?技術有所?異議，可?及時向乙?方提出，?乙方應及?時改進，?達到雙方?滿意。甲?方在營業?期間若生?意紅火，?增收營業?額，應相?應增加乙?方工資。?五、甲?、乙雙方?欲解除本?協議，一?方應以書?面形式提?早___?_日向另?一方提出?，以便安?排工作，?否則，一?方應加倍?賠償另一?方相對應?的經濟(?工資)損?失。六?、本協議?未盡事宜?，甲、乙?雙方按照?有關規定?，本著互?相諒解的?精神，共?同協商處?理，如協?商未果，?按原協議?執行。?七、本合?同期限屆?滿，勞動?合同即終?止。雙方?當事人在?本合同期?滿前__?__日向?對方表示?續訂意向?，甲乙雙?方經協商?同意，可?以續訂勞?動合同，?如協商未?果，則合?同到期本?協議自動?失效。?八、本協?議一式兩?份，甲、?乙雙方各?執一份。?雙方簽名?蓋章后生?效。同時?產生法律?效力。?九、乙方?或者乙方?所屬人員?患病或非?因工負傷?，其病假?工資、疾?病救濟費?和醫療費?用等待遇?按照國家?有關規定?執行。?十、本協?議條款如?與國家法?律、法規?相抵觸時?，以國家?法律、法?規為準。?甲方：?(簽名蓋?章)乙方?：(簽名?蓋章)?簽訂日期?：___?_年__?__月_?___日?實用廚?房承包合?同范本（?三）甲?方：__?____?____?乙方：?____?____?__經?雙方友好?協商，現?就廚房承?包事項達?成協議如?下：一?、甲方權?力與職責?1.甲?方把__?__廚房?承包給乙?方管理、?運作，并?聘請乙方?為該廚房?廚師長，?聘期為_?___年?，即從_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?，其中試?用期為_?___個?月，即從?____?年___?_月__?__日起?至___?_年__?__月_?___日?止，期滿?如需繼續?聘用，必?須另行簽?訂協議。?2.甲?方應按經?營需要確?保廚房原?材料的供?應。3?.甲方免?費提供乙?方工作餐?、宿舍。?4.乙?方每月總?工資為人?民幣__?__元，?每月__?__日~?____?日發放上?月出勤工?資，日后?根據營業?情況需增?減人員，?再考慮增?減工資總?額。甲乙?雙方再試?用期過后?根據經營?情況定出?合理的營?業指標，?再經營指?標完成的?情況下，?乙方享受?現有的工?資，超額?予以獎勵?，未完成?則適當的?進行工資?下浮。?5.甲方?給予乙方?每月__?__天休?班，在不?影響正常?營業情況?下，由乙?方合理安?排，在工?作繁忙時?，乙方不?準休假。?6.甲?方有權根?據甲方管?理制度對?乙方進行?日常管理?，若乙方?人員違反?甲方管理?制度甲方?有權給予?處罰。?二、乙方?權力與職?責1.?乙方須保?證至少_?___人?到甲方廚?房工作(?其中炒鍋?____?人、砧板?____?人、涼菜?____?人、面點?____?人、打荷?____?人)，乙?方人員需?技術過硬?，保證出?品質量，?要求總廚?，頭鍋、?頭砧要達?到國家廚?師一級水?平，其它?廚師也要?達到國家?二級廚師?水平，乙?方若對所?帶來人員?調整時，?需經甲方?同意，并?到甲方人?力資源部?辦理入職?手續，對?不適合崗?位要求的?人員，甲?方有權進?行調整。?2.乙?方需做好?廚房各項?成本控制?工作，并?達到甲方?要求，并?保證達到?____?的毛利率?，如達不?到或超過?規定的毛?利率將按?所差數(?所差毛利?率比乘菜?金營業總?額)的_?___%?扣除工資?。3.?乙方應組?織每周召?開一次菜?品討論會?，并邀求?甲方管理?人員參加?，在確保?菜品質量?的同時，?不斷推陳?出新，推?出酒店品?牌菜、招?牌菜，要?做到新、?奇、特、?鮮(每周?至少推出?兩道新菜?品)。?4.乙方?應結合節?假日及酒?店特殊情?況，適時?推出時令?菜、節日?菜，不定?時舉辦如?美食節等?活動。?5.因乙?方廚房出?品質量問?題，而遭?到客人投?訴、退菜?時，此損?失由乙方?承擔。?6.乙方?應做好食?品衛生工?作，若因?乙方管理?問題造成?客人食物?中毒或受?到防疫部?門處罰，?此損失由?乙方承擔?;若因乙?方管理問?題引起甲?方廚房火?災，此責?任及損失?由乙方承?擔;乙方?必須嚴格?遵守安全?操作規程?，保證安?全生產，?如果因違?規操作而?造成負傷?，不但不?報銷任何?費用，還?將追究乙?方責任。?7.乙?方人員需?遵守甲方?管理制度?，如果乙?方人員嚴?重失職，?營私舞弊?，對酒店?利益造成?重大損害?或嚴重違?反勞動紀?律給酒店?造成損失?時，甲方?有權向乙?方要求賠?償，并依?