第自來水廠實習工作報告自來水廠實習工作報告1

一、實習目的：

1、了解自來水處理的工藝流程。

2、接觸不同型號的機器設備，并簡單了解其功能與工作原理。

3、通過實習，初步接觸工作環境，為以后進入社會打下基礎。

4、通過實習，掌握所學理論與實踐的聯系，達到理論與實踐相結合的目的。

二、實習單位綜合概述：

ｘｘ市ｘｘ廠每天實際向市區供水7萬噸左右，擔負著城區539平方公里，55萬人口的供水任務。可滿足20__年經開區和金洲新區的供水要求；水廠增設臭氧、生物活性炭深度處理工藝。20__年建成后，ｘｘ廠生產能力由8萬噸/日擴大為12萬噸/日，縣城供水水質將達到國家標準規定的106項指標要求，有效緩解我縣用水緊張的狀況，確保廣大居民喝上放心水。

實習內容及進度：

（1）自來水處理的工藝流程；

（2）實習后的體驗與心得。

三、參觀實習地點，了解工藝流程。

通過實習，我初步了解了ｘｘ市三自來水廠的工藝流程，即：

→→水庫源水——＞一泵房——＞平流沉淀池——＞V型濾池——＞清水庫——＞二泵房——＞市區管網

現在就流程中的各個環節做具體分析：

1、水庫源水（源水檢測）。

ｘｘ市三自來水廠的水源湘江。承擔著55多萬城市居民的生活供水任務。水庫整體呈帶狀，全長4、6公里，平均寬度300米，分為四個庫區，占地600余畝，最高蓄水位21、00米，目前庫容為550萬立方米。水質情況比較穩定，全年平均水質達到國際III類水標準，完全符合國家飲用水源水的水質要求。經過近幾年的圍堰護坡、建綠化帶、設隔離網等整治措施，寧三自來水廠采用PLC分級遞階控制系統，由中控室進行集中管理，自動化水平達到國內領先水平，為ｘｘ市城市經濟的持續增長提供了可靠的發展條件。為嚴密監控水質的變化情況，進一步保障城區居民的用水安全，ｘｘ市水質自動監測站于20__年1月建成并投入使用。采用WM20__水質在線自動監測系統，通過對水中五參數（PH、濃度、溶解氧、電導率、水溫）及氨氮、高錳酸鹽指數、VOC（揮發性有機化合物）、生物毒性、葉綠素項目的實時監測，及時了解水體受有機物、重金屬的污染程度及富氧化程度，確保在水質出現異常時能夠及時向有關主管部門發出預警信號，為應急處理贏得時間。

2、一泵房（加藥、加氯）。

第三自來水廠的一泵房由四臺水泵、四臺離心泵組成。原水經取水泵房提升后，首先經過混凝工藝處理，即：

原水+水處理劑→混合→反應→礬花水

自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。德州市第三自來水公司使用的是聚合氯化鐵鋁。根據鋁元素的化學性質可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應：Al3++3H2O←→Al（OH）3+3H+

氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩、相互聚結，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來。

混合過程要求在加藥后迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。經混凝反應處理過的水通過道管流入沉淀池，進入凈水第二階段。

3、平流沉淀池（濾前檢驗）。

利用懸浮顆粒的重力作用來分離固體顆粒的設備稱為沉淀池。顧名思義，平流沉淀池就是水沿水平方向流動的沉淀池。呈長方形，從一泵房來的水從池的一端流入，水平方向流過池子，從池的另一端流出。在池的進口處底部設貯泥斗，其它部位池底有坡度，傾向貯泥斗。利用這一設備使水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。從而達到進一步凈化的目的。

4、V型濾池（加氯）。

V型濾池全稱為AQUAZURV型濾池，是由法國得利滿公司開發的一種快濾池，因進水采用V型槽而得名。六十年代末期在巴黎奧利水廠首先采用，七十年代逐漸在歐洲廣泛使用，先后在意大利、以色列、摩洛哥、洪都拉斯、委內瑞拉等國應用后，受到各國好評，逐步在國際上得到推廣。八十年代以來，我國也認識到國外革新后的氣水反沖洗技術的獨特沖洗效果，陸續引進國外先進的氣水反沖洗工藝，用于新擴建水廠中。我國第一座V型濾池1987年在西安投產，接著有重慶、西安、大慶、沈陽、淄博、等城市水廠先后采用。90年代以來，我國新建的大、中型凈水廠在工藝流程的構筑物選型中差不多都采用了V型濾池這種濾水工藝，以改善制水工藝，提高水廠自動化程度和生產管理水平。

