標準解讀

《GB/T 34257-2017 農產品購銷基本信息描述 茄果類》是一項國家標準，旨在規范茄果類農產品在購銷過程中的基本信息描述方法。該標準適用于包括但不限于番茄、茄子、辣椒等在內的茄科植物果實，在其生產、流通及銷售環節的信息記錄與傳遞。通過統一信息描述方式，有助于提高市場透明度，促進公平交易，并為消費者提供更加清晰的產品信息。

標準中詳細規定了需要記錄和提供的基本信息內容，這些信息涵蓋了產品的多個方面：

  • 基本屬性：如品種名稱、產地來源等。
  • 物理特性：包括大小（長、寬、高）、重量等物理參數。
  • 外觀質量：顏色、形狀、表面缺陷等情況的描述。
  • 內部品質：涉及到可溶性固形物含量、酸度等內部成分指標。
  • 安全衛生：農藥殘留、重金屬污染等安全檢測結果。
  • 包裝規格：包裝材料類型、凈重/體積、包裝方式等。
  • 生產日期與保質期：明確標注收獲時間及推薦的最佳食用期限。
  • 運輸條件：溫度控制范圍、濕度要求等物流運輸時需要注意的事項。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2017-09-07 頒布
  • 2018-04-01 實施
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文檔簡介

ICS65020

B01.

中華人民共和國國家標準

GB/T34257—2017

農產品購銷基本信息描述茄果類

Basicinformationdescriptionofagriculturalproductsforpurchaseandsale—

Solanaceous

2017-09-07發布2018-04-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

農產品購銷基本信息描述茄果類

GB/T34257—2017

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20179

*

書號

:155066·1-57168

版權專有侵權必究

GB/T34257—2017

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中國標準化研究院提出并歸口

。

本標準起草單位中國標準化研究院廈門市格靈生物技術有限公司浙江工商大學北京物資學

:、、、

院河北農業大學河北科技大學保定學院

、、、。

本標準主要起草人馬愛進陳智勇王彥波孫紀錄盧海強唐秀麗李興峰戴岳賈春鳳初僑

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T34257—2017

農產品購銷基本信息描述茄果類

1范圍

本標準規定了農產品購銷中茄果類商品基本信息描述的術語和定義要求

、。

本標準適用于茄果類商品購銷的信息描述

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

數據元和交換格式信息交換日期和時間表示法

GB/T7408

國際貿易計量單位代碼

GB/T17295

定量包裝商品計量監督管理辦法國家質量監督檢驗檢疫總局令年第號

([2005]75)

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

購銷purchaseandsale

買賣雙方以商品為交易對象所開展的活動

。

定義

[GB/T31738—2015,3.2]

32

.

茄果類solanaceous

以果實為食用部分的茄科蔬菜主要包括番茄辣椒茄子等

,、、。

33

.

商品化處理commercializedprocessing

農產品采收后的再加工和增值過程包括挑選分級清洗預冷打蠟催熟保鮮防腐包裝等技

,、、、、、、、、

術環節

。

定義

[GB/T31739—2015,3.3]

4要求

41內容要求

.

411產品名稱

..

應描述出茄果類產品的種類名稱

。

應描述出反映茄果類產品真實屬性且應使用不會引起購買者誤解或混淆的專用名稱

,。

當國家標準或行業標準或地方標準中已規定了某茄果類產品的一個或幾個名稱時

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