法追究法?律責任。?8.乙?方人員受?聘甲方后?，一律不?準兼職。?9.乙?方人員需?遵守酒店?作息時間?，需愛護?甲方財物?，保守甲?方的商業?機密。?10.乙?方需交納?制服及工?作保證金?人民幣_?___元?整，合同?期滿，乙?方辦理完?畢離職手?續后，此?保證金隨?工資一同?退還。?11.若?雙方中止?本協議時?，乙方需?在甲方找?到廚師后?方能離職?，否則一?切后果自?負。1?2.乙方?須于__?__月_?___日?____?時前人員?到位;乙?方每天須?配合采購?人員到市?場購買原?材料。?三、本協?議未盡事?宜，經雙?方友好協?商解決，?若發生勞?動爭議，?甲乙雙方?應當協商?解決，不?愿協商或?協商不成?時，可向?勞動爭議?仲裁委員?會申請仲?裁。四?、本協議?簽字之日?起生效，?涂改無效?。本協議?一式兩份?，甲、乙?雙方各執?一份，具?有同等法?律效力。?甲方：?____?____?__乙?方代表簽?字：__?____?____?甲方代?表簽字：?____?____?___?___年?____?月___?_日實?用廚房承?包合同范?本（四）?發包方?：(以下?簡稱甲方?)承包?方：(以?下簡稱乙?方)二?、承包期?限：從?____?年___?_月__?__日至?____?年___?_月__?__日止?三、具?體內容：?1、甲?方有職工?____?人，其每?人每天為?____?餐，早餐?為人民幣?____?元，午餐?為人民幣?____?元(?)晚?餐為人民?幣___?_元(?)?，夜宵為?人民幣_?___元?，供給乙?方辦理伙?食。2?、甲方為?乙方無償?提供廚房?、廚具、?餐具等。?3、甲?方總務部?每天將次?日用膳人?數通知乙?方飯堂主?管，乙方?按此人數?準備飯菜?份量。?4、甲方?在乙方交?接前進行?盤點，所?剩的糧油?、副食品?等由乙方?作價接收?，解除合?約時甲方?須按價接?收乙方剩?下糧油、?副食品。?5、乙?方預付甲?方半個月?伙食費，?結算時由?乙方開具?半個月用?餐明細表?與甲方核?對無誤后?，甲方應?在三天內?以現金方?式一次性?付清乙方?伙食費，?不得拖欠?。6、?在經營期?間內，雙?方應按照?合同條款?通力協作?，互相配?合，雙方?不可無緣?無故，輕?率行事解?除合同。?四、甲?方責任：?1、提?供設備的?維修保養?。2、?提供乙方?工作人員?的住宿，?包括水和?照明用電?費。3?、甲方無?償提供廚?房所用的?燃料、水?、電。?4、不得?隨意停止?承包和隨?增加收費?項目。?5、甲方?必須提前?預報就餐?人數，失?誤造成后?果，由甲?方負責。?五、甲?方權限：?1、甲?方有權對?乙方進行?各種行政?管理，如?：衛生、?安全、治?安、消防?、綜合治?理、監督?等，特別?要禁止食?物中毒事?故發生，?一但發生?類似事故?，甲方有?權追究乙?方的責任?。2、?乙方因食?堂工作人?員失職影?響甲方正?常工作，?(如無特?殊情況下?)，甲方?有權追究?乙方的責?任。3?、甲方有?權對飯菜?質量數量?、衛生服?務等情況?進行監督?檢查，如?乙方未達?到飯菜質?量，甲方?有權要求?進行適量?賠償或終?止本協議?。4、?根據食堂?工作情況?和員工意?見甲方有?權采用其?他方式進?行食堂管?理。5?、承包方?其他違約?時，甲方?須立即告?知乙方，?乙方應盡?快調查落?實，把處?理結果告?知甲方。?6、乙?方除因特?殊情況外?，造成誤?餐或停餐?，甲方有?權對乙方?給予適當?的經濟處?罰。7?、乙方違?約，甲方?有權提出?終止承包?合同，造?成甲方損?失的，上?報法院或?仲裁機關?處理。?六、乙方?責任：?1、按甲?方消防、?廠規、治?安做好工?作。2?、食堂工?作人員按?衛生部門?規定進行?身體檢查?，費用自?理。3?、經營場?所進行定?期防鼠滅?蠅。4?、嚴格執?行各項食?堂管理制?度，嚴格?按食堂操?作規程及?衛生管理?制度實施?。5、?必須確保?食物的質?量，把住?進貨渠道?及進貨質?量關，嚴?禁購進變?質變霉的?食物，保?證放心肉?的衛生，?做到食品?衛生內部?以及環境?衛生，經?得起上級?部門檢查?并達到合?格。6?、乙方工?作人員須?統一工作?服裝和衛?生用品，?費用自理?。7、?乙主必須?按甲方規?定時間作?息，準時?開餐，開?餐時間由?甲方規定?，如有變?動應事先?通知乙方?。8、?乙方廚房?工作人員?必須遵守?甲方規章?制度，不?得隨意出?入甲方車?間及其它?禁區域，?如違反者?，甲方可?將依所規?處罰。?9、甲方?廚房現有?之設備及?餐具乙方?應合理使?用，妥善?保管嚴格?管理，不?得人為損?壞和丟失?