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文檔簡介

在日常生活中,大家會看到各種化學反應,如蠟燭燃燒、煤球燃燒、鋼鐵生銹,大家是否想過,為何鋼鐵生銹質量是增加的,蠟燭燃燒卻消失了呢?在化學反應前后,物質的總質量是否改變呢?這個案件引起了狄仁杰和李元芳的興趣,下面我們一起看一看他們如何看待反應前后物質的總質量的變化吧!生成物的質量總和反應物的質量總和等于大于小于我們的猜想:可能。。。提出問題化學反應前后:反應物的總質量生成物的總質量?(反應前)稱量混合(反應后)稱量你能設計實驗驗證你的猜想嗎?稱實驗方案探究:反應前后物質的總質量關系方案一:白磷燃燒實驗方案二:鐵與硫酸銅溶液的反應

(1)觀察反應物的顏色、狀態;(2)觀察反應產生的現象?(3)反應前和反應后物質的總質量有沒有變化?

讓我們用實驗和智慧來求證吧!細沙長玻璃管注意觀察:1、錐形瓶內白磷燃燒的現象;

2、氣球的變化情況;

3、化學反應前后質量的變化情況。白磷燃燒前后質量總和的測定方案1我們的實驗:1.白磷燃燒前后質量的測定

劇烈燃燒,產生大量白煙,放出大量熱氣球先鼓起后癟掉,文字表達式:磷+氧氣點燃五氧化二磷結論:反應物質量總和生成物質量總和

現象:天平仍保持平衡。=實驗前實驗中實驗后對比思考:反應前物質(或物體)反應后物質(或物體)錐形瓶細砂橡皮塞(空氣)氧氣氮氣白磷錐形瓶細砂橡皮塞五氧化二磷(剩余氣體)氮氣白磷質量+氧氣質量=五氧化二磷質量稀有氣體等稀有氣體等白磷五氧化二磷氧氣玻璃管玻璃管

M1=

M2

學生分組實驗

反應中“反應物的總質量等于生成物的總質量”的結論是否具有普遍意義呢?大家動手試一試。課題5.1質量守恒定律化學反應前后物質總質量的關系一、質量守恒定律1.實驗名稱:鐵和硫酸銅溶液的反應2.實驗目的:探究化學反應前后物質總質量關系如何?3.實驗用品(如儀器、藥品等):托盤天平,錐形瓶,膠塞,鑷子,鐵釘和硫酸銅溶液4.實驗過程:5.得出結論:_________________________實驗步驟和方法實驗現象實驗分析①反應前稱量并記錄②進行反應③反應后稱量并記錄實驗現象:鐵釘表面有紅色固體物質析出,溶液由藍色變成淺綠色。天平保持平衡。方案二、鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質量變化探究對比思考:反應前物質(或物體)反應后物質(或物體)錐形瓶橡皮塞鐵釘硫酸銅水錐形瓶橡皮塞硫酸亞鐵銅水未反應的鐵未參加反應的鐵參加反應的鐵參加化學反應的鐵的質量生成的銅的質量生成的硫酸亞鐵的質量參加化學反應的硫酸銅的質量+=

+硫酸銅+鐵→硫酸亞鐵+銅CuSO4+Fe→FeSO4+Cu15實驗方案方案一方案二實驗現象反應前總質量(g)反應后總質量(g)分析m1鐵釘表面出現紅色物質,溶液由藍色變為淺綠色,天平平衡m2

M1M2

m1=m2

,反應前后總質量相等M1=M2

,反應前后總質量相等白磷燃燒產生大量白煙,氣球先變大后又縮小結論:反應前的總質量等于反應后的總質量通過實驗我們得到的結論是:化學反應前后物質的總質量____不變

無數實驗證明:參加化學反應的各物質質量總和反應后生成的各物質的質量總和適用于一切化學變化參加化學反應的各物質的質量總和,等于反應后生成的各物質的質量總和。這個規律就叫做質量守恒定律。理解質量守恒定律的定義時要注意:

