畢業設計（論文）題目__順豐冷鏈物流倉儲布局規劃設計所在系_____管理工程系__專業班級_物流管理學生姓名_______學生學號___指導老師___

目錄設計說明 2關鍵詞 2一、順豐速運的冷鏈物流現狀 2二、順豐冷鏈物流倉儲布局設計 2（一）順豐冷鏈倉儲整體示意圖 3（二）以下為重新規劃的倉庫布局圖 5（三）順豐冷鏈物流基本包裝堆碼要求 6（四）順豐冷鏈物流包裝型號 6（五）包裝箱堆碼 7三、順豐冷鏈物流出貨流程設計 8（一）順豐冷鏈物流出庫流程圖 8（二）順豐冷鏈物流出庫流程建議圖 8四、結語 9參考文獻 10順豐冷鏈物流倉儲布局規劃設計設計說明：隨著中國電子商務市場的爆發式增長，與之配套的物流業也在迅猛發展，其中冷鏈物流發展時機已經成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制（根據相關的規則），以確保食品的安全；這包括裝卸貨物時的封閉環境、儲存和運輸等等，一個環節都不能少；完整的冷藏食品供應鏈是食品安全不可或缺元素，因此冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。關鍵詞：冷鏈物流順豐冷鏈物流一、順豐速運的冷鏈物流現狀順豐速運是一家主要經營國際、國內快遞業務的港資快遞企業，于1993年3月26日在廣東順德成立。初期的業務為順德與香港之間的即日速遞業務，隨著客戶需求的增加，順豐的服務網絡延伸至中山、番禺、江門和佛山等地。截至2014年7月，順豐已擁有近29萬名員工，1.2萬多臺運輸車輛，15架自有全貨機及遍布中國大陸、海外的9,100多個營業網點。在2012年5月順豐速運“觸網”拓展電商平臺“順豐優選”從事進口食品、水果、酒等生鮮食品，電商代理高端農產品經營；便利店作為冷鏈物流的配送點，一條冷鏈配送的鏈條串了起來。冷鏈物流是一個龐大的系統工程，由于易腐食品的時效性，要求冷鏈各個環節具有更高的組織協調性，其運作的成本投入高難度也相對較大。二、順豐冷鏈物流倉儲布局設計冷庫操作基本流程：了解和知道客戶對使用冷庫所想要實現的功能對于貨架設計、排布與選型非常重要。其中倉庫布局規劃是儲存貨物的關鍵，對于企業起著決定的作用。對于倉庫布局如下圖：（一）順豐冷鏈倉儲整體示意圖出貨區進貨區出貨區進貨區辦公區充電區設備區維修區揀貨緩存區大門揀貨緩存區大門速凍速凍區儲存區理貨集貨區生鮮處理區理貨集貨區生鮮處理區驗貨區廢物處理區廢物處理區通道通道圖1順豐冷鏈倉儲整體示意圖倉庫總占地面積為10000平方米，原倉庫布局各區域面積為以下：表1原倉庫布局各區域面積表單位：平方米進貨區出貨區維修區設備區充電區辦公區揀貨緩存區600600100200100200700廢物處理區驗貨區理貨集貨區生鮮處理區速凍區儲存區30010007002004005000為了提高倉儲利用面積，增大貨物吞吐量，應當合理劃分功能區域，對原有倉庫布局重新規劃：表2原有倉庫布局重新規劃表單位：平方米進貨區出貨區維修區設備區充電區辦公區揀貨緩存區500500100200100150800廢物處理區驗貨區理貨集貨區生鮮處理區速凍區儲存區2009008002503006000在原有的基礎上擴大儲存區域，將進貨區和出貨區面積減少，并且設置多個廢物處理區，加快廢棄貨物處理的速度從而提高作業效率。擴大理貨集貨區和揀貨緩存區，加快貨物的處理速度，設置多個辦公區方便員工更快的對臨時事故發生的處理。（二）以下為重新規劃的倉庫布局圖廢物區出貨區充電區維修區設備區驗貨區進貨區揀貨緩存區辦公室理貨集貨區生鮮處理區速凍區儲存區辦公室廢物區圖2冷鏈倉儲整體建議劃分圖（三）順豐冷鏈物流基本包裝堆碼要求順豐運用包裝紙箱型號基本為12種，根據貨物的大小及其重量對其選取包裝紙箱，在貨物的儲存和碼放中以節約空間，合理利用包裝為原則，對于順豐冷鏈包裝，我們進行以下設計堆放方式：（四）順豐冷鏈物流包裝型號順豐冷鏈物流包裝紙箱型號如下：表3物流包裝紙箱型號表序號長（cm)寬（cm)高（cm)16660402601612355473045043255484023645252274340128434055935301210302581120151012151510根據紙箱尺寸做了大致分類：大號箱（1,2,3,4,5）；中號箱（6,7,8,9）；小號箱（10,11,12）其中針對順豐冷鏈貨物的體積以及重量所以選擇小號紙箱來進行包裝，我們建議托盤碼放優化主要是針對小號紙箱。在碼放托盤的實際情況中，托盤尺碼為900mm*1100mm的標準川字木質托盤，貨物碼放高度低于1.2m,貨物允許超出托盤邊緣4cm。（五）包裝箱堆碼10、11、12號紙箱其組托三視圖：圖3主視圖圖4俯視圖圖5側視圖通過實踐證明，經過對小號紙箱的碼放優化，能夠達到托盤的最大利用，也能保證物品的穩定性。三、順豐冷鏈物流出貨流程設計商品從客戶下達訂單到貨物順利到達客戶手中，這一個出庫流程對于順豐冷鏈物流來說是對時間及其溫度把控的考驗，即要使商品能夠在規定的時間內到達又要并且保持其新鮮程度，以下是順豐冷鏈物流出庫流程：（一）順豐冷鏈物流出庫流程圖：運輸出庫驗收交接粘貼標簽運輸出庫驗收交接粘貼標簽訂單確認包裝溫度監控溫度監控圖6出庫流程圖我們發現，在出庫過程和運輸過程中貨物的損壞和到達客戶手中的滿意度調查對順豐冷鏈物流有這重要的影響，因此在出庫流程中可以將破損貨物直接回收，并且對客戶收到物品的態度與滿意度進行管理：（二）順豐冷鏈物流出庫流程建議圖：溫度監控溫度監控訂單確認分揀打包粘貼標簽裝車運輸驗收交接信息管理出庫貨物破損圖7出庫流程建議圖從以上分析中可以看出，順豐冷鏈物流從倉儲布局到貨物堆碼，再到商品出庫到達客戶手中，這些環節都可以進一步的提升，并且加快其到貨速度從而節約人力物力，對于企業更進一步的發展有著重大作用。四、結語我國冷鏈物流發展時機已經成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對新鮮食品的需求，還能夠使食物在運輸途中盡量減少損失和浪費。冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不會影響到食物的營養和味道，同時大大提高了食物的存儲期限;冷鏈物流具有非常高的效率，不同地域之間的食物輸送非常的方便，食物在運送到目的地時仍然很新鮮。冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證，冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制，以確保食品的安全，而冷鏈物流可以實現裝卸貨物時的封閉環境、儲存和運輸等等。中國冷鏈物流行業發展勢頭越來越好，其中不免存在一些問題。因此在發展的過程中應該認真的分析此行業