標準解讀

《GB/T 23878-2009 飼料添加劑 大豆磷脂》是一項國家標準，該標準詳細規定了大豆磷脂作為飼料添加劑的技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、包裝、運輸和貯存的要求。根據這項標準，大豆磷脂是由大豆油加工過程中產生的副產品，主要成分為磷脂酰膽堿等磷脂類物質，用于提高飼料中脂肪的消化吸收率及改善動物健康狀況。

在技術要求方面，標準明確了大豆磷脂產品的感官指標（如顏色）、理化指標（包括水分含量、酸價、過氧化值等），并對有害物質（如鉛）的最大允許量進行了限定，確保產品安全無害。此外，還規定了大豆磷脂中總磷脂含量必須達到一定水平，以保證其營養價值。

對于試驗方法部分，標準提供了詳細的檢測流程，涵蓋了從樣品采集到最終結果計算的全過程，包括但不限于水分測定、灰分測定、酸價測定等關鍵參數的測試方法。這些方法旨在為生產廠家提供統一的操作指南，同時也為監管部門提供了評判產品質量的標準依據。

關于檢驗規則，《GB/T 23878-2009》指出了出廠檢驗與型式檢驗的區別，并對每批產品需要進行哪些項目的檢查做出了明確規定。同時，它也設定了抽樣方案，保證了樣品具有代表性，從而能夠準確反映整批產品的質量情況。

最后，在標簽、包裝、運輸和貯存方面，該標準要求每個包裝單元上都應清晰標注產品名稱、生產日期、保質期等信息；包裝材料需符合食品安全要求，能有效防止污染；運輸工具要清潔干燥；而存儲條件則強調避免陽光直射、防潮通風等，確保產品質量不受影響。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2009-05-26 頒布
  • 2009-10-01 實施
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文檔簡介

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中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３８７８—２００９

飼料添加劑大豆磷脂

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２００９０５２６發布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２３８７８—２００９

前言

本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口。

本標準起草單位：上海市飼料質量監督檢驗站、上海市農業科學院農產品質量標準與檢測技術研

究所。

本標準主要起草人：趙志輝、楊海鋒、顧賽紅、林淼、黃志英、鳳懋熙。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３８７８—２００９

飼料添加劑大豆磷脂

１范圍

本標準規定了飼料添加劑大豆磷脂產品的技術要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于從大豆中提取的，用作飼料添加劑的大豆磷脂產品。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６０２化學試劑雜質測定用標準溶液的制備

ＧＢ／Ｔ６０３化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備

ＧＢ／Ｔ５００９．３７食用植物油衛生標準的分析方法

ＧＢ／Ｔ５５２８動植物油脂水分及揮發物含量測定

ＧＢ／Ｔ５５３８動植物油脂過氧化值測定

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法

ＧＢ１０６４８飼料標簽

ＧＢ／Ｔ１３０７９飼料中總砷的測定

ＧＢ／Ｔ１４６９９．１飼料采樣

ＧＢ／Ｔ２１４９３大豆磷脂中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定

《中華人民共和國藥典》２００５年版二部

３要求

３．１感官指標

感官指標應符合表１的規定。

表１感官指標

項目指標

外觀色澤為棕褐色，呈塑狀或粘稠狀，質地均勻，無霉變

氣味具有磷脂固有的氣味，無異味

３．２技術指標

技術指標應符合表２的規定。

表２技術指標

項目指標

水分及揮發物／％≤１．０

己烷不溶物／％≤１．０

丙酮不溶物／％

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