1.質量守恒定律的“守恒”指的是質量守恒,其它方面如體積等不一定守恒。2.是指“參加反應的各物質”,的質量總和,沒有參加反應的物質不包括在內3.“生成的各物質的質量總和”,應當包括生成的各種物質,如沉淀、氣體等。4.“反應生成的物質”僅指該反應過程中新生成的物質質量,在反應之前已經存在的質量無關。則生成氧化鎂的質量為____克24克鎂與16克氧氣恰好完全反應。401.試試看:2.在A+B=C+D反應中,4gA和5gB恰好完全反應生成了3gC,則生成D的質量為________.6克3.在A+B=C的反應中,足量B與W克A完全反應后,生成12克C,則參加反應的B的質量___克12-W1.將18克水通電,完全反應后生成16克氧氣,同時生成氫氣的質量為____克.2.加熱31.6克高錳酸鉀,完全反應后試管中剩余固體的質量為28.4克,生成氧氣的質量為____克.3.在A+B→C+D的反應中,5克A跟一定量的B恰好完全反應,生成3克C和10克D,則B的質量為多少克?課題5.1質量守恒定律23.2根據質量守恒定律解釋細鐵絲在氧氣中燃燒后,生成物的質量比細鐵絲的質量大。試解釋其原因。高錳酸鉀受熱分解后,剩余固體的質量比原反應物的質量小,因此這個反應不遵守質量守恒定律。你認為這種說法對嗎?為什么?實驗驗證:4克氫氣和32克氧氣恰好完全反應,能生成_____克水;4克氫氣在100克氧氣中完全反應,能生成_____克水。100g水和100g酒精混合,質量等于200g,這是否符合質量守恒定律?為什么?課題5.1質量守恒定律試試看3636再次探究:二、鎂條燃燒一、碳酸鈉跟稀鹽酸反應是否存在違背質量守恒定律的化學反應呢?將稀鹽酸倒入燒杯中實驗現象:固體粉末溶解,有大量的氣泡產生;碳酸鈉+鹽酸氯化鈉+二氧化碳+水Na2CO3+HClNaCl+CO2+H2O反應原理:探究實驗解釋和討論天平指針向右傾斜(變輕)天平平衡情況:

活動與探究討論:

1、上面的反應是否遵守質量守恒定律?

2、如何改進裝置,才能把生成的氣體也收集起來進行稱量呢?我知道如何證明稀鹽酸和碳酸鈉應前后物質的總質量相等呢?請想一想?

稀鹽酸和碳酸鈉反應后天平還平衡嗎?

Na2CO3+HClNaCl+H2O+CO2氣體逸出沒有稱量為什么?不平衡12碳酸鈉粉末稀鹽酸3改進后裝置鹽酸+碳酸鈉→氯化鈉+水+二氧化碳在密閉容器中:鹽酸+碳酸鈉→氯化鈉+水+二氧化碳

在敞口容器中:氣體氣體m2>鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質量的測定

m1

m2

m1

=討論與交流1、實驗現象發出耀眼的白光、放出大量的熱,生成白色固體,同時還有白煙產生2、反應的原理:鎂+氧氣氧化鎂點燃O2MgO我來了我走了MgMg+O2

MgO點燃m(Mg)+m(O2

)=m(白色粉末)+m(白煙)m(Mg)+m(O2

)=m(MgO

)名稱③鎂條燃燒④碳酸鈉粉末與稀鹽酸反應現象表達式

結果分析發出耀眼的白光,生成一種白色固體,天平不平衡有氣泡出現,天平不平衡鎂+氧氣→

氧化鎂點燃碳酸鈉+鹽酸→氯化鈉+水+二氧化碳反應后物質的總質量改變了反應后物質的總質量減少參加反應的氧氣的質量沒有稱量,有少量的氧化鎂粉末散發到空氣中生成的二氧化碳氣體跑掉了匯報交流、展示優化實驗方案、再次探究改進后的裝置結果分析對有氣體參與或有氣體生成的反應,作定量研究時,需用密閉裝置。天平仍平衡,物質總質量不變參加反應的鎂和氧氣的質量等于反應后生成的氧化鎂的質量;參加反應的碳酸鈉和鹽酸的質量等于反應后生成的氯化鈉、水和二氧化碳的質量。驗證質量守恒定律裝置的要求:⑴有氣體參加或生成煙、霧時,一般采用下面的密閉體系進行實驗:⑵有氣體生成的反應一般不用氣球密封,因氣球腫脹產生浮力。⑶沒有氣體參加且沒有生成氣體、煙、霧的反應,可用開放體系中進行。

2.

理解:①適用范圍:化學變化。②有氣體參加或生成氣體、沉淀的其質量也都包括。③不參加反應的質量不包括其中。反應物質量總和=生成物質量總和

(記)

為什么物質在發生化學反應前后,各物質的質量總和相等呢想一想:試用分子、原子的觀點解釋質量守恒的原因。水氫氣+氧氣通電分析討論:①化學反應過程的實質是什么?②化學反應前后,分子種類變了嗎?③化學反應前后,原子種類變了嗎?