V型濾池的工作過程：

過濾過程：待從平流沉淀池來的濾水由進水總渠經進水和方孔后，溢過堰口再經側孔進入被待濾水淹沿的V型槽，分別經槽底均布的配水孔和V型槽堰頂進入濾池。被均粒濾料層過濾的濾后水經長柄濾頭流入底部空間，由方孔匯入氣水分配管渠，再經管廊中的水封井，出水堰，清水渠流入清水池反沖洗過程：關閉進水閥，但有一部分進水仍從兩惻常開的方孔流入濾池，由V型槽一側流向排水渠一側，形成表面掃洗。而后開啟排水閥將池面水從排水槽中排出直至濾池水面與V型槽頂相平。反沖洗經常采用先氣沖再氣水同時反沖最后水沖三部；（1）氣沖：打開進氣閥，開啟供氣設備，空氣經氣水分配渠的上部小孔均勻進入濾池底部，由長柄濾頭噴出，將濾料表面雜質擦洗下來并懸浮于水中，被表面掃洗水沖入排水槽，氣沖時間在3～4分鐘；（2）氣水同時反沖洗：在氣沖的同時啟動沖洗水泵，打開沖洗水閥，反沖洗水也進入氣水分配渠，氣、水分別經小孔和方孔流入濾池底部配水區，經長柄濾頭均勻進入濾池，濾料得到進一步沖洗，表掃仍繼續進行，時間在4～5分鐘左右；（3）停止氣沖，單獨水沖，表掃仍繼續，最后將水中雜質全部沖入反沖洗排水槽，時間在5分鐘左右。5、清水庫（清水檢測）。水經過濾后，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，為濾后消毒創造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細菌繁殖且預防污染。消毒的加氯量（液氯）在1、0～2、5g/m之間。主要是通過氯與水反應生成的次氯酸在細菌內部起氧化作用，破壞細菌的酶系統而使細菌死亡。國家標準水質濁度應該控制在1、0以下，德州第三自來水廠很好的控制在0、5～0、6之間。

6、二泵房。

從清水庫流出的水通過而泵房水泵升達到一定的水壓，從而送達市區管網。

7、市區管網。

8、市區管網中的自來水到達千家萬戶。

四、實習體驗與心得：

通過這次實習，讓我懂得了很多。

首先，我了解到了自來水生產的工藝流程。這些雖然以后我們都將學習，但是我相信從課本上所學到的東西遠沒有從現實中學到的多。由于我們目前還沒有學習這項工藝，我認為此次實習也可以為我們以后的學習打下一定的基礎，等到學習的時候我們一定能得心應手。我們是學環境工程的，以后很有可能從事自來水的生產工作，通過實習也能在一定程度上為我們今后的工作積累經驗。

其次，我們接觸了不同型號的機器設備，簡單的了解其功能與工作原理。縱觀當今時代的生產模式，機械自動化生產已經逐步取代了以往的手工生產，由于其產品效率高、質量好等優點，目前國內外大小工廠已逐步進入機械化生產中，可以說機械自動化生產是大勢所趨。在這種環境下。我們通過此次實習，了解一些不同型號的機器設備，以及其功能與工作原理是非常好的。因為這是我們未來即將接觸的東西，還有一點就是，實習中我們接觸的機器設備都是實物，它們遠比我們課本上看到的機器要直觀、真實的多。也就是說我們學到的東西要更多、更準確、更實用。這對我們今后踏足社會是很有幫助的。

