大氣壓與人類生活（二）你遇到過這樣的事情嗎？

水已經沸騰了，怎么飯還煮不熟呢？實驗：水為啥不沸騰了？水為啥又沸騰了？實驗表明：

液體的沸點與氣壓的大小有關，當氣壓增大時，液體的沸點會升高；當氣壓減小時，液體的沸點會降低。

不對啊！當液面上的氣壓較低時，液體容易沸騰，那么，在高山上氣壓較低，水容易沸騰，食物不是更容易煮熟嗎？

不對。因為液體容易沸騰是沸點降低的緣故，而使食物就不能達到足夠的溫度，所以難以煮熟。有什么辦法可以使食物在高山上被煮熟呢？有。可以用高壓鍋煮。壓力鍋有良好的密閉性，可使鍋內獲得較大的氣壓，液體的沸點也升高了，一般能達到2個標準大氣壓左右，水的沸點接近120℃，所以壓力鍋煮東西容易熟。【例1】高壓鍋煮牛肉時，牛肉容易爛，其原因是()A.高壓鍋內壓力較大，牛肉被壓爛B.高壓鍋內水溫較高，牛肉在高溫下易被煮爛C.高壓鍋內壓強較大，牛肉易膨脹變爛D.以上說法都是錯誤B【例2】在一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，如圖所示小試管B裝有熱水，懸放放在加熱成沸水的燒杯A中，試管B的水不能沸騰，要是試管B中的水沸騰，可采取的兩種方法分別是：(1)_______________________(2)_______________________AB降低B內的氣壓(只對B抽氣)增大A內的氣壓(只對A加蓋)【例3】小明在“研究液體的沸點與氣壓的關系”試驗中發現當把針筒往外抽氣時，瓶內的水并沒有沸騰，請完成下列填空：(1)提出問題：實驗為何失敗？(2)進行假設：

a.__________________

b.__________________裝置不密封水的溫度太低思考：

日常生活中，我們所用的一些生活用品還有哪些是利用大氣壓來工作的？真空包裝袋吸塵器大氣壓的應用離心式水泵：

為什么在啟動前要向泵殼里灌滿水？

為了排除泵殼里的空氣，使在里面能形成一個低壓區。再見

合樂平臺mqu68hno兒出來！這要燒著了，可不是鬧著玩兒的！”說著就要跳下土圪臺。郭氏趕快拉住她，說：“沒有事兒，搖‘火團兒’是三狗子的絕活兒，他掌握著分寸呢！你沒有看見妞兒看得多高興嗎？就別去掃娃娃們的興了！”劉氏只好繼續提心吊膽地看著，發現這三狗子果然很會掌握分寸，每一次在妞兒面前變換花樣兒都是有驚無險，也就慢慢放下心來。一會兒，裴氏發現青山從人群中擠出來了。再繼續望去，呵，這小子往對面的一棵垂柳樹下快步走去了……很快，青海也出來了。左顧右盼一會兒以后，往南面兒人群外一溜兒小跑。順著青海跑去的方向望去，一個穿了花裳兒的人影兒正在那兒招手呢！一會兒，倆人并肩走到旁邊的樹陰里看不清楚了……裴氏無聲地笑了。順著裴氏的眼神兒，郭氏也看到了這一切。看著裴氏寬心的笑容，郭氏滿懷歉意地說：“弟妹啊，很快了！等秀兒做了俺的媳婦以后，你也就可以當婆婆了！”裴氏高興地點點頭，說：“是啊，俺和他爹盼了好幾年了哇！”劉氏也說：“俺家二壯也在等著了呢！等英子嫁給大壯以后，俺們就給二壯定了那門親了！”郭氏問：“沒有聽你說過哇！也是咱們鎮上的？”劉氏說：“不，不是咱們鎮上的，是俺娘家隔壁的小花兒。小花兒和她姐姐一樣，也是一個很好的女娃兒！她姐姐是去年臘月才出嫁的，沒有出村兒，嫁了全村兒上最好的人家呢！”站在更遠處觀看的耿老爹、耿憨和董家成老哥仨就著明亮的月光，清楚地看到耿正扶著秀兒的腰，慢慢地往村南的那棵大槐樹走去了……不一會兒，大壯也扶著耿英的腰，慢慢地向南走一段兒以后，拐到通往小河邊的那條路上去了……10第百三二回輕輕松松看水稻|（高高興興收家什，輕輕松松看水稻；親情融融逗樂子，歡歡喜喜盼拜月。）送左鄰右舍兩家人都回去以后，耿老爹要來幫著收拾飯桌，郭氏推開他，說：“去去去，俺們娘兒三個呢！”耿老爹笑一笑，聽話地乖乖退在一旁，對兩個兒子說：“聽青海說，你們把木匠師傅們下午做的活計都安排好了？”耿正說：“是告了他們一下了！”耿老爹說：“那你們倆和爹一起去看看咱家的水稻哇，已經開始灌漿了呢！”耿直一聽就高興了，說：“是哩，俺倆是有一段日子沒去看了呢，光顧了學堂那邊的事情了。”耿正也說：“都開始灌漿了？那咱現在就走哇，俺也很想去看一看呢！”郭氏一邊拾掇碗筷一邊說：“你倆去看看哇，你爹在地邊上扎了好多草人兒，熱鬧著呢！”那邊爺兒三個各自拿起一頂草帽出門去了。這邊娘兒