，否則折?價賠償。?10、?經營業務?只限于飲?食服務方?面，方便?甲方服務?人員。?11、乙?方在運作?期間材料?費自理，?所需食堂?工作人員?的勞資，?勞保費用?均由乙方?自理。?七、乙方?的權限：?1、有?權自主經?營，自負?盈虧。?2、有權?自主聘用?，調用工?作人員。?3、甲?方違約乙?方有權提?出終止承?包合同，?并止報法?院或仲裁?機關處理?。4、?如市場物?價上漲過?高，變成?乙方在連?續二個月?虧損的情?況下，有?權向甲方?提出增加?伙食費用?，甲方應?盡快進行?市場調查?，若情況?屬實，應?適當增加?伙食費用?。八、?其它：?1、因不?可抗力原?因造成損?失時，乙?方不承擔?甲方房產?和設施的?經濟損失?。2、?甲、乙雙?方員工應?保持互相?尊重，盡?量不發生?磨擦，更?不許出現?打架等事?例，若有?發生追究?責任因此?造成的傷?害由無理?的乙方負?責。3?、節假日?乙方照常?為甲方職?工服務，?如需加餐?乙方負責?加工，甲?方買菜或?委托乙方?采購。?4、乙方?在承包期?間屬甲方?的廚具和?餐具，在?添置之前?必須征得?甲方同意?方可購買?，向甲方?報銷。?5、承包?結束時，?乙方應將?甲方提供?的場地、?設施、設?備、工具?等全部清?還甲方，?配合甲方?完成清算?工作。?6、承包?期滿時是?否續約或?終止合同?，甲、乙?雙方均提?前壹個月?通知對方?。7、?本合同若?有未盡事?誼，將由?雙方代表?協商處理?。8、?本合同壹?式貳份，?甲、乙雙?方各執壹?份：甲?方代表[?簽名]：?乙方代?表[簽名?]：單?位[蓋章?]：單?位[蓋章?]：電?話：電?話：日?期：日?期：實?用廚房承?包合同范?本（五）?發包方?：___?____?___(?以下簡稱?甲方)?承包方：?____?____?__(以?下簡稱乙?方)二?、承包期?限：從?____?年___?_月__?__日至?____?年___?_月__?__日止?三、具?體內容：?1、甲?方有職工?____?人，其每?人每天為?____?餐，早餐?為人民幣?____?元，午餐?為人民幣?____?元(__?__)晚?餐為人民?幣___?_元(_?___)?，夜宵為?人民幣_?___元?，供給乙?方辦理伙?食。2?、甲方為?乙方無償?提供廚房?、廚具、?餐具等。?3、甲?方總務部?每天將次?日用膳人?數通知乙?方飯堂主?管，乙方?按此人數?準備飯菜?份量。?4、甲方?在乙方交?接前進行?盤點，所?剩的糧油?、副食品?等由乙方?作價接收?，解除合?約時甲方?須按價接?收乙方剩?下糧油、?副食品。?5、乙?方預付甲?方半個月?伙食費，?結算時由?乙方開具?半個月用?餐明細表?與甲方核?對無誤后?，甲方應?在三天內?以現金方?式一次性?付清乙方?伙食費，?不得拖欠?。6、?在經營期?間內，雙?方應按照?合同條款?通力協作?，互相配?合，雙方?不可無緣?無故，輕?率行事解?除合同。?四、甲?方責任：?1、提?供設備的?維修保養?。2、?提供乙方?工作人員?的住宿，?包括水和?照明用電?費。3?、甲方無?償提供廚?房所用的?燃料、水?、電。?4、不得?隨意停止?承包和隨?增加收費?項目。?5、甲方?必須提前?預報就餐?人數，失?誤造成后?果，由甲?方負責。?五、甲?方權限：?1、甲?方有權對?乙方進行?各種行政?管理，如?：衛生、?安全、治?安、消防?、綜合治?理、監督?等，特別?要禁止食?物中毒事?故發生，?一但發生?類似事故?，甲方有?權追究乙?方的責任?。2、?乙方因食?堂工作人?員失職影?響甲方正?常工作，?(如無特?殊情況下?)，甲方?有權追究?乙方的責?任。3?、甲方有?權對飯菜?質量數量?、衛生服?務等情況?進行監督?檢查，如?乙方未達?到飯菜質?量，甲方?有權要求?進行適量?賠償或終?止本協議?。4、?根據食堂?工作情況?和員工意?見甲方有?權采用其?他方式進?行食堂管?理。5?、承包方?其他違約?時，甲方?須立即告?知乙方，?乙方應盡?快調查落?實，把處?理結果告?知甲方。?6、乙?方除因特?殊情況外?，造成誤?餐或停餐?，甲方有?權對乙方?給予適當?的經濟處?罰。7?、乙方違?約，甲方?有權提出?終止承包?合同，造?成甲方損?失的，上?報法院或?仲裁機關?處理。?六、乙方?責任：?1、按甲?方消防、?廠規、治?安做好工?作。2?、食堂工?作人員按?衛生部門?規定進行?身體檢查?，費用自?理。3?、經營場?所進行定?期防鼠滅?蠅。4?、嚴格執?行各項食?堂管理制?度，嚴格?按食堂操?作規程及?衛生管理?制度實施?。5、?必須確保?食物的質?量，把住?進貨渠道?及進貨質?量關，嚴?