再者，現在的我們，被禁錮在知識、書本的象牙塔里，只知道埋頭苦學書本上的那些理論知識，以為有了理論就能夠左右一切，其實這是錯的，人類社會之所以繁衍、之所以進步，不是靠區區理論就能行的。有句詩說得好“書上得來終覺淺，須知此事要躬行。”說的就是要把理論與實踐相結合起來的道理。沒錯，只有把理論與實踐緊密的結合起來，才能做出成就。馬克思主義與中國實踐的完美結合就是最好的例證。這也算是此次實習中我所收獲到的一些哲學方面的東西。

最后，通過這次實習，我了解到自來水生產的不易，它要經歷的流程非常多，所需要的東西也非常多，所以我們要格外珍惜。說到此，我就想起了我們地球的水資源狀況，想到了我們人類對待水資源的態度。真是感慨頗多啊！地球上的水資源，從廣義上來說是指水圈內的水量總體。由于海水源難以直接利用，因而我們所說水資源主要指陸地上的淡水資源。雖然我們地球的水資源豐富，但事實上，陸地上的淡水資源總量只占地球上水體總量的2．53％，而且大部分是主要分布在南北兩極地區的固體冰川。雖然科學家們正在研究冰川的利用方法，但在目前技術條件下還無法大規模利用。除此之外，地下水的淡水儲量也很大，但絕大部分是深層地下水，開采利用的也很少。人類目前比較容易利用的淡水資源，主要是河流水、淡水湖泊水以及淺層地下水。這些淡水儲量只占全部淡水的0．3％，占全球總水量的十萬分之七，即全球真正有效利用的淡水資源每年約有9000立方千米。對待這樣的水資源狀況，我們地球人又做了什么呢？看看現如今的社會現狀就知道了，到處是排放污水的廠房，人們對于水也是不加愛護，浪費水資源的事件時有發生，更可恨的是他們竟然對此不感到羞愧，還以此為榮，真是讓人痛心疾首。通過這次實習，使我深刻的意識到如今提高節水意識已到了刻不容緩的地步，我們不僅要從自身做起，還要發動周圍的人一起做，一傳十十傳百，真正做到人人節水、愛水。讓我們的地球永遠煥發出晶瑩的色彩。自來水廠實習工作報告2

一、實習目的

通過對曲江水廠的參觀，聯系已經學過的知識，更加深入地理解和掌握專業知識，擴大專業知識范圍。把所學的理論知識與實踐相結合，深入地接觸專業知識的實際運用。熟悉處理廠工藝流程、總體布置及處理構筑物的類型、構造特點、運行和維護。將書本理論和實際聯系，進一步培養分析問題的能力。

二、水廠簡介

曲江水廠是西安市黑河引水工程的主要組成部分，水源來自城市西安市西南郊的黑河，黑河大壩在周至縣，壩高110米，庫容2億立方米，原水輸水管渠長達89km。工程分兩期建設。一期工程水廠原水來自黑河，水源沒有調節功能，暴雨季節水質渾濁；二期工程黑河建庫，原水經水庫自然沉淀，水質常年變清。根據一、二期原水水質不同的特點，一期工程采用混凝、沉淀、過濾為主的水處理工藝，二期工程改用直接過濾的工藝，設計中有意將一期工程中的沉淀池尺寸與濾池相同，二期工程只需對一期作簡單的改造，就可滿足二期工藝要求，在不增加水廠占地的前提下，使水廠規模由一期的60萬m3/d增加到二期的80萬m3/d，并將一、二期工程有機地結合起來，體現了新穎、創新的設計思路。

當時為了解決西安市飲水問題，1987年開始籌建到1990年結束，占地225畝，全廠有4個生產系列。現建成的一期工程水廠日供水能力60萬m3/d。曲江水廠經10年運行，平均處理水量為45萬m3/d，最高處理水量為60萬m3/d，進廠水濁度一般在100NTU以下，最高達20000NTU，處理水濁度一般保持在1~2NTU以下，細菌總數經常為零，大腸桿菌未能檢出，pH6、5~8、0，達到并超過國家與行業標準。總用地203畝，設計水處理成本0、06元/m3，實際單位水耗電8kWh/km3，總建筑面積12840m2，綠化面積占全廠面積40%。