H2OH2+O2通電OHHOHH水分子通電氫分子氧分子質量守恒的原因分析:

2反應前后原子的數目沒有增減;3反應前后原子的質量沒有改變。1反應前后原子的種類沒有改變;化分重新組合原子種類變了嗎?原子數目變了嗎?原子質量呢?化學反應前后元素種類呢?元素的質量呢?不變不變一、質量守恒定律原子數目原子質量原子種類微觀元素質量元素種類不變物質的種類分子的種類改變宏觀可能改變分子數目物質的總質量元素的化合價小結:“六不變、兩變,兩個可能變。”“兩”變“六”不變“兩”個可能變

1.適用于一切化學反應

2.“守恒”所指質量守恒

3.“參加,生成,質量總和”內容內容原因注意質量守恒定律質量守恒定律

參加化學反應的各物質

生成的各物質的質量總和

的質量總和等于反應后

本課小結應用

②進行有關的計算①解釋現象

蠟燭燃燒后什么也沒留下,難道物質從世上消失了嗎?思考蠟燭燃燒時生成了水和二氧化碳,根據質量守恒定律,參加反應的石蠟和氧氣的質量總和一定等于生成的水蒸氣和二氧化碳的質量總和,由于水蒸氣和二氧化碳以氣體形式逸散到空氣中,所以蠟燭質量變小。討論質量守恒定律時,各狀態的物質均要討論答:總質量時間總質量時間總質量時間總質量時間ABCD3.鎂帶在密閉的容器中加熱,其總質量與時間的關系正確的是()B

1、植物的光合作用可表示為:水+二氧化碳淀粉+氧氣,根據質量守恒定律,淀粉中一定含

元素,可能含

元素。葉綠體光照碳氫應用3:判斷物質的組成氧

“水變含碳元素的高價的汽油、柴油,經濟收入驚人,技術轉讓,請有識之士加盟。”假如你是老板,你是否會加盟?請談一談你的想法?廣而告之答:根據質量守恒定律,在化學反應中元素的種類和質量不變。水中只含氫元素和氧元素,不含碳元素,所以水不可能變成含碳的汽油、柴油。溫馨提示:汽油、柴油中都含碳、氫、氧元素(1)成語“點石成金”,本意為古代術士的一種法術,即能使石頭變成黃金;現比喻能化腐朽為神奇。有人說他能把石灰石(主要成分是CaCO3)變成黃金,請你用化學知識說明石灰石不能變成黃金的道理。答:根據質量守恒定律,在化學反應中元素的種類不變。黃金是由金元素組成的,石灰石的主要成分是碳酸鈣,它是由鈣元素、碳元素、氧元素組成,不含有金元素。因此石灰石不可能變成黃金。解釋1、下列現象不能用質量守恒定律解釋的是()A、蠟燭燃燒時慢慢變短B、白磷在密閉容器中燃燒質量不變C、鐵釘生銹后質量增加D、水結冰質量不變D課題5.1質量守恒定律5.蠟燭的燃燒可以表示為:蠟燭中一定含有

元素,說明判斷的理由。蠟燭+O2CO2

+H2O點燃C、H4.乙醇+氧氣水+二氧化碳請推測乙醇是由什么元素組成的?點燃生成物碳元素、氫元素、氧元素反應物碳元素、氫元素、氧元素乙醇中一定含碳元素、氫元素、可能含氧元素(依據:化學反應前后元素種類不變)分析解釋:課題5.1質量守恒定律7.某公司宣稱只用水(H2O)做原料,通過化學變化就能夠制得酒精(C2H6O),該項目成本低收益高,誠招加盟,如果你有資金會投資嗎?6.石蠟燃燒后生成水和二氧化碳,推得石蠟中()A.含碳、氫元素

B.含碳、氫、氧元素C.一定含有碳、氫元素,一定不含氧元素D.一定含有碳、氫元素,不一定含氧元素D8.把A、B、C、D四種純凈物放在一密閉容器中,在一定條件下充分反應,反應前后各物質的質量如下表:回答下列問題:(1)反應后D的質量是

g;(2)C物質可能是

(填“反應物”“生成物”或“催化劑”);(3)容器中發生反應的反應類型是__________(填寫基本反應類型)。課題5.1質量守恒定律物質ABCD反應前質量∕g224.521反應后質量∕g16.902未知10.6催化劑分解反應課題5.1質量守恒定律鹽酸與碳酸鈉反應,鎂條燃燒一、質量守恒定律通電水氫氣+氧氣

H2OH2+O2通電重新組合+2H2O2H2O2===通電每2個水分子在通電條件下能生成2個氫分子和1個氧分子。OHHOOOHHHHHH水分子氫分子氧分子HHHHOO化分+2H2O2H2O2===通電二、化學方程式:1、概念:我們把這樣的式子叫化學方程式用化學式來表示化學反應的式子.1.碳在空氣中燃燒生成二氧化碳2.碳+氧氣點燃二氧化碳What’sThis?Idon’tknowOh!ThisIknowC+O2=CO2點燃木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應可以用文字表示為::碳點燃二氧化碳+氧氣“和”“反應條件”“生成”反應物生成物化學方程式C+CO2O2點燃12:16×2:12+16×212:32:442、化學方程式表示的意義(或提供的信息)表示化學反應的條件表示反應物和生成物表示參加反應的各粒子的相對數量表示各物質之間的質量比另外:我們還能從化學方程式中獲得的信息表示化學反應的類型表示反應前后質量守恒(即反應物的質量總和等于生成物質量總和)

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