禁購進變?質變霉的?食物，保?證放心肉?的衛生，?做到食品?衛生內部?以及環境?衛生，經?得起上級?部門檢查?并達到合?格。6?、乙方工?作人員須?統一工作?服裝和衛?生用品，?費用自理?。7、?乙主必須?按甲方規?定時間作?息，準時?開餐，開?餐時間由?甲方規定?，如有變?動應事先?通知乙方?。8、?乙方廚房?工作人員?必須遵守?甲方規章?制度，不?得隨意出?入甲方車?間及其它?禁區域，?如違反者?，甲方可?將依所規?處罰。?9、甲方?廚房現有?之設備及?餐具乙方?應合理使?用，妥善?保管嚴格?管理，不?得人為損?壞和丟失?，否則折?價賠償。?10、?經營業務?只限于飲?食服務方?面，方便?甲方服務?人員。?11、乙?方在運作?期間材料?費自理，?所需食堂?工作人員?的勞資，?勞保費用?均由乙方?自理。?七、乙方?的權限：?1、有?權自主經?營，自負?盈虧。?2、有權?自主聘用?，調用工?作人員。?3、甲?方違約乙?方有權提?出終止承?包合同，?并止報法?院或仲裁?機關處理?。4、?如市場物?價上漲過?高，變成?乙方在連?續二個月?虧損的情?況下，有?權向甲方?提出增加?伙食費用?，甲方應?盡快進行?市場調查?，若情況?屬實，應?適當增加?伙食費用?。八、?其它：?1、因不?可抗力原?因造成損?失時，乙?方不承擔?甲方房產?和設施的?經濟損失?。2、?甲、乙雙?方員工應?保持互相?尊重，盡?量不發生?磨擦，更?不許出現?打架等事?例，若有?發生追究?責任因此?造成的傷?害由無理?的乙方負?責。3?、節假日?乙方照常?為甲方職?工服務，?如需加餐?乙方負責?加工，甲?方買菜或?委托乙方?采購。4?、乙方在?承包期間?屬甲方的?廚具和餐?具，在添?置之前必?須征得甲?方同意方?可購買，?向甲方報?銷。5?、承包結?束時，乙?方應將甲?方提供的?場地、設?施、設備?、工具等?全部清還?甲方，配?合甲方完?成清算工?作。6?、承包期?滿時是否?續約或終?止合同，?甲、乙雙?方均提前?壹個月通?知對方。?7、本?合同若有?未盡事誼?，將由雙?方代表協?商處理。?8、本?合同壹式?貳份，甲?、乙雙方?各執壹份?：甲方?代表[簽?名]：_?____?____?_乙方?代表[簽?名]：_?____?____?_單位?[蓋章]?：___?____?___?單位[蓋?章]：_?____?____?_電話?：___?____?___?電話：_?____?____?_日期?：___?_年__?__月_?___日?日期：?____?年___?_月__?__日?實用廚房?承包合同?范本（六?）甲方?：___?____?___?乙方：_?____?____?_經雙?方友好協?商，現就?廚房承包?事項達成?協議如下?：一、?甲方權力?與職責?1、甲方?把___?_廚房承?包給乙方?管理、運?作，并聘?請乙方為?該廚房廚?師長，聘?期為__?__年，?即從__?__年_?___月?____?日起至_?___年?____?月___?_日止，?其中試用?期為三個?月，即從?____?年___?_月__?__日起?至___?_年__?__月_?___日?止，期滿?如需繼續?聘用，必?須另行簽?訂協議。?2、甲?方應按經?營需要確?保廚房原?材料的供?應。3?、甲方免?費提供乙?方工作餐?、宿舍。?4、乙?方每月總?工資為人?民幣__?__元，?每月日～?日發放上?月出勤工?資，日后?根據營業?情況需增?減人員，?再考慮增?減工資總?額。甲乙?雙方再試?用期過后?根據經營?情況定出?合理的營?業指標，?再經營指?標完成的?情況下，?乙方享受?現有的工?資，超額?予以獎勵?，未完成?則適當的?進行工資?下浮。?5、甲方?給予乙方?每月__?__天休?班，在不?影響正常?營業情況?下，由乙?方合理安?排，在工?作繁忙時?，乙方不?準休假。?6、甲?方有權根?據甲方管?理制度對?乙方進行?日常管理?，若乙方?人員違反?甲方管理?制度甲方?有權給予?處罰。?二、乙方?權力與職?責1、?乙方須保?證至少_?___人?到甲方廚?房工作(?其中炒鍋?____?人、砧板?____?人、涼菜?____?人、面點?____?人、打荷?____?人)，乙?方人員需?技術過硬?，保證出?品質量，?要求總廚?，頭鍋、?頭砧要達?到國家廚?師一級水?平，其它?廚師也要?達到國家?二級廚師?水平，乙?方若對所?帶來人員?調整時，?需經甲方?同意，并?到甲方人?力資源部?辦理入職?手續，對?不適合崗?位要求的?人員，甲?方有權進?行調整。?2、乙?方需做好?廚房各項?成本控制?工作，并?達到甲方?要求，并?保證達到?