三、處理工藝流程

3、1原水初步處理

黑河大壩的水經過26公里的暗渠后以后，到達曲江水廠，兩條輸水管道進入水廠。里邊有一個流量計井，原水取樣，取樣的流量和一些理化的指標。前加氯去除水中的藻類，從地下上翻，窗口流出來的水是回閘水。國家要求零排放指標，水廠的水處理工藝產生的泥水、排泥閥，還有自動反沖洗的污水都不要往外排，建立一個回用水車間，把污水收集在一起，然后把泥水分離，清夜回收，泥水釀成泥餅運出車間。經過一個液位計，他有兩根高位和低位液位計，用它來控制入水口的液位，如果液位達到一定的高度，在上游或廠外控制水量，不讓過多的水進入水廠，因為水廠要控制水量，每個生產系列處理的能力是有限的，不能過高。

3、2混合區

第一道工序是格柵間，格柵間的作用就是為了去除水中大的漂浮物（例如魚、樹葉等）。一個格柵間控制兩個系列的水，通過兩個管道進入兩個生產系列。旁邊的建筑物是加藥間，通過計量泵的測量，來控制投放的藥量和比例，主要是混凝劑（堿式氯化鋁貼）和助凝劑的量。通過計量泵打入管道上，整個過程都是計算機操控。加入藥的水經過機械攪拌混合池，將藥水充分、快速的混合。以利于混凝劑快速的水解、聚合、顆粒脫穩并有助于布朗運動進行異向絮凝。因此混合快速劇烈，通常在10~30s內完成至多不超過2min完成攪拌器采用漿葉攪拌，攪拌不能過于劇烈，否則會使整個水流與漿板共同旋轉，水流紊流不足，影響混合效果。

3、3反應區

反應區由兩部分組成，一是快速機械攪拌反應區，另一部分為慢速推流式反應區。預混凝的原水引入快速反應區底板中央，在該區設快速攪拌器，反應區主要依靠機械攪拌或水力攪拌促使顆粒碰撞凝聚，向絮凝階段，該區以機械攪拌為主。通過渦輪攪拌使聚合物和水充分混合并提供聚合電解質所需的能量更有利于反應的進行，同時通過濃縮污泥（主要來自污泥濃縮區）的外部在循環系統使混合反應池中懸浮絮狀物的濃度保持在最佳狀態，以此來確保懸浮物的沉淀方式。最佳的沉淀方式為成層沉淀。然后進入推流式反應池慢速推流式反應池的其作用通過慢速輸送水流，使混凝反應進行的更加完全，并使礬花顆粒不斷的增大，即可獲得高密度、均質的礬花，使得沉淀區速度加快。

3、4斜管沉淀區

由于礬花從預沉區進入澄清區速度緩慢，礬花不會破壞或產生漩渦，使得大量的礬花在該區沉淀。礬花在澄清池的下部匯集成污泥并濃縮，逆流式斜管將剩余礬花沉淀。澄清水通過集水槽回收后進入V型濾池，運行情況表明澄清水濁度在10NTU左右（冬季一般在2個NTU左右）。經沉淀的礬花形成活性污泥具有相當的接觸絮凝活性，因此采用污泥循環系統使活性污泥進行充分利用，同時又可以增加低溫低濁水的絮凝中心，提高處理效率。污泥層分兩層：上層排泥斗上部為再循環污泥濃縮區，污泥在該區間停留時間為幾小時然后排入污泥斗內，在特殊情況下，比如水負荷不同或水流速不同可調整再循環區高度，以便適應實際的運行情況。循環區污泥由污泥循環泵打出，循環至反應池入口處；下層產生大量濃縮污泥，污泥濃度一般大于20g/l，通過中心懸掛式刮泥機將沉積的泥刮入泥槽，由排泥泵抽至排污管網。綜上所述高密澄清池是即混合、反應和分離為一體的綜合性工藝構筑物，各部分相互牽制，相互關聯，相互影響，對運行的參數，自動化控制方面要求非常高，必須經過運行積累相當的經驗和數據，才能達到最合理的運行效果。