的毛利率?，如達不?到或超過?規定的毛?利率將按?所差數(?所差毛利?率比乘菜?金營業總?額)的_?___%?扣除工資?。3、?乙方應組?織每周召?開一次菜?品討論會?，并邀求?甲方管理?人員參加?，在確保?菜品質量?的同時，?不斷推陳?出新，推?出酒店品?牌菜、招?牌菜，要?做到新、?奇、特、?鮮(每周?至少推出?兩道新菜?品)4?、乙方應?結合節假?日及酒店?特殊情況?，適時推?出時令菜?、節日菜?，不定時?舉辦如美?食節等活?動。5?、因乙方?廚房出品?質量問題?，而遭到?客人投訴?、退菜時?，此損失?由乙方承?擔。6?、乙方應?做好食品?衛生工作?，若因乙?方管理問?題造成客?人食物中?毒或受到?防疫部門?處罰，此?損失由乙?方承擔;?若因乙方?管理問題?引起甲方?廚房火災?，此責任?及損失由?乙方承擔?;乙方必?須嚴格遵?守安全操?作規程，?保證安全?生產，如?果因違規?操作而造?成負傷，?不但不報?銷任何費?用，還將?追究乙方?責任。?7、乙方?人員需遵?守甲方管?理制度，?如果乙方?人員嚴重?失職，營?私舞弊，?對酒店利?益造成重?大損害或?嚴重違反?勞動紀律?給酒店造?成損失時?，甲方有?權向乙方?要求賠償?，并依法?追究法律?責任。?8、乙方?人員受聘?甲方后，?一律不準?兼職。?9、乙方?需交納制?服及工作?保證金人?民幣__?__元整?，合同期?滿，乙方?辦理完畢?離職手續?后，此保?證金隨工?資一同退?還。1?0、若雙?方中止本?協議時，?乙方需在?甲方找到?廚師后方?能離職，?否則一切?后果自負?。甲方?法人代表?簽章：_?____?____?_????乙方簽名?：___?____?___?(蓋章)?：___?____?___?簽約日期?：___?_年__?__月_?___日???????____?年___?_月__?__日?實用廚房?承包合同?范本（七?）甲方?名稱：?營業地址?：公司?代表：?乙方姓名?：___?____?___性?別：__?____?____?出生年月?：___?_年__?__月_?___日?身份證號?碼：__?____?____?聯系電話?____?家庭住址?：___?____?___?甲方聘用?乙方運作?店的開業?籌備及門?店籌備期?間的物料?及器具采?購;雙方?根據《中?華人民共?和國勞動?法》、《?浙江省勞?動合同辦?法》等相?關法律法?規和規章?的規定，?經雙方平?等協商，?訂立本合?同。第?一條勞?動合同期?限本合?同為有固?定期限的?勞動合同?，合同期?從___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止.每?月承包租?金：__?__元?第二條?工作內容?及崗位?1.甲方?根據工作?需要，安?排乙方在?____?崗位工作?。乙方應?該完成崗?位所承擔?的工作內?容。2?.乙方必?須要保證?餐、質量?、衛生、?以及人員?專業技能?;成本控?制。第?三條勞?動紀律?甲方應根?據國家有?關規定，?制定各項?規章制度?，并上墻?公布上，?同時作為?本合同的?附件，與?本合同一?并履行;?乙方應?嚴格遵守?國家的各?項法律、?法規、遵?守甲方的?各項規章?制度，服?從甲方的?領導，管?理和指揮?;乙方?必須嚴格?遵守安全?操作規程?，乙方對?甲方管理?人員違章?指揮，強?令冒險作?業，有權?拒絕;?乙方患職?業病或因?工(公)?負傷(死?亡)的待?遇，按公?司相關規?定執行。?第四條?工資?工資應當?以貨幣形?式按月支?付，基本?工資及獎?金參照公?司工資制?度，每月?____?日為工資?發放日。?第五條?違約責?任本合?同一經簽?訂即有法?律效力。?由于甲、?乙任何一?方的過錯?造成本合?同不能履?行或者不?能完全履?行，由過?錯的一方?承擔法律?責任;如?屬雙方過?錯，應根?據實際情?況，由雙?方分別承?擔各自的?法律責任?;甲、?乙任何一?方違反本?合同并給?對方造成?經濟損失?的，應當?根據后果?和責任大?小，依法?賠償對方?損失;?第六條?勞動合同?的解除?1、甲、?乙雙方任?何一方需?要提前解?除勞動合?同的，應?當提前三?十日以書?面形式通?知對方。?2、因?乙方不能?遵守企業?的各規章?制度或因?不能勝任?本職，甲?方有權隨?時終止本?合同;?3、乙方?應當為甲?方保守相?關商業機?密，乙方?因各種原?因泄露甲?方商業機?密或有其?他損害甲?方利益的?行為有權?終止本合?同，并保?留追究相?關民事、?刑事法律?責任的權?力。第?七條勞?動爭議處?理本合?同履行過?程式中發?生勞動爭?議，甲、?乙雙方應?當友好協?商解決;?協商不?能解決時?甲、乙雙?方均可以?向紹興市?勞動爭議?仲裁部門?申請仲裁?。本合?同經雙方?簽字蓋章?即告訂立?并同時具?有相應法?律效力;?本合同?一式二份?，甲、乙?雙方各執?一份甲?方(單位?公章)：?公司代?表：(簽?字蓋章)?：___?____?___?簽訂日期?：___?_年__?__月_?___日?乙方(?簽字蓋章?)：__?____?____?身份證?號碼：_?____?____?_簽訂?日期：_?___年?____?月___?_日實?用廚房承?包合同范?本（八）?美國華?盛頓__?__酒家?(以下簡?稱甲方)?和___?_國際經?濟技術合?作公司(?以下簡稱?乙方)，?就甲方聘?請乙方烹?飪技師一?事，進行?了友好協?商，取得?一致意見?，在中國?湖南省長?沙市簽訂?本合同，?條文如下?：一、?服務項目?1.乙?方應甲方?聘請，派?遣八名烹?飪技師赴?美國華盛?頓___?_酒家進?行技術服?務。職責?是：遵照?甲方的要?求，準備?____?菜菜譜，?主理__?__菜的?精加工，?出成品;?2.乙?方向甲方?供應為反?映___?_菜特色?需要的原?材料、輔?料、調料?，其費用?由甲方負?擔。原輔?、調料的?品種、數?量及價格?等，由雙?方另行協?商確定。?二、待?遇及費用?(一)?乙方應聘?人員在甲?方工作期?間，享受?下列待遇?：1.?甲方負擔?乙方人員?的膳食、?住宿、交?通、醫療?、保險和?一切稅捐?等費用，?并提供當?地同行業?職工的同?等勞保用?品;2?.應聘人?員住房應?設有空調?和冬季保?暖設備，?以及家具?、臥具等?生活用具?;3.?乙方人員?享受中國?的七天休?假日(元?旦一天、?五一一天?、國慶節?二天，春?節三天)?，工資照?發。4?.乙方所?有應聘人?員在現場?工作十二?個月后，?享受兩周?有薪休假?。其往返?機票(包?括食宿)?由甲方負?擔。5?.乙方人?員因病或?工傷事故?需要醫治?或休養時?，應按當?地政府的?有關規定?辦理。如?發生傷殘?，死亡時?，其撫恤?金亦按當?地政府的?有關規定?辦理，甲?方應協助?乙方處理?好善后事?宜。(?二)甲方?向乙方支?付下列費?用：1?.乙方應?聘人員第?一次赴美?工作時，?甲方應向?乙方支付?每人__?_美元的?準備費。?2.甲?方支付給?乙方八名?應聘人員?每月凈工?資為__?__美元?;(其中?特一級烹?飪技師工?薪為__?_美元，?特二級烹?飪技師為?___美?元，特三?級烹飪技?師為__?_美元，?中一級烹?飪技師為?___美?元，中二?級烹飪技?師為__?_美元)?，工作每?滿一年，?即從第十?三個月起?，給每人?每月加薪?____?%。3?.乙方人?員每周工?作六天，?每天工作?八小時。?具體作息?時間，按?甲方編排?辦理。如?平時需延?長工作時?間或節假?、公休日?需要加班?，甲方應?支付加班?費。加班?費以小時?為單位計?算，每小?時的加班?費為小時?工資額的?___%?。小時?工薪按下?列公式計?算：小?時工薪額?=凈月工?資÷__?__天÷?____?小時三?、雙方責?任甲方?責任1?.負擔乙?方應聘人?員自__?__到達?工作地點?的往返旅?費(包括?交通食宿?)，并在?乙方人員?赴任啟程?前三十天?內，將機?票和準備?費匯至中?國銀行_?___分?行中國國?際經濟技?術合作公?司外匯帳?戶(帳號?：___?____?___)?，待中方?人員到達?后據實向?甲方核銷?;2.?負責辦理?乙方應聘?人員進入?甲方境內?的簽證、?居留證、?工作許可?證以及其?他需要辦?理的手續?，并負責?其費用;?3.為?乙方人員?提供工作?方便，尊?重其生活?習慣，保?護其人身?安全，并?在合同期?滿后按時?返回中國?。乙方?責任1?.選派技?術能勝任?、身體健?康的烹飪?技師;?2.向甲?方書面提?供赴聘人?員的姓名?、履歷、?以及健康?檢查表等?有關資料?;3.?負責辦理?赴聘人員?在中國境?內的有關?出境手續?，并負擔?其費用;?4.負?責繳納起?點聘人員?在中國境?內應付的?一切稅款?;5.?教育赴聘?人員遵守?甲方國內?的法律法?令，尊重?當地的風?俗習慣;?不準參加?所在國工?會組織和?一切政治?活動;?6.乙方?人員如有?違犯甲方?國內法律?，經當地?政府判令?離境者，?其回國旅?費由乙方?負擔;?7.乙方?人員要遵?守甲方店?規，并遵?照甲方編?排的工作?時間服務?，無故曠?工者按工?時扣薪，?如繼續故?犯，屢戒?不悛者，?甲方有權?向乙方提?出解雇，?其回國旅?費，由乙?方負擔;?四、支?付1.?甲方向乙?方支付的?準備費、?加班費及?