3、5V型濾池

V型濾池底下是石英砂，水從下往上走，通過石英砂攔截水中剩余的礬花。這種水位控制能夠對每一個細小的流量變化自動調節，實現濾池的等水頭過濾。V型濾池采用反沖洗，自動反沖洗分三個過程，首先水放下去沖洗，然后用氣把濾料補起來，在里面通過震動清洗石頭，汽水同時進去。最后，用水沖起干凈。整個濾層在深度方向粒徑比較均勻，不會發生水力分級各，整個濾層的含污能力強，過濾周期長，沖洗水量較小，自動化程度高，運行可靠。

3、6清水庫

進入水庫前，進行最后一項加藥就是后加氯。在本廠有兩處加藥點，一是濾前預氯化，二是氯后加氯消毒。經過后加氯的水進入水庫，曲江水廠的水庫長105米，寬45米，水庫的水低于1米，停止向外供水，要保證出現緊急狀況的儲備水（例如火災）。

這就是曲江水廠的處理全部工藝流程。

四、實習心得

10月13號下午，我們長安大學07級城市規劃專業兩個班的學生在老師的'帶領下來到曲江水廠參觀實習。感謝這次老師給我們的實地學習機會，也感謝水廠的工作人員，一遍又一遍不嫌麻煩地給我們講解。這次實習是對我們所學理論知識的一次全面的檢驗，是一次將理論和實踐想結合的機會，通過這次實習我們對自己所學理論知識有了更深刻的理解，同時對西安市水廠的處理工藝和供水現狀有了一定的了解。

這次實習參觀是順著生產工藝流線走的，分別是混合區、反應區、斜管沉淀及污泥濃縮區、V型濾池。在老師的詳細講解和悉心指導下，我們了解了各個工段的設備、裝置流程和操控系統，初步了解了工廠各個工段的工藝指標，對工廠的管理制度也有了簡單的認識。了解化工生產的方法和工藝流程，弄清主要工藝參數確定的理論依據，了解生產中的技術革新措施，并注意新技術發展趨勢。像這樣的設計也是給我們學習工藝的同學的一種啟發：在以后的學習工作學習中更應該多思考，多想現有的技術還有什么可以改進的地方，而不是被書本上的理論知識所束縛。雖然書本上的知識都是經典，但流程工藝是可以更新的。結合實際生產情況建設更高效、更經濟、更實用的工藝是我們追求的目標。

總之，雖然實習的時間很短，但對我來說，收獲是很大的。我會更加珍惜我的學習機會，并且用實習的心得時時激勵自己！自來水廠實習工作報告3

一、實習目的

1、1熟悉本專業的工作性質，端正專業思想，培養良好的職業道德，不斷增強綜合素質。了解自來水廠的工作流程，加絮凝劑，沉淀，過濾，消毒等過程，弄清楚日常生活中不可或缺的自來水是怎么出現的，理論結合實際，進一步加強對課本知識的理解。

二、自來水廠概況

2、1株洲自來水廠取水于湘江經過絮凝，反應，沉淀，過濾，消毒等過程，除去水中的雜質，如懸浮物、膠體、溶解物等后，供應給株洲居民。

三、自來水廠工藝流程

3、1流程示意圖

3、2處理步驟

1）湘江水源取水。

2）加藥。進水處加氯，去活氯化鋁，絮凝劑，作用是讓有機物和雜質形成較大的顆粒，沉淀下來，在經過混合槽和藥劑充分接觸反應。

3）沉淀。在沉淀池中形成比重較大的絮狀體，反應池中的藻類和活性基泥定期清洗，到沉淀池是可沉淀礬花。沉淀池分為沉淀部分和出水兩部分，流速很慢，便于雜質沉降。

4）過濾。除去細小雜質。過濾池底部有單層晶質石英砂，用來除去細小雜質，水中藻類定期打撈。濾池內含1m深的沙顆粒用于過濾，過濾52個小時后開始進行曝氣，懸浮雜物通過排水槽進入到回收泵房，曝氣一定時間后靜置一段時間，上層清液流入沉淀池進行二次過濾，下層污泥進入污泥處理系統，加聚丙烯酰胺，形成固體廢物，做成泥柄。