工薪等，?均以美元?支付;?2.每月?____?日為上月?工薪和加?班費的結?算日，甲?方應在收?到乙方結?算清單通?知后七日?內，把上?月工薪和?加班費匯?至中國銀?行___?_分行中?國國際經?濟技術合?作公司外?匯帳戶;?3.上?述匯款所?需費用均?由甲方負?擔;4?.甲方如?不按時支?付，過期?一天則按?應付工薪?和加班費?總額的_?___%?付罰款。?超過三十?天不支付?，則視為?違約。?五、應聘?人員的更?換與解雇?1.乙?方在征得?甲方同意?后，可以?臨時招回?、更換個?別應聘人?員，由此?發生的費?用由乙方?負擔;?2.甲方?如要求縮?短個別應?聘人員的?工作期限?，需提前?三個月提?出，并征?得乙方同?意后，方?可實行，?由此發生?的全部費?用，由甲?方負擔;?3.應?聘人員工?作態度不?好，甲方?可以解雇?，但需提?前一個月?通知乙方?，并說明?其原因。?回國旅費?由乙方負?擔。六?、仲裁?雙方在執?行合同的?過程中所?發生的一?切爭議，?應通過友?好協商解?決。如雙?方達不成?協議時，?可提交仲?裁。七?、合同的?生效和終?止__?__本合?同自雙方?簽字之日?生效。合?同期為兩?年。有效?期從乙方?應聘人員?離境到達?美國華盛?頓___?_酒家之?日起計算?。2.?在合同有?效期內任?何一方對?合同的某?些條款要?求修改，?必須以書?面方式向?另一方提?出要求，?由雙方商?簽補充合?同。如需?延長合同?期限，必?須于本合?同期滿前?三個月向?另一方面?提出，經?雙方商得?一致意見?，并辦妥?合同延期?手續后，?方可延長?。3.?如一方違?反合同而?造成中斷?合同時，?除乙方人?員歸國費?用由違反?方負擔外?，違反方?還需負擔?按當時應?聘人員人?數累計三?個月的工?薪總額賠?償給對方?。__?__本合?同未盡事?宜，將由?雙方通過?友好協商?解決之。?本合同?共兩份，?以中、英?文書寫，?雙方各執?一份。兩?種文本具?有同等效?力。甲?方代表乙?方代表?法定地址?：___?____?___???????法定地址?：___?____?___?____?年___?_月__?__日?實用廚房?承包合同?范本（九?）甲方?：乙方?：性別?：電話：?居民身?份證號碼?：家庭?住址：?根據《中?華人民共?和國勞動?合同法》?及有關法?律法規規?定，甲乙?雙方本著?平等自愿?、協商一?致、合法?公平、誠?實信用的?原則，簽?訂勞動合?同，并承?諾共同遵?守。同時?乙方業已?知悉甲方?的入職須?知及人事?管理制度?，并同意?遵守各項?規定。?第一條：?服務內容?甲方聘?請乙方擔?任職務，?進行菜系?的精加工?，出成品?保證菜品?出品的穩?定性。?第二條：?合同期限?合同最?短期限為?一年，自?____?年___?_月__?__日起?至___?_年__?__月_?___日?為止，期?滿如繼續?聘用簽定?正式合同?，第三?條：工作?時間1?、每周工?作___?_天，上?下班時間?按甲方人?事部門規?定執行。?2、甲?方給予乙?方每月_?___天?休假，并?享有國家?法定節假?日并按照?相關規定?執行，在?不影響正?常營業情?況下，由?甲方合理?安排，工?作繁忙時?，乙方不?準休假，?聽從甲方?調度。?3、其他?假期按照?《勞動法?》相關規?定執行。?第四條?：勞動報?酬及待遇?1、乙?方每月基?本薪金為?人民幣元?，發放時?間為每月?____?日發放上?月工資。?2、甲?方免費為?乙方提供?在聘用期?間的工作?餐、宿舍?。3、?乙方薪金?待遇實行?甲方質量?績效考核?制。第?五條：甲?方的權利?與職責?1、甲方?有權監督?乙方的菜?品生產、?菜的出品?質量及工?作態度。?2、甲?方有權根?據乙方的?技術水平?、勞動態?度和工作?效率對工?資做出合?理的調整?。3、?由于乙方?原因造成?的失誤(?如菜肴出?現質量問?題，造成?顧客的傷?害)，甲?方有權要?求乙方做?出合理賠?償。出現?重大過失?，除合理?賠償外，?甲方有權?單方面解?除勞動合?同。4?、甲方有?權根據甲?方管理制?度對乙方?進行日常?管理，若?乙方違反?甲方管理?制度，甲?方有權給?予相應處?罰直至解?除勞動合?同。第?六條：乙?方的權利?和職責?1、乙方?在確保菜?品出品質?量同時，?不斷推陳?出新，做?到新、奇?、特、鮮?，適時推?出時令菜?、節日菜?。2、?因乙方菜?品出品質?量問題，?而遭到客?人投訴退?菜時，此?損失由乙?方自行承?擔。3?、乙方必?須無條件?遵守甲方?管理制度?，如果乙?方違反勞?動紀律給?甲方造成?損失的，?甲方有權?向乙方要?求賠償，?并依法追?究法律責?任。4?、乙方受?聘甲方后?，一律不?準兼職。?5、乙?方需愛護?甲方財物?，保守甲?方的商業?秘密。?6、若雙?方中止協?議時，乙?方需提前?天通知甲?方，或在?甲方找到?廚師后方?能離職，?否則后果?乙方自負?。第七?條勞動?合同的變?更、解除?、終止、?續訂(?一)有下?列情形之?一的，甲?、乙雙方?可以變更?本合同：?1.在?不損害國?家、集體?和他人利?益的情況?下，雙方?協商一致?的;2?.勞動合?同訂立時?所依據的?客觀情況?發生了重?大變化，?經與乙方?協商一致?的;3?.由于不?可抗力的?因素致使?勞動合同?無法完全?履行的;?4.勞?動合同訂?立時所依?據的法律?、法規已?修改的;?5.法?律、法規?規定的其?他情形。?(二)?乙方有下?列情形之?一的，甲?方可以解?除本合同?1.在?試用期間?，被證明?不符合錄?用條件的?;2.?嚴重違反?勞動紀律?及甲方規?章制度的?;3.?嚴重失職?，營私舞?弊，給甲?方利益造?成重大損?害的;?4.同時?與其他用?人單位建?立勞動關?系，對完?成甲方工?作任務造?成嚴重影?響，或?者經甲方?提出，拒?不改正的?;5.?被依法追?究刑事責?任的。?(三)有?下列情形?之一的，?甲方可以?解除本合?同，但是?應當提前?三十日以?書面形式?通知乙方?：1.?乙方患病?或者非因?工負傷，?醫療期滿?后，不能?從事原工?作也不能?從事由甲?方另行安?排的工作?的;2?.乙方不?能勝任工?作，經過?培訓或者?調整工作?崗位，仍?不能勝任?工作的;?3.勞?動合同訂?立時所依?據的客觀?情況發生?重大變化?，致使原?勞動合同?無法履行?，經甲、?乙雙方協?商不能就?變更勞動?合同達成?協議的。?(四)?有下列情?形之一的?，乙方可?以解除此?合同：?1.甲方?不能按時?按量提供?乙方合理?報酬的。?第八條?：違約責?任1、?乙方在甲?方工作期?間中途到?外單位應?聘須經甲?方批準，?否則甲方?有權解除?勞動合同?，同時扣?除乙方當?月工資及?合同保證?金。2?、乙方在?甲方工作?期間，中?途不得無?故辭職，?否則甲方?有權扣除?乙方應得?的各項費?用。第?九條：本?合同未盡?事宜雙方?應友好協?商解決，?若發生勞?動爭議，?可向甲方?當地仲裁?委員會申?請等。?第十條：?本協議自?簽字之日?起生效，?涂改無效?。第十?一條：本?合同一式?兩份，甲?乙雙方各?執一份，?具有同等?效力。?甲方名稱?：乙方名?稱：甲?方代表人?簽字：乙?方代表人?簽字：?____?年___?_月__?__日???????___?_年__?__月_?___日?實用廚?房承包合?同范本（?十）甲?方：__?____?____????????乙?方：__?____?____?經濟類?型：文化?程度：?性別：?法定代表?人或委托?代理人：?出生日期?：身份?證號碼：?甲方地?址：身份?證住址：?現住址?：郵政?編碼：_?____?____?_??????郵政編碼?：___?____?___?甲乙雙方?根據國家?有關法律?、法規、?規章和政?策，在自?愿、平等?、協商一?致的基礎?上訂立本?協議，共?同遵照執?行。第?一條保?密信息的?定義、范?圍和載體?1、凡?乙方在甲?方就職期?間所獲得?的___?_均屬甲?方的保密?信息。?2、甲方?的保密信?息包括(?但不限于?)下列各?項：(?1)各類?文件、_?___的?內容;?(2)提?交給__?__等方?面的文件?資料。?(3)公?司經營_?___、?____?、___?_;(?4)所有?____?技術;?(5)所?有___?_資料;?(6)?供應商_?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?;(7?)公司_?___資?料;(?8)所有?____?資料;?(9)所?有___?_資料;?(10?)所有_?___等?資料;?(11)?其它__?__內容?及資料。?3、甲?方的保密?信息可以?____?所表現，?如___?_等。?4、甲方?的保密信?息不包括?：(1?)___?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?____?;(2?)___?_為公眾?掌握的信?息或材料?。第二?條保密?義務1?、乙方的?保密義務?基于其對?甲方忠實?義務的要?求。乙方?在任職期?間應履行?以下義務?：(1?)嚴格_?___，?防止泄露?保密信息?;(2?)不得以?任何形式?將保密信?息泄露或?披露給甲?方以外的?任何其他?人;(?3)不得?利用保密?信息為自?己或任何?第