5）消毒。加氯分為前加氯、中加氯、后加氯。水出沉淀池后加氯，綠球能穿過細菌的細胞壁，破壞細菌內部的消化酶，使其不能正常消化，從而殺死細菌。由于液氯的體積小，容易保存，故一般才用液氯。加氯方法是液氯與少量水混合后，通過管道送入水中。要注意的是，氯氣劇毒，進行加氯操作時要注意安全。若有液氯沾到身上馬上進行清水沖洗，必要時到醫院就診。

6）清水池。水從沉淀池出來后進入清水池。清水池能延長氯與水反應的時間，確保消毒完全。

7）二級泵站。六臺泵并聯工作，為送水管輸送自來水。1）一般水進過上述處理工藝，只要濁度小于1、，氯濃度0、3到0、7之間就可輸送到城市管網。而株洲自來水廠的水濁度一般保持在0、2左右，水質質量遠高于國家標準。

四、實習心得

自來水的消毒方法主要有紫外線消殺、膜法、氯氣、臭氧法等。我國水處理普遍采用氯化工藝。它具有成本低、設備簡單、運行管理方便等優點。但加氯可與水中有機物發生取代反應生成有機囟化物，即所謂的“三致”物質，對人體健康構成潛在的危害。紫外線消殺，是通過內置紫外燈發生中心輻射波長為253、7nm的短波紫外線對流經反應室的水體進行殺菌消毒，從而解決飲用水細菌指標的超標問題，使被細菌污染的水質達到并超過國家飲用水相關衛生標準。其缺點是設備成本高、運行成本和技術難度大，對水的濁度要求很高。

臭氧法的原料易得易運輸，消殺效果好，缺點是效率低，耗電量的大。實習后我對水廠近期的工作情況，工作任務，水源問題，生產工藝有了更進一步的了解：原水—進水泵—澄清池—過濾池—加藥池—沉淀池—過濾池—澄清池—出水泵。首先從泵房將水打到水池，經過濾，再加沉淀劑聚合、過濾得到清水，加二氧化氯消毒，將水儲入清水池備用，再經高壓泵壓出供水。尤其是對水源的突變問題，提出的解決方案有了初步的了解。我學到了很多書本上無法學到的知識，持著謙虛的態度，抱著求學的思想，盡可能地抓住一切學習的機會，做到了勤于思，勤于學，勤于問。

經過這次實地實習，我將在課堂上所學的知識與實際應用聯系起來，從理論認識到感性認識，更加深入地理解了有關給水廠的工藝流程，通過工作人員的講解，我了解了一些新技術和新工藝，還懂得一些工作時的技巧，這在我以后的學習和工作中有很大的幫助。正所謂：理論必須結合實際，理論來自于實踐。自來水廠實習工作報告4

一、實習的目的、性質及要求

通過近三年的理論學習和一系列的課程設計實踐環節的訓練，學生在基礎理論、應用技術和專業知識等諸方面已初步具備了給水排水專業的業務知識，

水廠實習報告要求。但是，將所學的理論知識應用于科學研究和工程設計尚有一個過程。生產實習的目的是讓學生把所學的理論知識與實踐相結合，培養他們的實際動手能力，為學生的后續學習和面向社會實際工作打下良好的基礎。生產實習是給水排水專業的主要教學環節之一。

1、在掌握給水排水工程專業基礎知識和部分專業知識的基礎上，結合實習過程中的收獲，提高給排水工程的感性認識。

2、擴大學生的專業知識范圍，加深和鞏固所學的理論知識。

3、了解和掌握自來水廠和污水處理廠的設計特點，工藝流程，主要設計參數，各構筑物選型依據極其優缺點，運行中存在的問題及改進措施。

4、了解和掌握自來水廠和污水處理廠運行管理方面的技能。

5、了解和掌握建筑給排水工程的設計方法，施工方法。

6、了解和掌握市政給排水管道工程的設計方法，施工方法。

7、參加生產勞動，樹立熱愛勞動的思想，作為未來的一名工程技術人員，通過勞動鍛煉，更能體會到在實踐中發揮自己所長、服務社會的重要意義

8、實習期間，學生應認真記錄技術人員和工人師傅介紹的有關內容，認真寫好實習日記